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- 237
- 2009/02/12(木) 17:01:30
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ホッケの開き講座
ホッケは水でよく洗う、ウロコを落とす、背中から包丁を入れる、(頭部は最後に)
エラ・内臓を取り除き水洗い、8%ぐらいの食塩水に40分〜一時間ほど漬ける(水一?に食塩80gで8%です)。
風通しの良いところで干す、干す時間は天気次第、一日〜三日、表面が「べた付く」くらいに。
新鮮なうちに調理すること、ウロコは取らない人もいます、包丁をいれた後はしつこく洗わない、塩加減はお好みで。
寄生虫が付いている事もありますので生では食べないで下さい。
干物の作り方はだいたい同じで、魚の大きさ等で漬け込む時間と干す時間が変わるくらいです。
干す時は専用の道具で無くとも敵から魚を守れればなんでも良い。(敵とはハエ・カラス・ぬこ)
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- 238
- 2009/02/16(月) 13:09:52
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>>236
ラッコが釣れる
餌は殻付きの貝類、オモリは石
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- 239
- 2009/02/16(月) 19:21:05
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>>236
マスコミ&溺れかけた見物人
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- 240
- 2009/02/18(水) 17:35:43
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ラッコを釣るのには道糸、ハリスは何号?
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- 241
- 2009/02/19(木) 00:23:55
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静内川のシートラはどうなんだろう
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- 242
- 2009/02/25(水) 22:00:49
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ワカサギ500匹揚げたじょ!in茨戸川
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- 243
- 2009/03/02(月) 22:28:03
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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090302-00000033-maiall-soci
所詮おまえらの釣りってのは偽善なんだよ。
C&Rだかで悦に入ってるんだろうがな。
一番環境破壊してるのに気が付かないの?
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- 244
- 2009/03/18(水) 17:09:47
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昨日、積丹の某河川でアメマス狙い。
結果ボウズ。
毎年釣れるんだがなあ…。
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- 245
- 2009/03/29(日) 17:46:25
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雪がしまってきたんで3本ほど川を覗いて来たけど
虹も何にも出てこんかった、どこいったんだ?
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- 246
- 2009/04/02(木) 21:38:31
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やっと河口でアメ一本
ぼちぼちやるか
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- 247
- 2009/04/03(金) 21:10:23
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今朝、小平町の大椴の河口でアメ狙いと見られる人、八人ほどいましたね。
去年は3〜5人だったから、釣れているのかな?昼前には誰もいなくなったけれど。
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- 248
- 2009/04/03(金) 21:59:26
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オショロコマの降海型らしきものの旬に入りました
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- 249
- 2009/04/04(土) 19:18:36
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レディーボーデンだな
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- 250
- 2009/04/05(日) 01:02:14
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海アメ、海サクラはそろそろでしょうね。
道東でも釣れるはずですが。
ノースアングラー○には情報がないから。
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- 251
- 2009/04/06(月) 11:44:10
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オコタンゲートオープンは25日頃ですか?
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- 252
- 2009/04/06(月) 11:59:37
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川サクラもそろそろだね。
今年こそブラウン70釣ってやる‼
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- 253
- 2009/04/06(月) 17:52:16
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アメマス食っても美味くないね
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- 254
- 2009/04/06(月) 18:04:59
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アメマスは美味しくないよね‼
ブラウンかサクラが美味ですな。
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- 255
- 2009/04/06(月) 21:27:05
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ええっ!?ブラウン、げろマズ。
アメマスの方がまし。
もしかして降海型のブラウンは美味いの?
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- 256
- 2009/04/06(月) 21:47:25
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>>255の舌が信じられん。俺はアメマスなんて不味くて食えないが、
ブラウンならサクラマスの次に美味いと思う。
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- 257
- 2009/04/06(月) 21:51:08
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シートラウトじゃなくても美味いよ。
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- 258
- 2009/04/06(月) 22:05:19
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アメマスの川で釣った小さいのはぱさぱさでまずいけど、
海のでかいアメマスは身が赤くて、まあまあうまかったよ。
魚屋で安売りしていたので、味見をしてみようと買ったんだけど。
川サクラはリリースお願いしますね。
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- 259
- 2009/04/06(月) 22:07:19
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嫌だお。
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- 260
- 2009/04/07(火) 09:22:15
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>>256のようにソムリエ気取りもどうかと・・
味覚など人それぞれで旨い不味いは個々の好み
アメマスと一括りにしているが時期や場所で全く味が異なる
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- 261
- 2009/04/07(火) 11:49:24
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美味しい・美味しくないの話はどっちでもいいよ。
皆は、最高何センチの魚釣ったの⁈
魚種も含めておせ〜てぇ〜。
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- 262
- 2009/04/07(火) 12:37:26
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全長100m以上にも及ぶウグイの大群を見た事がある。。じゃダメ?
