なぜ「関東風」が付くと下品な印象になるのか？12 [sc](★0)
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- 1
- 2011/07/04(月) 23:26:01.16
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関東ってそんなにイメージ悪い？
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- 628
- 2014/04/04(金) 00:10:08.48
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関東弁は農民語
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- 629
- 2014/04/04(金) 00:13:15.19
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東京に嫉妬して叩くためなら嘘、捏造なんでもあり
食い物なんて関係ない腐れ汚物元都民
惨めだな
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- 630
- 2014/04/04(金) 06:38:04.34
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オカマ言葉とか農民語とか言いながらそれを標準語で書き込むチョン
結局は東京に憧れてるんすね
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- 631
- 2014/04/04(金) 10:20:11.33
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日本のヨハネストンキン
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- 632
- 2014/04/04(金) 10:30:38.07
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キチガイ引き篭もりニートジジイ、朝鮮汚物元都民の
幼稚で恥ずかしい落書きｗｗｗｗｗ
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- 633
- 2014/04/04(金) 21:19:20.59
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そもそも東京人が作った掲示板にお世話になってる時点でｗ
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- 634
- 2014/04/04(金) 22:02:01.93
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どうしても、鉱泉水の水を利用せざる負えない関東では、
味の方も濃くしてやらないと、負けるから、
繊細な味付けが出来ないと言う所で、下品と見られてしまう．．．。
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- 635
- 2014/04/04(金) 22:12:20.11
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キチガイ引き篭もりニートジジイ、朝鮮汚物元都民の
幼稚で恥ずかしい落書きｗｗｗｗｗ
惨めだなｗ
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- 636
- 2014/04/05(土) 11:21:09.52
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関東風反論
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- 637
- 2014/04/05(土) 11:30:53.97
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元都民というコテこそ思いっきり関東風じゃないのかな？
確かに下品だｗｗｗｗｗ
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- 638
- 2014/04/05(土) 11:32:27.96
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俺は身体障害者である上に知能障害気味の汚物が心配なんだよ（泣）
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1364225661/107
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- 639
- 2014/04/05(土) 11:49:52.87
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関東人が必死すぎるｗ
これだから劣等種はｗ
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- 640
- 2014/04/05(土) 11:53:12.41
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実際は必死という言葉を持ち出す奴の方がかなり必死だよなｗ
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- 641
- 2014/04/05(土) 11:55:56.90
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でた、関東風反論ｗｗｗ
知能低いなｗｗｗ
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- 642
- 2014/04/05(土) 11:57:07.42
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関東風とか意味不明なこと言ってる時点でかなり頭悪そうなのに？ｗ
