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- Stargazer ★
- 2022/09/23(金) 19:41:18.74
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世界初ミシュラン星ラーメン「蔦」店主大西祐貴氏死去43歳 14日SNS投稿「愛猫に咬まれ激痛」
[2022年9月23日16時28分]
https://www.nikkansports.com/m/general/nikkan/news/202209230000544_m.html
ミシュランで星を獲得した世界初のラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」（東京・代々木上原）のオーナーシェフである大西祐貴氏が亡くなったことがわかった。43歳だった。
同店は化学調味料は使用せず素材の味にこだわり、2016年にミシュラン史上初となるラーメン店での一つ星評価を受けた。23日、「Japanese Soba Noodles 蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました」と店の公式サイトが発表した。
「Japanese Soba Noodles 蔦 一同」の署名のもと、「大西祐貴は、世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店『Japanese Soba Noodles 蔦』を創業し、国境を越えて世界的にラーメンの人気を確立させた、才能に満ち溢れたシェフでした。ご親族、ご友人の皆様と喪に服すと共に、世界中のスタッフが一心となり、故大西祐貴の遺志を継げるように努めてまいります」とつづっている。
なお、店のツイッターアカウントには14日、「大西です。すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。金曜日には復帰出来るように致します」と大西氏からのメッセージが投稿されていた。
大西氏の負傷により臨時休業が続いており、当該アカウントは20日には「本日9／20以降諸事情により休業致します」ともアナウンスしていた。
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/14 本日ですが、
店主、腕負傷の為、調理困難となり
臨時休業させて頂きます。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569826019808530432
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
大西です。
すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。
湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。
ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。
金曜日には復帰出来るように致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569832228401848322
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
とりあえず菌を殺す飲み薬と軟骨塗って安静にしておく事だそうです。
悪化したら切開なので先生の言うこと聞いておとなしくしておきます。
https://pbs.twimg.com/media/FcmCE1JakAAltU4.jpg![]()
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569928978626117634
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/16 臨時休業致します。
店主、先日の腕の負傷による
腫れが引かず、
調理困難の為、休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1570578854913413121
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
おはようございます。
本日9/20以降
諸事情により休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1572025967404789761
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
訃報のお知らせ
Japanese Soba Noodles 蔦
オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1573130033937645568
関連
30歳からの挑戦。ラーメン店「蔦」・大西祐貴さんが世界初ミシュラン一つ星を獲得するまで
https://hatawarawide.jp/wakatejidai/211011-1/
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1663924379/
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- 252
- 2022/09/23(金) 20:05:37.97
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>>234
毎日通院してれば、医者もおかしいと思うよ。放置が危険なんよ。
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- 253
- 2022/09/23(金) 20:05:38.68
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>>238
もう手遅れだからどうでもいいじゃん
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- 254
- 2022/09/23(金) 20:05:40.15
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ねこ構いすぎて怒らせちゃったとき、ｸﾜｯと噛み付くような動作だけで威嚇してきた。あの子優しかったんだな。
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- 255
- 2022/09/23(金) 20:05:40.98
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>>168
たぶん、それ猫
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- 256
- 2022/09/23(金) 20:05:41.04
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>>141
いや、この飼い主噛んで死なせた猫の処遇を訊いてるんだと思うぞ
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- 257
- 2022/09/23(金) 20:05:41.71
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>>109
やっぱ入院が一番安心できるな
ラーメンの人も初動で入院してればあるいは･･･
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- 258
- 2022/09/23(金) 20:05:42.74
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ワクチン云々言ってるやつは頭悪いからすぐ死ぬとよいよ。
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- 259
- 2022/09/23(金) 20:05:47.33
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噛まれたらすぐに破傷風の注射打たなきゃいけないんじゃないの？
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- 260
- 2022/09/23(金) 20:05:48.64
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>>216
料理人は包丁とかで流血する経験をしているから、この程度ならって甘くみたのかも
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- 261
- 2022/09/23(金) 20:05:48.80
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>>124
動物に噛まれたら救急外来だ
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- 262
- 2022/09/23(金) 20:05:51.84
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甘噛みくらいはうちのもよくやるけど本気だされると死ぬほどヤバいのはわかった南無
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- 263
- 2022/09/23(金) 20:05:57.52
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>>190
友達いなさそう
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- 264
- 2022/09/23(金) 20:05:58.98
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たぶんアレが原因だろうな
これ言うとあいつらが発狂するから言えないけどさｗ
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- 265
- 2022/09/23(金) 20:05:58.97
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お前たち、店主が死んだのはワクチンで免疫低下したところに猫以下まれてバイキンが入ったせいだ、とほざいてるけど。
だったらワクチン売った奴がクンニしてもヤバいんじゃないの？
マン汁中には様々なバイキンや、ガンジタ菌みたいなカビの仲間の真菌類もいる。
クンニして、唇や口中の微小な傷からマン汁のバイキンが体内に侵入したら、死ぬんじゃないのけ？
あ、お前たちはクンニする機会なんてないからそんな心配はないか。
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- 266
- 2022/09/23(金) 20:05:59.76
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ワク信どうすんの？
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- 267
- 2022/09/23(金) 20:06:04.12
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>>231
そういうのは前からあるよ
どのくらい増えてんのよ
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- 268
- 2022/09/23(金) 20:06:07.30
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我々には年間猫で何人が亡くなっているかを知る必要がある
いままで巧妙に秘匿されてきた事実のようだが仮に年間200人ぐらい亡くなってたら大事だ
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- 269
- 2022/09/23(金) 20:06:16.01
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>>241
そんなもんはない
世の中全て物理で成り立ってる
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- 270
- 2022/09/23(金) 20:06:19.66
