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ナイフに使用される様々なステンレス鋼や炭素鋼、その他各種工具鋼等々
鋼材全般+αについて語るスレです。

前スレ
刃物などの鋼材総合スレッド その4
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/knife/1235048923/

過去スレ
[チタン]ナイフの素材金属を語るスレ[ダマスカス]
http://hobby5.2ch.net/test/read.cgi/knife/1091270218/
刃物などの鋼材総合スレッド その1
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/knife/1111828074/
刃物などの鋼材総合スレッド その2
http://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/knife/1154011655/
刃物などの鋼材総合スレッド その3
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/knife/1178803984/

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AISI規格のD7に相当するみたいだ。
どこが作ってるかは知らない・・・

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  • 547
  •  
  • 2012/04/19(木) 12:00:19.76
日立金属でもう生産終了してるんじゃなかったっけ?

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  • 548
  •  
  • 2012/04/22(日) 01:01:52.24
D7ですか。なんかD2を更に尖らせたみたいな組成ですね。D7はステンレスのようですけど。
回答感謝します。
しかしD2と同じ種類の規格なのかな?なのに日立金属しか作っていない・・・?

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  • 549
  •  
  • 2012/05/04(金) 19:48:26.66
スペシャルマルティニスチールってどんなステンレス鋼ですか?
HRCだけでもいいので、ご存知のかた情報ください。

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  • 550
  •  
  • 2012/05/08(火) 12:04:18.18
>>549

MATERIALS - Marttiini
http://www.marttiini.fi/epages/MarttiiniShop.sf/en_GB/?ObjectPath=/Shops/MarttiiniShop/Categories/Tietoa_tuotteista/Materiaalitietous

#5 "Almost all of them use the same steel in connection to their general line of SS knives (Sandvik 12C27). Marttiini is the exception. They use a chinese 420J2 (HRC 54-55)."
http://www.bladeforums.com/forums/showthread.php/669829

"Blade: 420HC - 420HC is a variant with higher carbon content as 420J2 steel (AISI420)."
http://noze.heureka.cz/marttiini-bowie-condor/

"Marttiini Big Game Hunter. 10" overall. 5" 420 stainless clip point blade."
http://noze.heureka.cz/marttiini-big-game-hunter/

12C27,420J2,420HC
http://zknives.com/knives/steels/steelgraph.php?nm=12C27%2C420J2%2C420HC&ni=704,790,789&hrn=1&gm=0


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  • 551
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  • 2012/05/22(火) 01:49:48.34
Warrior Series Katana : Cold Steel Swords (ブレード:1055炭素鋼をバネ焼き)
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=u3nAuowwqhI

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  • 552
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  • 2012/05/22(火) 01:56:52.23
誤爆スマン

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  • 553
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  • 2012/05/24(木) 22:41:59.25


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  • 554
  •  
  • 2012/05/29(火) 20:43:46.64
植木鋏に東兼鋼と刻印してあるのですが
どういうものかご存知の方はいらっしゃいませんか?

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  • 555
  •  
  • 2012/05/29(火) 21:01:34.34
>>554
製造元に聞いてみたら?
http://www.est.hi-ho.ne.jp/naru-san_/

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  • 556
  •  
  • 2012/05/30(水) 09:27:12.60
>>555
ありがとう
さすがだなあ、知識の広い人がいるわ!

京鍛冶の刃物か、京都に多い伊吹刈型なので納得
京都へ行く機会があれば寄ってみます

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  • 557
  •  
  • 2012/06/12(火) 22:25:51.49
さまざまな鋼材を削るズーム&スロー映像
なかなか面白かった
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=mRuSYQ5Npek#!

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どうやって撮ったんだろか?
構成刃先ができる様子が興味深かったw

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  • 559
  •  
  • 2012/06/16(土) 16:33:27.85
自作で質の良いバタフライ作ろうかと思ってるんだけど、
なんかバタフライってメーカーで焼き入れしてもらえないみたいなんだよね・・・。
焼入れをしなくても使える鋼材ってありますかね?

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  • 560
  •  
  • 2012/06/16(土) 18:22:56.89
H-1

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  • 561
  •  
  • 2012/06/28(木) 20:35:49.95
ブレイドだけで蝶と判っちゃうのか

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  • 562
  •  
  • 2012/06/28(木) 20:55:20.30
工夫しない限りは.一目瞭然だろ

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  • 563
  •  
  • 2012/06/28(木) 20:59:45.41
焼き入れしてから加工すればいいじゃん

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  • 564
  •  
  • 2012/06/29(金) 10:20:16.58
ハーフタングのシースにして焼き入れ後にタング落す手も有りますな。
でも焼き入れ後は硬くて加工が大変じゃないんですかね?

