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- Stargazer ★
- 2022/09/23(金) 19:41:18.74
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世界初ミシュラン星ラーメン「蔦」店主大西祐貴氏死去43歳 14日SNS投稿「愛猫に咬まれ激痛」
[2022年9月23日16時28分]
https://www.nikkansports.com/m/general/nikkan/news/202209230000544_m.html
ミシュランで星を獲得した世界初のラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」（東京・代々木上原）のオーナーシェフである大西祐貴氏が亡くなったことがわかった。43歳だった。
同店は化学調味料は使用せず素材の味にこだわり、2016年にミシュラン史上初となるラーメン店での一つ星評価を受けた。23日、「Japanese Soba Noodles 蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました」と店の公式サイトが発表した。
「Japanese Soba Noodles 蔦 一同」の署名のもと、「大西祐貴は、世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店『Japanese Soba Noodles 蔦』を創業し、国境を越えて世界的にラーメンの人気を確立させた、才能に満ち溢れたシェフでした。ご親族、ご友人の皆様と喪に服すと共に、世界中のスタッフが一心となり、故大西祐貴の遺志を継げるように努めてまいります」とつづっている。
なお、店のツイッターアカウントには14日、「大西です。すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。金曜日には復帰出来るように致します」と大西氏からのメッセージが投稿されていた。
大西氏の負傷により臨時休業が続いており、当該アカウントは20日には「本日9／20以降諸事情により休業致します」ともアナウンスしていた。
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/14 本日ですが、
店主、腕負傷の為、調理困難となり
臨時休業させて頂きます。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569826019808530432
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
大西です。
すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。
湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。
ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。
金曜日には復帰出来るように致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569832228401848322
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
とりあえず菌を殺す飲み薬と軟骨塗って安静にしておく事だそうです。
悪化したら切開なので先生の言うこと聞いておとなしくしておきます。
https://pbs.twimg.com/media/FcmCE1JakAAltU4.jpg![]()
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569928978626117634
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/16 臨時休業致します。
店主、先日の腕の負傷による
腫れが引かず、
調理困難の為、休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1570578854913413121
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
おはようございます。
本日9/20以降
諸事情により休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1572025967404789761
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
訃報のお知らせ
Japanese Soba Noodles 蔦
オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1573130033937645568
関連
30歳からの挑戦。ラーメン店「蔦」・大西祐貴さんが世界初ミシュラン一つ星を獲得するまで
https://hatawarawide.jp/wakatejidai/211011-1/
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1663924379/
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- 2022/09/23(金) 19:41:40.83
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猫キチガイが全員苦しんで死ねばいいのに
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- 3
- 2022/09/23(金) 19:41:43.83
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ワク信そんなにイラつくなよ。この記事でも読んで一旦落ち着きなさい
https://president.jp/articles/-/61688
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- 2022/09/23(金) 19:42:00.28
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ワクチンか
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- 2022/09/23(金) 19:42:01.98
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犬や猫に咬まれてパスツレラ菌に感染した場合には、早ければ数時間で受傷部位が赤く腫れ、痛みや発熱を伴います。近くのリンパ節が腫れることもあります。パスツレラ症での受傷部位の炎症は皮下組織の中を広がり、「蜂窩織炎(ほうかしきえん)」と呼ばれます。受傷部位が関節に近いときには、関節炎を起こすことがあります。骨に達するような傷であれば骨髄炎を起こします。
免疫機能が低下している人では、重症化して敗血症や骨髄炎を起こし死亡することもあります。
＞免疫機能が低下している人では、重症化して敗血症や骨髄炎を起こし死亡することもあります。
＞免疫機能が低下している人では、重症化して敗血症や骨髄炎を起こし死亡することもあります。
＞免疫機能が低下している人では、重症化して敗血症や骨髄炎を起こし死亡することもあります。
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- 2022/09/23(金) 19:42:20.73
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免疫低下で死亡ワクチン
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- 7
- 2022/09/23(金) 19:42:37.08
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猫ラーメン
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- 8
- 2022/09/23(金) 19:43:08.25
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のみとり侍で見た
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- 9
- 2022/09/23(金) 19:43:13.26
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>>7
riku
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- 2022/09/23(金) 19:43:23.43
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8割ワクチン打ったんなら
犬猫全て殺害しないと
噛まれたら一貫の終わりだ
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- 2022/09/23(金) 19:43:30.91
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猫は最後は裏切るから嫌だ。
犬だとそうならない。
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- 12
- 2022/09/23(金) 19:43:54.10
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かゆ…ラーメンうま…
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- 13
- 2022/09/23(金) 19:44:04.54
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見知らんワクチンうつから
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- 2022/09/23(金) 19:44:24.10
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死因・猫
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- 2022/09/23(金) 19:44:36.77
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アベノワクチンヤバすぎ
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- 2022/09/23(金) 19:44:37.67
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飼い猫なのになんでこんな菌持ってんの？
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- 2022/09/23(金) 19:44:37.73
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飼い犬に噛まれてうちのマッマも入院したよ
ずっと点滴してた
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- 2022/09/23(金) 19:44:37.97
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ホント反ワクって頭悪いな
知能指数低すぎなの自覚しろ
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- 2022/09/23(金) 19:44:39.16
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たまたまだろ
猫に噛まれた人なんかごまんといるが特に治療しなくても
大抵一時的な腫れで済む
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- 20
- 2022/09/23(金) 19:44:45.20
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皮膚科に行ったのが失敗だったか
大きな病院への紹介状か救急呼べって指示されてそうな気はするけど
本来緊急入院させるべき患者だからね
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- 2022/09/23(金) 19:44:48.00
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野良猫は殺処分してほしい
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- 2022/09/23(金) 19:45:18.45
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鳶が潰れたのか
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- 2022/09/23(金) 19:45:28.61
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体調悪いなか無理して店開けたから疲れで一気にやられたんかな
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- 2022/09/23(金) 19:45:51.56
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>>19
運がいいだけだな
噛まれたらすぐに救急車か外科だな
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