札幌と近郊のラーメン店84杯目 [machi](★0)
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- 900
- 2014/04/11(金) 09:19:29
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子豚のみみたいだが、ゲンコツだとかも子豚の骨使ってるのかね？
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- 901
- 2014/04/11(金) 12:04:16
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西町のとぐち潰れたのか？
無休なのにやってない
食べログにも掲載保留になってない
雑巾投げる店員のお姉ちゃん見に行こうと思ったら、真っ暗だった
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- 902
- 2014/04/11(金) 14:25:45
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安平町ラーメン３９ 特製もやし塩ラーメンなかなか旨かったです(笑)
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- 903
- 2014/04/11(金) 17:01:31
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人気ラーメン店『支那そばや』創業者で「ラーメンの鬼」の異名で知られる
佐野実（さの・みのる）さんが11日、多臓器不全のため川崎市内の病院で亡くなった。
63歳だった。関係者によると、今年2月中旬より体調を崩し療養していたという。
通夜は17日午後6時より、葬儀・告別式は18日午前10時半より、佐野家とサノフード社の
合同葬として新横浜斎場（横浜市港北区新横浜1-7-5）で執り行われる。喪主は妻・しおりさん。
こんなのも居たなぁ・・・
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- 904
- 2014/04/11(金) 20:18:48
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まじか・・
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- 905
- 2014/04/11(金) 20:46:02
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>>903
ガチンコ ラーメン道が面白かったな。
実像はどうだったかは別にして、ブームの先駆けになった職人じゃない？
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- 906
- 2014/04/11(金) 21:24:34
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>>903
通夜でラーメン出たりせんかね
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- 907
- 2014/04/11(金) 22:45:43
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湯切りは大事といってたのに狸小路店ではデボで適当に湯切りしてたな。
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- 908
- 2014/04/11(金) 23:09:24
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>>903
割と最近NHKの番組で見たのに残念だ
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- 909
- 2014/04/11(金) 23:10:55
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狸小路の店、すぐ潰れたじゃん。
一回食ったけど美味いとは思えんかったなぁ
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- 910
- 2014/04/11(金) 23:56:13
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ナイスラーってどういう意味ですか？
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- 911
- 2014/04/12(土) 00:49:52
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普通にナイスなラーメンって意味じゃね
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- 912
- 2014/04/12(土) 01:26:23
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>>909
あれ、土産屋だかバッグ屋がＦＣ出店してたんじゃなかった？
確かに二度食べたいとは思わなかった。
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- 913
- 2014/04/12(土) 02:46:27
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>>893
要するに欠食児童のたまり場ということですね
分かります
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- 914
- 2014/04/12(土) 06:19:05
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>>913
人を見下すタイプだな〜
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- 915
- 2014/04/12(土) 08:19:14
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>>912
そーなんだ。
ただでさえ多店舗展開すると味落ちるのにねぇ
一回しか食べなかったけど薄っぺらい味だった印象
佐野氏本人が作れば違うのかも知れんが、TVで随分
祭り上げられて出店すれば繁盛するとでも思ったンでしょうね
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- 916
- 2014/04/12(土) 09:56:53
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>>915
俺も、一回だけ行ってもう二度は無かったな。
佐野さんが、あまりの惨状にテコ入れに入ったんだが駄目だったね…。
63歳か、早すぎるな...。
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- 917
- 2014/04/12(土) 10:29:59
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佐野、一度だけ見た事がある
札幌駅に出店した初日に並んだが、開店迄、何故か腕組みとあの目付きで行列を睨み付けていた
おばさんがカメラを持って写真をお願いしたら、にこやかに微笑んでたのが意外だったよ
世間で言われてる程、悪い人ではないんだなぁと感じた
ラーメンは鶏ガラの澄んだスープで管家に似ていた
味は悪くなかったよ
トッピングで烏骨鶏の茹で卵を追加したが、卵はメチャメチャ美味かった
店内にはオーナーらしき身なりの良い、白い髭を生やした宮崎駿みたいな爺さんが店内で客に挨拶していた
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- 918
- 2014/04/12(土) 10:40:39
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>>913
まだやってんのかよ
二郎に親でも殺されたかのような執着っぷりだな(笑)
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- 919
- 2014/04/12(土) 11:11:42
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去年だったか 佐野さん
札幌の人気ラーメン店を来訪してたな
エイジに入ってく 佐野さん見たな〜
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- 920
- 2014/04/12(土) 21:01:20
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ガチンコも最初はなんでんかんでん川原へ話がきたが佐野を紹介したとかなんとか
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- 921
- 2014/04/12(土) 21:52:06
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まぁ、巨人のONくらい興味が湧かない人だが
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- 922
- 2014/04/12(土) 22:27:11
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川原も糖尿がやばいらしい
働かないで自分の店に友達呼んで毎日飲んでるらしいから、当然そうなる
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- 923
- 2014/04/12(土) 22:50:29
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俺もほぼ毎日呑んでるけどヤバいかな？
３６０日は飲んでる
外食も３００日はしてるわ
デブじゃないけど心配だ
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- 924
- 2014/04/12(土) 23:10:15
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毎日１０キロ走るとか適度な運動してれば大丈夫
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- 925
- 2014/04/13(日) 00:02:07