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  • 565
  •  
  • 2012/07/05(木) 23:20:16.77
自前で熱処理


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  • 566
  •  
  • 2012/07/06(金) 22:39:02.96
ステライト6Kで作れば熱処理しなくていいし全く錆びない

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  • 567
  •  
  • 2012/07/07(土) 21:52:10.46
もれなく削り地獄も付いてくるけどな

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  • 568
  •  
  • 2012/07/08(日) 00:04:26.99
そもそも売ってない
デッドストックもそんなになかろ

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  • 569
  •  
  • 2012/08/06(月) 18:23:18.80
評判良いらしいな、M390

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  • 570
  •  
  • 2012/08/06(月) 19:08:25.98
クロム20%ってくっそ多いな。他の添加物はなかなかいいけど。
http://zknives.com/knives/steels/steelgraph.php?nm=M390&ni=404&hrn=1&gm=0

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  • 571
  •  
  • 2012/08/07(火) 01:19:11.60
炭素1.9%って…

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  • 572
  •  
  • 2012/08/07(火) 03:02:34.61
大丈夫。理屈じゃぁないんです。

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  • 573
  •  
  • 2012/08/07(火) 03:08:32.63
ZDP189なんて3%とかいれてるしな

ここまで見た
  • 574
  •  
  • 2012/08/08(水) 00:04:35.95



>>573
だからZDPは無理しないでねってメーカーのHPに明記してあるだろ?
シースナイフには向かない硬度最優先のカタワ鋼材。


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  • 575
  •  
  • 2012/08/08(水) 01:34:14.35
まぁ、ナイフ用としてはカタワだろうな
でも包丁用には向いてるだろうし、好んでいるメーカーもいることだからw

ところで、8Aって愛知が作ってるものだけがそういう表記が出来るんだと
思ってたんだけど、中国とかでも8Aとかの表記で出してるってほんと?

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  • 576
  • 名前なカッター(ノ∀`):
  • 2012/08/08(水) 16:51:35.85
それはナンチャって材料です。
代替品を安価に購入してくださいという意図があるようだ。
現在はかなり改善されて来ましたが中華の材料は信用できないというのが個人的感想。
もともと中華の鉄バブルでくず鉄を集めてよく解らん材料を作っていた。
チタンなどの希少金属もロシアからの横流しが多いとよく聞きます。
まあ、品質は国の組織が検査してるということだがそれさえ危うい。
以前、日本の鋼材を向こうの検査機関で検査する機会があったのだが
分析表にはありえない数値が記載されていた。
もう、それ鋼材のカタチ保てないだろというレベルの。
日本の検査機関で再度調査したら成分比率は正常範囲でした。

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  • 577
  • 2012/08/09(木) 20:56:50.30
>>574
ふ〜〜ん、そう?何を、どう砥いで、どのように使用し
結果どう思ったのかな?ZDP189のシースナイフは
使い倒したんだよね?

私は超微粒G6F、HV1700ってのを使ってから
もうこれ以上は要るまいと思って、飽きてきた。

HV1700ってHRC82だもの。自分で砥げる気がしない。
呆れるほど長切れする

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  • 578
  •  
  • 2012/08/09(木) 21:52:31.01
使い倒す前にお釈迦になった。

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  • 579
  •  
  • 2012/08/09(木) 22:31:07.95
>>577
>>G6F

それ超硬合金だろw しかし超硬でナイフ作ろうと思ったら
相当高価格になるんじゃね?いくらぐらいなの?
あと靭性や研磨時のCo粉塵による健康被害とか大丈夫?

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>>577
あれって意外と普通な刃付けだったのが驚いた。
刃が欠ける様な限界ってどの辺にあんだろな?

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  • 581
  • 2012/08/10(金) 05:10:09.73
>>578
基本的に刃物をへし折るのは
「使い手の恥」以外の何物でもない。
そうなる前にゴォウストは囁かなかったのかね?

