デロンギ コンベクションオーブンってどうよ [sc](★0)
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- 2005/05/29(日) 13:13:11
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デロンギ社 http://www.delonghi.co.jp/
くらしに イタリアのセンスと豊かさを。
で、どうなの?
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- 372
- 315
- 2006/06/25(日) 17:22:41
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ミートローフ焼きました。夫婦二人なので小さい型を使って焼いたので、大型では違う結果が
出るかもしれませんが、良い結果でした。焼きムラは無く、上面が良い具合で焼けたときに食べ頃となりました。
調理中肉汁が型からあふれ出し垂れ落ちるのでトレイを下に置くわけですが、説明書の通りにやらないと
入りづらいです。まあ、これはたいしたもんだいではないです。しかし、問題なのは、
そのトレイの洗いにくさとコーティングの弱さです。垂れた油が焦げ付いたものがこびりついて
コーティングがあってもなかなか落ちません。また、スポンジの裏側についているナイロン
たわしでこすっただけで、線状にコーティングのはがれと言うか傷が付いてしまいました。
まあ、トレイは消耗品と言えば消耗品かもしれませんので、まあ、こんなもんかと。
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- 373
- 2006/06/25(日) 19:39:30
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>372
トレイにオーブンシート敷くと良いですよ。
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- 374
- 315
- 2006/07/02(日) 14:57:17
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1201ですが、その後マフィンを焼いたりしましたが軒並み結果良好です。
一つ特筆しても良いかなと思ったのは、焼きおにぎりが美味しくできたことです。
これまで使っていたオーブントースターよりもはるかに美味しく、表面はパリッと中はほくほくに焼けました。
ガスレンジの魚焼きグリルや焼き網も使ってみましたが、自分のテクが悪かったこともあって1202で焼いたのが
いちばん美味しい焼きおにぎりになりました。
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- 375
- 2006/07/03(月) 02:15:36
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>>372
よかったら型の大きさ教えて。
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- 376
- 2006/07/03(月) 13:20:16
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ミートローフの型は15cm X 8cmで、高さは5cmです。
21cm X 11cm X 6cmのパウンド型を持っていますが、
これでまだ肉料理をしてないので焼きムラがどうなるかわかりませんが、
この型でシナモンロールやブリオッシュを焼いたところ上手くいきました。
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- 377
- 2006/07/04(火) 01:35:02
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>>376
うpうp
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- 378
- 2006/07/05(水) 13:36:36
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>>376
ありがトン
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- 379
- 2006/07/23(日) 10:59:34
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age
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- 380
- 2006/07/26(水) 23:19:31
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水俣病、薬害エイズ、アスベスト、BSE、ガス一酸化炭素中毒
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- 381
- 2006/08/02(水) 11:26:55
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95FLや190FLのこの二つ、
オーブン調理中は外側の箱は
トースター並に熱くなりますか?
だとすると、上に物を置けない、もしくは
あまり高さがない棚に入れるのは
避けた方がいいですか?
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- 382
- 2006/08/02(水) 15:08:12
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>>381
>1にあるオフィシャル内にQ&Aがあり、製品ごとに書かれています。
そこには以下のように書かれています。
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設置場所について
Q.1 オーブンを設置する際に、壁等からどれくらい離す必要がありますか?
A.1 壁やカーテン、可燃物から、左右後10cm以上離して設置してください。
オーブン上部は通気用スリットより蒸気を出しますので、15cm〜20cm開けてください。
Q.2 平らでない場所や、安定性のない場所に設置しても大丈夫ですか?
A.2 調理中はオーブン庫内、外側共にかなり高温になります。
危険ですので、必ず耐熱性のある平らで安定した場所に設置してください。
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- 384
- 2006/08/05(土) 02:20:22
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>>381
うちは上にトースター置いて使ってたよ。
だけど、オーブンからの熱が逃げないから、ちょっと天板が茶けた。
新しく出た大きいタイプのものは、横から熱が逃げる設定になってるので、
上に置いても無問題と思お。
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- 385
- 2006/08/17(木) 18:42:15
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人工大理石の上に置いても大丈夫そうですか?
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- 386
- 2006/08/18(金) 00:35:15
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大丈夫だと思います。
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- 387
- 2006/08/21(月) 04:55:12
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>385
人工大理石の耐熱温度を確かめておいたほうがいいよ、一応。
ダメにしたらオーブン代じゃすまないかも。
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- 388
- 2006/08/21(月) 06:11:09
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k○電機で95FL安売りしてたけど、オーブンの横の丸い部分が黒で
ダイヤルが紫のとボディが白で赤ダイヤルの定番商品の
2種類のデザインがあったけど、機能的には同じなんでしょうか?
