札幌と近郊のラーメン店84杯目 [machi](★0)
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- 708
- 2014/04/03(木) 23:01:33
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特一龍はまだあるかな、
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- 709
- 2014/04/03(木) 23:21:33
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>>708
今日行ってきたよ
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- 710
- 2014/04/03(木) 23:34:34
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特一龍、麺が柔すぎ
バアさんの接客も不愉快
夏場暑すぎ
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- 711
- 2014/04/03(木) 23:49:54
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橙オレンジ行ってきた。
カレー系なら寅乃虎の方が好みだった。
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- 712
- 2014/04/03(木) 23:51:50
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夏場の暑さなら いせのじょうも負けてないなｗ
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- 713
- 2014/04/04(金) 00:11:32
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久々に五衛門ラーメンに行ったら、650円になってた。
500円の時のあのラーメンが懐かしい……
てか、あのおばさん、やる気あるのかね?
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- 714
- 2014/04/04(金) 00:28:38
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エアコン無くても風が抜ける立地なら、夏場でも差ほど暑くはないが、特一は高架が出来てからやたら暑い
風が抜けないのと、コンクリートの輻射熱のせいか、異様に暑くなった
加えて店内も狭い
夏場は地獄だった
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- 715
- 2014/04/04(金) 01:07:06
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村中系のラーメン屋大杉
飽き飽きすっわ
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- 716
- 2014/04/04(金) 12:48:15
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糸末少しは旨くなった？出来立ては全く別物
だったが
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- 717
- 2014/04/04(金) 16:44:35
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夏場ｗｗｗ
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- 718
- 2014/04/04(金) 17:08:42
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>>717
どーしたｗｗｗ
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- 719
- 2014/04/04(金) 17:24:41
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>>718
上のほうに夏場って言葉が3回ほど出てくるんでｗｗ
妙にツボにはまってさ、かっぺくさくない？？？
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- 720
- 2014/04/04(金) 18:30:16
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>>719
おまえ、特一竜のババアだろ？
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- 721
- 2014/04/04(金) 21:20:34
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あのババアに書き込みは無理だろ
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- 722
- 2014/04/04(金) 21:46:40
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夏場・冬場って表現は報道用語として定着している
そこに古いも新しいも都会も田舎もないから
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- 723
- 2014/04/04(金) 21:49:07
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春休みの子供だろう
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- 724
- 2014/04/04(金) 22:00:19
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また食べログに騙された
唐韻の牛すじラーメンが凄くウマイと書いてるのをあてにして、雨の中チャリで行ったが酷かった
ロイホの醤油ラーメンにゼラチンを投下しただけの様なラーメン
セットの炒飯もパッサパサ
麻婆豆腐とザーサイがウマイ店だからたまに行ってたが、もういかん
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- 725
- 2014/04/04(金) 22:09:14
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「夏場」がカッペ臭い…よく分からん感覚だ
「夏」って言えばいいのか？
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- 726
- 2014/04/04(金) 22:30:11
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>>724
俺も今日行ったｗ昼居た人かな？俺は普通にうまかったけど好みだからね
たまご味みたいな味の薄いチャーハンも嫌いじゃない、ダマになってたけどｗ
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- 727
- 2014/04/04(金) 22:52:50
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>>726
おお！俺は12時20分くらいに行った
麻婆ウマイから余計期待したんだよ
まあ俺、元々牛すじ嫌いだからな
それもあるのかも
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- 728
- 2014/04/04(金) 23:05:15
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>>727
ビンゴだねｗ俺も食べログ読んでいったのｗ
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- 729
- 2014/04/04(金) 23:20:05
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炒飯なら琴似の氷凌花の卵炒飯がウマイ
パラパラで味付けがかなり薄味で繊細だが、回鍋肉なんかと一緒に食うと、白飯で中華食う時とはまた違った美味さがある
しかも安かったような
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- 730
- 2014/04/04(金) 23:42:45
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卵のﾊﾟﾗﾊﾟﾗ炒飯かぁ！
旨そう！
丁度 ﾏｲﾌﾞｰﾑだから 行ってみるわ！
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- 731
- 2014/04/05(土) 00:24:01
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へー (｡-_-｡)
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- 732
- 2014/04/05(土) 04:08:33
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175°DENOの汁無し担々麺うまかった。
食べログなら3.8じゃなくて3.5くらいかな。
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- 733
- 2014/04/05(土) 07:49:23
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久しぶりの休みだからラーメン食べに行こうと
ここ来たら話題はラーメンじゃないのな？
炒飯とかどうでもいいしww
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- 734
