【麺類】そば・うどんウマイ店 その９【蕎麦・ウドン】 [machi](★0)
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- 808
- 780
- 2009/07/19(日) 12:50:45
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ありがとうございます
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- 809
- 2009/07/20(月) 22:33:43
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>>808 15年位前から美味しいと聞いていて名前は知ってるけど行った事無いんだよ。
レポよろ
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- 810
- 2009/07/24(金) 14:53:48
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>>809
一忠って、そんな昔からあったのか・・・
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- 811
- 2009/07/25(土) 21:46:47
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藤野の「此花」なかなか旨かった。
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- 812
- 2009/07/26(日) 18:33:36
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小樽の藪半は定番だけどいいね
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- 813
- 2009/07/26(日) 19:49:37
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小樽は一福の一択でしょ
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- 814
- 2009/07/27(月) 23:21:03
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最近良く札幌駅に行きます ３番ホームは冷凍ソバじゃないんで ちょっと美味しいよ
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- 815
- 2009/07/27(月) 23:48:50
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>>694
亀レスですいません。
それって、病気そのものの進行が早まる（病原菌にとって蕎麦に含まれる
成分は格好の栄養源）という事でなく、治療薬の薬効を弱めてしまう成分
が蕎麦の中に入ってるって事？
蕎麦とは直接関係ないけど、肺皮腫の進行を遅らせる薬はグレープフルーツ
や納豆で薬効が弱まってしまうそうな。
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- 816
- 2009/07/28(火) 09:59:04
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これはヒドい
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- 817
- 2009/07/28(火) 14:31:54
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酷いねｗ
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- 818
- 2009/07/28(火) 20:52:08
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小学校の給食で食べたそばがいちばんおいしかったなぁ
思い出とともにかなり美化されてると思うけどｗ
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- 819
- 2009/07/28(火) 20:54:58
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>>814
札幌駅の３・４番ホームは「弁菜亭」が入っているね。
北１３条の本店は、ホームには無いカレーうどんがあって嬉しい。
ちなみに５・６番ホームも弁菜亭。
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- 820
- 2009/07/28(火) 21:36:12
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札駅通勤だけど、立ち蕎麦食べたことない
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- 821
- 2009/07/28(火) 22:16:20
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２５年ほど前の学生時代、内地から帰省した時は、まず連絡船降りて函館駅でイカ天そば食って
札幌駅着いたらホームの弁菜亭で、また天そばを必ず食っていたわ！
あのしょっぱいツユが北海道に帰ってきたなと思わせるモノだったな。
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- 822
- 2009/07/28(火) 23:07:36
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>>820
冬とか、鼻水垂らしながら食う駅蕎麦が旨いのに・・・。
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- 823
- 2009/07/28(火) 23:11:13
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>>821
旧札駅の頃って、日食（ＪＲフーズ）と札駅立売（弁菜亭）ってどういう
感じだったんすかね？
今みたいにホームで分かれてたんだろか？
個人的には立ち食いはホームよりもエスタの「ちほく」が好きですが。
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- 824
- 2009/07/29(水) 00:28:16
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ラマダホテルに入ってた饂飩屋さん、無くなっちゃったね。
どうしたのでしょう。
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- 825
- 2009/07/29(水) 02:31:27
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いんちき天ぷらは許せない。
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- 826
- 2009/07/29(水) 10:48:24
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25年以上前かな〜札幌駅の１番ホームのソバうまかった！
ホーム側からも待合室側からも食べられるんだよ
当時、大学生だったから、かけソバの大、確か３３０円、ネギは昔は入れ放題
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- 827
- 2009/07/29(水) 10:49:45
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>>826 太ったおばちゃんいたところね
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- 828
- 2009/07/29(水) 10:59:14
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小樽天狗山は駄目だったなぁ。
そばは乾き気味。
店員（２代目？）が客席の横で煙草ぷかぷか。
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- 829
- 2009/07/29(水) 12:46:53
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>>826
懐かしいなぁ＾＾そこってカレーライス２８０円くらいのもあったよね？
肉がゴロンっと入っていて美味しかったよね
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- 830
- 2009/07/29(水) 13:58:47
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>>826
旧札幌駅なら地下改札口横のめん坊が良かった
特にたぬきそばは煮詰まった感じのつゆとよく合っていた
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- 831
- 2009/07/29(水) 19:12:13
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ああ、あったなあ、めん坊
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- 832
- 2009/08/18(火) 16:20:52
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過疎って入るな。
篠路住み新琴似勤務なので御近所ネタ。
篠路まるふく
太平四季
太平道香庵
新琴似舛半
新琴似まるあ
新琴似新ふじ
新川三楽
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- 833
- 2009/08/18(火) 22:40:45
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黙って食ってみろ。
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- 835
- 2009/08/20(木) 18:36:26
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大滝は店閉めたのか？ 汁がなんとも美味かったのに
