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- @シャチ ★
- 2024/06/11(火) 23:41:51.92
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今、一部でお米が不足しているという。その理由を探ると、不作だけではない、日本ならではのある事情が見えてきた。
日本が世界に誇る料理、おすし。今や、すしは世界の共通語で、外国人観光客にも大人気となっている。中国からの観光客は、「すごくおいしいですね、最高ですね」「日本のすしは中国よりおいしい、特別です」と答えてくれた。
ネタとともに、すしに欠かせないのが、シャリだが、今異変が起きているという。
小池ずしの小池省三さんは、「お米自体が少ない、問屋さん自体もお米がない」と話す。さらに米50kgの仕入れ価格が2000円値上がりしたという。小池さんは、「2000円値上げは大変な問題。これ以上上がったら値上げを考える。値上がるとなったら、客はやっぱり減る…」と嘆く。
さらに、仕入れできる量も少なくなっているという。
全国の小売店に行ったアンケート調査では、19%が米を仕入れできないと回答し、66%が仕入れできる量が少ないと答えた。
深刻な米不足の影響は、私たちの家庭にも影響を及ぼしつつある。神奈川県にある、スーパーの米売り場の商品棚を見ると、ほぼ品切れ状態で、貼り紙には、「米の原料不足により、供給が不安定」と書かれていた。
取材班が訪れた東京都内のスーパー「さんよう」でも、米不足の影響で、売り場に出す米の量が減っているという。ここでは、商品が少ないためお米売り場に別の商品を並べている。値段も2カ月前から上がっているという。
スーパーさんようの阿部芳邦さんに米不足の理由を聞くと、「昨年の猛暑による不作や、海外からのインバウンド需要で、米の動き・需要が高くなっている」と説明した。
全国有数の米の産地、新潟県など一部の米どころでは、猛暑の影響で品質の低下や不作に見舞われていて、そこに、世界的な日本食ブームが重なって、ダブルパンチになっているという。
来店客からも、「高い高い高い。いや困りますね、困っちゃったね」との声が上がった。
インバウンド需要と猛暑による、米不足。2024年の米の収穫で、回復は見込めるのか。
6/11(火) 18:47配信 FNNプライムオンライン(フジテレビ系)
https://news.yahoo.co.jp/articles/247984bf322c4167f57d91ae6a8add423b0a8a46
2024/06/11(火) 20:52:29.60
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1718106749/
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- 54
- 2024/06/11(火) 23:54:19.62
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>>28
それもっと高級なんじゃ…
それに一般的なやつは小麦粉多いよね
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- 56
- 2024/06/11(火) 23:54:30.74
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なんでも猛暑のせいにできるからこれからの時代値上げしやすくなるな
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- 57
- 2024/06/11(火) 23:54:39.05
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北海道の米が売り切れてて、アメリカの見たことない米が並んでたわ。買い占め始まってる。こりゃパニックくるかもね。
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- 58
- 2024/06/11(火) 23:54:41.48
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去年米は豊作だったよ
全部ジャップからぼったくりするための嘘ですよ
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- 59
- 2024/06/11(火) 23:54:42.74
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>>51
玄米も半年持たないの?
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- 60
- 2024/06/11(火) 23:54:42.39
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米さえまともに流通もできなくなったかw
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- 61
- 2024/06/11(火) 23:55:00.00
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>>54
原材料名:小麦粉、そば粉 ってやつか
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- 62
- 2024/06/11(火) 23:55:20.30
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大地震もない火山噴火もない洪水もないその他天変地異もない
そんな現状でコメなど食糧不足がおきてる
ということは、そういう災害が起きたら一気に食糧が無くなるしあっても届かなくなるのは自明だぞ
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- 63
- 2024/06/11(火) 23:55:24.10
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>>59
玄米は持つね、精米せなあかんけど
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>>45
白米は数ヶ月が限度、パサパサになる
玄米は温度管理さえしてれば年単位でいける
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- 65
- 2024/06/11(火) 23:55:51.02
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海外から高い原材料を輸入して外国人に安く売っていい商売ができたと喜んでるんだろ。
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- 67
- 2024/06/11(火) 23:55:55.54
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>>54
3割入ってりゃそば名乗れるしねぇ
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- 68
- 2024/06/11(火) 23:56:01.85
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>>24
高齢による人口構成的にデフレの日本は、インバウンドや輸出で海外のインフレを取り込まないと実質賃金は上がらないよ。
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- 69
- ちょんまげ
- 2024/06/11(火) 23:56:04.91
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猛暑だと米の味は落ちるし品不足にはなるしで今後どうするのかな、減反より保管したほうが良さそうだが。
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- 70
- 2024/06/11(火) 23:56:07.17
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>>5
ありがとう自民党
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- 71
- 2024/06/11(火) 23:56:07.24
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国民を殺しにかかってる。コメが無くなるのは流石におかしいわな。
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- 72
- 2024/06/11(火) 23:56:24.80
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もう終わりだよこの国
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- 73
- 2024/06/11(火) 23:56:25.07
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政治家は毎日高級料亭で贅沢な美味しいもの食べてるのに
一般庶民は所得がどんどん下がっていくわりに食料品は値上がりしていくから
日常生活を送ることもできない
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>>52
彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ 野菜やら原料やら
へノ ノ 煽りまくってから値段が上がっているんやで
ω ノ 意図的な物価高や
>
↓
統一狂団自民党とマスゴミによる煽りな