- わんちゃん
- 2014/04/05(土) 12:16:42
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＞７１６ 清湯だったスープに濁りが出てきて、少し昔に似てきました。鰹節も入れてるようだし。特に味噌味は札幌ラーメンとしてなかなかいい出来だと思います。
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- 735
- 2014/04/05(土) 12:44:53
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予想していた通りで値上げしてる店がチラホラあるな
50円値上げで洒落になってない値段の店も増えそうだわ
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- 736
- 2014/04/05(土) 13:13:52
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デフォで一杯９００円に迫る店もちらほら…
それって べんべじゃねーか・・・。
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- 737
- 2014/04/05(土) 19:29:30
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中華、ラーメン屋
確かに3％以上の上乗せというか便乗値上げ多し
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- 738
- 2014/04/05(土) 20:15:29
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24条のshinはにぼちゅう730円でつけ麺790円とか馬鹿みたいな値段だったｗ
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- 739
- 2014/04/05(土) 20:38:41
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今日、コクミンショクドウ行ってきたんだが、殆どのメニューが５０円増しになっててショックだったわ
それと、なましょうゆラーメンを食べたけど、白しょうゆの方が好みだったかな・・・
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- 740
- 2014/04/05(土) 20:40:41
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まぁ K-shockだわな。
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- 741
- 2014/04/05(土) 21:01:08
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ラーメンハウスのつけ麺
味噌味、旨かったぞ！
つけ麺たのんだ事なければ、６００円で食べれる。
前からあったのかな〜
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- 742
- 2014/04/05(土) 21:56:22
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ラーメンハウスのくせに６００円か、悩むな
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- 743
- 2014/04/05(土) 22:00:29
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赤星は値段据え置きで海苔変更
前の岩海苔もオプションで残ってるし十分良心的だと思った
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- 744
- 2014/04/05(土) 22:01:32
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10％に合わせてあげておく店もあるだろうね
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- 745
- 2014/04/05(土) 23:17:33
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大将も５０円アップぽかった
大盛りが＋２００円て・・・
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- 746
- 2014/04/05(土) 23:37:48
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>>737
知ってる？
ラーメン単価が消費増税分の3%分きっかりじゃなくそれより上がる仕組み
全ての仕入れ品にそれぞれ増税分値上げされてるんだわ
細かく言えば燃料費や輸送費なんかも含めてな
むしろ増税分だけ値上げされたり価格据え置きのところは昔から誤魔化してるってこと
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- 747
- 2014/04/06(日) 00:11:47
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高ければ食べないまでの話。
そんなことより天下一品すすきの店はいつオープンするんだ？
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- 748
- 2014/04/06(日) 01:00:34
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天下一品そんなに食べたいですか？
シチューみたいなドロドロスープは好き嫌いがはっきりするよ
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- 749
- 2014/04/06(日) 01:06:18
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おめーだって気になってるんだろよ
そんなことより天下一品すすきの店はいつオープンするんだ？
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- 750
- 2014/04/06(日) 01:30:49
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>>746
は？
仕入れも増税分は3%だろ
接客で釣りを1円単位にしないのは解る
仕入れ業者で端数切りなんてしないべや
光熱費は増税前から値上がりしてるから
その分とその先を見据えてってのも解る
でも、もっと原価管理して半年、一年で見直すくらいの方が長生きするんじゃね？
食う方にしてみりゃ企業努力で据置にして欲しいところだけどな
あ！てつやって1円単位だったよな
誰かいった？
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- 751
- 2014/04/06(日) 03:45:09
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>>749
俺も詳しいオープン日知りたいんだが、残念ながらまだ4月中旬て事しかわからない。
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- 752
- 2014/04/06(日) 08:10:17
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>>746
Ａ×3％＋Ｂ×3％＋Ｃ×3％（仕入品それぞれの値上げ分の計）＝（Ａ＋Ｂ＋Ｃ）×3％（ラーメンの値上げ分）
なのでは？
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- 753
- 2014/04/06(日) 09:36:55
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>>746
納税額＝売上の消費税ー仕入れの消費税だろ
仕入れの増税分が値上げされるならもっと大変なことなるわ
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- 754
- 2014/04/06(日) 09:52:50
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>>746
ｗｗｗ
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- 755
- 2014/04/06(日) 10:09:26
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>>745
大将は一年位前にも全品値上げしたのにな
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- 757
- 2014/04/06(日) 13:43:17
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麺一玉１０５円→１０８円
具材一式１１０円→１１９円
スープ一式１５０円→１６２円
諸経費(賃料＋燃料費等含む)２００円→２０８円
【増税分＝３２円】
従来の税抜き販売価格７００円に(税込７３５円)＋３２円
小計７３２円に８%を掛けると
『合計７９１円』＝増税後の値上げ幅は５９円
結論、端数を切って７９０円妥当である。
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- 758
- 2014/04/06(日) 13:45:52
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一杯の利益は２００円少々…
回転率が良い店じゃないとキツイね
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