料理がかなりうまい温泉宿 [sc] | レス1-35

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1 けけ 2010/11/21(日) 04:29:40

できれば源泉掛け流しで
掛け流しじゃなくても料理最高な宿ならいいよ

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2 2010/11/21(日) 23:41:52: 七釜温泉　ときわ
（兵庫県）

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3 2010/11/22(月) 10:14:48: 槍の郷（新穂高）

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4 2010/11/22(月) 23:18:11: 天草にある弓ヶ浜温泉、湯楽亭は今まで行った中では一番おいしかった。
ヒラメとかでた。秘湯の会。温泉もグッド。

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5 2010/11/23(火) 02:42:04: カニで有名な福井の望○ろうは微妙だった。
お宿口コミ掲示板の望○ろうのクチコミ（苦情）そのものだった

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6 2010/11/23(火) 10:04:15: ここでは教えない

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7 2010/11/23(火) 10:09:37: 個人的には
さわんど温泉のしおり絵
奥山田温泉の満山荘
青根温泉の不忘閣
かな

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8 2010/11/23(火) 12:48:49: >>7
そうですね。同意。
満山荘は若女将さん（お嬢さん）の手料理レベルを超越した「創作料理」が確かにすばらしいです。
食器などの演出もうまいです。社長（お父さん）に言わせれば、味付けがまだまだなんだとか。

不忘閣は、おそらく大型旅館のように「原価」だとか「採算」を経営側からそれ程うるさく言われずに、
料理に没頭できる厨房環境なんでしょうね。以前、デザート作りに失敗したらしく、食事時間が終わって、
遅くなってから、わざわざ、完成したものを部屋まで運んできたのには恐れ入りました。和食の職人さんが
「パティシエ」の仕事も楽しんでるというか･･･。半端じゃないですね。

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9 2010/11/23(火) 14:17:25: 碇ヶ関　古遠部温泉　高級では無いが美味い。
食材も並み、いわゆる家庭料理的な素朴な旨さでも無く、
強いて言うと舌の肥えたオヤジの手料理みたいな感じ。
バイトのね〜ちゃん達、可愛いけど素っ気なく接客とかは無いも同然。
設備もオンボロ、日帰りがあるので交通不便なのに昼は結構こんでる。
でも、湯船のオーバーフローは最高。

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10 2010/11/23(火) 17:07:18: >>8
その会員宿で奈良県の宿の料理も絶品だ。

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11

sage

2010/11/23(火) 17:52:17: 富山の氷見の民宿行ってみな！

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12 2010/11/23(火) 18:04:04: >>11
氷見に温泉があったらよかったのにね

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13 2010/11/23(火) 18:09:34: ご飯だけならゆむ田のもりって所が最高だった。
あと奥津荘もご飯だけはおいしかった。

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14 2010/11/24(水) 01:07:12: 食事は西高東低だな
お湯は東高西低だが

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15 2010/11/24(水) 02:27:14: >>14
え、自分的には逆

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16 2010/11/24(水) 09:23:11: 氷見に温泉あるよ

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17 2010/11/24(水) 11:48:08: 伊豆も関東の人が行きにくい西伊豆雲見などなら温泉＋料理でウマーだ

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18 2010/11/24(水) 12:17:55: 新平湯の建治旅館、湯原温泉の八景、奥津の奥津荘。
建治旅館は遠くて行けない分、ちょっと甘めの評価だけど
少なくとも万人にお勧め出来る、好き嫌いの無い味だと思う。
一番好きなのは奥津だわ。八景はちょっと奇をてらいすぎの感もあるかな。

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19 2010/11/24(水) 12:49:44: 俺は奥津荘より鳥取の岩井家の食事の方が好き
それよりも新穂高の中尾平の食事の方が好きかも
あと、湯の峰のあづまやの牛しゃぶが超ウマ

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20 2010/11/24(水) 15:28:36: >>3
それは無いと思う。

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21 2010/11/24(水) 16:49:14: 東北地方なら山形県・北陸なら新潟県・関東なら群馬県・東海なら岐阜県・
関西なら京都府・中国四国なら島根県・九州なら熊本県の食事が美味い
所が多い。

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22 2010/11/24(水) 18:24:35: 岩の湯ってどう？

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23 2010/11/25(木) 08:05:27: 福島ならかわせみ、熱海荘、オーベルジュ鈴鐘だな。

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24 2010/11/25(木) 12:30:32: >>22
7〜8年前に泊まったので記憶が定かでは有りませんが、
料理が丁寧で美味しかったと思います。
ただ、ご飯はお櫃では無く茶碗に盛られて来ます。
お代わりをお願いした際、次のご飯が来るまでに
数分掛かってたのが強く印象に残っています。

さわんど温泉のしおり絵や新平湯の饗家も良かった。

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25 2010/11/26(金) 08:05:33: 有馬温泉の花小宿美味しかった。
カウンターで雰囲気もよかったし
ただ一番安いプランの人はメインが竹の子とかでしょぼそうだった

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26 2010/11/26(金) 08:14:32: あと西伊豆のきたとかいう宿
温泉はよくはないけど
よくある魚の新鮮さだけが自慢の民宿ではなくてちゃんと料理の腕自体確かな感じ

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27 2010/12/27(月) 22:18:54: 弓ヶ浜温泉、壁湯温泉が九州二強
東北では鶴の湯の山の芋鍋が地上最強

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28 2010/12/27(月) 23:49:20: 立ち寄りメイン（一応宿泊出来るけど）の施設ならひらゆの森に敵うとこないのでは？

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29 2010/12/28(火) 14:57:16: >>22
守る会の専門の人？
俺は弓より國の方が美味いと思ったけど

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30 2010/12/28(火) 14:59:50: 失礼！
22→27でした。
守る会のツートップは満山と不忘かなぁ

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31 2010/12/30(木) 17:29:44: 焼肉を食べるのが一般化したのは８８年ソウル五輪以降(だと思う)。
海なし県で刺身とか出てくるとしらけるので、まあまあの焼肉の方がありがたい。
でも、焼肉出す旅館はないか。
オレも素泊まりで泊まって外で楽しんだことはあるが…。
「温泉＋焼肉」はなかなか魅力的な組み合わせだと思うんだけど…。