どちらも中国製でなくてMADE IN ITALYですた。
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- 389
- 381
- 2006/08/22(火) 21:28:00
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やっと買いました〜。
調理中、中がよく見えて楽しいね、コレ。
ベイクドポテトめちゃくちゃウマ〜。
しかしレシピブックが薄くて使い方が
よくわからない。
上の方にあるワイヤーの位置とかの話も
今更理解したよ。
穴だらけの天板がついていたけれど、
あれはどうやって使うもの??
>384
うちもトースターをまだ捨てないで
上に置くことにしました。
オーブン使う時だけトースターを
どかせばいいやと思ってます。
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- 390
- 2006/08/23(水) 12:04:56
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穴だらけの奴は肉料理に天板に敷いて使えと書いてあった。
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- 392
- 2006/08/28(月) 06:47:40
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普段から料理してるやつなら、具体的な使い方の説明なんて無くても使いこなせるし。
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- 393
- 2006/08/28(月) 21:45:18
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95FLや190FLはざっとみたところ、
17cmのシフォン型なら入る感じが
しますがどうでしょうか?
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- 394
- 2006/08/30(水) 03:23:24
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∩___∩
| ヽ
/ 。● ●。ヾ
| ( _●_) | はらへったクマー
彡、 |) |∪| .?`ミ
_/ _‖ ヽノ ‖_\_
(___) (__ノ
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- 395
- 2006/08/30(水) 06:17:02
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通りすがりの中国人「熊の掌は格別に美味いアルョ〜↑に丁度いいのがいるアルネ〜」
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- 396
- 2006/08/31(木) 00:05:01
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↑___↑
. ノ ' ヽ …ほ、ほんとは
/|\i ● ●l、
⌒'⌒,メ、. (__●.) ヾ. アクマー!
∠ニつ .じ' /ソ
. ←-┤ /
| /`> .>
U ヽ__ゝ
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- 397
- 2006/08/31(木) 15:22:02
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>>393
95で17cm型シフォン焼いてるよ。
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- 399
- 2006/09/01(金) 19:30:01
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>397
上が焦げない?
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- 400
- 2006/09/03(日) 13:12:57
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>>399
ホイルを使って何とか。
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- 401
- 2006/09/03(日) 13:41:49
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ttp://www3.nhk.or.jp/news/2006/08/31/k20060831000147.html
> 過敏症の原因は電気ストーブ
>
> 平成12年以降全国で販売された台湾メーカーの電気ストーブについて、東京
> 高等裁判所が民事裁判で、「有害な化学物質が発生して、化学物質に過敏に反
> 応する症状を引き起こした」と指摘する判決を出しました。そのうえで判決は、
> 販売したイトーヨーカ堂の責任を認め、ストーブを使って被害を受けた男子高
> 校生に対する550万円の賠償を命じました。
オール電化なら安全でクリーン。
そんな電気屋の嘘がまた一つ暴かれましたね。
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- 402
- 2006/09/03(日) 16:10:36
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炒め物やフライはやはりガスコンロが良いな。
家は一応肉のローストとか魚の焼き物等の料理はデロンギで
菓子やパンはオーブンレンジを使っているけど。
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- 403
- 2006/09/03(日) 20:39:40
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今日も2ちゃんでキチガイ電気屋♪♪
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- 404
- 2006/09/05(火) 15:49:09
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氏ね電気工作員
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- 405
- 2006/09/05(火) 19:21:24
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電気工作員って能無しだよ!
えっ、そんな事とっくに知ってるて。
それは失礼しました〜
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- 406
- 2006/09/05(火) 20:17:01
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>>400
設定は?途中で開けてもしぼんだりしない?
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- 407
- 2006/09/08(金) 18:36:50
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>>406
シュー生地と違ってシフォンは生地が充分に膨らんでからなら
オーブンを開けてもしぼんだりしないよ。
オーブン設定:コンベクションモード
・下段にラックを凹にして天板は2枚重ね。
・乾燥防止にお湯を入れた容器を庫内の隅に。
・ホイルは筒に押しつけておくと入れやすくずれにくい。
焼成中にホイルを被せて焼く
・余熱200℃ 170℃/40分
・20分後にホイルを被せる。
・5分前にホイルを取り焼き色を調整する。
始めからホイルを被せて焼く
・余熱200℃ 170℃/40分
・10分前にホイルを取り焼き色を調整する。
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- 408
- 2006/09/21(木) 18:24:51
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95FL、190FL、EO1853はどれがお勧めなんでしょう?
