【魚介鶏豚】旭川のうまいラーメン屋 18杯目【味噌塩醤油】 [machi] | レス888-938

899 2009/08/23(日) 11:49:50: ラーメン作りって各店毎にかなり「こだわり」持ってるよな。
客観的に言えば味を大切にする店は店主だってタバコを控えてもらいたいんじゃないのかね？
腹に入いりゃいいだろっていうラーメン店や客は関係ないだろうけど。
食事って意味では分席や店内禁煙が常識になりつつある。
確かに高級レストランとは違うけどな。

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900 2009/08/23(日) 23:50:26: >>897
隣でタバコを吸われてのラーメンを食べるのはむせる。
煙を一緒にラーメンをすするのは無理だぁ〜

>>899
ラーメン屋の店主がタバコを吸うんなら店舗内で分煙や禁煙は無いわ。

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901 2009/08/24(月) 11:39:16: つるやは確かにマイルドになった気がする
うまかったけど

ただ麺がいっつも柔いんだよなあー

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902 2009/08/24(月) 15:29:21: 食べ物屋の作り手はタバコをすわないのが当たり前だと思う。
でも、店の横で吸っていたりするんだよな。

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903 2009/08/24(月) 18:05:02: 俺が注文した時に面茹でて野菜を鍋に入れて炒めてる間に裏でタバコ吸ってる店主もいたよ
やる気ないんだろうなぁと思った

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904 2009/08/24(月) 18:58:42: >>901
麺は硬めで、とか言ってもダメなのかな。

自分はあまりタバコにはこだわらないな
もちろん自分はタバコ吸わないから横で吸われたら煙が嫌だけど、まぁラーメン屋だし
仕方ないか・・・位にしか思わないけど作り手に対して嫌がる人は多いんだね。

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905 2009/08/24(月) 23:42:36: タバコはやめて欲しいな。
食べてる横で赤の他人の煙吸わされるのはキツイ
せっかく外食してるのになんか損してしまうような気が。

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906 2009/08/25(火) 07:59:19: メシ食ってる傍で屁をこかれるようなもんだしな

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907 2009/08/25(火) 23:16:13: 屁に謝れｗ

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908 2009/08/26(水) 03:34:22: ○|￣|＿ =3 ﾌﾟｯ

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909 2009/08/26(水) 12:38:15: nori氏が梅光末広の醤油が濃くなったって言っているんだが、
実は自分もそう思っていた。
あそこの店主は喫煙者なんだがその影響か？

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910 2009/08/26(水) 16:06:06: 影響もなにも、タバコは鼻や舌を鈍感にすると思う。
喫煙者が、味について語って欲しくはないね。

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911 2009/09/03(木) 00:58:23: 豊岡に新店「絆」が開店したモヨウ

レポよろしく。

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912 2009/09/09(水) 16:47:19: >>911
「絆」に行ってきました。
ピリ辛味噌を食べてきました、不味くはありません、普通に美味しいです。
ピリ辛ですが、普通味噌に、かるーく南蛮をかけた程度でしたので誰でも食べれるぐらいの辛さでした。
麺は、硬めで、ちぢれがすごく強いです、食べる時スープが廻りに飛び散らないように注意しながら食べました。
スープは、温度が低めでした。

・・・・・・・・・・・・・・・・

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913 2009/09/10(木) 00:44:40: >>912
レポ、サンキュー。

加藤ラーメンの監修と聞いていたので、それなりでは・・・と思ってました。

今度、自分も行ってみよ。

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914 2009/09/15(火) 18:04:20: 三日月、子連れは行きやすいと言うけど、俺はがっつり怒られたけど・・・
まぁ、俺も確かに悪くて子ども２人が隣のお客さんのテーブルのとこに
歩いてったから注意したんだけど、優しい感じのお姉さんだったから
「いいんだよ」と言ってくれて遊んでもらったんだよね。

でも、注文の品が出てきたときに、店員さんに「困るんですよね」とクギをさされた。
当然かなと思い、隣に座らせたんだけど、眠かったのか嫁にもたれかかっちゃって。
そしたら、店主が「おい、にーちゃんしっかりしろよ！」と息子を強制的に
座らせて。。。返す刀で嫁に「お母さん、しっかりみててよ！」と怒鳴ってさ。

確かに、躾の面では正しいと俺も思うけど、そこまで怒鳴らなくてもなぁ・・・と思い
ご飯を残して出てきたよ。味も自分たちの好みではなかったし。

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915 2009/09/15(火) 19:30:41: >>914
「そこまで怒鳴らなくてもなぁ・・・」
それこそ餓鬼の戯言だと思うけどな

