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- 480
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- 2016/02/06(土) 06:48:26.22
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>>479
話のすり替え
>>478はアイケ=接合不良は無かったって書いてる
反ってるってのは曲がってるって意味じゃないんだろうと思うから、妙な癖のある職人向けなんだろ
妙に軽いってのが恐ろしいといえば恐ろしいが、好意的に取れば、柄の側に重心を寄せてるのかもしれんし
家庭向けは百均包丁が席巻し、料理人以外のプロは全ステンレスを使用してる現実から考えたら
包丁屋が酷いペテン師集団なのはわかるが、接合不良を堂々と売りつける程、江戸前商人が腐ってるとは思いたくないな
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