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- ばーど ★
- 2023/11/22(水) 06:44:01.52
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都内で開催されていたアートイベント「デザインフェスタ」（通称：デザフェス）に出店していた焼き菓子店（目黒区）が販売したマフィンが、「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘されていた問題で、店は11月21日、ホームページを開設したうえで、あらためて謝罪するとともに、すでに閉業し、営業再開の予定がないことを明らかにした。
厚労省が公開している食品のリコール情報によると、2日間にわたって開催されたデザフェスで販売されたマフィン9種3000個が回収対象となっていたが、11月20日までに商品の回収の受付を終了し、851個が回収されたという。
⚫偽のホームページまで登場
店はホームページで「当店といたしましては、食品の製造・販売業者としての食品衛生に対する知識、理解及び対策等が不十分であったことを深く反省しております」などとつづっている。今後は保健所の調査に協力するとともに、問題の原因が判明した際にはあらためて報告する予定という。
また、問題が発覚してから以降、店は閉業しており、今後も営業再開の予定はないとした。
一方で、店をかたった偽のホームページが公開されており、削除依頼を出しているという。このホームページでは、店の商品や地図などが掲載されている（11月21日21時現在）。
今後、デザフェスで販売された商品についての問い合わせは、店のホームページ（https://honeyhoneyxoxotaisakushitsu.crayonsite.info/ ）から案内されるという。
弁護士ドットコム 2023年11月21日 21時47分
https://www.bengo4.com/c_23/n_16792/
https://storage.bengo4.com/news/images/18608_2_1.jpg
前スレ
【糸引きマフィン】焼き菓子店、SNSアカウント削除で広がる不安…閉業・回収受付終了を発表「営業再開の予定はございません」★6 [Ailuropoda melanoleuca★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700575608/
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- 605
- 2023/11/22(水) 09:27:15.20
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>>597
3年前は普通の洋菓子店だったんか
上にあるいちご大福的に2020年からだめになったんか
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- 606
- 2023/11/22(水) 09:27:21.08
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>>587
雑な計算して、「3000個全部売れても75万しか儲かってないのに」って言う人いたな
それは最低限の額であり上限120万の可能性もある
(実際は100万前後かと思うが)
さらにクッキー、レアチーズケーキも販売している
毎月あちこちのイベントに出て売り切っていたのなら額としては相当
しかもレシート出してないから当然申告額がどうなのか、税務署としては
気になるだろうね
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- 607
- 2023/11/22(水) 09:27:32.53
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>>600
もっと気取ったカフェレストランでホールやってたけど
みんなナプキンは食器の上がマナーだったよ
紙ナプキンも同じ
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- 608
- 2023/11/22(水) 09:27:39.55
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>>568
うんこ
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- 609
- 2023/11/22(水) 09:27:58.47
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>>594
関連スレで日本人愚民と言った言葉とエアコン設定で逆切れ汚言症までがセット内容だったから
向こうの大陸の人って言われてたし
北海道県とか農厚（濃厚）とか翻訳ミスレベルの話が浮上してた
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- 610
- 2023/11/22(水) 09:28:15.13
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何にせよ、調理と衛生の知識が無さ過ぎたことは猛省して欲しいもんだ
そのうちまた商売やりそうではあるけど
バックレでお咎め無しってなら厚生労働省激怒で新しい制度作っほしいがね
被害者保護がなってないんじゃあどうしようもない
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- 611
- 2023/11/22(水) 09:28:27.36
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>>600
俺もゴミ箱とかなかったら持って帰るわ、持って帰るのはさすがに気持ち悪いって言われるかな？と思って言わなかったけど同じ人いたわw
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- 612
- 2023/11/22(水) 09:28:35.56
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>>596
イベント関連は、さすがにブラックリストなり要注意人物なり
イベント申請されても弾かれるんじゃね？
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- 613
- 2023/11/22(水) 09:28:40.93
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10日間は回収窓口開いてたんだから受付終了でも問題ないわな
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- 614
- 2023/11/22(水) 09:28:51.06
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>>604
引用転載不可なのでソースは出せないが、身内に重篤な健康被害が
出ているという人が再三店に連絡をとっても無視され続けたため、
弁護士に対応してもらうことにした、とコメント出した
その後は沈黙
嘘松wwって言う人もいたがうそだったら最初の段階(健康被害出たコメント)でやめてると思うけどね
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- 615
- 2023/11/22(水) 09:28:53.93
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個人店特に誰かを雇うわけでもなく家族だけとか一人でやってるお店には行かない方がいいとこのお店で学んだわ
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- 616
- 2023/11/22(水) 09:29:11.03
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>>607
ナプキンはテーブルの上
食器の上なんてテロじゃん
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- 617
- 2023/11/22(水) 09:29:16.01
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厚労省的にはこの対応でいいのかな…
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- 618
- 2023/11/22(水) 09:29:18.58
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>>539
フタの溝にもクリームついてるけど売り物なの？
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- 619
- 2023/11/22(水) 09:29:45.92
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>>597
やっぱり個人で3000個の製作と保存は無理があるな
少し前の駅弁屋の食中毒もイベントで大量生産して保存が上手くいかなかったからだし
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- 620
- 2023/11/22(水) 09:29:52.11
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100個に1個は腐ったもん出てくるみたいな事を自分で言ってなかったか?
