【島根県】そばそばそば6枚目【♪そばやそば〜や♪】 [machi](★0)
-
- 204
- 2007/12/02(日) 21:48:18
-
>>203
蕎麦屋さん特集、これだな。
bss.jp/tamago/special/20071201/sp.htm
-
- 205
- 2007/12/08(土) 21:39:07
-
水ソバというのはたしか東北だったか
北関東の方にある。
あっちの方が本家だな・・
-
- 206
- 2007/12/09(日) 16:05:52
-
水そばは福島県のものみたいですね。
-
- 207
- 2007/12/16(日) 20:49:00
-
年越しそばって大晦日の何時頃に食べるものなんですか？
ニュースなど見ると昼間から食べてるようなんですが・・・
-
- 208
- 2007/12/16(日) 21:21:41
-
>>207
晩御飯や夜食と言われる時間帯に食べるのが一般的じゃないかな。
一年の厄を落とすために年越しそばを食べると言われてるから、大晦日なら
何時でも良いとは思いますが
-
- 209
- 2007/12/17(月) 16:33:40
-
むかしは夜１１時を回ってから食べていました。
好きなもんだから腹いっぱいになるまで大食いしたので、
寝ようとしても胃にもたれてオウジョウしてました。
今は昼飯時に食べています。
割子ですけど・・・
-
- 210
- 2007/12/31(月) 00:10:59
-
松浦のそばが大晦日は
小売されるはず。
お店とたぶんショッパーズで買える。
-
- 211
- 2008/01/06(日) 21:54:23
-
明けましておめでとうございます。
年越しソバはどこのソバを召し上がりましたか？
-
- 212
- 2008/01/07(月) 06:42:10
-
スーパーで売ってた生ソバ！
メーカー名は知らない・・・
-
- 213
- 2008/01/09(水) 10:09:28
-
一色庵っていつの間にか近くの
広い店舗に引っ越してるんだね。
-
- 214
- 2008/01/21(月) 09:52:14
-
島根ふるさとフェア
寒い中、お疲れ様でした！
楽しませていただきましてありがとうございます。 広島県人
-
- 215
- 2008/01/30(水) 18:55:07
-
中国製の冷凍ギョウザで農薬の中毒患者が出たニュースをやってたが、
同じく中国製のソバからも農薬が検出されるので要注意らしい。
注意するにこしたことはない・・・
-
- 216
- 2008/01/30(水) 19:13:35
-
中国産の野菜、加工品を食するのは、低所得層が多いと思う。それなりのリスクは
止むをえない。
-
- 217
- 2008/02/03(日) 21:49:14
-
テレビで報道してたけど、国内で消費されるソバの
半分は中国産だって！
-
- 218
- 2008/02/06(水) 22:47:32
-
国内で消費される蕎麦の８割が輸入だと言ってたなあ！
輸入のほとんどが中国産とは言わないけど・・・
-
- 219
- 2008/02/10(日) 23:33:41
-
島根で採れた蕎麦も中国産なんだろうか？雲南とかあるしなぁ。
-
- 220
- 2008/02/11(月) 08:35:12
-
中国では蕎麦に農薬をかけてるの？
それとも収穫後にムシが湧かないように
殺虫剤を入れてるの？
-
- 221
- 2008/02/11(月) 12:33:32
-
>>219
意味不明
-
- 222
- 2008/02/14(木) 00:33:05
-
>>221
ジョークだろうが！
-
- 223
- 2008/02/14(木) 22:04:17
-
>221
島根で取れた蕎麦は中国地方産という意味だな
-
- 224
- 2008/02/20(水) 18:02:52
-
「中国地方雲南産」wwww語感やべぇwwww
ちゃんと奥出雲産といわにゃならんな。
-
- 225
- 2008/02/26(火) 17:46:51
-
上げ
-
- 226
- 2008/02/27(水) 22:34:08
-
近所のとあるそばやにいったら、その日は
今までに無くうまかった。
あとで店主に聞いたら、以前はコストの関係上
中国産と国産半々使用していたのを、
今回の中国産騒ぎで、国産八割にかえたんだと！
できれば値上げしてもいいから
１０割でお願いしたい。
-
- 227
- 2008/02/27(水) 23:41:56
-
美味い不味いは別問題として、
中国産が収穫前に大量の農薬をまいてるのは確か。
でもポスト・ハーベストといって収穫後にムシが着かないように、
大量の防虫剤をいれてるのはその他の国でもごく普通。
ほとんどを外国産に頼ってる現実では、
国産が食べられるのなんてほとんどラッキー！
-
- 228
- 2008/03/10(月) 23:26:41
-
ゲンタンそばとやらを食したことは無いが
どんなアジですか？
-
- 229
- 2008/03/20(木) 00:18:16
-
なんだかんだ言っても国内消費のほとんどが
中国とアフリカのソバ粉だと聞いたことがああります・・・
-
- 230
- 2008/03/20(木) 01:45:48
-
境港市の平田屋の蕎麦が好きだな。僕的には。
-
- 231
- 2008/03/20(木) 12:52:29
-
既出ならすまんが、スレ立てた方はタモリファンかな？
-
- 232
- 2008/03/21(金) 00:11:24
