大阪で天麩羅頼んだらソースが付いてきたｗww [sc] | レス397-448

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1 2012/03/12(月) 21:26:20.23

大阪人は味覚音痴ｗ

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397: 出張した時喫茶店でカレーライス頼んだら目玉焼きが載ってたんだが、普通なの？ちなみに隣の和歌山

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398: 東京名物もんじゃ焼きのレシピ
●小麦粉 ... 約30g
●ウスターソース ... 約25g
●水 ... 約250cc
●キャベツ ... 約100g
●お好みの具材
　天かす、小えび、切いか、青のり等
●油 ... 少々

これを混ぜてぐしゃぐしゃに焼くだけ。

俺だったら、出汁で溶いて焼いてウスターソースは最後の味付けに使うけどな。

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399: スレタイ嫁

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400: ポン酢

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401 2013/09/01(日) 18:59:31.77: >>1
マジかよ

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402 2013/09/03(火) 09:38:55.20: ×俺だったら、出汁で溶いて
◎俺だったら、化調で溶いて

それが安物化調の大量消費都市関西

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403 2013/09/13(金) 23:49:52.79: 生きる価値のない汚物『元都民』

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404 2013/09/16(月) 07:00:00.33: 生きる価値のない汚物『元都民』

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405 2013/09/16(月) 09:30:43.95: おﾁﾝﾁﾝの先真っ黒！？形もいびつ。

だってきしょオタだもの。

その名は　裕よぉ〜！ｳﾌｯ！！

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406 2013/09/20(金) 23:29:15.55: 馬鹿で生きる価値のない汚物

それがゴミクズ『元都民』

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407 2013/09/24(火) 10:34:41.96: >>1
大阪の味覚は完全におかしい

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408 2013/09/24(火) 10:36:54.52: >>398
名物じゃないし
作り方が間違ってるし
スレ違い

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409 2013/09/24(火) 13:43:47.92: 東京のもんじゃが進化しなかったのは、

他に美味い物が沢山あるので、大人は相手にしない食べ物だったから。

この手の粉物関係はそれが本来の位置づけなんだよね。
元々駄菓子屋の食べ物だし。
その手の食べ物が発展して名物にまでなっちゃったってのはつまり・・・

わかるよね？

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410 2013/09/25(水) 13:59:29.28: 駄菓子はどう気取っても駄菓子という位置づけなのが東京。
駄菓子に主食の座を明け渡してしまうのがダメな大阪。

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411 2013/09/25(水) 18:05:24.33: >>410
大阪はそんなもの

寿司まで回転させるバカ

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412 2013/09/25(水) 18:05:56.36: >>410
大阪はそんなもの

寿司まで回転させるバカ

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413 2013/09/25(水) 18:42:37.65: >>410
しかも、駄菓子料理で調子にのって鬼の首をとったようにもんじゃを貶して悦に入る。
どうしようもないわな。

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414 2013/09/26(木) 21:02:03.89: 駄菓子相手に鼻の穴おっぴろげて興奮しちゃう大阪人ってかわいいじゃんｗ

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415 2013/09/26(木) 22:25:26.19: 大阪人て濃い味が好きなんだね

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416 2013/09/27(金) 22:47:23.91: 生きる価値のない汚物『元都民』

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417 2013/09/27(金) 23:02:14.74: 天ぷらと言ったらソースだろｗトンキンは外人だからわからないだろうけどｗ

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418 2013/09/27(金) 23:29:04.30: そりゃまあ紅ショウガの天ぷらみたいな大阪料理にはソースだろうな

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419 2013/09/28(土) 01:33:10.40: 今度観光ビザ取って行ってみようかな
とても興味がある

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420 2013/09/30(月) 23:34:47.33: トンキンのせいニダやねん！

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421 b>118-106-148-37.aichiwest1.commufa.jp 2013/10/01(火) 17:40:08.24: >>417
チョン阪人はなんでもソースかけるんだなw
名古屋在住だが、天ぷらにソースなんてかけねぇよw
聞いたことすらないw

