【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】37ストローク目 [sc](★0)
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- 2015/03/14(土) 12:47:20.01
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包丁総合スレ14
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/knife/1330225076
藤次郎のWebサイトから聞いてみた。
■ お問合せ内容:
「Tojiro- Pro DPコバルト合金鋼割込」の鋼材は「V金10号」でしょうか?
回答
↓
弊社で使用しておりますDPコバルト合金鋼の心材であるコバルト合金鋼は
ご指摘の通り武生特殊鋼材株式会社様製のVG10を採用しています。
一般的なお客様への表記としてVG10という表記では伝わりづらいという理由から、
配合されている素材名の中から特徴的なコバルトを表記名としております。
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