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- 2025/03/21(金) 19:45:42.16
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https://img.5ch.net/ico/nida.gif
「一番おいしかったのはお好み焼き」
なかでもリンダさんが絶賛していたのは、ドイツではあまり味わえないものだったようです。
「一番おいしかったのはお好み焼きです。ふわふわしていて、上にかかっているソースがおいしかったんです。テリヤキソースはドイツでも馴染みはあるけど、
お好み焼きにかかっていたソースはまた違うんですね」
甘味とコクのあるソースがかかったお好み焼きは、訪日外国人からも人気。農林中央金庫が2023年に発表した「5カ国の訪日外国人に聞く
日本の“食”」によると、滞在中に食べた日本食を聞く質問で、「たこ焼き・お好み焼き」は37.0%と4割近い人が食しています。年代別に見ると、
29歳以下が最も多く49.2%と半数近くにも上りました。
「日本の食材専門のお店に行ったら売っているのかしら……」
そのおいしさが忘れられない様子のリンダさんは、ドイツ帰国後もお好み焼きを作ってみたいと思っているようです。日本で購入して帰るのが確実かもしれないですね。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bb5c4c25ad09fcebbe1d219bc0d02193955c50ff
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- 439
- 2025/03/23(日) 09:18:16.53
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どこのお好み焼き屋も
すべてオタフクソース
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- 440
- 2025/03/23(日) 09:59:40.08
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通は塩でいただく
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- 441
- 2025/03/23(日) 10:26:51.09
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ソース無しは生地に振ってある削り節と具材の味のみ
広島のは普通に食べらるけど大阪のじゃもたついて無理だろな
確かに塩がいる
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- 442
- 2025/03/23(日) 10:27:48.61
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塩だと通みたいな感じは演出できる
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- 443
- 2025/03/23(日) 11:59:15.39
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>>415
大阪のお好み焼き店は店員が焼くぞ
東京のお好み焼き店は客に焼かせるけど
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- 444
- 名無しさん@涙目です。(庭) [US]
- 2025/03/23(日) 13:09:46.36
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>>443
んなもん店によってちゃうやろ。
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- 445
- 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [EU]
- 2025/03/23(日) 14:20:02.45
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実は名古屋の銀紙で包んだお好み焼きが1番美味い
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- 446
- 名無しさん@涙目です。(茸) [CH]
- 2025/03/23(日) 14:38:47.09
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関西芸人が広島公演のついでに局へゲスト出演して
「昨晩は広島焼きを食べました〜」とか無自覚でdisってる人がいるけど
芸人はバカしかおらんなぁっとつくづく感じてしまう
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- 447
- 2025/03/23(日) 14:56:28.57
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www.oliversauce.com/content/wp-content/uploads/2020/02/8078_300_main.jpg
www.bulldog.co.jp/common/upload/product/product_image_20240806155418_1722927258661.jpg
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- 448
- 2025/03/23(日) 15:30:24.30
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東京はマズイものしかない
味覚障害の東京土人しか食えないものばかり
東京土人は大阪に来て本物の料理というものを体験したほうがいいぞ
高貴な大阪人と東京土人の違いが分かるからw
分かったかな?東京民国の土人さんたち
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- 449
- 2025/03/23(日) 15:30:55.33
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東京ラーメン初めて食ったときは不味くてびっくりしたな
ただ静岡県は何食っても美味しかった
同じ東でも静岡は最高レベルに美味いものばかりだけど
東京は信じられないぐらい不味いものばかりだよ
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- 450
- 2025/03/23(日) 15:31:10.20
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子供の時から東京文化や東京の味だけで育ってきたので他地域の物に
対しては強い拒絶反応を示す。東京人と接点がある者なら分かると思
うが、何が何でも地元が1番じゃなきゃ駄目だという器の小さい排他的
な人達なんだよね。だからなのかローカルヤンキーも俄然として多い
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- 451
- 2025/03/23(日) 15:59:27.09
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>>444
いや、比率で言うとその傾向がかなり強い
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- 452
- 2025/03/23(日) 16:09:51.02
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関西は店員が焼いてカウンター席の手前に持っていったり大きなヘラみたいなのに乗せて鉄板のあるテーブル席に持っていったりするのが多いな
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- 453
- 2025/03/23(日) 17:01:21.40
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おたふくソースな
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- 454
- 2025/03/23(日) 17:10:57.07
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ここまでブルドッグ無し
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- 455
- 2025/03/23(日) 17:18:58.99
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>>10
たこ焼きもな
外側はまだしも中にマヨネーズ入ってるやつとかあって勘弁してくれ思ったわ
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- 456
- 名無しさん@涙目です。(みかか) [US]
- 2025/03/23(日) 18:54:43.48
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広島はお好み焼きを箸を使わずヘラ使って食べるな
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- 457
- 警備員[Lv.15](兵庫県) [US]
- 2025/03/23(日) 19:53:15.59
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>>455
たこ焼きはもともと何も付けずにそのまま食べるものだったのにね
誰が勘違いしたかソースかけるようになったと思ったらマヨまでがデフォになっちゃったね
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- 458
- 名無しさん@涙目です。(ジパング) [DE]
- 2025/03/23(日) 20:07:46.24
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>>457
80年くらい前の話を今でも持ち出すとかチョン公みてーな奴だな
クソダサ
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- 459
- 2025/03/23(日) 21:21:49.55
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>>458
そんな前じゃない
少なくともたこ焼きにマヨネーズが全国的になったの21世紀に入ってから
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- 460
- 2025/03/23(日) 23:02:56.39
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>>12
デーツが少ないのか
近年しょっぱくなったな
昔はもっと甘かった