>>579
新規で頼むと3本が最低発注単位で、単価18K
つまり54K必要。クラフトナイフSの替刃の
形状で売ってた。刃物ショウでは破格の5k

注意してると見つかる。端から砥げる気がしないから
全然全く砥いでない。安物の鉛筆を芯までツライチで
削って、割り箸削ってを繰り返しても、いつまでも
切れる。飽きて来る位切れてる。実際飽きたw
靭性は判らないけど、無けりゃあの刃角には
仕上げられまい。

>>580
あれの刃角は25度位。刃裏はまっ平らな
ミラー仕上げ。オリジナルのクラフトナイフS
より使い易い。限界はどのへんなのだろうねw

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  • 582
  • 2012/08/10(金) 20:39:31.24
どっかに画像を上げたと思ったが

http://bbs.avi.jp/photo/79024/29822597
http://bbs.avi.jp/photo/79024/29822598

あった!鋼材の色が見方によっては
深く沈痛な青とも紫とも・・・・・・
刃裏のミラーは超絶綺麗。

買って帰って、新聞紙などを切ると粗い
とこもあるなぁと思い、安物鉛筆のツライチ
テストに掛かると、これが呆れ返った。
なんぢゃこら???であった。

で、販売されてた方に聞いたら
超微粒G6F、HV1700です!と回答が来た。

HRC70ちょいのHAP72類似鋼でさえ
指がつったのに、これは無理だ。

こんな世界になってるんだ!と思ったら
何だかどうでも良くなってきた。

こんなもん砥げもしない。砥ぎを頼むと
4Kであるらしい。超硬は仕上げに「ツッ」と
研磨して終わりになる程度に設計するらしいから
切れが甘いと思う部分を拡大したら・・・・・・

単に「砥げてなかった!w」だけだ。
これは仕上げた人の「切れる」が其処まで
だと言う事だ。最後は人の感性なんだなw

ガラスにいくら線を引いても、まだ引ける。
おまけに、これ以上のものも一杯あるんだって!

もう、どうでも良いよ。私は降参する事にした。



ここまで見た
  • 583
  •  
  • 2012/08/10(金) 21:28:20.29
超硬ビットにダイヤヤスリかけたら
焼きが入ったステンレス鋼よりも簡単に切削できたけど

ここまで見た
ナイフみたいな鋭角な刃が付くかが問題だ。

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  • 585
  •  
  • 2012/08/11(土) 17:42:35.30
>>582
どっかで前に見たような。

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  • 586
  •  
  • 2012/08/12(日) 01:04:22.93
>深く沈痛な青とも紫とも
ここに適当なのは普通に考えて「沈鬱」だと思うが

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  • 587
  • 2012/08/15(水) 08:44:06.08
>>585
まえにどっかに貼ったからね

>>586
これがね「鬱」じゃなくて、明るく澄んでる
んだわ。実際には刃裏の面なんて切れや
しないけど、触れると切れそうな感じで・・・・
ほんで勝手にこう言ってるだけだよ。

あまり見た事が無い綺麗さなんだ
砥ぐ気にもならない。

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  • 588
  •  
  • 2012/08/16(木) 01:11:26.71
沈痛な
読み方:ちんつうな

悲しみや心配事などで気持ちが沈んでいる様子。
特に「沈痛な面持ち」などといった具合に、
表情を形容する場合などに使われる。

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  • 589
  • 2012/08/16(木) 02:18:30.65
>>588

それが正しいよ。

ここまで見た
  • 590
  •  
  • 2012/08/17(金) 00:09:36.58
>>588
おまえ、友達いねえだろ?w

ここまで見た
  • 591
  •  
  • 2012/08/17(金) 01:27:47.75
揚げ葦取られてなんか沈痛な尾も持ちになってきた

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  • 592
  • 2012/08/17(金) 01:40:54.00
バカコテの日本語常識テストも良いけど
もっと本質的な話は、ないかな?

ここまで見た
  • 593
  •  
  • 2012/08/17(金) 18:38:54.00
最近は色んな鋼材有りすぎて覚えられねー着いていけないわ。

ここまで見た
  • 594
  •  
  • 2012/08/17(金) 20:00:25.17
鋼材の組成や熱処理が書いてある
ポケットサイズの本って無いですか?

ここまで見た
  • 595
  •  
  • 2012/08/18(土) 11:11:03.63
JISのハンドブック以外をお求めなら、諦めてください。

ここまで見た
  • 596
  •  
  • 2012/08/18(土) 14:33:24.80
スパイダルコとかベンチメイドのカタログの後ろに組成表と硬度位は載っているよ

砂時計アラームタイマー
フリック回転寿司
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