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  • 2023/11/22(水) 09:34:08.25
マフィン屋の商品がいびつなのは
美的センスもあるが大量生産による弊害だろう
ワンオペで毎日20時間近く作り続けてたら形なんかにこだわっていられない
形がいびつだから火の通りも均一にならない
ましてや無添加具だくさんを売りにしてるから成型も難しい
おまけに腐りやすい

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