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- 1
- ちゃっきー
- 2006/11/12(日) 14:12:29
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もうすぐ長崎に旅行に行くんけど、
絶対オススメ！みたいな店があったら教えてくださいvv
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- 104
- 2007/12/22(土) 15:52:04
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スレチだが、プレナスほっかほっか亭の焼きそばはパスタだｗｗなめんなｗｗ
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- 105
- 2008/01/17(木) 01:22:47
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あけおめ
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- 106
- 2008/01/29(火) 00:45:07
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リンガーハット 山梨県 甲府上今井店（055-241-1810）での事実報告
?パック詰めの豚肉を電子レンジの上に３段積みして置きっぱなし
?割引クーポン利用した客にはレシートを発行しない
?店員は頭にバンダナを巻くのみで長髪でもネットを使用しない（そもそも無い）
?来店客が来てもメニューのみ渡し、そのまま放置
?コップ（水）も、なかなか運ばない（客がもらいに行くことも度々）
?注文したくて呼んでもなかなか来ない（店員がいつも客に背を向けている）
?手が汚く爪も真っ黒な不衛生な店員がいる
?店員のユニフォーム、エプロンが真っ黒でとてつもなく汚く不衛生で明らかに
１ヶ月以上洗濯してない状態
?できあがったちゃんぽんがぬるくて麺がのびているとが度々
?１０センチも割れている器（プラスティック製）を平気で使用している
?etc.
以上の数々を東京本社のお客様相談室（03-5423-7380）に数回電話するもいつも室長のフルカワと
名乗る人物が対応するが「現場を確認したがたいしたことはなかった」「それは既に聞いている」、
「すでに改善したと聞いている」などと、いつものらりくらりとしたとてもいい加減な対応でした
店舗では店長の吉田という人物が当方に対し「お宅が本社へクレームを入れたと聞いている、
お宅の電話番号を教えて欲しい」などとしつこく聞かれ、断ったところ
その後、今度は興奮逆上して「そうであれば本社でも保健所でもどこでも電話してくれて結構」などと
開き直ったので当方が上記の内容を保健所に通報したところ、こともあろうに店長の吉田という人物は
「お宅は今後、この店を出入り禁止にする、本社からもそういう指示がでている、警察を呼ぶ」などと
いうとんでもない暴挙と脅迫行為により著しい人権侵害を受けたのが事実です。
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- 107
- 2008/01/29(火) 00:45:48
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続き
http://www.ringerhut.co.jp/about/vision/index.html
プレジデント・ビジョン 株式会社リンガーハット 代表取締役社長 八木康行
店舗は常に清潔で、整理整頓してあることは当たり前です。
そしてお客様は金額以上の対価を求める権利があるのです。
私たちはお客様の期待度の変化に追いつき、そしてその期待値を
上回る外食店舗の運営をしていくことが、私の永遠の課題と考えています。
「お客様第一主義」を貫くためには、客観性をもった「現場第一主義」で
ある必要があります。一歩はなれて、お客様の視点にたって、私たちのビジネスで
ある店舗運営、QSCを冷静に客観的に見ることが成功への大きな鍵となると考えています。
「私たちの唯一のボスはお客様」、「今日来てくださったお客様は、明日また来ていただけるのか？」
この問いかけは、今も私の頭に残る考えです。
社長はこんなこと言っていますが言ってることとやっていることが違いすぎます。
会社が大幅赤字に転落したのも納得できます。
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- 108
- 2008/01/31(木) 08:36:35
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＜リンガーハットお客様相談室＞
うるせー客だな 出入り禁止にしろ！
∧＿∧
（ ＾∀＾） ∧＿∧
／ ＼ （ ^o^ ）
＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿| | | |＿ / ヽ、
||＼ .＼ ||＼ ￣￣￣￣ ／ .| | |
||＼＼ ＼ .||＼..∧＿∧ (⌒＼|_＿./ ./
||. ＼＼ ＼ ||. . （ ） ~＼___＿_ノ| ∧＿∧
＼＼ ＼ (;ﾟ;ё;ﾟ;´). _/ ヽ ＼| （ﾟーﾟ* ）
＼＼ ＼ ./ ヽ. | ヽ ＼ / ヽ、
＼＼ ／ >>106 | | | |ヽ、二⌒) ／ .| | |
＼＼ .(⌒＼|_＿./ ./ .| ヽ ＼∧＿∧ (⌒＼|_＿./ ./
＼＼ ~＼___＿_ノ| ヽ、.＿＿＿.（ ） ~＼___＿_ノ| ∧＿∧
＼＼ ＼| _/ ヽ ＼| （´∇｀ ）
＼＼ ＼ | ヽ ＼ / ヽ、
＼＼ ＼ | |ヽ、二⌒) ／ .| | |
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- 109
- 2008/02/02(土) 16:35:58
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ageときますね。
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- 110
- 2008/02/21(木) 19:59:52
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浮上
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- 111
- 2008/02/22(金) 01:41:02
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(神・ω・神)こっそり111get−−−！！
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- 112
- 2008/02/22(金) 02:26:39
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(´・ω・｀) 次は123ですね
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- 113
- 2008/02/26(火) 17:08:11
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おれの忘れられないちゃんぽん＆皿うどんは昔笹塚にあった「麵王」。確か昭和
の終わりまではやってたと思うが…あの味にもう一度お目にかかりたい。中華丼も
甘辛い変わった味でうまかったな。
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- 114
- 2008/03/01(土) 11:02:18
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生協で買ったちゃんぽん
ンマー
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- 115
- 2008/03/04(火) 23:02:27
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お尋ねします。
長崎道下りで、川登SA、大村湾PA、木場PA
どこのちゃんぽんが美味いですか？
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- 116
- 2008/03/05(水) 21:44:57
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全部うまか