八丁味噌ほどの歴史文化もない癖してソースw
まぁ、外国人にはわからないでしょうが

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422 2013/10/04(金) 23:00:55.77: トンカツに味噌つけて食べる部落民が大阪を馬鹿にしているｗ
偉くなったもんだｗ

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423 2013/10/04(金) 23:06:30.32: 尾張出身の太閤さんの恩も忘れて大阪人が調子こいてる？
味噌カツは意外に美味いぞ。大阪のソース天ぷらじゃ勝ち目がないぜ。

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424 2013/10/04(金) 23:30:34.64: 大阪はキムチカツ

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425 2013/10/05(土) 06:15:12.15: 海老天とかにもソースつけるの？
全部ソース味になって素材の味わからなくならないか
出汁文化薄味文化ねぇ

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426 2013/10/05(土) 15:46:58.81: 味付けは濃いよ

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427 2013/10/05(土) 20:22:06.85: よく考えてみたら、大阪の天ぷらって東京のと違うよね
なんていうか、フリッターみたいなの

粉大好きだからかな？

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428 2013/10/06(日) 06:04:33.18: >>427
化学調味料が付着しやすいようにするための工夫。

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429 2013/10/06(日) 06:36:42.31: 正解は。

具をケチって大きく見せるため、でした。

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430 2013/10/06(日) 06:50:28.76: >>427
大阪の天ぷらの方が本来の形式
天ぷらの元となったポルトガル料理の面影が残っている
トンキンは時代の流行に左右されて料理を改悪してきたが
大阪は料理を文化として大切に受け継ぎ守ってきたからオリジナルに近いだけ
だから天ぷらにも天ツユ(笑)ではなく
洋風にソースをつけて食べる習慣が残っている

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431 2013/10/06(日) 06:57:50.68: そうなんだよフレンド
大阪流は小麦粉をたっぷり使った言わば主食と言える天ぷらなんだよ
トンキンにはないやろﾎﾎﾎﾎ

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432 2013/10/06(日) 07:03:23.64: たこ焼きにも洋風にソースをつける
最初は醤油や出汁醤油だったみたいだけど

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433 2013/10/06(日) 07:07:26.16: >>432
たこ焼きにソースｗｗｗ
その発想はなかったよ、大阪人て本当にソースが好きなんだな
たこ焼きには醤油が当たり前の東京にきたら大阪人は悶絶するのかねｗｗｗ

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434 2013/10/06(日) 07:09:36.46: そしていつの頃からかマヨネーズもかけるようになった
どんどん味の濃い方へ濃い方へ

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435 2013/10/06(日) 07:42:33.21: ソース＋マヨネーズの天丼もありまっせ。

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436 2013/10/06(日) 20:21:24.72: 生みの親より育ての親
ビールの起源はエジプトあたりだがベルギー・ドイツのほうが評価は上
自動車の起源はフランスだがドイツの方が評価は上
ラーメンの起源は中国だが日本のラーメンの方が評価は上

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437 2013/10/06(日) 21:31:15.18: 天ぷらは東京(江戸)が産み出した偉大な食べ物

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438 2013/10/06(日) 21:32:28.39: ポルトガルから天ぷらの元となる料理が一番最初に江戸に入った

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439 2013/10/07(月) 04:55:36.40: 世界の良いものはまず東京に集まる
当然

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440 2013/10/08(火) 21:33:03.89: >>1
ソースってどんなギャグだよ

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441 2013/10/08(火) 21:40:59.99: 天ぷらは長崎が最初だっていいたいんだろ。
まともな議論で勝ち目がないからっていじけて屈折するなよ。惨めすぎる。
↓
>>437-438

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442 2013/10/08(火) 23:54:28.69: ソースかけたらなんでもソース味になっちゃわない？
シンプルな料理だけになおさら

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443 2013/10/09(水) 00:04:31.33: 大阪人はソースが大好きでカレーにもじゃがじゃばかける。
明石焼きとたこ焼を食べ比べるとわかるけど、やさしい味の明石焼きに比べ
ソース味って強烈だよね。かなり濃い味。
そんな味を好んでるのに、関東は味が濃いだのケチをつけたがるのが不思議。

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