【麺類】そば・うどんウマイ店 その９【蕎麦・ウドン】 [machi](★0)
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- 2009/04/23(木) 08:57:06
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素麺でもハリハリした硬めのやつもあるよね。
どっちにしても、田舎そばとは違うけど。
蕎麦蕎麦しい蕎麦っていうのもどんなんだろうね。
子供のころは緑色したソバが蕎麦らしいと思ってた。
蕎麦好きの人を幌加内に連れて行って田舎そばを食わせたら、蕎麦掻きを、ぼ（棒）っこにしたみたいとか言われたしなあ。
中央区じゃないけど、さくらとか駄目かなあ・・・
10割じゃない、つなぎの入った田舎風。
結局あそこに行くのが一番多くなってる。
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