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- 643
- 2014/04/05(土) 11:57:58.81
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劣等種の作った掲示板に必死こいて粘着する関西人って・・・
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- 644
- 2014/04/05(土) 12:17:16.69
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世界は劣等種の造った基盤の上で回ってるもんじゃないの？ｗ
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- 645
- 2014/04/05(土) 12:27:22.44
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そもそも劣等種云々の論拠ってどうせ出身地ロンダリングだらけのノーベル賞コピペでしょ
それ自体がコンプレックスの産物だよね
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- 646
- 2014/04/05(土) 12:36:15.81
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なんで関東人とか朝鮮人ってノーベル賞に拘るの？
権威に飢えてんの？
小保方とかその象徴的事例だけどｗｗｗ
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- 647
- 2014/04/05(土) 12:42:34.44
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わざわざ捏造したコピペまで作ってる側が言うのかｗ
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- 648
- 2014/04/05(土) 14:13:53.04
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は？コピペ？
コピペは関東の伝統芸能であって、あんな下品で稚拙な真似関東人以外がするわけねーじゃんｗ
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- 649
- 2014/04/05(土) 17:19:50.68
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東京に嫉妬して叩くためなら嘘、捏造なんでもあり
食い物なんて関係ない腐れ汚物元都民
惨めだな
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- 650
- 2014/04/05(土) 18:30:07.68
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伝統芸能とか意味不明すぎｗｗｗｗ
壊れたかｗｗｗ
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- 651
- 2014/04/05(土) 19:43:34.76
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とっくに
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- 652
- 2014/04/05(土) 21:24:28.06
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関西で食い倒れてみ
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- 653
- 2014/04/05(土) 21:36:12.43
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セシウムまみれトンキン
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- 654
- 2014/04/05(土) 23:07:15.90
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東京に嫉妬して叩くためなら嘘、捏造なんでもあり
食い物なんて関係ない朝鮮汚物元都民
食い物の話では自爆しまくりで相手にならない負け犬は幼稚なコピペしまくりで憂さ晴らしｗｗｗｗ
惨めだなｗｗｗ
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- 655
- 2014/04/06(日) 07:48:07.61
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東日本と西日本では味付けが違うからね
以下はインスタントですが東日本と西日本で味付けを異ならせている例
★☆魔夜峰央についてかたりましょう☆★Part58★
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/gcomic/1388064704/
91 ：花と名無しさん：2013/12/30(月) 14:44:43.36 ID:???0
みーちゃんが「関東と関西のかっぷめんを食べ比べたいから
誰か送ってください」と作品中で募集してたけど
あれは本当に送られてきたんだろうか？
送られてきたらしいこと言ってたけど、ネタなのか本当なのか…
92 ：花と名無しさん：2013/12/30(月) 14:53:02.52 ID:???0
地域によってカップ麺のスープの味が違うことを、あの時初めて知ったw
93 ：花と名無しさん：2013/12/30(月) 15:27:57.46 ID:???0
>>91
その後の話でマジで送られてきたみたい
食べてみると関西のは薄味昆布出汁、関東のは濃い目のカツオ出汁でぜんぜん違ったとか