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- 117
- 2008/03/06(木) 02:47:46
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ミツカンのごま豆乳鍋つゆでちゃんぽん作ると美味いよ
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- 118
- 2008/03/06(木) 06:31:59
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なんだこのイミフメーのCMはww
http://jp.youtube.com/watch?v=asd3Haja0Go
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- 119
- 2008/03/08(土) 22:02:27
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ちゃんぽんは長崎だけじゃない。
愛媛県の八幡浜名物ちゃんぽん 土産物に商品化
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1204969862/
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- 120
- 2008/03/08(土) 22:09:00
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15年くらい前の東京では、チャンポンを注文すると
五目あんかけ中華そばのようなものを出す店が五割以上あった。
誰がどう間違えて広めたのかとても食えるようなシロモノじゃなかったな。
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- 121
- 2008/03/30(日) 20:15:11
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長崎ちゃんぽんリンガーハット、福岡は天神のジュンク堂横の店でたまに食べる。
店員が元気があって接客態度がまあ良いので気にいってる。味も普通に旨いと。
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- 122
- 2008/05/18(日) 02:20:35
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東京でちゃんぽんにウスターソースかけたら変態を見る目で見られた
こういう食い方もありなんだよ長崎では！
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- 123
- 2008/05/23(金) 09:45:10
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皿うどんにはかけるけど、ちゃんぽんには…
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- 124
- 2008/05/26(月) 16:30:15
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長崎チャンポンを焼きラーメンみたいにして出す店がテレビに出ていた
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- 125
- 2008/05/27(火) 00:04:17
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>>122
いや君自身どっから見ても変態だったんじゃないのか？
例えちゃんぽんを食ってなくても
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- 126
- 2008/06/04(水) 22:21:56
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リンガーハットのちゃんぽんを半年間、昼ごはんとして食べてきたが、
あの太い麺は馴染めなかった。もう少し細くすると客も入ると思うのは
自分だけでないと思う。何故、太い麺にこだわるのか？
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- 127
- 2008/06/05(木) 00:17:43
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リンガーはチャンポンとしては細いほうだと思うが・・・
太い麺が嫌ならチャンポンにこだわるよりタンメンでも食った方がいいと思う
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- 128
- 2008/06/05(木) 19:24:54
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馴染めないのに、半年も続けた忍耐力に脱帽
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- 129
- 2008/06/05(木) 20:48:52
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今のリンガーハットの麺は太さ以前にな・・・
以前はもっと良かったんだけどな。
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- 130
- 2008/06/09(月) 11:19:29
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浜の町のチャコールインはどこ行ったの？
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- 131
- 2008/06/19(木) 17:31:59
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長崎バイパス昭和町入口のGSの裏の中華飯店、料理人と店員の態度悪いけどちゃんぽん、皿うどんはおいしいよ。
（坦々麺が売りらしいけど）
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- 132
- 2008/07/04(金) 03:05:09
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http://www.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=pfood&nid=67810&st=writer_id&sw=rockcandies&start_range=67715&end_range=67918
「ちゃんぽん」の起源。
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- 133
- 2008/07/13(日) 12:54:32
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銀河のちゃんぽんって店知ってる人いない？めちゃくちゃうまいよ！
ただ店終わるあたりの時間だとスープの味が濃くなってて、開店したばかりの時間帯の味の方が自分は好き。手羽先もうまい
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- 134
- 2008/07/24(木) 18:25:51
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銀河って長崎じゃなく福岡だよな
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- 135
- 2008/08/06(水) 13:34:44
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【食品】リンガーハット：讃岐うどんの本場・四国に“ちゃんぽん”参入…
イオン綾川SC内に [08/08/05]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1217946942/
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- 136
- 2008/08/07(木) 00:00:16