100個に1個ってやべー割合なんだけど
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- 621
- 2023/11/22(水) 09:29:57.47
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>>612
本物のHPかわからんから話半分に聞いて欲しいんだけど、
店のものとして公開されてるHPにはクリスマスに向けての
商品販売予定が書かれてる
シュトーレン？とかいうやつ
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- 622
- 2023/11/22(水) 09:30:04.94
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死に至るレベルの重大な健康被害は発生していないにも
関わらず、ネットリンチが加熱し廃業に追い込まれたか。
人気の菓子店が無くなって最終的に損するのは市民だよ
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- 623
- 2023/11/22(水) 09:30:13.83
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>>616
そりゃお手拭じゃなくて布のやつでしょ
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- 624
- 2023/11/22(水) 09:30:33.95
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>>602
書き込みは本人じゃないか？
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- 625
- 2023/11/22(水) 09:30:42.34
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精神的になんかあったとかよりあの人の性格だと
どんどんどんどん横着になっていっただけじゃないかねぇ
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- 626
- 2023/11/22(水) 09:30:56.14
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>>613
単発さんはバイト？お仲間？
公明党？
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- 627
- 2023/11/22(水) 09:30:59.50
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>>621
俺に言われても反応困るけど
もう どうしようもないな
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- 628
- 2023/11/22(水) 09:31:15.25
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こういう場合って消費者庁は仕事してくれるの？
遺憾と表明するだけ？
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- 629
- 2023/11/22(水) 09:31:24.08
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>>614
あの人文章が理路整然としてたよね
聡明な人がインスタで愉快犯なんてするかな？ガチネタなのではないかと気になってる
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- 630
- 2023/11/22(水) 09:31:30.92
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>>13
さ○ぁ～ず最低だな
>バカルディにどっぷり浸かったシュトーレン
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- 631
- 2023/11/22(水) 09:31:32.86
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youtubeで ハニーハニーキスの本人が言っている動画見たけど
防腐剤も添加物も使っておりません
お砂糖も通常の焼き菓子って言われてるのたちの半分以下で作っておりますので
離乳食完了期のお子様から大人の方までご家族皆様でおいしくお召し上がりいただけます！
5日間ｗ あほか！！！！
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- 632
- 2023/11/22(水) 09:31:49.47
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>>615
作るのはこいつ一人だっただけで販売のバイトは何人かいたらしい、不定期営業だから雇われてる人は可哀想ね
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- 633
- 2023/11/22(水) 09:31:50.09
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>>622
人気（グーグルレビュー★1）
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- 634
- 2023/11/22(水) 09:32:01.20
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原因菌さえ特定出来てないのにクラス1とか出した保健所にも問題あるのでは
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- 635
- 2023/11/22(水) 09:32:07.43
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>>609
仕入れを
仕込れと書いてた手書き看板もあった
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- 636
- 2023/11/22(水) 09:32:11.69
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いつの間にか母親の代は良かった、代替わりしてだめになったって話になってるのか
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- 637
- 2023/11/22(水) 09:32:19.30
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イベントやフェスとか、行った記憶ないけど 客足は変わらん感じ？
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- 638
- 2023/11/22(水) 09:32:21.58
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>>294
こんなところで大人ならともかく1歳の誕生日ケーキを予約する親って…普段から何食べさせてるんだろう
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- 639
- 2023/11/22(水) 09:32:22.21
