【麺類】そば・うどんウマイ店 その11【蕎麦・ウドン】 [machi](★0)
-
- 517
- 2015/08/14(金) 11:59:10
-
>>516
中央区だけど円山の東や寿楽にあるぞ
-
- 518
- 2015/08/14(金) 12:27:18
-
>>517
円山ちょっと遠いですが教えていただきありがとうございます <(_ _)> 行ってみます。抜きが頂けることがわかりよかったです。
-
- 519
- 2015/08/14(金) 13:53:52
-
けん豆初めて行ったが、うめええぇええ！
https://twitter.com/moupan/status/632049569140858880/photo/1
-
- 520
- 2015/08/15(土) 22:12:46
-
>>516
東屋系（のれん）のお店なら、
たぶんどこもあるんじゃないかな？
北区になるけど２４条の東屋にもありますよ。
近所に住んでて、たまに頼んでみます。
（釧路生まれ、（２歳から・・）札幌育ちのDNAかも（笑））
-
- 521
- 2015/08/15(土) 23:38:24
-
先に麺だけ食べちゃえばいいじゃん！
-
- 522
- 2015/08/16(日) 07:00:10
-
>>520
大変貴重な（私にとっては）情報ありがとうございます！
「盛り、大で 抜き１つ」って頼むやつですよね。
-
- 523
- 2015/08/17(月) 04:07:41
-
先日札幌中央バスターミナルの前を通ったら、地下食堂街の案内板に「むぎばたけ」の名前が無かったような…？
立食いコーナーに何故か椅子があったり、とにかく以前から永くやっていたような記憶があるのですが…。
-
- 524
- 2015/08/17(月) 04:22:35
-
>>516
-
- 525
- 2015/08/17(月) 04:25:42
-
>>516
実は回転寿司のなごやか亭で食える。
私は必ず注文をしているよ。
あと記憶では 丸井今井と東急の東屋でも食えるはず。
-
- 526
- 2015/08/17(月) 09:32:20
-
あー、なごやか亭には確かにありますね。しかし、必ずって何か凄いですね…。
-
- 527
- 2015/08/17(月) 20:33:29
-
>>516
-
- 528
- 2015/08/20(木) 22:13:22
-
少し涼しくなったから、いかにも関西って感じのはんなりとしたかけ蕎麦が食べたいですね
-
- 529
- 2015/08/28(金) 18:35:54
-
そういや、関西で蕎麦って食ったことないな・・・
関西の蕎麦ってどんな感じなのでしょうか？
-
- 530
- 2015/08/28(金) 20:07:36
-
俺の勝手な想像だとこんな感じ
http://www.nisshin.com/entertainment/recipe/party/M-129.html
-
- 531
- 2015/08/29(土) 07:33:48
-
>>529
大阪って江戸時代は蕎麦屋が多かったようだけど、明治以降より安い饂飩に流れて潰れていったそうだ。
-
- 532
- ↑
- 2015/08/29(土) 16:13:40
-
関西人はウドンが好き
だから西もジョーのボディーブローで
鼻からうどん出してただろ
-
- 533
- 2015/08/29(土) 16:22:02
-
幌加内の新そば祭りに行きたいが今年は行けない。残念。
-
- 534
- 2015/08/29(土) 16:41:44
-
でも、いまは大阪人はラーメン好き、京都はパン好きが多いっぽいな
-
- 535
- 2015/08/30(日) 02:55:28
-
>>516
二十四軒の旧5号線沿いに、東家寿楽 卯門 在るよ。
> http://tabelog.com/hokkaido/A0102/A010204/1000926/
-
- 536
- 2015/08/30(日) 03:02:06
-
連投スマソ。
暇に任せてロムっていたら、発寒と稲穂に東家在るみたい。
> http://search.loco.yahoo.co.jp/search?ei=utf-8&rkf=2&property=%E6%9D%B1%E5%AE%B6&p=%E6%9C%AD%E5%B9%8C+%E6%9D%B1%E5%AE%B6&fr=dd_local&q=%E5%8C%97%E6%B5%B7%E9%81%93%E6%9C%AD%E5%B9%8C%E5%B8%82&areacd=01100&chbd=2
-
- 537
- 2015/08/30(日) 06:18:30
-
>>535
もう潰れましたが。ビルごとw
-
- 538
- あ
- 2015/08/30(日) 14:40:37
-
あ
-
