大阪で天麩羅頼んだらソースが付いてきたｗww [sc](★0)
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- 2012/03/12(月) 21:26:20.23
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大阪人は味覚音痴ｗ
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生きる価値のない汚物『元都民』
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出張した時喫茶店でカレーライス頼んだら目玉焼きが載ってたんだが、普通なの？ちなみに隣の和歌山
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東京名物もんじゃ焼きのレシピ
●小麦粉 ... 約30g
●ウスターソース ... 約25g
●水 ... 約250cc
●キャベツ ... 約100g
●お好みの具材
天かす、小えび、切いか、青のり等
●油 ... 少々
これを混ぜてぐしゃぐしゃに焼くだけ。
俺だったら、出汁で溶いて焼いてウスターソースは最後の味付けに使うけどな。
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スレタイ嫁
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ポン酢
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- 2013/09/01(日) 18:59:31.77
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>>1
マジかよ
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- 2013/09/03(火) 09:38:55.20
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×俺だったら、出汁で溶いて
◎俺だったら、化調で溶いて
それが安物化調の大量消費都市関西
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- 2013/09/13(金) 23:49:52.79
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生きる価値のない汚物『元都民』
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- 2013/09/16(月) 07:00:00.33
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生きる価値のない汚物『元都民』
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- 405
- 2013/09/16(月) 09:30:43.95
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おﾁﾝﾁﾝの先真っ黒！？形もいびつ。
だってきしょオタだもの。
その名は 裕よぉ〜！ｳﾌｯ！！
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- 2013/09/20(金) 23:29:15.55
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馬鹿で生きる価値のない汚物
それがゴミクズ『元都民』
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- 2013/09/24(火) 10:34:41.96
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>>1
大阪の味覚は完全におかしい
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- 408
- 2013/09/24(火) 10:36:54.52
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>>398
名物じゃないし
作り方が間違ってるし
スレ違い
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- 409
- 2013/09/24(火) 13:43:47.92
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東京のもんじゃが進化しなかったのは、
他に美味い物が沢山あるので、大人は相手にしない食べ物だったから。
この手の粉物関係はそれが本来の位置づけなんだよね。
元々駄菓子屋の食べ物だし。
その手の食べ物が発展して名物にまでなっちゃったってのはつまり・・・
わかるよね？
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- 2013/09/25(水) 13:59:29.28
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駄菓子はどう気取っても駄菓子という位置づけなのが東京。
駄菓子に主食の座を明け渡してしまうのがダメな大阪。
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- 411
- 2013/09/25(水) 18:05:24.33
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>>410
大阪はそんなもの
寿司まで回転させるバカ
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- 412
- 2013/09/25(水) 18:05:56.36
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>>410
大阪はそんなもの
寿司まで回転させるバカ
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- 413
- 2013/09/25(水) 18:42:37.65
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>>410
しかも、駄菓子料理で調子にのって鬼の首をとったようにもんじゃを貶して悦に入る。
どうしようもないわな。
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- 414
- 2013/09/26(木) 21:02:03.89
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駄菓子相手に鼻の穴おっぴろげて興奮しちゃう大阪人ってかわいいじゃんｗ
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- 415
- 2013/09/26(木) 22:25:26.19
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大阪人て濃い味が好きなんだね
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- 416
- 2013/09/27(金) 22:47:23.91
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生きる価値のない汚物『元都民』
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- 417
- 2013/09/27(金) 23:02:14.74
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天ぷらと言ったらソースだろｗトンキンは外人だからわからないだろうけどｗ
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- 418
- 2013/09/27(金) 23:29:04.30
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そりゃまあ紅ショウガの天ぷらみたいな大阪料理にはソースだろうな
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- 2013/09/28(土) 01:33:10.40
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今度観光ビザ取って行ってみようかな
とても興味がある
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- 2013/09/30(月) 23:34:47.33
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トンキンのせいニダやねん！
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- b>118-106-148-37.aichiwest1.commufa.jp
- 2013/10/01(火) 17:40:08.24
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>>417
チョン阪人はなんでもソースかけるんだなw
名古屋在住だが、天ぷらにソースなんてかけねぇよw
聞いたことすらないw
八丁味噌ほどの歴史文化もない癖してソースw
まぁ、外国人にはわからないでしょうが
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- 2013/10/04(金) 23:00:55.77
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トンカツに味噌つけて食べる部落民が大阪を馬鹿にしているｗ
偉くなったもんだｗ
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- 423
