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- @シャチ ★
- 2024/06/11(火) 20:52:29.60
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6/11(火) 18:47配信 FNNプライムオンライン(フジテレビ系)
https://news.yahoo.co.jp/articles/247984bf322c4167f57d91ae6a8add423b0a8a46
今、一部でお米が不足しているという。その理由を探ると、不作だけではない、日本ならではのある事情が見えてきた。
日本が世界に誇る料理、おすし。今や、すしは世界の共通語で、外国人観光客にも大人気となっている。中国からの観光客は、「すごくおいしいですね、最高ですね」「日本のすしは中国よりおいしい、特別です」と答えてくれた。
ネタとともに、すしに欠かせないのが、シャリだが、今異変が起きているという。
小池ずしの小池省三さんは、「お米自体が少ない、問屋さん自体もお米がない」と話す。さらに米50kgの仕入れ価格が2000円値上がりしたという。小池さんは、「2000円値上げは大変な問題。これ以上上がったら値上げを考える。値上がるとなったら、客はやっぱり減る…」と嘆く。
さらに、仕入れできる量も少なくなっているという。
全国の小売店に行ったアンケート調査では、19%が米を仕入れできないと回答し、66%が仕入れできる量が少ないと答えた。
深刻な米不足の影響は、私たちの家庭にも影響を及ぼしつつある。神奈川県にある、スーパーの米売り場の商品棚を見ると、ほぼ品切れ状態で、貼り紙には、「米の原料不足により、供給が不安定」と書かれていた。
取材班が訪れた東京都内のスーパー「さんよう」でも、米不足の影響で、売り場に出す米の量が減っているという。ここでは、商品が少ないためお米売り場に別の商品を並べている。値段も2カ月前から上がっているという。
スーパーさんようの阿部芳邦さんに米不足の理由を聞くと、「昨年の猛暑による不作や、海外からのインバウンド需要で、米の動き・需要が高くなっている」と説明した。
全国有数の米の産地、新潟県など一部の米どころでは、猛暑の影響で品質の低下や不作に見舞われていて、そこに、世界的な日本食ブームが重なって、ダブルパンチになっているという。
来店客からも、「高い高い高い。いや困りますね、困っちゃったね」との声が上がった。
インバウンド需要と猛暑による、米不足。2024年の米の収穫で、回復は見込めるのか。
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- 417
- 2024/06/11(火) 21:43:26.80
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> 日本のすしは中国よりおいしい
そりゃそうだろとしか
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- 418
- 2024/06/11(火) 21:43:33.46
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国が農家に米作らせないからな
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- 419
- 2024/06/11(火) 21:43:42.88
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>>401
10kgは大幅に値上がりした上に全て売り切れだったよ
8kgは品切れに備えてできたのかなと感じた
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- 420
- 2024/06/11(火) 21:43:45.92
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貧乏人浄化作戦が着々と進行している
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- 421
- 警備員[Lv.11]
- 2024/06/11(火) 21:43:46.38
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農家も年寄りだらけで後継者がいない
後は分かるな
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- 422
- 2024/06/11(火) 21:44:00.23
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この前見たら農地がメガソーラーになってた
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- 423
- 警備員[Lv.3][新芽]
- 2024/06/11(火) 21:44:06.60
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>>365
秋に新米が出回るまでまだ値上げあるかもって言ってるね
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- 424
- 2024/06/11(火) 21:44:24.40
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>>408
専用冷蔵庫に一年保管というのが基本。
うちは親戚分も貯蔵するから大型のを設置してる。
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- 425
- 2024/06/11(火) 21:44:29.78
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>>402
あきたこまちは5キロ2000円弱くらいだろ
近所のスーパーは変わってない
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- 426
- 2024/06/11(火) 21:44:43.35
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タイ米を買えって書き込んでる奴らいるけど実際今ジャスミンライスを買おうとすると下手するとあきたこまちよりも高かったりするぞ
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- 427
- 2024/06/11(火) 21:44:44.49
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>>335
自民党が下野すれば帰るよ
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- 428
- 2024/06/11(火) 21:44:45.07
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煽るねえ…
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- 429
- 2024/06/11(火) 21:44:49.00
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貧乏人は麦でも食ってろ
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- 430
- 2024/06/11(火) 21:45:07.81
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温暖化への対応 どうする米産地 記録的猛暑の衝撃…高温耐性拡大急ピッチ
米産地で高温耐性品種の拡大に向けた動きが加速している。2023年産米は記録的な猛暑で、1等米比率が大きく低下したためだ