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- 263
- 2009/04/07(火) 13:15:52
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何の何センチ釣ったなんてそれこそどうでも良い話
釣り始めたばかりの小学生じゃあるまいし
そうか文章を察するに小学生か
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- 264
- 2009/04/07(火) 13:30:04
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鯉で検索しても無し、皆さん鯉のフライ釣りは不可能でしょうか。
関東では出来ると前にHPで見た事あるのですが。今北村の沼で投げ釣りしてます。
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- 265
- 2009/04/07(火) 17:44:52
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>>263
よく分かったね。
でも、ぽくチン保育園児だお。
三輪車ぶっ飛ばして支笏湖やら千歳川攻めてるよ(>_<)
何か文句あっか⁈
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- 266
- 2009/04/07(火) 17:48:56
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>>262
すげぇ‼
去年支笏湖にも大群いたの見たぞぉ。
そんな時期に、ナイトでやったらビックワン釣れちゃうど‼
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- 267
- 2009/04/07(火) 17:50:45
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>>264
不可能ではないよ‼
俺の先輩は、ルアーで60弱の鯉釣り上げたよん。
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- 268
- 2009/04/07(火) 18:03:26
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>>264
産卵期に入って気性が荒くなると
ミノー系やストリーマーで良い反応をするでしょう
某フライフィッシングプロ?は食パンを撒餌して食パンフライ?で釣るやり方していたけど
このやり方ならシーズン通して釣れるでしょう
自身もニンフやミッジで釣った経験もあるので案外お手軽な釣りですね
故西山氏もニュージーのブラウンと例えていたようにファイトもなかなかのものです
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- 269
- 2009/04/07(火) 18:17:27
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世田豊平川でブラウンゲット!
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- 271
- 2009/04/07(火) 20:59:09
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HBCラジオのスポンサーコワスぐる
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- 272
- 2009/04/07(火) 21:03:05
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これは誤爆です
鯉釣りオチ付けたのかな
単純に鯉を確実に釣り上げるなら山崎のパンか吸い込み釣りです
フライフィッシングをするならば渓流魚を釣らなければ宝の持ち腐れです
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- 273
- 2009/04/08(水) 10:14:19
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と海にコマセ巻いてフライでホッケ釣ってる人間が申しております
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- 274
- 2009/04/08(水) 12:09:54
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80超えブラウン釣りてぇ
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- 275
- 2009/04/08(水) 13:25:29
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鯉の餌釣りならマッシュポテトだけどな。
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- 276
- 2009/04/08(水) 15:39:01
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「釣りバカ日誌」終わる 22年の歴史に幕
俳優の西田敏行(61)、三國連太郎(86)が演じる
ハマちゃん&スーさんコンビが人気の国民的映画「釣りバカ日誌」が、
シリーズ20作目の「釣りバカ日誌20 ファイナル」(朝原雄三監督、12月26日公開)をもって終了することが7日、
製作・配給の松竹から発表された。
ロケ地はシリーズ初となる北海道(釧路、根室など道東)で5月に撮入。
ゲスト俳優に松坂慶子(56)、吹石一恵(26)、塚本高史(26)が決定した。
松竹は、21作の一挙上映、「釣りバカ日誌展」、各ロケ地でのキャンペーンなどを企画。ファイナルを盛り上げる。
http://www.sanspo.com/geino/news/090408/gnj0904080503010-n1.htm
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- 277
- 2009/04/08(水) 22:14:11
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>>275
食わせ餌なら薩摩芋の方が良い 環境による変動もあるが
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- 278
- 2009/04/09(木) 09:19:30
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鯉なんか「じゃかりこ」で十分
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- 279
- 2009/04/09(木) 09:31:42
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スーさんの老齢による激ヤセぶりは見てられなかったから丁度良い潮時だな。
さみしくはあるが。
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- 280
- 2009/04/09(木) 11:46:10
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今年初釣行。
残念ながらボウズだ。
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- 281
- 2009/04/09(木) 15:00:55
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鯉をフライで釣るなら、大き目のエッグフライをオススメします。
自分で巻かなきゃ売ってないけどね。
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- 282
- 2009/04/09(木) 16:03:14
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>>281
皆さん、いろいろご意見 ありがとさんです。「鯉 フライ」「鯉 餌」で
ググったら、かなりの人やってるみたいですね。
餌も多種多様でした(さつま芋、コーン、キジ、パン等 川えび・川かにもあり)
私の餌は冷蔵庫の残り物が多かったです(ソーセージ、はんぺん、小麦粉にカステラ
混ぜる、それらに食紅とバニラ液をかける等)
検索トップはここでした
http://www.level4.jp/carp_fly/index.html
私はフライ・ルアーは未経験なので勉強したいと思ってます。
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- 283
- 2009/04/09(木) 16:42:49
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釣り好きで釣りバカ見てる奴なんて、いないだろ
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- 284
- 2009/04/09(木) 17:29:20
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>>283
それは言えてるな。
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- 285
- 2009/04/09(木) 17:38:03
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自分がバカだからなwww
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