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超星の豚骨らーめん、濃厚ドロドロで旨かった。
豚骨系なら山嵐より超星の方が好き。
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- 926
- 2014/04/13(日) 00:24:43
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超星の豚骨と山嵐ではまったくタイプが違う
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- 927
- 2014/04/13(日) 00:34:01
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>>923
おまえ、まさに俺だ
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- 928
- 2014/04/13(日) 00:51:27
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超星のタイプが好きだって事よ。
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- 929
- 2014/04/13(日) 01:49:03
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>>923
デブかどうかと糖尿は別の問題だぞ
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- 930
- 2014/04/13(日) 12:38:07
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２００円引きのクーポンがあったから、ら組でミルキー食ってきた
普通にうまかったが、やはり高いな
栗とローストビーフ要らないから安くして欲しい
http://n.jgup.jp/disp/dL3KQ8Gr9a?guid=ON
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- 931
- 2014/04/13(日) 16:30:32
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久しぶりに、ら組出てきたな。
客は入ってるのかな？
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- 932
- 2014/04/13(日) 17:40:57
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ら組、11時50分頃行ったが、ほぼ満席だった
あそこはカップル多いのがやだな
女が牛骨ラーメンなんか食ったらマンコが臭くなるだろうに、なに考えてんだか
ラーメン屋もカップルが来ない様に、店の壁に松坂李実子のヌードポスターでも貼ってくれればいいのに
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- 933
- 2014/04/13(日) 17:45:33
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佐野の次は周富徳が逝ったな
ちなみに周のラーメンがこれ
http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13012689/dtlphotolst/P15861062/
化調きつそうだが、食いに行った香具師いる？
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- 934
- 2014/04/13(日) 17:47:10
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>>932
何言ってんだナメタケ乞食。
たまには風呂入れよ。店に迷惑だからなw
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- 935
- 2014/04/13(日) 17:47:26
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月寒の櫻島行ったんだけど、ずいぶんスープが薄くない？
本店は食べたことないが、レラのはもっと濃かった気がするんだけど、気のせい？
チャーシュー一枚のメニューがあるのは嬉しい。
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- 936
- 2014/04/13(日) 17:48:50
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周さんはチャーハンが旨いんよ
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- 937
- 2014/04/13(日) 18:46:51
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天下一品5月半ばオープンだと。
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- 938
- 2014/04/13(日) 19:08:41
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チャーハンがウマイのか
周も札幌に店出して欲しかった
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- 939
- 2014/04/13(日) 20:15:19
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天下一品は、あのスープを好きか嫌いかで意見が二分するだろうね
俺には完全に駄目な味というか喉ごしというか…
観光客向けじゃない、好きな人だけが食べに来る店が増えるのは
どうでもいい店が淘汰されるという意味では歓迎だけどね
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- 940
- 2014/04/13(日) 21:48:02
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半月振りに菜ヶ蔵行ったら券売機があって、ラーメンが50円値上がりしてたわ
ん？と思ったけど、増税挟んだからか
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- 941
- 2014/04/13(日) 21:59:54
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>>940
そういえばひるおびにこの前出てた
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- 942
- 2014/04/13(日) 22:30:07
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>>937
天一情報ありがと！はやく食べたいー
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- 943
- 2014/04/13(日) 23:00:21
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>>941
だからやけに家族連れが多かったのかな
その上新人がいてオペレーションが悪いから初めてすぐカウンター椅子に座れなかった。
3年くらいちょくちょく行ってるけど、日曜昼時にしてもこんなん初だったな
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- 944
- 2014/04/13(日) 23:54:53
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>>937
マジ嬉しい！この調子でリンガーハットも上陸せんかな
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- 945
- 2014/04/14(月) 00:42:11
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天一はマジ楽しみ
本郷通りはムチャ旨サイドメニューにハマってるけど自演認定されるから教えないw
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- 946
- 2014/04/14(月) 01:13:01
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リンガーハットって既にあるんじゃない？
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- 947
- 2014/04/14(月) 01:15:42
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リンガーは苗穂のイオンに入ってるな
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- 948
- 2014/04/14(月) 02:08:08
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アリオや発寒イオンにも数年前から入ってる。
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- 949
- 2014/04/14(月) 07:19:53
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リンガーハットは札幌4店舗、旭川と苫小牧に各1店舗
フードコートばかりで、路面店が無いから知らん人が
多いのかもね？
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- 950
- 2014/04/14(月) 08:41:38
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リンガー旨すぎだろ
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- 951
- 2014/04/14(月) 08:50:51
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この調子で幸楽苑と日高屋とスガキヤと富士そばもカムオン
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