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>>289
残りの2000個超の人達が心配だわ
まぁ初期対応のヤバさ的に関わりたくないなーと思って連絡もしてない人が多分半分くらいはいるだろうけどね
でも全然騒動知らない人もいるだろうしなぁ
職場の雑談でデスマフィンの話題出たけど3割の人は知らなかった(むしろ7割が知ってたのも笑ったけどw)
開けて｢うわクサッ｣ってすぐ捨ててくれてたらいいけど
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- 640
- 2023/11/22(水) 09:33:05.82
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>>614
サンクス
それは昨日見たけど
あれは実際にあったコメントなんだ
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- 641
- 2023/11/22(水) 09:33:20.18
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638 ウィズコロナの名無しさん 2023/11/21(火) 13:39:27.02 ID:WkIMNwQ60
フグ毒やO157などと同じレベル
https://i.imgur.com/RGKxK2F.png![]()
https://i.imgur.com/1nLz3O3.png![]()
685 ウィズコロナの名無しさん 2023/11/21(火) 13:45:25.73 ID:reMjb93t0
>>638
フグ毒は呼吸を確保（バルーンシュポシュポ）するだけでしねない毒🍄
だけど、マフィン毒🍄は全身に毒回って死ねるやつ
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- 642
- 2023/11/22(水) 09:33:24.65
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腕が痛いやらぎっくり腰がどうとか書いてたし、本人の体のためにも客の健康のためにも閉店でよかったんじゃないかね
今後は自分の家族のためにだけ作ってあげたらいいよ
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- 643
- 2023/11/22(水) 09:33:34.44
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>>607
俺慢性鼻炎なんだけど鼻噛んだ紙ナプキンも食器の上に置いといていいの？
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- 644
- 2023/11/22(水) 09:33:46.46
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うちら辺でもコロナの後かな？
変な場所にオサレ＆笑顔のみで釣ろうとする洋菓子屋やカフェが2、3店舗できてすぐ潰れた
押し売りが酷くて
うちのとこは頭お花畑が比較的少ないから速攻排除されたけど、怖いね
どう見ても質悪いし、ほらこんなんで喜ぶだろ？みたいななんか小馬鹿にされてる感…
美味しい店いっぱいあるからね〜ナンチャッテは即潰れする
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- 645
- 2023/11/22(水) 09:33:52.18
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>>631
冷凍したものを解凍しながら売ってるわけではないので焼き立てです♥
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- 646
- 2023/11/22(水) 09:34:08.25
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マフィン屋の商品がいびつなのは
美的センスもあるが大量生産による弊害だろう
ワンオペで毎日２０時間近く作り続けてたら形なんかにこだわっていられない
形がいびつだから火の通りも均一にならない
ましてや無添加具だくさんを売りにしてるから成型も難しい
おまけに腐りやすい
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- 647
- 2023/11/22(水) 09:34:33.99
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>>447
生じゃなくてキチンと焼いてくれ
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- 648
- 2023/11/22(水) 09:34:36.72
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>>643
ええよ
テーブルの上はやめてね
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- 649
- 2023/11/22(水) 09:34:38.75
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>>635
シコれ
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- 650
- 2023/11/22(水) 09:35:25.17
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まあ続けるの無理だよなあ
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- 651
- 2023/11/22(水) 09:35:26.70
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>>646
でも型に入れるくらいするだろ
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- 652
- 2023/11/22(水) 09:35:27.16
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>>644
そういうとこってそれでいて変に価格高いんだよね、一回行ったらもう行きたくないタイプの
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- 653
- 2023/11/22(水) 09:35:29.84
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>>646
でも型に入れるくらいするだろ
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- 654
- 2023/11/22(水) 09:35:31.33
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>>646
でも型に入れるくらいするだろ
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- 655
- 2023/11/22(水) 09:35:51.12
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1コンテナ50個入りとして60コンテナを置くスペースあるような作業場でそれだけでギチギチなのか？
それだけ業務で作る気があるなら大型オーブンにすればいいのに(しなくていい)
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