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- 461
- 2025/03/23(日) 23:04:20.71
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ドイツは絡まないでくれ
日本に興味持つな
コイツらは汚い人種だよ
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- 462
- 2025/03/23(日) 23:05:18.81
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>>460
おたふくは関東が甘いの嫌いだから味変えてんだよ
東京支社で関東のお好みソースつくってるから
勝手に味変えたとか騒ぐな地方者
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- 463
- 2025/03/23(日) 23:05:27.98
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>>16
KAGOMEの中濃ソースあるだろ
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- 464
- 2025/03/23(日) 23:06:43.67
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>>456
それモンジャに言えよ
ヘラで食ってるの半分もおらんわ
あんなの食べにくいのやってるのアホだけ
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- 465
- 2025/03/23(日) 23:07:09.78
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ソースなし
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- 466
- 2025/03/23(日) 23:09:04.71
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>>26
神戸はソースメーカーが多い
ソバメシ用 ドロソース
たこ焼用 お好み焼き用 キャベツにウースター
串カツ用とか用途に併せて種類変えてるよな
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- 467
- 2025/03/23(日) 23:11:26.45
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これぞ日本のピザ・プリマベーラ
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- 468
- 2025/03/23(日) 23:13:51.50
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とんかつソースとお好み焼きソースは強いよな
焼肉のタレ(甘口)と同レベルの重要度がある
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- 469
- 2025/03/23(日) 23:23:16.23
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関西地ソースリンク集
http://sauce.kameo.jp/%e5%9c%b0%e3%82%bd%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%83%aa%e3%83%b3%e3%82%af%e9%9b%86
自分は神戸なので「ばらソース」と「ブラザーソース」をよく買ってる
なんとなく惰性で大手メーカーのソースを買ってる人は地元メーカーのソースを試してみるのも楽しいよ
じつは日本には信じられないほどたくさんの地ソースメーカーがある
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- 470
- 2025/03/23(日) 23:47:09.48
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>>308
衣笠?
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- 471
- 2025/03/23(日) 23:59:40.38
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>>459
ソースの話だよボケ
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- 472
- 2025/03/24(月) 02:12:14.57
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朝鮮料理に駆逐されてしまった可哀相な大阪食文化
まじぇまじぇ
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- 473
- 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [ニダ]
- 2025/03/24(月) 04:54:06.31
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中濃ソース食いたくねえ
ちゃんと辛いウスターが至高
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- 474
- 警備員[Lv.14](兵庫県) [EG]
- 2025/03/24(月) 05:06:34.87
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>>336
熟成されて美味いだろうなあ
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- 475
- 警備員[Lv.14](兵庫県) [EG]
- 2025/03/24(月) 05:07:31.53
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>>252
ソース全体の一部しか取れないからね
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- 476
- 警備員[Lv.14](兵庫県) [EG]
- 2025/03/24(月) 05:08:53.51
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>>439
ちゃうわ
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- 477
- 2025/03/24(月) 05:12:19.88
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アレ、広島だとカープソースじゃないの?
それも辛口の方な。
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- 478
- 2025/03/24(月) 05:12:24.98
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>>7
ケロイドで圧勝してるだろ
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- 479
- 2025/03/24(月) 06:28:42.03
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ゲボソース
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- 480
- 2025/03/24(月) 07:57:13.64
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昔は「お好み焼き・たこ焼きwww 大阪www」と笑ってた連中が
今は広島風を持ち上げたりして何とかして大阪の優位を消そうと必死
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- 481
- 2025/03/24(月) 07:59:05.01
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とんかつソースやぞ
オタフクじゃないぞ
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- 482
- 2025/03/24(月) 08:01:16.52
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どろソースは辛すぎて元の味がわからなくなるだろ
やっぱ鼓いちじくソースが最高
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- 484
- 2025/03/24(月) 11:34:37.36
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もんじの食べるためのヘラはお好みのより小さい
チェーン店しか知らんけど
あれはウスターを生地に混ぜて味付けしてるな
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- 485
- 2025/03/24(月) 12:27:58.66
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ここに来たらたいがいのソースを売っている
https://www.lmaga.jp/news/2022/07/469493/
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- 486
- 2025/03/24(月) 13:09:27.41
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東京なんて地方の味パクって荒稼ぎしてるだけだろ偉そうに
お前ら東京土民のオリジナル料理ってドス黒ウドンと不味いあさり丼と生タマネギラーメンだろw
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- 487
- 2025/03/24(月) 13:09:39.93
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関東の食べ物はしょっぱい
塩分どんだけ入っているんだって程色からしてドス黒いその上マズい
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- 488
- 2025/03/24(月) 13:27:42.33
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>>485
ここめっちゃ古くからあるわ
昔はお中元とかの贈答品を売ってたな
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