- 2013/10/04(金) 23:06:30.32
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尾張出身の太閤さんの恩も忘れて大阪人が調子こいてる？
味噌カツは意外に美味いぞ。大阪のソース天ぷらじゃ勝ち目がないぜ。
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- 424
- 2013/10/04(金) 23:30:34.64
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大阪はキムチカツ
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- 2013/10/05(土) 06:15:12.15
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海老天とかにもソースつけるの？
全部ソース味になって素材の味わからなくならないか
出汁文化薄味文化ねぇ
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- 426
- 2013/10/05(土) 15:46:58.81
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味付けは濃いよ
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- 427
- 2013/10/05(土) 20:22:06.85
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よく考えてみたら、大阪の天ぷらって東京のと違うよね
なんていうか、フリッターみたいなの
粉大好きだからかな？
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- 428
- 2013/10/06(日) 06:04:33.18
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>>427
化学調味料が付着しやすいようにするための工夫。
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- 429
- 2013/10/06(日) 06:36:42.31
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正解は。
具をケチって大きく見せるため、でした。
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- 430
- 2013/10/06(日) 06:50:28.76
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>>427
大阪の天ぷらの方が本来の形式
天ぷらの元となったポルトガル料理の面影が残っている
トンキンは時代の流行に左右されて料理を改悪してきたが
大阪は料理を文化として大切に受け継ぎ守ってきたからオリジナルに近いだけ
だから天ぷらにも天ツユ(笑)ではなく
洋風にソースをつけて食べる習慣が残っている
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- 431
- 2013/10/06(日) 06:57:50.68
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そうなんだよフレンド
大阪流は小麦粉をたっぷり使った言わば主食と言える天ぷらなんだよ
トンキンにはないやろﾎﾎﾎﾎ
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- 432
- 2013/10/06(日) 07:03:23.64
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たこ焼きにも洋風にソースをつける
最初は醤油や出汁醤油だったみたいだけど
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- 433
- 2013/10/06(日) 07:07:26.16
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>>432
たこ焼きにソースｗｗｗ
その発想はなかったよ、大阪人て本当にソースが好きなんだな
たこ焼きには醤油が当たり前の東京にきたら大阪人は悶絶するのかねｗｗｗ
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- 2013/10/06(日) 07:09:36.46
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そしていつの頃からかマヨネーズもかけるようになった
どんどん味の濃い方へ濃い方へ
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- 2013/10/06(日) 07:42:33.21
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ソース＋マヨネーズの天丼もありまっせ。
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- 2013/10/06(日) 20:21:24.72
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生みの親より育ての親
ビールの起源はエジプトあたりだがベルギー・ドイツのほうが評価は上
自動車の起源はフランスだがドイツの方が評価は上
ラーメンの起源は中国だが日本のラーメンの方が評価は上
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- 2013/10/06(日) 21:31:15.18
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天ぷらは東京(江戸)が産み出した偉大な食べ物
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- 438
- 2013/10/06(日) 21:32:28.39
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ポルトガルから天ぷらの元となる料理が一番最初に江戸に入った
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- 2013/10/07(月) 04:55:36.40
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世界の良いものはまず東京に集まる
当然
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- 2013/10/08(火) 21:33:03.89
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>>1
ソースってどんなギャグだよ
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- 441
- 2013/10/08(火) 21:40:59.99
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天ぷらは長崎が最初だっていいたいんだろ。
まともな議論で勝ち目がないからっていじけて屈折するなよ。惨めすぎる。
↓
>>437-438
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- 442
- 2013/10/08(火) 23:54:28.69
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ソースかけたらなんでもソース味になっちゃわない？
シンプルな料理だけになおさら
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- 2013/10/09(水) 00:04:31.33
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大阪人はソースが大好きでカレーにもじゃがじゃばかける。
明石焼きとたこ焼を食べ比べるとわかるけど、やさしい味の明石焼きに比べ
ソース味って強烈だよね。かなり濃い味。
そんな味を好んでるのに、関東は味が濃いだのケチをつけたがるのが不思議。
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- 2013/10/09(水) 01:22:24.13
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444阪国ウォン
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- 445
- 2013/10/09(水) 11:59:12.92
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水質が悪くて何にでもソースかけるようになったらしい
京都は水質が良いのでソースなんてかけない
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- 2013/10/10(木) 08:34:08.23
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関西の昆布出汁の起源。
昔の関西の丁稚どんはろくな食事を与えてもらえませんでした。
なのでひもじくなると海辺までいって、落ちている昆布を拾って海水で煮て飢えをしのいだ。
それが、関西の昆布出汁の起源だそうです。
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- 2013/10/13(日) 12:23:46.84
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生きる価値のない汚物『元都民』
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