なぜか関西限定発売の「好きやねん」が送られてきたが、とても美味かったと言ってた
好きやねんは昔は液体スープで独特の味（多分大阪の個人経営の中華屋のオッサンが妙に凝ってラーメン作ったような）だったのでカルチャーショックだったんだと思う
今の好きやねんは粉末スープで安い袋麺の味なんであんまり美味くないが
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- 656
- 2014/04/06(日) 07:52:19.61
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東京や関東向けに開発している人たちの味覚が独特なんじゃないかな
38 名前:もぐもぐ名無しさん :2014/04/03(木) 21:53:55.49
長崎ちゃんぽん新東京流！｜株式会社リンガーハット オフィシャルブログ
http://ameblo.jp/hk-ringerhut/entry-10802049257.html
これ↓食べたことあります？？？？
長崎ちゃんぽん新東京流
http://ameblo.jp/hk-ringerhut/image-10802049257-11051138515.html
あっさり旨い！！！しょう油スープに11種類の具材！もちろん野菜は国産です
飲んだ後のこの一杯
やめられません・・・・。
http://ameblo.jp/hk-ringerhut/image-10802049257-11051138514.html
とんこつスープとはまた違った、くせになるおいしさです
http://livedoor.blogimg.jp/ssiimm/imgs/7/f/7f26802a.JPG
企業も東京風は醤油味で黒だと思っている
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- 657
- 2014/04/06(日) 07:53:56.80
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大阪向けには化学調味料と塩を増量しなきゃ売れないからねｗ
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- 658
- 2014/04/06(日) 10:46:18.45
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トンキンヒトモドキ
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- 659
- 2014/04/06(日) 10:53:48.96
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貧民がインスタントラーメン食って「上品や！薄味や！」ってﾎﾙﾎﾙしてんのかｗ
さすが韓災ｗｗ
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- 660
- 2014/04/06(日) 10:59:09.18
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そのくせまともな料理や食文化について語らせると笑っちゃうくらい無知だもんな
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- 661
- 2014/04/09(水) 09:06:52.05
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911 名前:もぐもぐ名無しさん :2014/04/08(火) 15:43:33.73
「天丼」の進化は屋台系とお座敷系の2系統
“黒天丼”と“白天丼”はどちらが先に生まれたのか
「長崎てんぷら」が登場したのは16世紀とされるが、現在のようなてんぷらの味が完成するのは、江戸中期の18世紀になってからのことだ。
「長崎てんぷら」のルーツは南蛮料理で、衣が厚く、味がついているのが特徴だ。小麦粉に卵（卵黄の場合も）、砂糖、酒、塩、水を加えて衣をつくり、タネにつけてラードで揚げる。
衣に味があるので、天つゆなどにつけず、そのまま食べる。ぼってりした重めの衣で、てんぷらというよりもフリッターに似た料理である。
「長崎てんぷら」が17世紀に入って関西に伝わり、「上方てんぷら」となる。「上方てんぷら」は衣に「長崎てんぷら」と同じく卵、砂糖、塩を用いるが、味つけはそれほど濃くなかったようだ。
タネは野菜が中心で、油はラードに代わってゴマ油、大豆油、綿実油など植物性のものが使われるようになり、より淡白な味わいとなった。
ちなみに、関西ではてんぷらは「つけ揚げ」と呼ばれ、はんぺん（魚のすり身）を揚げたものが「てんぷら」と呼ばれていた。
この「上方てんぷら」が江戸に伝わったのは17世紀の初め、江戸幕府が開府して間もない頃だと言われている。
江戸時代初期に日本橋川沿いに魚河岸ができると、近くの露店で魚介類を衣につけて揚げる立ち食いの店が登場する。
だが、当時は「てんぷら」とは呼ばれず、「ゴマ揚げ」と称されていた。なぜなら、江戸のてんぷらはゴマ油を使って揚げられていたからである。
(略)
また、江戸時代には、油は貴重な材料だった。そのため、揚げ油を入れ替えることなく、少なくなったら注ぎ足して使うのが通例だった。
同じ油を使い続けていると、当然のことながら衣は黒っぽく重くなる。
そこへ江戸前の濃いタレをかけたのが、屋台から生まれた天丼だったのである。
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- 662
- 2014/04/09(水) 10:27:37.09
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トンキン弁はオカマ言葉w
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- 663
- 2014/04/09(水) 10:49:17.17
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【汚物wiki】
汚物 (1947年〜)
出典：２ｃｈ
■ 人物
汚物は２ｃｈ食べ物板および野球板、芸スポ板、人類学板、マスコミ板、ラグビー板、ビジネス板の住人で、またの名を「ＰＬおやじ」、「ダルおじさん」、