米産地で高温耐性品種の拡大に向けた動きが加速している。2023年産米は記録的な猛暑で、1等米比率が大きく低下したためだ。24年産の耐性品種の作付目標を引き上げたり、行政による増産支援に急きょ乗り出したりする産地が目立つ。温暖化が進む中、暑さに強い米産地への転換を急ぐ。
品種差 明らかに
一方、高温耐性品種はおおむね、堅調な結果を残している。山形県が育成した高温耐性品種で、18年に登場した「雪若丸」の1等米比率は87%。県内で主力の「はえぬき」は36%で、差は歴然だ。県は急きょ「雪若丸」の種もみを確保
新潟県「新之助」、富山県「富富富」も同様に、主力の「コシヒカリ」が低下する中、高い等級を維持した。新潟県は昨年の猛暑を受け、将来的に耐性品種を中心にする方針を提示。一方、足元の対策として「コシヒカリ」の水・肥培管理の改善も重視する。「コシヒカリ偏重の是正」を掲げる富山県は、「耐性品種への転換に加え、早生から晩生まで品種を導入し、高温リスクを分散させる」(農産食品課)考えだ
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- 431
- 2024/06/11(火) 21:45:18.46
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5ちゃんねらには関係ないのでは
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- 432
- 2024/06/11(火) 21:45:19.69
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>>410
普通のスーパーも3000円から4000円になってるよ
価格維持のために8kg入も増えてきたから値上げはガチよ
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- 433
- 2024/06/11(火) 21:45:19.83
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>>414
ブレンド米は知らんけどタイ米は甘くてうまかったよ?
炊飯器に水たっぷり入れて炊いてた。ジャポニカ米と同じ水量だと確実にまずくなる
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- 434
- 警備員[Lv.16]
- 2024/06/11(火) 21:45:19.92
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>>276
お金のある人は、好きな地方の好きな銘柄を買えば良いんじゃないかな
今はまだ、99人前の米を100人で奪い合ってる状況だから、お金さえ出せば買える
お金出せない人や出したくない人は、米以外のもので賄うんだろうね
だけど、今の米価ならあと数年で、90人前の米を100人が奪い合う時代がやって来ると思うよ
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- 435
- 2024/06/11(火) 21:45:22.13
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>>1
回復はいくらでも見込めるぞ
何のための備蓄米だと思っているのか・・・
ただ高く売れるからってなんでもかんでも輸出やインバウンドに使うと政治家が処刑されるだけだぞ☆ミ
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- 436
- 警備員[Lv.3][新芽]
- 2024/06/11(火) 21:45:33.87
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>>368
逆に今年は作付面積増やすって記事読んだような…マボロシ?
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- 437
- 2024/06/11(火) 21:45:51.44
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青森岩手マイナーな米しか置いてなかった
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- 438
- 2024/06/11(火) 21:45:57.01
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>>422
それは酷いwwwwwww
一度農地を壊すと復活させるのに何年かかかるんじゃなかったか
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- 439
- 2024/06/11(火) 21:46:05.98
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むしろ貧乏人が米を食ったら死刑とか
政府もこの機会に徹底的にやれよw
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- 440
- 2024/06/11(火) 21:46:08.83
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埼玉民だが、確かに最近近所のスーパーでいつも買ってた地元のあまり美味しくないけど安い米が売ってない。しゃあないので北海道のななつぼし無洗米食ってるが、美味いな。
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- 441
- 2024/06/11(火) 21:46:09.53
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米が無くなったらフルグラとパスタでしのげばいいやん
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- 442
- 2024/06/11(火) 21:46:10.31
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米農家は75歳以上の後期高齢者が多い
後数年で詰むよ
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- 443
- 2024/06/11(火) 21:46:12.45
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猛暑になると1等米が減るらしい。白く濁ったまずい米ができちまうらしい。
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- 444
- 2024/06/11(火) 21:46:15.93
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お兄ちゃんにはコメがないね
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- 445
- 2024/06/11(火) 21:46:29.21
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はいはい
輸送費輸送費
中抜き中抜き
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- 446
- 2024/06/11(火) 21:46:34.61
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ネットのエタヒニン爆誕
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- 447
- 2024/06/11(火) 21:46:37.45
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フツーに米売ってるぞ。
どこか1箇所で棚が空いていたくらいで大騒ぎして買い占めに走らせたいのか?