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- 75
- 2024/06/11(火) 23:56:42.99
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>>63
ありがとう
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- 76
- 2024/06/11(火) 23:56:53.87
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国内で売るより海外に売った方が儲かるからな
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- 77
- 2024/06/11(火) 23:57:06.21
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あれだ、オートミールは安いかも
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>>36
それ以上いけない
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- 80
- 2024/06/11(火) 23:57:26.03
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>>71
岸田政権は日本人削減に一貫してるよなあ
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- 81
- 2024/06/11(火) 23:57:26.16
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311の時でさえコメは合ったからね、明らかに異常な事態だよこれ。
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- 82
- 2024/06/11(火) 23:57:30.79
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円安だから海外に売ったほうが儲かるだろうね
クルマといっしょだよ♪
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- 83
- 2024/06/11(火) 23:57:31.05
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仕組まれてるんじゃ無いの?どこかに溜め込んでるんだよ米。
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- 85
- 2024/06/11(火) 23:57:54.71
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バブルのころ東南アジアで
旅行すると現地の人が飯食えないで
指くわえて見てただろ?
アレが日本で起きるんだよ
円安とはそういうこと
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- 86
- 2024/06/11(火) 23:58:33.91
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普通にあるけど?
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- 87
- 2024/06/11(火) 23:58:37.25
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>>20
お前馬鹿だから問屋って言葉知らなそうw
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- 88
- 2024/06/11(火) 23:58:45.83
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白い米は金持ちと外国人様が食べるもの
貧乏人は何を食べればいいのか
雑穀もほぼ無いし
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- 89
- 2024/06/11(火) 23:59:26.01
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去年よりは多少値段が上がっているけど普通にスーパーにお米は売ってるけどな
つまらない報道で煽ってパニックが起きるのが怖いわ
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- 90
- 2024/06/11(火) 23:59:27.95
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なんJ一揆部とかそのうちできそうだな
+、壺速、嫌儲はジジイばかりで役にたたなさそうだが実況民は腹一杯食えないとなると野球視聴やめて襲撃考え出すだろうね
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- 91
- ちょんまげ
- 2024/06/11(火) 23:59:53.15
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いつも神奈川から
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>>45
白米なんて1ヶ月持てば良い方だと思うが、玄米なら、2、3か月は持つと思う
半年以上持たせたいなら低温冷蔵庫や真空パックなど、何らかの機材が必要だ
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- 93
- 2024/06/12(水) 00:00:20.82
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貧乏人は麦を食え
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- 94
- 2024/06/12(水) 00:00:25.23
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お米は精米しないで、冷蔵庫。
これが一番長持ちする。
たまにあるが、JA等で古米・古古米などを貯蓄しておいた倉庫で、
作業員が酸欠でぶっ倒れる事がある。
植物(お米)は呼吸しているのだ。
植物の生体を普段(米だったら育成期間)はこう認識してる、
光合成で出す酸素量>>>呼吸で出す二酸化炭素量が基本だから、忘れがち。
お米は倉庫で保管されてる間も呼吸し続けている。
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- 95
- 2024/06/12(水) 00:00:32.42
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首都圏にあるクソまずいお米は沢山あるけど地方の美味い米はマジで無いよ
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- 96
- 2024/06/12(水) 00:00:45.03
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農家大切にしないとな
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- 97
- 2024/06/12(水) 00:01:04.64
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じゃあうどんを食べるよ
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- 98
- 2024/06/12(水) 00:01:05.50
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正直に言えば ブランドある1等米が足りないんだろ。
同じ品種でも2等3等はあるんじゃないか。
去年の作況指数は 不作 ではなかったので収量は十分にあるはずだ。
2等米でも 美味しいと言っていたが。どこに消えた?
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- 99
- 2024/06/12(水) 00:01:42.15
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どうせ海産物野菜と同じでより高く売れる海外に優先で売ってるんだろ
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- 100
- 2024/06/12(水) 00:01:42.62
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>>95
あれも混ぜなきゃもっと美味しく食えるのにね
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- 102
- 2024/06/12(水) 00:02:21.04
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>>93
今は麦の方が高くない?
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- 103
- 2024/06/12(水) 00:02:40.56
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米がないならコオロギを食べればいいじゃない
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