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【老舗の貫禄】旭川のうまいラーメン屋25杯目【新興のバイタリティー】
[machi]
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北海道板
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2015/05/24(日) 11:17:31
旭川の人間が他地域へ行ってラーメン食って間違いなくがっかりするのが麺。
スープは地元でも千差万別だから、旭川ラーメンとは何だかんだ言って旭川麺のことを言うのだと思う。
ちなみにオレは本州へ行ってラーメン食う(ハメになった)時は、支那そば、中華そば、と思って食う。
そうすればあまりがっかりしなくて済むよ。
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北海道板
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