- 539
- ほ
- 2015/08/30(日) 14:53:15
-
ほ
-
- 540
- 2015/08/30(日) 15:02:27
-
か
-
- 541
- 2015/08/30(日) 15:55:06
-
前に一水庵とても美味しいと思って再訪したんだけど
思ったほどじゃなかった。
暑いからなんだろうか？
葱の切り方も雑になってて残念。
-
- 542
- 2015/08/30(日) 19:24:30
-
美味い蕎麦屋はネギでわかる
-
- 543
- 2015/08/30(日) 19:34:43
-
蕎麦のネギは根深だよな
-
- 544
- 2015/08/30(日) 20:00:02
-
海苔使ってる蕎麦は海苔でもわかる
ラーメン屋安っぽい海苔使ってるところは味もそれなりだし
-
- 545
- 2015/08/30(日) 22:26:15
-
ネギ繋がってると、との時点でリピないよね
-
- 546
- 2015/08/30(日) 23:00:05
-
あー蕎麦食いたいな
ざると鴨南蛮食いたいなー
-
- 547
- 2015/08/31(月) 08:48:45
-
でもネギって結構機械で切ってるんだよな。
名前もそのまんま「ネギー」って機械があるんだよね。
-
- 548
- 2015/08/31(月) 12:29:25
-
シュッシュッシュッって、まな板使わずに空中で切ってる店って札幌にもあるのかな？
-
- 549
- 2015/08/31(月) 12:34:58
-
空中で切るとネギに余分な負担がかからないから、細胞が壊れず極上の風味に仕上がるんだよな
-
- 550
- 2015/08/31(月) 15:47:53
-
>>548
先に出てたネギーって機械で空中切りが再現されてる
１０分で２０キロの刻みネギが出来上がる優れもの
-
- 551
- 2015/09/01(火) 11:35:44
-
寄生獣
-
- 552
- 2015/09/01(火) 12:43:08
-
東京の屋台のラーメンはネギを空中で切っていれてたね
-
- 553
- 2015/09/02(水) 04:56:39
-
屋台って衛生管理を気にする必要はないのかな。
まぁ嫌なら食うなって話なんだろうけど。
-
- 554
- 2015/09/02(水) 06:37:55
-
あるから保健所云々とたまにニュースになるんだろう。
-
- 555
- 2015/09/02(水) 15:18:16
-
ホテルで食中毒あるけど屋台で食中毒聞いたことない
-
- 556
- 2015/09/02(水) 15:28:32
-
屋台で生もの出せないだろ
-
- 557
- 2015/09/02(水) 16:14:53
-
>>555
いや、お祭りの屋台で毎年食中毒起してるだろ
今年も京都や静岡で起きたってニュースに出てたよ？
-
- 558
- 2015/09/02(水) 16:32:17
-
>>557
そのレスで何で最後が？なの？
何か疑問でもある？
-
- 559
- 2015/09/02(水) 17:03:14
-
>>558
ニュースや新聞を読まない人だったら残念だね、みたいな？
-
- 560
- 2015/09/02(水) 18:16:15
-
>>559
は？意味わかんねーし、やっぱり馬鹿にレスするんじゃなかった
-
- 561
- 2015/09/02(水) 18:39:31
-
プララとOCNはスレタイを音読してからレスしような
-
- 562
- 2015/09/02(水) 18:41:17
-
うは、自演しくったｗ
-
- 563
- 2015/09/02(水) 18:56:51
-
>>560
そのレスで何で最後に句点がないの?
何か途中送信でもした?
-
- 564
- 2015/09/02(水) 21:06:58
-
>>548
そばもんかぶれw
-
- 565
- 2015/09/02(水) 22:50:48
-
>>563はアスペ
-
- 566
- 2015/09/04(金) 14:29:39
-
どうしてバカは煽り文句の語彙が少ないのか
-
- 567
- 2015/09/04(金) 21:06:17
-
注意としては 二万三万の料亭 一流懐石を食べ慣れている舌には最高だけど
５百円千円の経験しかない貧乏舌様には お口に合わない危険性大だ なんせ天雅 静謐
そばだけ食べに 低廉店なんで そゆシト紛れ込むから 評価割れは必須でしょうか
高尚優美な趣味の方以外にはお勧めできませんなぁ 一万円で料亭並みの味覚を味わえる 稀少な大衆店 客を当然選ぶけど
というところでひょ ハッキシ言って ははは ５０年前と同じタレ味を維持してる印象 拍手 甘たれはちょっと比類ないすよね 北海道の開拓蕎麦とは隔絶 次元違い過ぎでつ
このページを共有する
おすすめワード