【攻守に】旭川のうまいラーメン屋29杯目【隙なし】 [machi](★0)
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- ぷーこφ
- 2019/04/03(水) 01:43:17
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有益な店情報交換がこのスレの目的。
旭川ラーメンの盛り上がりを願う。
ご意見は客の領分を超えぬよう。
スレに関係ない個人的な人間関係等の話題は御遠慮ください。
＊荒らしが来た場合は、相手をせず速やかに会議室へ報告。
前スレ
【ｽｰﾌﾟ好みに】旭川のうまいラーメン屋28杯目【麺ごのみ】
https://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1494345298/
過去ログ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?asahikawa
ラーメンまとめ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramen
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- 2019/04/03(水) 02:45:18
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立った乙
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- 2019/04/03(水) 07:50:11
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正直、旭川ラーメン。
具材とか作り方とかを勘案すると高いと思います。
そんな事書くと、批判コメント来ると思いますが
塩抜きメンマ・薄いももチャーシューとねぎだけで700円はどうかと。
化調効かせているから、スープ材料も安価だし。
まぁ、ちゃんとした店もありますが。
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- 2019/04/03(水) 11:17:30
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富いち行ってきたぞ。
11時オープンで今帰ってきたわ。
肉増し醤油食ってきた。まあまあだった。
普通のラーメンで700円
チャシューじゃなくて角煮みたいのが入ってて、肉増し900円
出汁は魚系。匂いがすごい
醤油の味は薄い
麺はやや細めの縮れ麺
食えって言われると普通にうまいけど、前のこぐまが月1で400円とかで食えたんであんま行きたいとは思わない
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- 2019/04/03(水) 17:19:39
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新スレ乙
やっぱ橙や
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- 2019/04/03(水) 21:31:52
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おまんこラーメン食べたい
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- 2019/04/04(木) 00:43:28
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>>3
俺は帯広の豚丼の方が暴利だと思うぞあれでラーメンより高い金とれるのがすごいわ。官民挙げての宣伝力のおかげだな。
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- 2019/04/04(木) 13:16:14
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>>3
大町の千秋で300円ラーメン食ってこい
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- 2019/04/04(木) 18:58:56
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しまった過去ログもラーメンまとめもリンク切れてた
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- 2019/04/04(木) 20:34:13
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大町の千秋って何？
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- 2019/04/04(木) 23:03:31
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何ってラーメン屋だろ
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- 2019/04/05(金) 16:26:07
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富いち、わたしも行って来た。
醤油を食べたけど、これは完全に「煮干しラーメン」だわ。
鶏も豚も感じない。
これで勝負は難しいかもしれない。
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- 2019/04/05(金) 17:03:34
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煮干し系ラーメン で良いじゃん
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- 2019/04/05(金) 19:19:10
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やっぱり鯵のダシと香りがガッとくる蜂屋がいい！
焦がしラードが絶妙に絡む一杯は、
他では味わえない至高の境地です。
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- 2019/04/06(土) 23:06:22
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>>14
蜂屋はラードに節を入れて焦がして油に強い香りを付けているんだ。
焦がしラード無しでスープだけだとかなりあっさりしたスープだよ。
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- 2019/04/07(日) 06:47:07
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>>7
そんなことを言っているから、経済面で旭川は苫小牧に完敗して、貧困層の町になるんだよ。
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- 2019/04/08(月) 02:34:51
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富いちに行った人教えてください
豊岡のよつばと富いちとどちらが好みですか？
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- 2019/04/08(月) 04:22:34
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わしは、『赤門』さんだなぁ。
21日あたりに、約300Kmの彼方から行く予定。
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- 2019/04/08(月) 13:18:21
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>>17
わたしは明らかによつ葉です。
富いちは虹のむこうにと似た感じで、いりこのエグミも少し感じます。
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- 2019/04/09(火) 20:27:15
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つるや値上がりしてたわ。
正油ラーメン850円は高く感じてしまうなー。お店も人件費とか材料とか高くなって大変なんだろうけど。
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- 2019/04/09(火) 20:48:30
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>>20
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- 2019/04/09(火) 20:49:32
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>>20
ミスった…。
順調に観光地価格になってるんだねぇ…。
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- 2019/04/10(水) 08:05:26
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20