これから暑い季節となるから買い占めはやめろよ
冷蔵庫にしまっておかなきゃ劣化して変色するぞ
まぁゴミ記事に踊らされないことだ
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- 448
- 2024/06/11(火) 21:46:49.95
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そんな売れるならもっと生産すすめろよ。国が
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- 449
- 2024/06/11(火) 21:46:53.17
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>>419
5kgじゃアカンかったのかな
こっちじゃ8kgの包装はまだ見ないなあ
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- 450
- 2024/06/11(火) 21:46:56.06
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>>432
都内?東海地方のこっちじゃミルキークイーンもキロ480円ぐらいとそんなに前と変わらんよ
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- 451
- 2024/06/11(火) 21:46:56.19
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一揆や一揆や!
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- 452
- 2024/06/11(火) 21:46:56.83
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4月に特売で5キロ1000円だった茨城県産コシヒカリが今1900円だわ
あきたこまちは人気ないのか、多少安い感じ
自分もあきたこまちよりコシヒカリが好きw
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- 453
- 2024/06/11(火) 21:47:08.98
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>>3
ちょっと前まで5kgの米1200円だったけど今は1900円くらいする
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- 454
- 2024/06/11(火) 21:47:16.24
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米農家基本先祖代々土地プライド守るため
小規模米作ってるが超高齢化で作れず
大規模米作りしないと平均3割ぐらいは値段上がる
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- 455
- 2024/06/11(火) 21:47:21.28
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>>442
食糧切れたら勝手に地方農家の空き家で自家栽培でもするしかないな
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- 456
- 2024/06/11(火) 21:47:23.62
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お米食べなくなったら太るよ
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- 457
- 2024/06/11(火) 21:47:54.60
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北海道で増産出来るし台湾に頼む事も考えれば万全だろ
昔のテレビ番組で台湾の米が美味しいってやってたからな
昔はテレビが好きだったんだけどな 今は本物の奇形が複数、大量の番組に出るから見れない
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- 458
- 2024/06/11(火) 21:47:55.65
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>>452
めっちゃ被ったw
そうだよね
急に高くなったよお米
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- 459
- 2024/06/11(火) 21:48:00.10
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スーパー行けばここ一ヶ月くらいずっと不足してるだろ デマだ嘘だと騒ぐのは弁慶かひきこもり
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- 460
- 2024/06/11(火) 21:48:07.45
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>>418
たくさん作って余剰を高く海外に売ればwin-winなんだけどな
政府与党は貧乏人嫌いだから564にきてるよな
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- 461
- 2024/06/11(火) 21:48:29.42
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>>450
田舎
そこらに水田がある米もそこそこ作ってる県
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- 462
- 2024/06/11(火) 21:48:37.82
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>>430
我が家の新之助が価格高騰から免れてる理由はこれか?
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- 463
- 2024/06/11(火) 21:48:56.00
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>>452
5キロ1000円って配給米より安くないか?w
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- 464
- 2024/06/11(火) 21:49:03.70
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>>433
前に輸入されたタイ米は日本向けに特別不味いものが入ってきてたんだぞ
タイ人とはとんでもない人種だよな
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- 465
- 2024/06/11(火) 21:49:13.96
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>>460
政府が率先して販路作ればいいんだろうけど日本のコメは基本的に高いんだよな
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- 466
- 2024/06/11(火) 21:49:24.00
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国のトップ連中がモノづくりと農作物作るやつはバカって考えてる国だぞ衰退するわけだよな
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