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916 2009/09/15(火) 21:13:39: 914には申し訳ないが、食事は静かに食いたいわ。
チョロチョロする餓鬼やギャーギャー泣く赤ん坊には降参です。

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917 2009/09/15(火) 21:25:07: >>914 商売人としてというか、人間として人格を疑うね　どうりであんな味なんだね。

>>915 　君は子供できたら連れて飯なんか絶対いかないように！　そんなこと多かれ少なかれある。ましてラーメン屋でかい？フレンチレストランでもあるまいに。言っとくが躾は大事だとおもいますよ。そういう場面で親がちゃんとすればいいだけ。

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918 2009/09/15(火) 21:28:39: あっ、アンカーミスった>>915 じゃなくて>>916 ね

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919 2009/09/15(火) 21:41:43: >>914の話は、自分の子供の面倒もみずに放し飼いにしてるのを、自分の子供と自分が店員に叱られたのを怒ってるようにしか見えない
ラーメン屋で元気無くて声が小さい店員なんてめったにいないでしょ。店員に大きい声でしゃべれって怒られるに決まってるし
本当に怒鳴りつけたのかがそもそも怪しい
優しい感じのお姉さんが「いいんだよ」と言ったので遊ばせるなんて頭おかしいでしょ
迷惑になるから座ってろって親が怒鳴りつけるのが当たり前でしょ
ラーメン屋なんてファミレスと違うんだしさ、小さいんだしさ
店員の人もずっとこの家族の様子見てて言ったんでしょ。遊びまわるガキに注意しない親
そんなガキがラーメン運んでる店員とぶつかってラーメンを子供にぶっかけたりしたらどうするのさ

意味わかんないわー。糞親怖いわー

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920 2009/09/15(火) 21:51:09: >>917
ちゃんとしてないから怒鳴られるんだろ。
餓鬼が餓鬼作るな。
挙句に八つ当たりか。
モンペって自分のことだってわかるか？

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921 2009/09/15(火) 22:04:33: 小学生なら言う事を聞かせる事が出来るが、２〜３歳児だとじ〜っと座らせて置くのは難しい。

同時に店内に居たお客さんは店員と客のトラブルで不味いラーメンを喰った事になる。

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922 2009/09/15(火) 22:14:56: コンボラ！！！１１

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923 2009/09/15(火) 23:12:06: >>914
最初読んでた時は、こんなアホ親増えたよねーで済む話だったけどさ。後段読んでいよいよヴァカだと思った。ラーメン屋で騒いだりチョロついたら危ないだろが。ガキかわいいならしつけろや。
店名出される店も気の毒やね。

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924 2009/09/15(火) 23:26:59: 昔の親ってさ、小さい子供いるからっていって、飲食店に行くのはガマンしてたよね
小学生くらいになってはじめて連れてって
しかも他のお客に迷惑かけそうになったらめっちゃ厳しく叱ったりしてさ

そういう先人が居ることを知ってる以上、
子供が居ても店に行くのは当然、な昨今の風潮は容認できんな
子供は騒ぐのは当たり前？　なら連れてこないのが当たり前だろ
なんで迷惑かける前提で来てんだよって話だ

ただまぁごくまれに、騒がないし行儀良いし可愛いしっていう
すごく躾のいい子連れがいるけど
そういう家族見るとこっちも良い気分になるからいいよね
大多数はそうじゃないけどね

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925 2009/09/15(火) 23:28:48: 関係ないけど、>>492 >>499とIDが重複した
まったくの別人です
こんなことってあるんだな

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926 2009/09/15(火) 23:39:50: 赤ちゃんの泣き声をうるさいと感じる脳は、子供と一緒です
大人になりきれてない親が泣き止まない赤ちゃんを・・・
っていうのが、これが原因

そんな人間がえらそうなことを書くな
公共の場で、静かにできない子供は、たしかにしつけができていないかもしれないが
そういう経験がなく、静かしなければならないと、知らなかったかもしれないし
発達障害などで、静かにできない子供か知れない

そういう子供を大目に見る心が必要だね
それに、注意するに怒鳴るのは、それこそ餓鬼だよ
「叱る」と「怒る」は違うんですから

914が餓鬼ならこんなカキコしないと思うよ
ただ、他の客の好意に甘えていなのはいただけないけどね
自分は、10ヶ月、３歳、4歳の子供を連れてラーメン屋いってます
914よ、そんな店行かなくてもラーメン屋は他にもあるから、がんばれよ