つるや。850円になったの。
旨いらーめんだけど850円はどうかな。
あれはせいぜい750円止まりですよ。今現在なら。
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- 2019/04/10(水) 14:12:03
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寂しいなぁ、、、、、。
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- 2019/04/11(木) 21:11:12
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味噌は値上げした？つるや
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- 2019/04/13(土) 01:25:06
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そりゃしているだろう
行ってないから幾らか知らないが
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- 2019/04/16(火) 21:47:07
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まちのかとうや 店主が本名でgoogle口コミで自演していたので萎えたw
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- 2019/04/16(火) 22:17:11
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また自身の他に経営する店も自演しててワロタwww
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- 2019/04/17(水) 21:06:05
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旭川は天金一択だな、青葉にみづの、山頭火も悪くはないが！
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- 2019/04/18(木) 09:40:57
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俺も天金が好きだ
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- 2019/04/18(木) 20:01:55
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かとうやだよ
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- 2019/04/18(木) 22:47:42
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また自演しているよw
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- 2019/04/19(金) 02:06:33
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街の加藤屋って経営者が変わっただけ？
一から作ったわけでもないのに新しい若造は何を語ってるんだか
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- 2019/04/19(金) 22:44:57
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東旭川のバオバブの木に〜 は名前変わっちゃったけど 内容的にはどうなんだろう
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- 2019/04/19(金) 23:11:27
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味特だっけ？
うまかった
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- 2019/04/24(水) 16:45:44
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かとうや
旭川のラーメン屋は正直言ってどこも塩辛くてダシの味が無い店が多い中、うす味だがしっかりだしの味がして全つゆ毎回します。
好き嫌いはあるが僕は一番美味いと思う
ジンギスカン
煙りが無くて匂いがつかなくて良かった！
味も美味しかったです
一人でも行けて基本安いのでほぼ毎日行きます！
外国人も多くて友達になれて楽しです
ワロタwww
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- 2019/04/26(金) 11:23:43
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天金食いてえ。当方いま札幌なんで天金で修行したむら山あるけど、なんか天金の再現度低い
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- 2019/04/27(土) 00:06:59
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赤門はまだ元気でやってるのかな…
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- 2019/04/27(土) 08:04:18
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昨日気付いたが、エースのジョー閉めたの？
食べた事ないが（笑）
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- 2019/04/27(土) 15:17:45
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>>37
逆だよ。
村山さんが5条天金と火災後4条に移ってからも天金の味を作ってた人。
村山さんが辞めてから一時、天金の味がぶれて酷かった。
その時ラーメン村の天金が乗り込んでやっと落ち着いたんだ。
君が食べた村山さんの味が本来の天金の味
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- 2019/04/27(土) 19:33:31
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天金に限ってはラーメン村が旨いと思う。
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- 2019/04/27(土) 21:17:56
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ラーメン村は天金と山頭火が美味いよな
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- 2019/04/27(土) 21:24:46
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天金って何がおススメ？
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- 2019/04/27(土) 23:02:26
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ISUZU隠された
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- 2019/04/27(土) 23:04:16
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うまん。誤爆
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- 2019/04/28(日) 20:04:28
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青葉の本店とラーメン村の味が違いすぎる件
改善してもらいたい。
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- 2019/04/28(日) 21:08:17
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>>47
全くの別物だね
しかし、個人的には村の味が好きなんだがw
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- 2019/04/29(月) 04:22:28
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連休のラーメン村とかもはや地獄のように混んでんだろうな・・・
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- 2019/04/29(月) 09:00:54
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>>37は天金とむら山のラーメンを食べ比べて、どっちがどっちかわかるのだろうか
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