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  • 2012/10/08(月) 10:21:41.74
それは立ち食い蕎麦限定の話。
東京は蕎麦屋が非常に多く、立ち食いはそのほんの一部に過ぎない。
（タウンページ検索で蕎麦屋の総数は３７００、うち立ち食いそばは８５軒）
普通の蕎麦屋では好みは多様にわかれるが、もりそばの人気が高いだろう。
東京人のあっさり好みは明白なのに何を言っていることやら。

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