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  • 1
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  • 2005/10/08(土) 00:19:34
イタリアのベレッタ、エクストレマ・ラティオ、マニアゴ・・・
ドイツのピューマ、リンダー、アイクホーン・・・
スペインのアイトール、ムエラ、ニエト・・・
スェーデンのファルクニーヴェン・・・
etc・・・

アメリカのナイフとはまた違ったセンスと伝統を感じさせる
ヨーロッパのナイフとそのメーカーを語るスレです。

☆関連スレ
オピネル
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/knife/1097922897/
【ドイツ】ゾーリンゲン【二十四の瞳】
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/knife/1100305148/
ライヨール
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/knife/1106651879/
スイスアーミーナイフ総合スレ 04
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/knife/1128438363/

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  • 50
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  • 2006/02/05(日) 05:53:32
ファルクは?

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  • 51
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  • 2006/02/05(日) 07:45:55
良いと思ってますが、ちとお高いのでは。
まぁハットリ製なので当然かもしれません。
160-1とか良く似てますよね。

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  • 52
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  • 2006/03/01(水) 04:23:42
あげ

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  • 53
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  • 2006/03/30(木) 23:56:43
ナイフセンターに注文してた、HELLEのTrofe(トロフィー)が届いた。

これはいいね。
ブレードは高炭鋼をSUSで挟んだいわゆるサンマイ、白樺ハンドルの両端はトナカイの角。
全体にベージュの色調でハンティングナイフなのに見た目も握った感触もしっくり落ち着いているし、
赤茶色の革シースとの取り合わせもよく似合ってる。

85mm長のブレードはエッジ側6mm幅だけがVグラインドされていて、3mm厚ちょっとの刃厚の割に頑丈そう。
今シーズンのキャンプはこいつで楽しめそうだ。

北欧ナイフはイーサッキしか使ったことがなかったけど、HELLEも気に入ったよ。

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  • 54
  • オオバ
  • 2006/05/20(土) 00:24:23
≫12
コバルトとモリブデン、ヴァナジュウムが沢山入って、炭素が少なめ。
VG−10とか、いやどちらかといえば”木屋のエーデルワイス鋼”が
近いのかな?だとしたら、硬って〜ぞ〜!あれは。

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  • 55
  • オオバ
  • 2006/05/20(土) 00:34:27
ごめんなさい!伝言板代わりはルール違反なのは判ってるつもりですが、
相方に連絡がつきません。削除は半日待って欲しいのですが。
ラティオの、おNEW”135BF1TDとTT”買ってきといたよ。
タクティカル系大嫌いの私だがあれ、良すぎ!ひとっカケラも遊びの
無い設計、あんたが惚れ込んだのも分るよ。2本で¥31000ー!OK?

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低脳な偽物がうろついてるからトリップ確認しろや、俺が本物だ。

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  • 57
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  • 2007/02/07(水) 14:25:11
ファコチェロはお勧め。ジュニアのほうは約630g

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  • 58
  • 正直@名無しさん
  • 2007/02/07(水) 15:09:57
>>1
なんだよこの糞スレは(ハハハ

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  • 59
  • 嘘つき@名無しさん
  • 2007/02/07(水) 15:11:22
息できねーよハライテー(ゲラゲラ

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  • 60
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  • 2007/02/07(水) 21:35:58
 フランスのライヨールはどうなのか? 旅ナイフとして
重宝しているが…  
 ヘレやイーサッキのラップナイフもデザインや使い勝
手がよいと思う…


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  • 61
  •  
  • 2007/02/07(水) 21:41:03
ファルクニーベンってどう?

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  • 62
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  • 2007/02/08(木) 00:19:16
アイトールって切れ味どうなの?
スペインのナイフって日本だとあまりポピュラーではないと思う。

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  • 63
  • mauve
  • 2007/02/23(金) 01:44:28
規制

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  • 64
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  • 2007/03/02(金) 20:06:12
マニアゴのスティレットを買ってみたが
ナマクラなんてレベルじゃねぇーぞ!

