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  • 1
  • よびと
  • 2010/01/30(土) 07:21:55
***よくある質問***
Q. おいしい寿司屋、ラーメン屋、お勧めの居酒屋・食べ物屋を教えて下さい。
A. 予算・場所・人数、どういったものを食べたいのか、等を具体的に示さないと明確な回答は期待できません。
   小樽には100軒以上の寿司屋があり、市民といえども全てを網羅しているわけではありません。
   また地元民すべてが、旨いもの通であるとは限りません。
   期待に添うような回答を得るには、具体的な店名を挙げていただくのも良いかと思われます。
   過去ログもご参照下さい。

***厳重注意事項***
※具体的根拠・ソースも無しに特定の企業や官公庁を叩くのは、程度の低い誹謗中傷でしかありません。
  スレが荒れる原因になりますので厳に謹んでください。
 >>980-990までに後継スレを要請して、告知が来るまでは書き込みをセーブしてください。
 2ちゃんねるのノリで>>1000まで埋めるのは荒らしも同然です。

リンク
過去ログ置場
http://www.geocities.jp/nekobito/otaru/
小樽ジャーナル
http://otaru-journal.com/
小樽 馴れ合いスレッド
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/41/1134409387/
タルログ(まちB良いまとめ版)
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?otarulog
おたるちゃんねる
http://jbbs.livedoor.jp/travel/1579/

【前スレ】
【観光だけでは】小樽スレッド第81章【先細り?】
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1254151713/
削除FAQ。
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1235446469/


ここまで見た
  • 950
  •  
  • 2010/05/17(月) 19:59:52
>>949
会員にはハガキで案内が来てたよ。
17日改装オープンで、21日から、オープンセールだってさ。
そのうちチラシが入るんでないかな

セールでオイルとかが安いなら、オイル交換でもしようかと思ってるけど、
実際行ってみないとわからんよね

ここまで見た
  • 951
  •  
  • 2010/05/17(月) 20:19:00
接客の基本は、お客さまは神様。
客が悪くても、申し訳ありませんと謝るのが基本。
腹の中が煮えくり返っていても笑顔で接客。
それがプロ。
客を立てなきゃプロとは言えないよ。
給料貰って働いている以上はプロだからね。

ここまで見た
  • 952
  •  
  • 2010/05/17(月) 20:20:36
オレはそう思って働いている。

ここまで見た
  • 953
  •  
  • 2010/05/17(月) 21:16:15
小樽の接客はひとまず置いておいて店側のそういう態度は間違いである。
金を払って対価を得る、金を受け取り対価を与える、とこれだけの対等な関係なのが商売であり
どちらかが変に遜ったり逆に尊大になる必要はない。

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  • 954
  •  
  • 2010/05/17(月) 21:27:53
>>951はクレーマーの鑑

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  • 955
  •  
  • 2010/05/17(月) 22:10:02
駅前3ビル1階に居酒屋「わらわら」が今週オープンとの事。
なんか外食チェーン開店ラッシュだが、小樽は好立地環境なのか?

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  • 956
  •  
  • 2010/05/17(月) 22:16:48
必要以上にクレームつけるなら出るとこ出ますけど。
沢山ある店の中から選んでくれたんだから、気持ち良く帰って欲しい。
どこでもよかったとしても、なにかの縁で来てくれたんだから。
いいがかりは別ですよ。

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  • 957
  •  
  • 2010/05/17(月) 22:18:53
>対等な関係なのが商売であり

対等では有りません。
店を選ぶのは客ですよ。

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  • 958
  •  
  • 2010/05/17(月) 22:23:26
それが傲慢、尊大というものである。
過剰なサービスを相手に求めることは結局は自分の首を絞めることになるということを知っていれば
そういう発言が出てくるはずもない。

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  • 959
  •  
  • 2010/05/17(月) 22:26:01
>小樽は好立地環境なのか?
本当に好立地だったらこんなに小樽が寂れることはないと思うが…

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  • 960
  •  
  • 2010/05/17(月) 22:46:11
>>958
ど〜みんの考え方が良くわかりました。

それで
自然一流
料理二流
サービス三流って
揶揄される事が少しは理解する事が出来ました。

有難うございます。

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  • 961
  •  
  • 2010/05/17(月) 22:54:48
腹の立つ客は結構多いよ。
こころの中では、「客だと思っていい気になるなよ、何様だ?バカ野郎」
「おまえら、二度と来るな!くそったれ」
と思っても、「失礼いたしました。大変申し訳ありません」って。
そうじゃないと、プロじゃないんだよ。
本当は思った時点でプロじゃないけど。
そこまで人間出来てないんでね。
でも、へんな客が多いのは事実だよ。
疲れる。

ここまで見た
  • 962
  •  
  • 2010/05/17(月) 22:55:44
これは良くも悪くも日本以外の常識です。
自分が一方的に客であるならば私も際限なしの好サービスを求めたいものですがね。

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  • 963
  •  
  • 2010/05/17(月) 22:58:53
>960
958の書き込みで
どーみんの考え方が良くわかりました
かい。
あんたも極端な考え方しか出来ないんだな。

ここまで見た
  • 964
  •  
  • 2010/05/17(月) 23:29:00
>揶揄される事が少しは理解する事が出来ました。

「事」が多いね。
達観してる風に装って心の余裕がないのかな?