まぁ、名前出して悪いが、三島化や代々や系統の店って、店や店員の雰囲気悪いから
まずいラーメンがなおさらまずくなる
客に来てもらって、食べてもらってなんぼ、っていうことを忘れてる
ラーメン村三島化なんて最悪だよ、あの雰囲気
移転前の代々やも似たような感じだったなぁ、移転してからは行ってないから知らんけど

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927 2009/09/16(水) 00:35:29: で、そういう子供を大目に見て
出来たて熱々のラーメンを頭からかぶるような事故が発生したら
誰が責任を取るんだ？

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928 2009/09/16(水) 00:42:29: >>926
静かしなければならないと、知らなかったかもしれないし

ってそれを教えるのが親の役目でしょ。
飯食ってるときに騒がれたら、
気になるよ。

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929 2009/09/16(水) 01:13:59: そもそも最近のバカ親は何処へ行っても子供に注意しない
注意したとしても「だめよ〜？」くらいのかわいい叱り方。

そんなんじゃ子供が言うこと聞くわけないっつーの・・・

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930 2009/09/16(水) 01:49:04: >>929
何故強く叱らないか解る？
世間体を気にするあまり、本当は強く叱りたくても、優しい親ぶって、
他人が存在しない人目の付かない場所では豹変する人も。
子供はそんな親の姿をまじまじと見てるよ。
元来騒ぐのが子供。だから、子供は叱られない場所で羽目をはずす。
「だめよ〜？」はいつもの叱られ方じゃないから「いいよ〜！」に受け止める。

これは良くないね。
やはり、見ず知らずの人が集まる場所では毅然とした態度で叱るべき。
「人に迷惑をかけない」これは大人も子供も基本的に一緒のはず。
その時の気分や場所で親が子供に態度を変えてはいけない。
マナーとして繰り返し伝えて行かなければ…ですよ。

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931 2009/09/16(水) 03:02:42: >>926
こんな事いう奴が大人だってさ。ただの老けたガキだろ
結局"お客様"意識振りかざしてるだけじゃん
発達障害疑う前に自分のガキぶん殴って静かにさせるぐらいの事はやるべき
やれ叱ると怒るは違うだの本当に視点ズレてんだよ
子供の事じゃなくて自分の事しか考えてない親多いんだな本当に

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932 2009/09/16(水) 07:22:07: 発達障害？バカじゃないの？？？

そんな事を言い出す前に、周囲に迷惑を掛けている
事に気がつかないの？

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933 2009/09/16(水) 07:23:30: >>926
かもしれないかもしれない、って、頭わいてんじゃねぇのか（笑）
馬鹿親が馬鹿親の擁護か…見苦しいなオイ（笑）

そもそも、子供がいるだけで、子供がいない人間より偉いと勘違いしてる馬鹿が増えてるよな
これから子供手当てもらったりして優遇受けまくるんだから
多少風当たり強くしてもかまわんだろ、子供連れには

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934 2009/09/16(水) 09:43:11: まあこんな事こんな所で言い争う事が一番非常識だけどね

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935 2009/09/16(水) 10:33:30: >>934
まぁ、そうなんだけど、それこそぬるい物が多いフレンチレストランならともかく、
熱々の油物が行き交うラーメン屋で子供座らせとかないなんてのは、児童虐待に等しいと思うのです。

まぁ、そんな事は置いといて、先日「赤龍軒（きずな亭）」の大将にばったり会ったよ。
「今は辞めちゃったけど、また店やりたい」みたいな事言ってた。

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936 2009/09/16(水) 13:23:20: >>932
障害者差別

>>933
あんたは子供いないだろ

>>931
幼児虐待

>>930
子供はそのつど、その場面で、何が悪いか教えないとだめ
これ基本

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937 2009/09/16(水) 13:49:53: >>936
障害を理由に何でも許されるのか？

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938 2009/09/16(水) 16:05:48

うちにも発達障害（4歳）がいるけど外でも悪い事したら怒鳴り散らすよ
周りに迷惑掛けることは子供だろうが大人だろうが許されない。
でも、自分のうるさい怒鳴り声もたぶん迷惑になってるんだろうなとたまに思うｗ

まあ、何処に行く時でも最低限のマナーみたいなのは守ってほしいよね。
せっかくご飯食べに来てるんだから気分よく食べたいし