まぁ、安物ってことか

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  • 65
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  • 2007/03/25(日) 12:52:23
ヨーロッパは戦前は銃もナイフもドイツという風潮だった。

しかし戦争に負けるとドイツで武器製造者はナチスの加担者と見られて叩かれドイツに住みにくくなった。
とくにライフルで有名なマウザー(モーゼル)の技術者はドイツを逃げたしていくものがいた。
彼らはフランコ独裁のスペインに目をつけた。
フランコ総統はファシストでありながら巧妙にナチスと同盟を回避したため連合軍に攻撃されずに済んでいた。

ここでナチスドイツの技術者はローラーロッキッグシステムを備えたセトメ・ライフルを作った。
ローラーロッキッグ、回転閉鎖方式こそ戦後で大ヒットしたライフルでありスペインの武器工業は一気に盛り上がった。
セトメは西ドイツに正式採用されなかったが、それをコピーしたヘッケラーコック社のG3が採用された。
銃剣の製造などもさかんになり、アイトールはNATO軍正式採用となった。

というおはなし





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  • 66
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  • 2007/03/25(日) 12:59:52
銃器はともかく刃物に関しては日本の技術が世界一だと思う。

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  • 67
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  • 2007/07/16(月) 23:43:15
>>61
F1持ってるけど、良い。
少しエッジが駄目になるのが速い気がするけど、
家の包丁を砥げる人なら、手入れは十分出来る。
飾り気も無いから、遠慮なく使えるし。

昔、ショウリナイフのフォーラムでサンドペーパーを使った
メンテナンス法が紹介されてたけど、その方法も使ってる。

具体的には、
赤レンガで砥ぐ→1000番のサンドペーパーで仕上げ(?)る

実用だからこれで十分だと思ってる。
もっと良い方法があったら誰か教えて。

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  • 68
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  • 2007/07/19(木) 17:06:43
>>67
結局コンベックスは研ぎが面倒で小刃付けしちゃった。
こうすればランスキーで研げば5分もせずにピンピンの刃がつくからかなり楽。

それにしてもF1をクレイトンとマイカルタハンドル両方揃えちゃったけど
死ぬまでに使い倒せるかなあ。

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  • 69
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  • 2007/07/22(日) 00:02:00
>>68
そっちの方がやっぱり楽かなあ・・・?

家の赤レンガは減りまくってて、ある意味コンベックスは楽なんだが。

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  • 70
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  • 2007/07/27(金) 15:16:35
俺も最初はサンドペーパー使って研いでたんだけど
気が付いたら研ぎやすい小刃付けになっちゃってたw



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  • 71
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  • 2008/01/31(木) 12:54:36
ラップランド系のナイフが好きなんだがあんまり同意者っていないのかな。
シンプルだし実用的だし。あったかみもあるし。

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  • 72
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  • 2008/01/31(木) 13:25:46
IISAKKI やSAMHALL Marttiniなんて好きだぞ。
ただシースの構造を除けばトヨクニ製品みたいだけどね。(一部ステンレスを除く)

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  • 73
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  • 2008/03/20(木) 01:34:07
f1購入記念age

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  • 74
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  • 2008/03/21(金) 09:29:01
ファルクニーベンのザイテルシース持っている方いますか?
ガタつきませんか

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  • 75
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  • 2008/03/21(金) 23:05:50
>>72
味があると言えばあるけど、鍛造モノなら和式の方が性能が高いと思う。
刃物に関しては、ヨーロッパは後進国って印象だ。唯一、スイスアーミーだけがアメリカ・日本の
レベルに達している。

オールドピューマのフォルダーなんてパチンと閉じると刃が当たるし、シースナイフもブレードは
良いのかもしれないけど作りはとにかく雑。

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  • 76
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  • 2008/03/22(土) 00:20:43
>>74
ブレードがあたってカタカタ音はする。