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  • 965
  •  
  • 2010/05/17(月) 23:37:12
接客で思い出したけど、某セブンの店員さんで接客良くて愛想も良くて
かわいい子1ヶ月くらい見てないな・・・やめちゃったんかな

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  • 966
  •  
  • 2010/05/18(火) 01:26:01
>>920から始まったのかな?接客の話。

途中から読むと「お客様は神様だから」的意見より、「店のレベル相応な接客レベルだ」「お互い立場違えど仕事もってるんだから持ちつ持たれつ」の意見に賛同だけど、ちゃんと読むとユノハナのオバチャンは昭和的というか客と馴れ合いの精神で仕事してるのかな。

顔見知りの客ならまだしも、大きな声で説教して嫌な顔をするなんて、今の時代やっちゃいけないというのが普通の意見だろうね。

時と場所と相手を見て的確な対応をするという面ではそのオバチャンはちょっと駄目だね。

ここまで見た
  • 967
  •  
  • 2010/05/18(火) 04:02:52
傍観してましたが、こんなとこでしょうか
http://www.mag2qa.com/qa3312618.html
http://kotonoha.cc/no/64588
自分に非があると感じ言い返せずただ謝るしか
できなかったゆえの書き込みでしょうか
誰かに聞いてもらったりで気持ちが少し軽くなれたりするんよね
問題はその言い方でしょう
従業員の人も対応がまずかったかと思ったか後の祭り
「また来ようね^^」「○○○良かったよ〜♪」
とは正反対の感情をサービスしちゃいましたね

確かに湯面に髪がぶゎさ〜なるのはヴぃじゅある的にどうか思いますが
ぬれた髪をゴムで縛るのも傷みそうでどうかなとも思うかなあ
ロングの人はクリップでというのが良いかも?
まあどの道920さんには苦い勉強(想い出)になったろうけど
だからこそ良かった想い出(水族館?)が輝くのだと
前向きに考えてもらって^^;
しかし湯の花さんも裁判沙汰で有名な割りに向上しないよね
まあ善人?ぶって長文駄文しましたが、私が最初に頭に浮かんだのは・・・



その娘の髪よりお湯のが汚いんじゃね?w

ここまで見た
  • 968
  •  
  • 2010/05/18(火) 08:00:06
それは言わぬが花

ここまで見た
  • 969
  •  
  • 2010/05/18(火) 08:04:26
小樽に限らず
北海道は接客が雑だってのは
転勤族では常識

ここまで見た
  • 970
  •  
  • 2010/05/18(火) 08:46:21
>>958
こういう団塊の世代多いよね
一言でいうと世間知らず

ここまで見た
  • 971
  •  
  • 2010/05/18(火) 09:55:34
変な客は確かにいる。
でも、

>「客だと思っていい気になるなよ、何様だ?バカ野郎」
>「おまえら、二度と来るな!くそったれ」

こんな風に思ったことは無いな。
人って色々だね。

ここまで見た
  • 972
  •  
  • 2010/05/18(火) 10:39:25
堺通り?に北一硝子とさかいやしか無かった頃が
静かで一番好きだった

ここまで見た
  • 973
  •  
  • 2010/05/18(火) 12:55:22
920です。
なんだか腹が立って悔しくて思わず書き込んでしまいましたが、少し後悔してました。
いつも、湯船に入る前に必ず全身(もちろん髪も)洗ってから入っていたので「汚い」という認識は薄かったです。
でも、そんなの他の人は知らないし気分を害してたのかも知れません。
冷静になって考えたら、常識のない私が悪いのだと反省しました。言われ方には納得できないけど、注意されてよ
かったです。自分の為になりました。

ここまで見た
  • 974
  •  
  • 2010/05/18(火) 15:30:02
上の方で昭和のおばちゃんって話があったけど確かに小樽人の馴れ合いの中で
愛想もなく言葉も乱暴(と小樽人は思っていないが・・)な接客が普通になってる節はあるかもしれない。
客としては常識のない客に対して店の人が注意してくれるというのはありがたいが
やはり「そんないい方しなくても」という場合が多々あるだろう。
ただあまり下手にでると付け上がる客もいるから難しいところ。

ここまで見た
  • 975
  •  
  • 2010/05/18(火) 15:43:13
まあ、接客態度の悪い店は儲からないだろうし潰れていくさ。
小樽が寂れていくのはこういう理由も少なくないんだろうね。
だが、利用者はあくまで良いと思う店だけ利用するようにすればいい。

ここまで見た
  • 976
  •  
  • 2010/05/18(火) 16:08:49
>>953
↑これがネタじゃないとするなら、
小樽衰退の理由はそこに尽きるでしょう。