-
松江の北堀橋の南詰めに平田屋と言うそばやがあるが、
年寄り夫婦がやってて今は閉めたままだ。
根強いファンが多くいたが跡取りがいないのか、
再開の見込みは無いようだ・・・
境港の方とは関係ないのかな？
-
- 233
- 2008/03/25(火) 20:38:04
-
一福の支店が一畑にあるようですが、
味のほうは本店と同じですか？
-
- 234
- 2008/03/25(火) 23:25:04
-
なぜか一福は支店は味が落ちる。
やっぱ本店が一番ですな。
-
- 235
- 2008/03/26(水) 11:18:18
-
一福って頓原の本店に行かなければ
やっぱりだめなんですか？
-
- 236
- 2008/03/26(水) 23:09:46
-
どこの支店で食っても、本店とまるで違うのよ。
不思議ですけどね。
-
- 237
- 2008/03/27(木) 08:46:04
-
先日、大東の「海潮路」で食べたが、美味しかった。
勿論、自分の好みでの話だけど。
-
- 238
- 2008/03/27(木) 12:56:00
-
大東の「海潮路」交通アクセスを見たら
山陰道松江西ランプより県道24経由、大東町方面へ20分
だって。 以外と松江から近いんだね
-
- 239
- 237
- 2008/03/27(木) 13:23:22
-
>>238
たまたも通りかかって初めて食べに入ったけど、
営業日が金、土、日、祝日で、営業時間が１１時から１４時だった。
でも結構常連客が多いようだった。
-
- 240
- 2008/03/27(木) 21:36:00
-
一福は本店が一番。蕎麦とツユの味のバランスがいい。
海潮路は美味しいんだけど，ツユが既製品みたいだった。
ラベルのついたプラ容器から注いでいたよ。もう数年前の話で，いまはどうだか知らない。
-
- 241
- 2008/03/28(金) 23:35:00
-
週末は久しぶりに十一軒のそばを食おうかなあ・・
それともカツ丼にしようか、
迷うなあ〜・・・
-
- 242
- 2008/03/29(土) 07:04:49
-
松本そばが食いて〜〜〜。。。
何気に行った岡本そばが似た味だった！すげ〜オススメ＾＾
松本そばファンの人行ってみたら・・・
俺の味の記憶違いならスマソ・・
-
- 243
- 2008/03/29(土) 13:27:45
-
岡本そばの職人さんと 一色庵の奥さんが松本で修行経験ありです
暖簾は大阪に行ってしまいました
-
- 244
- 2008/03/31(月) 19:42:23
-
斐川・出雲近辺でお勧めの店を教えてくださぁ〜い♪
-
- 245
- 2008/03/31(月) 21:19:20
-
蕎麦ではないが、益田の萬栄のうどんはうまい！浜田の今田はいまいちだったが・・・
松江の平田屋が最高だが今は食えないもんな。島根では萬栄が一番！昔のふなつ蕎麦の手打ちうどんは最高でしたが。
-
- 246
- 2008/03/31(月) 23:24:35
-
平田屋のうどんってブチブチ切れるのが特徴だが
個人的にはモチモチツルツルがキライなんで結構食えた・・・
-
- 247
- 2008/04/01(火) 09:43:45
-
平田屋の跡取りがいれば
再開して欲しいね
-
- 248
- 2008/04/09(水) 21:24:19
-
>>244
松本蕎麦のおかみさんが言ってた。「蕎麦は好きずきです」。
で，オレは「風月庵」と「神門」が好き。
-
- 249
- 2008/04/16(水) 15:17:29
-
今度、松江に旅行に行くんですが、松江駅・松江城近辺で
お薦めの蕎麦屋さんありますか？
その辺りの蕎麦屋さんはどこも変わらないんでしょうか？
-
- 250
- 2008/04/16(水) 22:16:18
-
お城周辺なら新しくなった神代でいいんじゃないかな
-
- 251
- 2008/04/16(水) 23:22:47
-
他にお城近辺なら八雲庵・一色庵・ふなつ、
ちょっと足を伸ばしてきがる・十一軒・上田。
松江駅近辺なら後藤や田村屋、松本が無いのが痛いが・・・
百年を超える老舗も数多くいろいろ。
お勧めをと言われても>>248の「蕎麦は好きずきです」
を借りればなんともいいがたく・・・
どこがどうのこうのと一端のツウぶってのたわっても、
誰も正面から反論しないのが松江人。
まあとりあえずここから選んで食って見たら？
http://www.city.matsue.shimane.jp/kankou/izumo_soba/map.htm
-
- 252
- 2008/04/17(木) 09:02:19
-
>>251
ふなつ は旨いけどちょっとクセがあるというか
一般的な 出雲そば ではない。
-
- 253
- 251
- 2008/04/17(木) 09:06:29
-
すまん 途中で書き込んじまった。
なので ふなつ はベーシックな出雲そばを
食べた後での楽しみにした方が良いとオモ
-
- 254
- 251
- 2008/04/17(木) 09:13:20
-
すまん 途中で書き込んじまった。
ふなつ は旨いけどちょっとクセがあるというか
一般的な 出雲そば ではない。
なので ふなつ はベーシックな出雲そばを
食べた後での楽しみにした方が良いとオモ
-
- 255
- 2008/04/17(木) 23:07:59
-
ふなつは雲南・奥出雲のそばで
「松江そば」ではないねえ
このページを共有する
おすすめワード