「リアルゲイ」、「トラキチ」、「お助けマン」、「東洋ババア」、「うんこブルドーザー」、「お尻泥棒」、「野洲厨」、「メール欄爺」、「メタル化したスズメバチ」、
「馬鹿で生きる価値のないＰＬ汚自慰さん」、「オナホ老人」、「糞コテ・元都民」、「ノーベルニート」、「ゴットリーブ21」、「あたちょう」という。
ラグビー版では、桐蔭爺・重鎮と並ぶラグビー版三大基地外の一人。
野球板では坂井輝久、旗、朧を超えるキチガイとして認定されています
出身地は大阪府堺市（出生地は大阪市生野区）とされる。
性格は粗暴で負けず嫌い。
昼夜を問わない執拗な書き込みと複数のＩＤを用いた自作自演を展開する。※１
野球板およびラグビー版、芸スポにおいて歪んだ自説を展開するも、
本人はラグビーや野球をやったことさえなく、試合を見てもいない。
また試合の予想をするもその的中率は著しく低い※２
※１ 平日の午後２時〜１１時および深夜0時〜5時の時間帯に投稿が集中している 。
また、自作自演においては、ＩＤをうっかり変え忘れるなど、ぬけた一面を見せている。
※２ 予想が外れて負けた場合は、けが人や病人が出た、風が吹いてたとの言い訳を必ず使って逃げる。
■ 趣味
・２ｃｈへの書き込み（荒らし）が一日の日課であり、最大の楽しみ。
・汚物は自分が汚物・元都民であるということを認識しており、自作自演を行う際、分身に「元都民さん」と呼びかけさせることもある。
・男が好きで、特にスポーツマンのような鍛えられた尻に興奮するらしい。
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- 664
- 2014/04/09(水) 20:52:45.60
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http://touch.allabout.co.jp/gm/gc/73413/2/
日本料理の特徴を地方によって分けると「関西料理」「関東料理」「郷土料理」になります。関西と関東の味付けの違いは何故？郷土料理が生まれた訳は？西洋料理との大きな違いは？
日本料理にはさまざまな区別のしかたがあります。たとえば地方によって分けられる代表的なものに関東と関西とがありますが、あの味付けの違いの根底にあるものは、
【関東料理】.....武士によって育った料理で故に味が濃厚で色が濃い。
【関西料理】......公家（京都）、商家（大阪）によって育った料理で、優雅で淡味、材料のもち味を尊ぶ。
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- 665
- 2014/04/10(木) 00:43:18.89
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関東：野蛮、勇猛、豪胆、骨太、ど根性、下品、武骨、素朴
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- 666
- 2014/04/10(木) 01:02:50.87
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【汚物wiki】
汚物 (1947年〜)
出典：２ｃｈ
■ 人物
汚物は２ｃｈ食べ物板および野球板、芸スポ板、人類学板、マスコミ板、ラグビー板、ビジネス板の住人で、またの名を「ＰＬおやじ」、「ダルおじさん」、
「リアルゲイ」、「トラキチ」、「お助けマン」、「東洋ババア」、「うんこブルドーザー」、「お尻泥棒」、「野洲厨」、「メール欄爺」、「メタル化したスズメバチ」、
「馬鹿で生きる価値のないＰＬ汚自慰さん」、「オナホ老人」、「糞コテ・元都民」、「ノーベルニート」、「ゴットリーブ21」、「あたちょう」という。
ラグビー版では、桐蔭爺・重鎮と並ぶラグビー版三大基地外の一人。
野球板では坂井輝久、旗、朧を超えるキチガイとして認定されています
出身地は大阪府堺市（出生地は大阪市生野区）とされる。
性格は粗暴で負けず嫌い。
昼夜を問わない執拗な書き込みと複数のＩＤを用いた自作自演を展開する。※１
野球板およびラグビー版、芸スポにおいて歪んだ自説を展開するも、
本人はラグビーや野球をやったことさえなく、試合を見てもいない。
また試合の予想をするもその的中率は著しく低い※２
※１ 平日の午後２時〜１１時および深夜0時〜5時の時間帯に投稿が集中している 。
また、自作自演においては、ＩＤをうっかり変え忘れるなど、ぬけた一面を見せている。
※２ 予想が外れて負けた場合は、けが人や病人が出た、風が吹いてたとの言い訳を必ず使って逃げる。
■ 趣味
・２ｃｈへの書き込み（荒らし）が一日の日課であり、最大の楽しみ。
・汚物は自分が汚物・元都民であるということを認識しており、自作自演を行う際、分身に「元都民さん」と呼びかけさせることもある。
・男が好きで、特にスポーツマンのような鍛えられた尻に興奮するらしい。
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- 667
- 2014/04/10(木) 03:13:32.01
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【関西料理】......公家（京都）、商家（大阪）によって育った料理で、優雅で淡味、材料のもち味を尊ぶ。
お好み焼きやたこ焼きのどこが、優雅で淡味、なの？
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- 668
- 2014/04/10(木) 03:14:22.74
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京都では長らく質素な食事が伝統だった。
現代はともかく、長い間の伝統としては「着倒れ」の語があるように、
日常の食事は倹約しても、衣類などの見栄は張ったのだ。
（中略）
この京都のおばんざいは、質素なだけでなく、色や味付けも、料亭などのいわゆる「京料理」とは別物。
多くの料理が、おしょうゆの色がどっぷりつき、味も濃い。
薄味好みと思われがちな京都の人々は、日常の家庭料理では味の濃いおばんざいを食べているのである。
王将や天下一品も京都だしね。
「薄味・上品」というのは、京都の観光客向けの顔に過ぎない。
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- 669