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- 836
- 2009/08/20(木) 20:06:40
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>>835
２月の末で店閉めたらしいよ。
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- 837
- 2009/08/20(木) 20:32:42
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>>834
放置で
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- 838
- 2009/08/20(木) 21:27:27
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登別の一直庵、旨いけど高い
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- 839
- 2009/08/25(火) 00:11:52
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新そばと名人の技を堪能 ２９、３０日弟子屈町「第４回新そば祭り」
新品種「キタノマシュウ」のそば早食い大会など、イベント盛りだくさん。
「第４回新そば祭り」が８月２９、３０日、ＪＡ摩周湖Ａコープ前大広場
（川上郡弟子屈町中央３丁目）で開かれる。
会場には摩周そば生産組合、「名人」として名高い高橋邦弘さんが広島県
で営む「達磨 雪花山房」、釧路市の「松風庵」が出店、そばの食べ比べがで
きる。
摩周そば生産組合が使うそば粉「キタノマシュウ」は、独特の風味を持つ評
判の新品種。ＪＡ摩周湖管理課は、「祭りを通して新品種の知名度アップを
図っていきたい。獲れたて、挽きたて、打ちたての新そばを堪能してくださ
い」とＰＲ。
２９日午後５時から摩周そば早食い大会、３０日午前１１時から和太鼓披露
などイベントも盛りだくさん。両日とも高橋さんのそば打ち実演が披露され
る。
同課は、期間中の来場者を４０００人と見込んでいる。問い合わせは、ＪＡ
摩周湖管理課（電話０１５−４８２−２１０４）まで。
http://www.hokkaido-365.com/news/2009/08/post-338.html
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- 840
- 2009/08/25(火) 06:47:34
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今年も高橋さんくるんだ。現地で売って販売するけど最初から2枚頼むのがいい
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- 841
- 2009/08/30(日) 22:24:05
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昨日、当別町の駅前にある物産販売施設にある蕎麦屋で食べたのですが手打ちはともかく
太さのばらつきが凄まじかったです。
細いのと太いの差が「そうめんＶＳ鍋焼き用うどん」以上あったのです。さらに
長さが短いの１?くらい（しかも太い）と長い10cm（細かったり太かったり）ばらばら。
田舎蕎麦ってのぼりが立っていましたが、これが普通なのでしょうか？
麺は啜るというより、ご飯のように食べるといった感じでした。
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- 842
- 2009/08/30(日) 23:59:22
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高橋さん、来週は幌加内では？
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- 843
- 2009/08/31(月) 16:38:49
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すいません 芦別のガタタンなんですが確か道の駅の上のレストランでガタタンうどｎ
を食べた記憶があるのですが、札幌ではガタタン食べれるお店って知りませんか？
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- 844
- 2009/08/31(月) 16:46:19
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>>843 ラーメンスレの範疇じゃないかな
札幌近郊では http://ezoguru.jugem.jp/?eid=208
最後に、何でも人に聞く前にググリなさい
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- 845
- 2009/08/31(月) 17:11:07
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ガタタンラーメンはあるが本来のガタタンはラーメンではないぞ、人に偉そうなことを言う前
ググりなさい
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- 846
- 2009/08/31(月) 17:20:49
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はい
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- 847
- 2009/08/31(月) 17:28:21
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>>844
レス有難う御座います。ラーメンではなくうどんを探してたんですよ。
ラーメンならググったら直ぐ出たんですけどね・・・
情報有難う御座いました。
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- 848
- 2009/08/31(月) 17:42:58
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はいよく読みませんでした
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- 849
- 2009/08/31(月) 22:42:47
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そば天国、うまし！！
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- 850
- 2009/09/13(日) 15:24:04
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手稲の松寿庵、味はまあまあだが、安くて盛りが良くて、普段使いには
かなりお勧め。
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- 851
- 2009/09/13(日) 15:31:26
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>>850
味もなかなかのもんだよ！
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- 852
- 2009/09/13(日) 15:35:10
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>>849
そば天国って昔食べたときゴムみたいで
もう二度と行かねえって思ったんですけど
今は変わったんでしょうか？
いつも混んでるし
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- 853
- 2009/09/13(日) 15:58:00
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発寒の毘沙門に行って来た。
更科と田舎を食べたけど、なかなか美味しかったよ。
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- 854
- 2009/09/13(日) 16:46:00
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>>851
値段の割りにはね
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- 855
- 2009/09/14(月) 00:44:35
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職場近くのガーデンパレス地下のお蕎麦屋さんに
入ってみた、ゆがき過ぎでぬめり残りまくりで
つゆも煮詰まってきてるものに加水しすぎたのか
出汁が完全に死んでしまってる。
その上全く分煙されていない、この店へ行くのは
最初で最後なのは言うまでもないが、
近所のコンビニで緑のたぬきにお湯でも入れて
もらったほうが余程美味かったのも言うまでもない。
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- 856
- 2009/09/14(月) 07:49:58
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松寿庵は店の人達がとても感じがいい
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- 857
- 2009/09/14(月) 19:13:58
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>>855
山福の後に入った一茶庵だろ？
一茶庵って、あちこちに有るみたいだけど、良い思いをした試しがない。
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- 858
- 2009/09/14(月) 23:02:36
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>>857
あらっ、名前出しちゃったｗ
あまりにも…ってカンジでしたわ
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- 859
- 2009/09/15(火) 00:53:03
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月形にある天狗食堂の天麩羅そばはお勧め！！
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