シーススレから引用
310 名前:名前なカッター(ノ∀`)[] 投稿日:2007/12/22(土) 09:47:16 ID:07+b80J7
ザイテルシースは強度はいいのだけど、フィット感が今一なものがある。
カタカタして刃を痛めやしないかと気になる。
そこまで丁寧に使っていないから我慢はしているけれども・・。

何かピタッときまる簡単な一工夫はないものですかね。

311 名前:名前なカッター(ノ∀`)[sage] 投稿日:2007/12/22(土) 14:18:32 ID:92EsfqGf
>310 良いこと教えてやろう。ホームセンターに行くと隙間テープが売ってる。
これをシースの内側に貼れ。手先が器用なら両面粘着シートを買って片面に薄い
ゴムシートなどを貼って、もう一方をシースに貼ればバッチリ。

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  • 77
  • 74
  • 2008/03/23(日) 09:11:08
>>76
参考にして隙間テープをシース裏側に張ってみたらかあっさりとカタつきがなくなりました。
良いことを教えて頂きました。感謝します。

そもそも隙間テープなるものがなんだか分からず、しばらく探し回りましたがw

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  • 78
  •  
  • 2008/05/08(木) 20:50:32
で、F1どう?
そこらでイイって評判聞くんだが。
買い?

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  • 79
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  • 2008/05/13(火) 00:52:07
悩むほどの値段じゃない。使えばわかるんじゃね?

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  • 80
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  • 2008/06/01(日) 18:51:14
>>78
買い。
素っ気無さ過ぎるから好みは分かれるかもしれませんが、
一時、違うナイフに好みが移ったとしても、必ず役立つときが来る・・ようなナイフ。



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  • 81
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  • 2008/06/01(日) 22:40:01
見るからに無駄の無いデザインだよね。
そっけないところがまたいい。

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  • 82
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  • 2008/07/25(金) 05:31:18
>>35
>北欧のヘレ
>町田ハンズでも扱っていたのに

まじか。いい時代だったんだな。
町田ハンズでバタフライナイフなんか買ったことがあったが、
今思えばヘレを買っておくべきだった。

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  • 83
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  • 2008/07/25(金) 14:49:58
>>1
一辺、ここ見とけよなw
悲惨だぞ。

【N690】エクストリーマ・ラティオ【イタリア】
http://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/knife/1193672991/l50

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  • 84
  •  
  • 2008/07/25(金) 20:55:11
>>82
ヘレを先月海外通販で買った者なんですが。。。
これ。。。雰囲気はすごくいいんだけど、正直ちょっと失敗だったかも、と思っています。

何が悪いかっていうと、刃角っていうのかな、グラインドしてる幅がすごく
狭いからブレードの断面がナタみたいで料理とかもする凡用ナイフとしては
あんまり向いていない感じです。北欧系のナイフは総じて刃角が大きく凡用目的には
向いていないような。一見そういう実用目的には向いていそうなんだけど。
狩猟をしない日本人にはあまり合わないメーカーかもしれません。日本で売れなかったのも
わかる気がします。

実用目的には素直にフラットグラインドの冷鉄マスターハンターみたいなものを
買えばよかった。。。

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  • 85
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  • 2008/07/25(金) 21:23:56
猟用ナイフは「鹿を何頭解体してもタッチアップ必要ない」のが評価基準だからな

ガーバーのハイスは店員から「刃がついてない」とことわるほど切れ味は期待はずれだが
肉の塊はすっと切れるし、ずっと研ぎも必要ない

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  • 86
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  • 2008/07/25(金) 22:39:23
 ヘレでもモデル選択でずいぶん違うよね…基本は狩猟だが、
薄刃で刃長の長いハイキングナイフと呼ばれるようなモデル
(フィレではない)なら調理とかもしやすいよ。
 実用的ならライヨールの95mmサイズとかは使いやすいし
少しはおしゃれだと思う…