- 2014/04/10(木) 08:13:45.44
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902 名前:もぐもぐ名無しさん :2014/04/08(火) 11:54:28.22
黒天丼
東京・人形町 驚愕の真っ黒け天丼が名物 「天ぷら 中山」さんでアナゴ天丼1,350円 通称「黒天丼」
http://m.blogs.yahoo.co.jp/jn1hre/9051219.html
以前何度か寄った「天ぷら 中山」さんへ久しぶりに訪問！
今日はちょっとだけ高い「アナゴ天丼（本わさび付）」1,350円の小盛り（-100円）に
ナス（100円）を追加！
ナスは天ぷらが一番ウマイんじゃないでしょうか^^
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-cb-55/jn1hre/folder/34731/19/9051219/img_0?1365518907
だだ〜ん、味噌汁は「しじみ」にハイミー（うまみ調味料）入りです。
ハイミーって懐かしいのですが、あはは脳みそがウマイという味ですわ＞＜
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-cb-55/jn1hre/folder/34731/19/9051219/img_1?1365518907
じゃじゃ〜〜ん、これが通称「黒天丼」！！
これって驚愕の黒さ、ある意味食い物に見えないような気がしませんか！
本わさびがアナゴの天ぷらにアクセントを加えてくれる薬味です。
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-cb-55/jn1hre/folder/34731/19/9051219/img_2?1365518907
908 名前:もぐもぐ名無しさん :2014/04/08(火) 15:03:45.27
黒天丼
東京の有名店らしい
孤独のグルメ Season2「中央区日本橋人形町の黒天丼」 - テレビ東京
http://www.tv-tokyo.co.jp/smp/program/detail/22078_201210172358.html
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- 670
- 2014/04/10(木) 08:15:21.74
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911 名前:もぐもぐ名無しさん :2014/04/08(火) 15:43:33.73
「天丼」の進化は屋台系とお座敷系の2系統
“黒天丼”と“白天丼”はどちらが先に生まれたのか
「長崎てんぷら」が登場したのは16世紀とされるが、現在のようなてんぷらの味が完成するのは、江戸中期の18世紀になってからのことだ。
「長崎てんぷら」のルーツは南蛮料理で、衣が厚く、味がついているのが特徴だ。小麦粉に卵（卵黄の場合も）、砂糖、酒、塩、水を加えて衣をつくり、タネにつけてラードで揚げる。
衣に味があるので、天つゆなどにつけず、そのまま食べる。ぼってりした重めの衣で、てんぷらというよりもフリッターに似た料理である。
「長崎てんぷら」が17世紀に入って関西に伝わり、「上方てんぷら」となる。「上方てんぷら」は衣に「長崎てんぷら」と同じく卵、砂糖、塩を用いるが、味つけはそれほど濃くなかったようだ。
タネは野菜が中心で、油はラードに代わってゴマ油、大豆油、綿実油など植物性のものが使われるようになり、より淡白な味わいとなった。
ちなみに、関西ではてんぷらは「つけ揚げ」と呼ばれ、はんぺん（魚のすり身）を揚げたものが「てんぷら」と呼ばれていた。
この「上方てんぷら」が江戸に伝わったのは17世紀の初め、江戸幕府が開府して間もない頃だと言われている。
江戸時代初期に日本橋川沿いに魚河岸ができると、近くの露店で魚介類を衣につけて揚げる立ち食いの店が登場する。
だが、当時は「てんぷら」とは呼ばれず、「ゴマ揚げ」と称されていた。なぜなら、江戸のてんぷらはゴマ油を使って揚げられていたからである。
(略)
また、江戸時代には、油は貴重な材料だった。そのため、揚げ油を入れ替えることなく、少なくなったら注ぎ足して使うのが通例だった。
同じ油を使い続けていると、当然のことながら衣は黒っぽく重くなる。
そこへ江戸前の濃いタレをかけたのが、屋台から生まれた天丼だったのである。
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- 671
- 2014/04/10(木) 10:53:52.52
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＞この「上方てんぷら」が江戸に伝わったのは17世紀の初め、
＞江戸幕府が開府して間もない頃だと言われている。
これは大嘘。
家康が食べたのが、京都で流行っていたという「つけあげ」だが、
全く違う食べ物だ。
関西の天ぷらというのは、白身のすり身をあげたもの＝さつま揚げとして発達している。
この資料、かなり無茶苦茶です。
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- 672
- 2014/04/10(木) 13:51:17.44
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【汚物wiki】
汚物 (1947年〜)
出典：２ｃｈ
■ 人物
汚物は２ｃｈ食べ物板および野球板、芸スポ板、人類学板、マスコミ板、ラグビー板、ビジネス板の住人で、またの名を「ＰＬおやじ」、「ダルおじさん」、
「リアルゲイ」、「トラキチ」、「お助けマン」、「東洋ババア」、「うんこブルドーザー」、「お尻泥棒」、「野洲厨」、「メール欄爺」、「メタル化したスズメバチ」、
「馬鹿で生きる価値のないＰＬ汚自慰さん」、「オナホ老人」、「糞コテ・元都民」、「ノーベルニート」、「ゴットリーブ21」、「あたちょう」という。
ラグビー版では、桐蔭爺・重鎮と並ぶラグビー版三大基地外の一人。
野球板では坂井輝久、旗、朧を超えるキチガイとして認定されています
出身地は大阪府堺市（出生地は大阪市生野区）とされる。
性格は粗暴で負けず嫌い。
昼夜を問わない執拗な書き込みと複数のＩＤを用いた自作自演を展開する。※１