最初から読みましたがわけワカメです。
ロールケーキとか、ピザ作りなど
オーブンを使った料理に興味があります。
アドバイスよろしくです。
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- 409
- 2006/09/21(木) 22:37:12
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>>408
パン焼きに興味を持つと
95FL、190FLは物足りないかも。
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- 410
- 2006/09/22(金) 00:12:26
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>>409
レスありがとうございます。
パンまでは今のところ興味はありませんが
ピザとかラザニアとか手軽にできればと思っています。
大は小を兼ねるで
大きいタイプの1853も考えているんですが
焼きムラとかはやっぱり少ないんですかね?
でも結構値段も高いので国産のものも視野に入ってきてしまいます。
デザイン的以外に95と190では違いあるんでしょうか?
95が一番デザイン的に好きなんですが
やっぱり大きいの買っとけばと後で思っちゃうのが…
小さい方が暖まりやすいとか利点はあるんでしょうか?
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- 411
- 2006/10/01(日) 11:17:45
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95FLと190FL違いはない。
ただ購入の際にどっちかにはミトンがつく。
庫内サイズも同じ。
デザインのみ違いだよ。
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- 412
- 2006/10/05(木) 10:06:02
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オーブン最悪!!
購入後一年十ヶ月でベルが鳴らなくなり、
直にタイマーも壊れ自動で切れなくなって、
発煙して完全に使用不能に(スイッチが燃え尽きた?)
火事に成る所だったと抗議して無償修理してもらったものの
その一年後にまったく同じ状態に!
今度も抗議したが、二回目なので有償修理になる、だど
恐ろしくてもう2度と買いません。
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- 413
- 2006/10/05(木) 11:20:41
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このオーブンは一年で速攻壊れる人と8年〜10年使っても壊れない人がいる。
そう言えば最近のは、ほとんどMADE IN CHINAらしいけどどうなんでしょう?
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- 414
- 2006/10/05(木) 13:12:23
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>>412
5年保証入らないとさ。
アンタが悪い。
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- 415
- 412
- 2006/10/05(木) 13:39:56
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保障をつけて直せば良いと言う話しではない。
メーカーは高温の為スイッチが解けた。
その結果通電がとまり火災になるのが防げた。
と説明してた。これが安全装置なのか??
と言う事はたまたま壊れたから火事にならなかった。
故障しなかったらある日突然火を噴くかも知れないのか?
熱くなる器具なのに熱に弱い部品を使っていると言う事か
いったいどんな部品を使っているんだ?、
非常に疑問だし、不安を覚える。
電話の応対も、非常に感じ悪くて不愉快だった。
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- 416
- 2006/10/05(木) 14:31:43
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使い方が悪いんだろうね。同様の故障が多数報告されているならまだしも、
今回のような報告は始めて。
にも関わらず、何故か強気にメーカー非難腰だから向こうも五月蠅いクレーマーだと
見切りを付けたんだろう。だから対応も悪く感じるんだろうな。
別に向こうでまともに相手にしてもらえないからと、ここで吠えるのも構わないが
ここだと更に弄られて踊らされたあげくに、飽きたらあっさり捨てられるよ。
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- 417
- 2006/10/05(木) 14:59:00
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非難腰のクレーマーって、
火事になったかも知れないのに抗議するの当たり前じゃん。
使い方だってちゃんと取説の通りに設置して
普通にトーストしてただけだけど。
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- 418
- 2006/10/05(木) 16:26:14
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火事にならなくて良かったけど…メーカーの対応最悪だと後味悪〜いよね
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- 419
- 2006/10/05(木) 16:37:21
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私だったらメーカーにガンガン言うよ。
無料で修理を求めるってより、危険でしょ?
向こうはリコールを恐れてるんだろうけど、
本来はリコールすべき事例だよ?
オーブンから火が・・ってありえない。
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- 420
- 2006/10/05(木) 16:49:42
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>>412
ベルが壊れたって、短い時間のセットの時ちゃんと多めに回してから
もどして使ってました?こういうタイプのタイマーはそうしないと
壊れますよ。タイマーが壊れて加熱しすぎて燃えたのではないですか?
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- 421
- 2006/10/05(木) 17:46:43
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タイマーは取説っあったように
ちゃんと 大目に設定してもどしていました。
メーカーは電話で始めは使い方が悪いの一点張りだったので
たまりかねて市の消費者相談に持っていくと言ったら
調べて修理すると言う回答だった。
一件だけのクレームじゃないと思うけど。
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- 422
- 420
- 2006/10/05(木) 18:00:32
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>>421
そうなんですか。2回も同じことになるなんて初期不良なんでしょうか。
買ったお店がデパートとか大型家電店ならそこに持って行けば対応が
違ったかもしれませんね。
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