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>>63
猫なら外傷だから外科だろな
でも虫刺されから腫れて同じような症状になった時はやっぱ皮膚科に行ったね
細菌が何かも検査してくれた
これがかかりつけの内科だったら検査しなかっただろうし抗菌剤も塗り薬も選択を誤ってたと思うよ
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- 271
- 2022/09/23(金) 20:06:20.97
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あそこはすぐ注射するって噂の病院に行っとけば
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- 272
- 2022/09/23(金) 20:06:26.13
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>>44
本気噛みはしないぞ
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- 273
- 2022/09/23(金) 20:06:26.09
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狂猫病？
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- 274
- 2022/09/23(金) 20:06:36.88
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>>263
関係ないだろ
友達ゼロだけど3回受けたわ
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- 275
- 2022/09/23(金) 20:06:43.10
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なんでこんなのがニュースになってんの？
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- 276
- 2022/09/23(金) 20:06:51.53
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代わりに >>2 が死ねば良かったのにw
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- 277
- 2022/09/23(金) 20:07:06.89
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噛まれて死ぬのって割りとメジャーだぞ
外国だと結構記事になってるの見かける
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- 278
- 2022/09/23(金) 20:07:07.16
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引っ掻きでも発症するのなら
疲れてる時や風邪の時は猫触れないな
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- 279
- 2022/09/23(金) 20:07:10.49
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>>265
咽頭がんなってりするね
某氏がせやろ
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- 280
- 2022/09/23(金) 20:07:14.05
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>>190
彼女いなさそう
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- 281
- 2022/09/23(金) 20:07:14.99
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猫男爵になってたら無傷だったのにな
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- 282
- 2022/09/23(金) 20:07:15.02
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ワク信は猫に遭遇してもライオンに遭遇した気分にならないといけないってマジかよ
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- 283
- 2022/09/23(金) 20:07:28.38
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年間で猫のせいでコロナより亡くなってたら重大な事実と思うわ
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- 284
- 2022/09/23(金) 20:07:33.92
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>>274
きめーwww
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- 285
- 2022/09/23(金) 20:07:39.48
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Youtubeの猫動画で有名なのがあるけれど
見てるだけ〜に限るわ
凄い世話と手間暇かけて飼ってるし
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- 286
- 2022/09/23(金) 20:07:41.82
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>>247
なぜ病院に行かない…
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- 287
- 2022/09/23(金) 20:07:41.80
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>>243
お前免疫を舐めすぎ
AIDSや白血病みたいなのを免疫不全というんだよ
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- 288
- 2022/09/23(金) 20:07:43.10
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>>259
検査して適切な処置をする
パスツレラ菌なら抗菌薬
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- 289
- 2022/09/23(金) 20:07:56.63
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野良猫危険過ぎ
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- 290
- 2022/09/23(金) 20:08:00.42
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流石に希少な例を取り上げてコロナワクチンのせいです！って誘導しようとしてるとしか思えないわ
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- 291
- 2022/09/23(金) 20:08:01.64
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犬に噛まれた事ないが猫は子供の頃あったな
尻尾いじったら噛まれたわ、結構痛かった
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- 292
- 2022/09/23(金) 20:08:04.74
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総合病院の外科に行けば、当日検査もしてもらえるのに
しかも東京だろ？
他科受診を後からできたろうに
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- 293
- 2022/09/23(金) 20:08:06.75
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亡くなった店主、入れ墨あるな
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- 294
- 2022/09/23(金) 20:08:08.15
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>>1
この人激やせしたそうだが事実なら何か持病があったんじゃないの。
もし枠接種済みなら免疫力低下を考えてしまうんだが...
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- 295
- 2022/09/23(金) 20:08:17.88
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>>216
咄嗟にならどこかな？てなるかもなあ
噛み傷＝外傷て思い込まないと危ないかもね
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- 296
- 2022/09/23(金) 20:08:23.12
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>>293
ピアスもな
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- 297
- 2022/09/23(金) 20:08:31.65
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>>49
猫に噛まれたくらいで破傷風打つ？
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- 298
- 2022/09/23(金) 20:08:36.51
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>>188
噛まれた時点で鍋も持てない
包丁も使えないって相当でないの？
その上日が経過すれば痛みなんて軽減していくのが
普通なのに、どんどん酷くなってるって
どの時点で病院逝ったのか。
酷くなるのに外科、内科に行く、初診の皮膚科の
医師に相談したのか？
少なくとも調理人が猫飼ってる時点で
失格だと思うけど。
客に被害が出なかったのが幸い。
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- 299
- 2022/09/23(金) 20:08:47.11
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>>11
ネコはあくまでもペットの領域を越えない
犬は心が通うから友達とか家族になる
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- 300
- 2022/09/23(金) 20:08:48.15
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>>293
入れ墨くらい今時珍しくもないだろ
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- 301
- 2022/09/23(金) 20:08:52.38
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トリュフラーメンて美味しそうだね。
食べてみたかった。
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- 302
- 2022/09/23(金) 20:08:53.17
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反ワクきんもーっ☆
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