野球板およびラグビー版、芸スポにおいて歪んだ自説を展開するも、
本人はラグビーや野球をやったことさえなく、試合を見てもいない。
また試合の予想をするもその的中率は著しく低い※２
※１ 平日の午後２時〜１１時および深夜0時〜5時の時間帯に投稿が集中している 。
また、自作自演においては、ＩＤをうっかり変え忘れるなど、ぬけた一面を見せている。
※２ 予想が外れて負けた場合は、けが人や病人が出た、風が吹いてたとの言い訳を必ず使って逃げる。
■ 趣味
・２ｃｈへの書き込み（荒らし）が一日の日課であり、最大の楽しみ。
・汚物は自分が汚物・元都民であるということを認識しており、自作自演を行う際、分身に「元都民さん」と呼びかけさせることもある。
・男が好きで、特にスポーツマンのような鍛えられた尻に興奮するらしい。
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- 673
- 2014/04/13(日) 09:40:20.45
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上方天ぷらとか朝鮮茶道並みの捏造だなｗ
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- 674
- 2014/04/13(日) 09:43:36.62
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>>670
> タネは野菜が中心で、油はラードに代わってゴマ油、大豆油、綿実油など植物性のものが使われるようになり、より淡白な味わいとなった。
これって大分昔にここで議論された単なる精進揚げだろ
よくもまあ上方天ぷらなんて図々しく勝手な名前付けたもんだね
言ったもん勝ち文化の関西らしいが
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- 675
- 2014/04/13(日) 15:08:43.99
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【超速報】関東の子供たち７０%が 尿からセシウム
関東15市町で実施されている最新検査で
子どもたちの尿の7割からセシウムが
検出されていたことがわかった。
常総生活協同組合（茨城県守谷市）が、
千葉県の松戸、柏、茨城県のつくば、取手など関東地方15市町に住む0歳から18歳までの子どもを対象に実施した尿検査の結果である。
いまも検査は継続中ですが、
すでに測定を終えた85人中、約7割に相当する58人の尿から
1ベクレル以下のセシウムが出ています
食品1788品目を調査した資料がここにある。
結果を見ると、280品目からセシウムが検出されていた。
関東産食材の摂取で内部被曝し、放射線を発する状態が続くことが非常に危険なのです。
http://dot.asahi.com/wa/2013092500046.html
関東に住んでいる人間は終わり…
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- 676
- 2014/04/13(日) 17:22:35.08
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関東終わったな。マジで。
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- 677
- 2014/04/15(火) 14:54:34.21
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ホモのオナホマン、朝鮮汚物元都民
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- 678
- 2014/04/18(金) 17:16:51.89
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震災のときは関東人も関西で作られたお弁当を食べていたんだよね
いくら震災時とはいえ、味が濃くないので不味く感じただろうに
ローソンの見えない努力を見てみよう / 関東の弁当を関西で作っている件
http://rocketnews24.com/2011/04/02/ローソンの見えない努力を見てみよう-関東の弁/
http://sociorocketnews.files.wordpress.com/2011/04/54232453253411-84769.jpg
東北地方太平洋沖地震の影響はコンビニエンス業界にも大きな大打撃を与えた。
輸送経路はなんとか通常に戻りつつあるものの、店舗が崩落して使えなくなっていたり、品物を運ぶためのガソリンが足りなかったりなど、あらゆる点で困難な状態に。
「道路がダメなら空輸だ！」ということでいち早く食料を被災地に届けたローソンは、コンビニエンスストアのなかでも一際、日本復興のために支援している企業といえる。
ローソン関係者によると、関東圏内で販売する弁当を製造していた工場が地震の影響で一時的に使えなくなったり、生産率が下がっているという。
しかし、ローソンは根性でそんな状況を乗り越えようとしている。なんと、関西で製造した弁当などの食品を関東に運んで販売しているのである。
実際に東京都内のローソンで弁当を購入してみたところ、兵庫県伊丹市の工場で生産されているではないか！ 通常よりもコストと時間をかけてまで、東日本の国民のために遠方から弁当を運んでいるのである。
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- 2014/04/18(金) 17:22:32.66
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各地の駅そば・うどんの塩分濃度をはかった人がいたｗ
http://portal.nifty.com/2008/05/18/b/
東 京＝１．１８％
大 阪＝１．４０％
名古屋＝２．６５％。
福 岡＝１．８７％
広 島＝２．２０％
仙 台＝２．８１％
京 都＝１．６３％
塩分多めの汁を課長でマスキングして、「薄味や」と喜ぶ関西人
塩分少な目のつゆを、さらに体にいい蕎麦湯で割って飲む東京人
果たしてどちらが薄味好み？
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