リアルでそんなこと言わないほうがいいよ、mjd

ここまで見た
  • 977
  •  
  • 2010/05/18(火) 16:31:28
953の発言って韓国人の商売人の態度じゃん。
日本人には考えられないような態度らしいぞ。
物を売ってやってるんだ的な態度。

ここまで見た
  • 978
  •  
  • 2010/05/18(火) 18:37:01
売買は本来対等だって主張なんだから「売ってやってる」、「買ってやってる」って態度がおかしいって話でしょう
これをどう曲解すれば「売ってやってる」と捉えられるのかね
店が客を増やそうと努力するのは当然だが別に奴隷や下僕ではないんだから
一人間と一人間のやり取りであるっていうことすら普通否定するかね

ちなみに言っておくと小樽、もっといえば北海道全域接客はいまいちだし改善の余地ありと思っているから
あくまで売る側の奴隷根性と買う側のお客"様"意識を否定しているだけなので
先の温泉の話題なんかは実話であれば当然まずい態度だと思います

ここまで見た
  • 979
  •  
  • 2010/05/18(火) 19:48:37
丁寧な接客サービスを「へりくだってる」と思う時点で韓国人決定だな

ここまで見た
  • 980
  •  
  • 2010/05/18(火) 20:11:20
これ以上引っ張り続けるほどのことでもないので
そう感じられた方はそう思い込んでもらっても構いません。
「丁寧な接客」とそれとはまったく無関係であることが先の文から
読み取れないようであればもうかける言葉がありません。

ここまで見た
  • 981
  •  
  • 2010/05/18(火) 20:12:47
978は共産主義国家にでも行った方が良いのではないかw

ここまで見た
  • 982
  • 北海道人
  • 2010/05/18(火) 20:26:01

「先進国」の欧米では「当たり前」のことですな

ここまで見た
  • 983
  •  
  • 2010/05/18(火) 21:30:48
今年の潮まつり早いなあ。もう一週遅くてもいいんじゃないか?

ここまで見た
  • 984
  •  
  • 2010/05/18(火) 21:32:32
そろそろ新スレの申請をしないとまずいだろ

ここまで見た
  • 985
  •  
  • 2010/05/18(火) 22:39:50
>>983
それだと最終日8月入っちゃうから。
7月最終金土日に設定してる以上必ず巡り廻って仕方なし。

ここまで見た
  • 986
  •  
  • 2010/05/19(水) 11:52:27
>>984
んじゃ、今スレタイの続きで
【じじばば達も】小樽スレッド第83章【ますます元気】
なんてどう?

ここまで見た
  • 987
  •  
  • 2010/05/19(水) 11:54:17
たまにはさ、久々に
【裕次郎】小樽スレッド第83章【心の友】
ってのは?

ここまで見た
  • 988
  •  
  • 2010/05/19(水) 12:47:05
あら神奈川さん。
今から2ゲッチュするのにお待ちですか?

ここまで見た
  • 989
  •  
  • 2010/05/19(水) 12:54:41
するかも知れんけどさ、
それより今は987の案、どう?みなさん。

ここまで見た
  • 990
  •  
  • 2010/05/19(水) 13:02:18
正直、裕次郎世代以外は興味なし。
だが、小樽には貢献してもらっているので、拒否はしない。

ここまで見た
  • 991
  •  
  • 2010/05/19(水) 23:07:19
ヽ(゜▽、゜)ノ

ここまで見た
  • 992
  •  
  • 2010/05/20(木) 00:12:39
>>987
裕次郎入れるのは反対しないけど、【心の友】ってw
もっとセンスいいの無いの?

ここまで見た
  • 993
  •  
  • 2010/05/20(木) 00:27:38
じゃ【裕次郎】小樽スレッド第83章【俺の海】は?
良ければ依頼するけど。どう?

何か勝手に依頼してるのがいるけど
ここで議論に参加してないし
依頼フォーマット満たしてないから、アレは無効だよね。

で、どう?俺の案。依頼していい?

ここまで見た
  • 994
  •  
  • 2010/05/20(木) 00:55:04
いいよ
スレの余裕もないし

ここまで見た
  • 995
  •  
  • 2010/05/20(木) 08:21:29
??

ここまで見た
  • 996
  •  
  • 2010/05/20(木) 08:28:14
え〜まじかよ?? しかし神奈川、丸の内って何・・・

ここまで見た
  • 997
  •  
  • 2010/05/20(木) 12:37:50
小樽市内で、観光客が晩御飯を食べるのに適した個室があるお店を教えて下さい。人数は8名。

ここまで見た
  • 998
  •  
  • 2010/05/20(木) 12:46:35
食べ物のジャンルくらい書け

ここまで見た
  • 999
  •  
  • 2010/05/20(木) 13:31:43
イタメシ食ってろ。

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  • 1000
  •  
  • 2010/05/20(木) 13:49:48

裕次郎の寝言が聞きたいぜ

砂時計アラームタイマー
フリックゾンビ
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