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- Stargazer ★
- 2022/09/23(金) 19:41:18.74
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世界初ミシュラン星ラーメン「蔦」店主大西祐貴氏死去43歳 14日SNS投稿「愛猫に咬まれ激痛」
[2022年9月23日16時28分]
https://www.nikkansports.com/m/general/nikkan/news/202209230000544_m.html
ミシュランで星を獲得した世界初のラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」(東京・代々木上原)のオーナーシェフである大西祐貴氏が亡くなったことがわかった。43歳だった。
同店は化学調味料は使用せず素材の味にこだわり、2016年にミシュラン史上初となるラーメン店での一つ星評価を受けた。23日、「Japanese Soba Noodles 蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました」と店の公式サイトが発表した。
「Japanese Soba Noodles 蔦 一同」の署名のもと、「大西祐貴は、世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店『Japanese Soba Noodles 蔦』を創業し、国境を越えて世界的にラーメンの人気を確立させた、才能に満ち溢れたシェフでした。ご親族、ご友人の皆様と喪に服すと共に、世界中のスタッフが一心となり、故大西祐貴の遺志を継げるように努めてまいります」とつづっている。
なお、店のツイッターアカウントには14日、「大西です。すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。金曜日には復帰出来るように致します」と大西氏からのメッセージが投稿されていた。
大西氏の負傷により臨時休業が続いており、当該アカウントは20日には「本日9/20以降諸事情により休業致します」ともアナウンスしていた。
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/14 本日ですが、
店主、腕負傷の為、調理困難となり
臨時休業させて頂きます。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569826019808530432
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
大西です。
すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。
湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。
ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。
金曜日には復帰出来るように致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569832228401848322
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
とりあえず菌を殺す飲み薬と軟骨塗って安静にしておく事だそうです。
悪化したら切開なので先生の言うこと聞いておとなしくしておきます。
https://pbs.twimg.com/media/FcmCE1JakAAltU4.jpg
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569928978626117634
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/16 臨時休業致します。
店主、先日の腕の負傷による
腫れが引かず、
調理困難の為、休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1570578854913413121
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
おはようございます。
本日9/20以降
諸事情により休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1572025967404789761
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
訃報のお知らせ
Japanese Soba Noodles 蔦
オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1573130033937645568
関連
30歳からの挑戦。ラーメン店「蔦」・大西祐貴さんが世界初ミシュラン一つ星を獲得するまで
https://hatawarawide.jp/wakatejidai/211011-1/
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1663924379/
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- 524
- 2022/09/23(金) 20:26:53.22
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>>518
猫に噛まれて死んどけアホ
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- 525
- 2022/09/23(金) 20:27:00.24
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>>493
髄膜炎だともう免疫力関係ないぞ
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- 526
- 2022/09/23(金) 20:27:03.13
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>>462
元レスが総合の外科って書いてるから
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- 527
- 2022/09/23(金) 20:27:04.68
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なんでこれで皮膚科に行くんだよ…
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- 528
- 2022/09/23(金) 20:27:23.67
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>>524
更にキレてて草
これは中々に焦りが高じてますなあwww
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- 529
- 2022/09/23(金) 20:27:31.30
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怖っ
つか何で皮膚科行ったんだよ
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- 530
- 2022/09/23(金) 20:27:33.34
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>>503
それなら犬もだろアホ
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- 531
- 2022/09/23(金) 20:27:44.18
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なんかよくわかってない人多いけど
猫って人殺すんだぜ?病原菌もってるからさ
それさえ知らない?
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- 532
- 2022/09/23(金) 20:27:55.84
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>>476
そう、先日虫刺されから蜂窩織炎になった
殆どが抗生剤服用で治るらしいけど、まれに敗血症で死ぬこともある
この医師は軽く考えてたんだろうな
猫に噛まれたことでパスツレラ症を重く見といてくれたら…と思ったりする
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- 533
- 2022/09/23(金) 20:27:59.25
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猫に噛まれたらヤバいのはわかった
猫吸いは?あれは大丈夫?ほこりすいこんでるくらいのもん?
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- 534
- 2022/09/23(金) 20:27:59.58
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セブンのカップ麺は美味かった
オリジナルは一回も食えなかったな
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- 535
- 2022/09/23(金) 20:28:00.84
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>>527
外科か整形外科だよな
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- 536
- 2022/09/23(金) 20:28:02.57
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こういう時はたらい回しにしてくれる総合病院のほうが安心だな
どっかで当たり引く
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- 537
- 2022/09/23(金) 20:28:05.43
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>>519
手が開いてる人いないだけだろ
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- 538
- 2022/09/23(金) 20:28:12.02
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飼い猫ならぬ噛み猫
猫好きは市ね
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- 539
- 2022/09/23(金) 20:28:28.46
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見た目に騙されやすいけど猫って基本害獣だからな
マジで人間にいいことなんてないよ
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- 540
- 2022/09/23(金) 20:28:34.63
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珍しい亡くなりかただな
ワクチンを無効化するワクチンが必要か
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- 541
- 2022/09/23(金) 20:28:37.91
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狂犬病か
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- 542
- 2022/09/23(金) 20:28:42.69
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>>527
そこが不思議
元々通ってた皮膚科とかなのかね?
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- 543
- 2022/09/23(金) 20:28:43.82
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我慢強い人や症状のアピールが弱い人は医者も「様子を見ましょう」で済ます
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- 544
- 2022/09/23(金) 20:28:47.93
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飼い主を本気噛みするネコなんかいるのか?
