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  • 2016/02/15(月) 18:26:39.67
鶴の湯へ泊まった。
山菜の料理は美味しかった。

食事処の個室へ案内されると、囲炉裏に火がはいっていて...

わらび、山芋、ブナシメジ等素材の味がしっかりしていて、あの絶妙な塩加減、酒が進む。
チョット生物が欲しいなと思った時の鱒の刺身、酒が進む。
豆餅を炭火で焼いたあの香ばしさ、酒が進む。

本当に美味しかった。
美味しかったけど、毎日同じなのかな?
連泊した方、どなたかおります?

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