【麺類】そば・うどんウマイ店その９【蕎麦・ウドン】 [machi] | レス612-663

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612 2009/02/20(金) 23:19:50

>605
??
うまかったのでそう報告しただけですが
ご意見はorz???

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613 2009/02/20(金) 23:42:36: あの店は何度も店名が変わっているが
味の変わらない不思議な蕎麦屋ですよ

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614 2009/02/21(土) 00:54:37: >>612 >>604さんが書いてたよ

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615 2009/03/09(月) 11:46:51: 20年以上も通ってる蕎麦屋が閉店してた。

今風の蕎麦屋じゃなかったけど、閉店知った時のショックは予想外だった。
もう、食えないと思うと寂しい・・・

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616 2009/03/09(月) 23:45:47: 大変邪道な質問ですが、ＪＲ札幌駅で一番好みの立ち食いソバ屋は
何番ホームですか？
私は７番８番のかき揚げ風の天そばが好きです。
地下鉄大通、１０番出口の立ち食いなど、
他にも美味しい立ち食い系があったら教えてください。

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617 2009/03/10(火) 04:04:42: >>615
ナイトスクープへドゾ。。

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618 2009/03/10(火) 07:59:50: >>616ttp://pupupukaya.cool.ne.jp/gourmet/soba/stasoba.html
ここ見て、実際に入場券買って食べてきた。
3.4.5.6のきつねが笑っちゃうくらい食べ応えがある。

大通駅だと最近できたホカ弁系列のお店は味は
普通だけどセットメニューが豊富。

10番出口は雰囲気が好き。たぬきとてんぷらが別だったかな。

ポールタウンのサスケ？はかけそばに単品トッピングの店。
札幌の立ち食いでコロッケそばがあるのはここだけかな。

狸小路のおさだぬきは閉店してるのか、昼間開いてるのが見たこと無い。

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619 2009/03/10(火) 08:48:06: >>615
どこ？

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620 2009/03/10(火) 19:52:17: >>618
弁菜亭は、駅のホームには無い本店のみで出しているカレーうどんが
なかなか旨い。

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621 2009/03/13(金) 12:47:11: 手稲駅前の一茶庵って、抜群に美味いわけじゃないが、昭和を感じさせる懐かしい感じで気に入ってる

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622 2009/03/13(金) 17:36:19: こはし、うまかった。いい蕎麦食ったって感じしました。

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623 2009/03/13(金) 21:11:19: >>622
私が行ったのは随分前だけど、
確かにあー美味しいなぁと素直に思えるお蕎麦でした。
でも結構いいお値段しますよねぇ。
普段食いのお蕎麦やさんではないな（店構えも含めて）

子どもが大きくなったら一人でゆっくり行きたい店って感じです。
（しかし申し添えておくと、子ども連れて行っても対応はとても親切でしたよ。
子連れでも行ける店として勧めるわけではなく、
接客が分け隔て無く心地よかったのですという話です）

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624 2009/03/14(土) 15:13:05: >>619
北大通りにあった、きそば大滝という店

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625 2009/03/15(日) 03:27:40: >>624 うそっ大滝閉店したの

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626 2009/03/16(月) 14:44:07: あわわわわ大滝のかしわそばーーーー

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627 2009/03/16(月) 15:24:07: >>625
２月の頭までは普通に営業してたんですよ。
その時は閉店の話なんて何も言っていなかった。
おっちゃんの体調が急変したんですかね？

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628 2009/03/16(月) 15:51:02: 息子が居たはずだが継がなかったのかな

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629 2009/03/16(月) 21:55:17: 不味いから、客離れしたんだろ。
もっと、いい蕎麦粉を使えばよかったんだが。

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630 2009/03/16(月) 22:26:19: >>629
また出たよ、メッシュの蕎麦粉至上主義

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631 2009/03/17(火) 10:20:50: 夏場でも温かいかしわを食べたいと思わせる
俺にとって唯一の蕎麦屋でした、無くなってしまって残念です。

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632

名無し

2009/03/17(火) 12:10:13: 金出して食べる蕎麦フリークが粉至上主義になるのは当たり前だろ？ｗｗｗ
だってこの時代、粉やダシはいくらでもコスト下げられるんだぜ？＾＾
従業員減らして多少時間かかるようになっても、いいから材料は落とすな！
それと職人あがりでもないバカ舌な輩がソバ屋なんてやるんぢゃねえ！！( ﾟДﾟ)

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633 2009/03/17(火) 14:16:24: >>630
荒らしは放置で

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634 2009/03/17(火) 20:35:27: 誰もみんな最初は素人、生まれつきの職人なんかおらん

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635 2009/03/17(火) 21:58:04: ファクトリーの近くでオススメの蕎麦屋ありませんか

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636 2009/03/18(水) 17:06:02: 入福

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637

名無し

2009/03/18(水) 23:44:45: >>6

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638

名無し

2009/03/18(水) 23:59:25: >>632
気持ちようわかるわ。
またそういうヤツの店に限って経営上手で潰れなかったりすんだよな(爆)
ヲレも蕎麦に関してはゆずれない。
でも実際不味いものにいちいち文句言ったりするような事もできんしなあ。。
サイテーでもフツーの蕎麦食わすかまともな職人雇ってくれ、脱サラ経営者の某店！