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- 545
- 2022/09/23(金) 20:28:58.80
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>>499
猫は危ないだよ。
腫れがひかないどころか
ますます酷くなる時点で
初診の皮膚科に相談する
他の病院にいくとかならんかったのか?
敗血症なんてすぐ行っても治療法らしい
治療もないらしいから噛まれた時点で
駄目だったかもしれんが。
ひとつ言えることは猫だけは飼っては
駄目っていうことだ。
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- 546
- 2022/09/23(金) 20:29:02.42
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これは怖い
致死率4割?!犬猫過半数の口にいるカプノサイト
https://mainichi.jp/premier/health/articles/20180406/med/00m/010/025000c
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- 547
- 2022/09/23(金) 20:29:05.90
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猫による人殺しだこりゃ
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- 548
- 2022/09/23(金) 20:29:06.90
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深く噛まれたら命の危険性あるのって
日本人ほとんど知らなくね?
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- 549
- 2022/09/23(金) 20:29:10.64
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>>535
整形外科はないわ
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- 550
- 2022/09/23(金) 20:29:13.68
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起こったことはしょうがない
でも今大切なことはネコがどこにいるかじゃないのか
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- 551
- 2022/09/23(金) 20:29:17.03
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敗血症かな
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- 552
- 2022/09/23(金) 20:29:18.78
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これ、処置が適切なら助かってた案件?
それとも免疫低下している人なら手の施しようが無かった案件?
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- 553
- 2022/09/23(金) 20:29:21.08
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>>547
😹👉ヨシ!
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- 554
- 2022/09/23(金) 20:29:21.34
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患者に様子見て判断させるのはプロ失格やろ
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- 555
- 2022/09/23(金) 20:29:24.52
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敗血症?
入院して点滴して貰えばよかったのかな
ひどいな
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- 556
- 2022/09/23(金) 20:29:28.63
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クッソ高いラーメンだしこの人億万長者なんじゃないの?
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- 557
- 2022/09/23(金) 20:29:30.43
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>>526
総合外科は紹介状必要だろ
ERでやるんだよ
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- 558
- 2022/09/23(金) 20:29:33.34
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>>530
犬は猫より2割菌の所持が少ないんだよー
猫は100%保持してる
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- 559
- 2022/09/23(金) 20:29:51.49
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>>548
聞いたことなかったわ
狂犬病は有名だけど
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- 560
- 2022/09/23(金) 20:29:52.30
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皮膚科に行ったのが運のつきか
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- 561
- 2022/09/23(金) 20:29:54.17
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>>502
敗血症だと
噛まれた時点で
治療法らしい治療法が無いらしいぞ。
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- 562
- 2022/09/23(金) 20:30:02.75
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ミシュラン一つ星のラーメン店「蔦」創業者が急死 急性心不全 担当者は愛猫との因果関係を否定(スポーツ報知)
https://news.yahoo.co.jp/articles/a0f8012d1be1aaa49f89c1b3bbf5bf501bd91c89
同店の担当者によると、死因は急性心不全だったという。
大西氏が店のツイッターで14日に愛猫に嚙まれていたことを報告していたため、死因についてネット上で憶測が広がっていたが、担当者はスポーツ報知の取材に、「猫は死因に関係ありません。大西本人も猫を大変かわいがっていた。事実ではない憶測が広まっていることにご家族も大変悲しんでいます」と否定した。
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- 563
- 2022/09/23(金) 20:30:06.25
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>>534
自分も行列に尻込みしてしまった
こんなことになるとはマジ後悔してる
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- 564
- 2022/09/23(金) 20:30:08.95
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死因は心不全だってよ
ワクチンだったな
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- 565
- 2022/09/23(金) 20:30:14.24
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みんな気をつけてな。犬猫でも狂犬病だけはヤバいから。これ予め狂犬病ワクチン接種してないと
ほぼ100%死ぬから。エボラ出血熱よりも怖い
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- 566
- 2022/09/23(金) 20:30:15.76
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伝染性じゃないのが不幸中の幸いだよ
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- 567
- 2022/09/23(金) 20:30:27.08
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>>542
そうかもしれないし一番近かったのかもしれないし
外傷よりも腫れの方が気になったのかもしれないな
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- 2022/09/23(金) 20:30:27.47
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予防とかってできないものなの?
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- 569
- 2022/09/23(金) 20:30:29.72
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毒ヘビならぬ毒ネコやん
檻に入れて飼ったほうが
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- 570
- 2022/09/23(金) 20:30:30.88
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>>432
救急には、1次から3次まで区分あるから、動物(生命に関わる毒を持つのは除く)に噛まれたとかなら1次か2次の救急指定されてる病院に行けばいい
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- 571
- 2022/09/23(金) 20:30:31.13
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犬に噛まれた時と同じように
救急外来か外科なのかなあ
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- 2022/09/23(金) 20:30:45.30
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情熱大陸で取り上げられた時、バイトが
「俺はラーメンの作り方を勉強したいから入店したのに、何度言っても来る日も来る日も注文聞きと整理券を配る仕事しかさせてもらえないからもう辞める」
って激怒してたのが印象的だったな
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- 573
- 2022/09/23(金) 20:30:53.25
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担当者は急性心不全で猫は関係ないと供述しており…
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- 2022/09/23(金) 20:30:53.36
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抗生物質くらいは処方されたのかね
普通皮膚科じゃなくて外科行かねえか
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- 575
- 2022/09/23(金) 20:30:59.66
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>>520
この人定期的に支店がある海外に行ってるみたい。海外はワクチン接種しないと入国出来ないから接種済と考えるのが妥当かと
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