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  • 87
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  • 2008/11/21(金) 00:27:44
知人がヨーロッパに旅行に行くので
土産にナイフを頼もうとおもうのですが、
なんかお勧めのナイフないですか?
ちなみに行く国はオランダ、イタリア、クロアチア、ギリシャ、
チュニジア、スペイン、モロッコ、ポルトガルです。

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  • 88
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  • 2008/11/21(金) 01:44:43
何故だか、日本に輸入できないタイプのナイフばかり連想しちゃう国々だな。

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  • 89
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  • 2008/11/21(金) 19:14:33
スペインで面白い機構のフォールディングナイフを買いましたよ。
レバーを押し上げてロックを解除するものでした。閉じてる時もレバーが刃をロックしてました。
でも、不勉強なので機構の名称も、スペイン独自の物かもわかりません。
友人にお土産として、あげてしまったので手元には残っていません。
自分用に買ったのはMUELAのハンティングナイフ
でも日本でも買えるんですよね、MUELA


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  • 90
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  • 2008/11/25(火) 23:45:53
物置のキャンプ道具整理してたら、15年前くらいに買ったアイトールのボウイが出てきました。
現行のとはヒルトやバットキャップのデザインが違うみたいなんですが、
いつ頃仕様変更があったんでしょうか?

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  • 91
  • ssainfuana
  • 2009/04/19(日) 02:47:33
テスト

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  • 92
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  • 2009/04/26(日) 15:09:43
ファルクF1で缶詰をガリガリ開けたら、刃が毀れた・・。
刺すだけなら毀れはしないのだが、ちょっと調子に乗りすぎました。


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  • 93
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  • 2009/05/25(月) 22:24:04
>>64
えーまじで?
理由なき反抗見て影響されたので
買ってみようと思ったんだけどw

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  • 94
  •  
  • 2009/05/26(火) 00:06:10
>>92

もったいない、缶詰には『缶切り』がベストってことで。

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  • 95
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  • 2009/05/28(木) 12:43:57
欧州のナイフってなんかエレガントなイメージある。
先輩が持ってたリンダー、握ってみると、なんとも言えない安堵感があった。
地震のボランティア活動で折れてしまったそうだか。

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  • 96
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  • 2009/06/06(土) 08:01:29
ヨーロッパの刃物が焼き入れ柔らかいのは、良い砥石が産出されないからだ、と某ショップの親父が言ってた。
アメリカや日本では堅い砥石が産出するからブレードも堅くできるのだとか。ほんとかな。
久しぶりにショップ行ってヒューバーツのナイフ探したら無い!いつの間にか潰れてた…
しばらくこの世界から遠ざかっていたが、なんかいろいろなメーカー潰れてて悔しい。

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  • 2010/02/03(水) 12:52:00
ナイフの魅力
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1265168824/l50


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  • 98
  •  
  • 2010/02/03(水) 14:49:35
>アメリカや日本では堅い砥石が産出するからブレードも堅くできるのだとか。ほんとかな。
そんな嘘を信じちゃだめぽ
砥石は自分を減らしながら鋼をおろすんだ、だから
刀剣用の一番硬い刃先を研ぐ砥石は内曇刃引きという
内曇の中でも柔らかい物が用いられる。

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  • 99
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  • 2010/02/09(火) 00:03:21
そうか、やっぱり嘘だよね。
砥石なんて輸入すればいいんだし。
硬度低めなのはやっぱり伝統的な製法によるものかな。
あー、味のあるメーカーがつぶれていくのが惜しい。

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  • 100
  • 2010/02/09(火) 23:38:35
その砥石を輸入てのが最近のことかと

ゾーリンゲンの炭素鋼ナイフとか良い味なんだけど・・・モウダメなんだろうね

お絵かきランド
フリック回転寿司
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