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東京名物もんじゃ焼きのレシピ
●小麦粉 ... 約30g
●ウスターソース ... 約25g
●水 ... 約250cc
●キャベツ ... 約100g
●お好みの具材
 天かす、小えび、切いか、青のり等
●油 ... 少々

これを混ぜてぐしゃぐしゃに焼くだけ。

俺だったら、出汁で溶いて焼いてウスターソースは最後の味付けに使うけどな。

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