旭川のうまいラーメン屋22杯目 [machi](★0)
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- 538
- 2012/12/27(木) 11:48:46
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>>536
評論というか、身の危険を回避する行為と、地元飲食店の発展を
願う気持ちのせめぎ合いからそうなってしまうものなんよ。
店の改装なんて気分的なもので、店主の作り方や衛生観念が
以前と変わってないようなら、また同じあやまちをいつか繰り返すと
思えるでしょ?
死ななかったから良かったものの食中毒で死人が出てたら
笑って営業再開とか絶対無理な話だと思うよ。
その辺(衛生管理〜店主店員の態度、雰囲気)が気になっただけですよん。
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