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長崎のリンガーハットも美味しいとこと不味いとこの差が激しい。
子供の頃は、鍛冶屋町店や諫早貝津店好きだったけど、今はどうかな…。
最強はどこ？
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- 137
- 2008/08/07(木) 13:24:59
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リンガーハット
野菜からドブのにおいがする。
1回目は変えてもらった。
2回目、だまって店を出た。
それ以降、行っていない。
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- 138
- 2008/08/14(木) 21:19:57
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中野の鍋横にある、球磨っていうちゃんぽんの専門店のが美味かった。
もう20年くらい前に、よく食いに行ったけど、今でもあるのかな。
鍋横の商店街自体、廃れてるんじゃないだろうか。
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- 139
- 2008/08/15(金) 16:45:33
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オオニタのレストランいった人いるかい？？
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- 140
- 2008/09/22(月) 06:10:29
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喜楽園の接客態度が非常に素晴らしい。
参った！
ちゃんぽんは塩辛いしサイコー！
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- 141
- 2008/09/22(月) 06:15:18
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江山櫻のちゃんぽんは旨かった。
今までは「ちゃんぽん＝八宝菜太ラーメン」みたいなイメージしかなかったが、
長崎では江山櫻的な味が一般的なの？
大阪のリンガーは「八宝菜太ラーメン」なんだが。
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- 142
- 2008/09/23(火) 11:51:54
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長崎チンポンは不味い
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- 143
- 2008/09/23(火) 11:55:58
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江山楼は最高です。福岡在住ですが江山楼のチャンポンを食べる為に長崎まで行く事があります
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- 144
- 2008/09/23(火) 12:51:21
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リンガーはちゃんぽん風麺だ、ほとんどバイトが作ってんだからな
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- 145
- 2008/09/23(火) 17:52:03
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ちゃんと作ってるチャンポンは麺を煮込むのだよ。
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- 146
- 2008/09/23(火) 18:30:13
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本日、名古屋駅地下の麺屋横丁で長崎ちゃんぽんを食べた。
何故かって？リンガーハット以外はどんな味するか試した。
野菜、具は美味しかったが味が薄すぎる。
何でちゃんぽんは薄いの？
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- 147
- 2008/09/23(火) 22:55:09
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それはね、リンガーや中央軒なんかが塩濃過ぎだから。
本場は食材のコクが優先だから、薄塩に感じるだけ。
事実、ちゃんぽん好きは結局自分で作るしかない。
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- 148
- 2008/09/23(火) 23:11:58
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つか、リンガーはちゃんぽん以外の炒飯とか餃子も塩辛い
普段から、ファミレスやコンビニに慣らされた味音痴には分からんだろうが
成人病になる前に早く気付け
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- 149
- 2008/09/23(火) 23:13:26
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×リンガーは
○リンガーでさえ
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- 150
- 2008/09/24(水) 17:37:58
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147はどこの住人だ。
長崎じゃないことは確かだな。
知らないことを知ったかで書くと
大恥をかいてしまう典型的な例だな。
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- 151
- 2008/10/19(日) 03:50:47
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久しぶりでリンガーに入ったら、ひどく麺が細くなってた！！
こんなのチャンポンの麺じゃないだろ・・。
食感がチャンポンとは別物だぜ。それに、ダシも塩加減も弱くなった木が。
昔の味に戻してくれ。
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- 152
- 2008/11/02(日) 01:40:49
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うちの近くのリンガーハットはカウンターから調理工程が見られるが、
細麺に変更した時から麺を深ザルで茹でる方式に変わったよ。
これはチャンポンの作り方じゃない。当然、これだけの手抜きだから
味は禿げしく劣化した。ここの経営者は味より客の回転効率かも。
破産した頃の吉野家も、似たようなコストダウンをして客がいなくなったな。
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- 153
- 2008/11/02(日) 08:31:37
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で…
いったいどこが美味しくてオススメの店か教えてください
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- 154
- 2008/11/02(日) 08:33:28
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外食板というのがあるからそこでやればどうかね
この板では店の紹介よりは個人のエピソードや工夫なんかの話題の方が適してる気がする
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- 155
- 2008/11/03(月) 10:45:51
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>>154
どちらかと言うと、外食板よりもラーメン板でやった方が良いんじゃね？
長崎ちゃんぽんに関する話題は。
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