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世界初ミシュラン星ラーメン「蔦」店主大西祐貴氏死去43歳 14日SNS投稿「愛猫に咬まれ激痛」
[2022年9月23日16時28分]
https://www.nikkansports.com/m/general/nikkan/news/202209230000544_m.html
ミシュランで星を獲得した世界初のラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」(東京・代々木上原)のオーナーシェフである大西祐貴氏が亡くなったことがわかった。43歳だった。
同店は化学調味料は使用せず素材の味にこだわり、2016年にミシュラン史上初となるラーメン店での一つ星評価を受けた。23日、「Japanese Soba Noodles 蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました」と店の公式サイトが発表した。
「Japanese Soba Noodles 蔦 一同」の署名のもと、「大西祐貴は、世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店『Japanese Soba Noodles 蔦』を創業し、国境を越えて世界的にラーメンの人気を確立させた、才能に満ち溢れたシェフでした。ご親族、ご友人の皆様と喪に服すと共に、世界中のスタッフが一心となり、故大西祐貴の遺志を継げるように努めてまいります」とつづっている。
なお、店のツイッターアカウントには14日、「大西です。すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。金曜日には復帰出来るように致します」と大西氏からのメッセージが投稿されていた。
大西氏の負傷により臨時休業が続いており、当該アカウントは20日には「本日9/20以降諸事情により休業致します」ともアナウンスしていた。
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/14 本日ですが、
店主、腕負傷の為、調理困難となり
臨時休業させて頂きます。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569826019808530432
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
大西です。
すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。
湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。
ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。
金曜日には復帰出来るように致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569832228401848322
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
とりあえず菌を殺す飲み薬と軟骨塗って安静にしておく事だそうです。
悪化したら切開なので先生の言うこと聞いておとなしくしておきます。
https://pbs.twimg.com/media/FcmCE1JakAAltU4.jpg
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569928978626117634
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/16 臨時休業致します。
店主、先日の腕の負傷による
腫れが引かず、
調理困難の為、休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1570578854913413121
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
おはようございます。
本日9/20以降
諸事情により休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1572025967404789761
Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
訃報のお知らせ
Japanese Soba Noodles 蔦
オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1573130033937645568
関連
30歳からの挑戦。ラーメン店「蔦」・大西祐貴さんが世界初ミシュラン一つ星を獲得するまで
https://hatawarawide.jp/wakatejidai/211011-1/
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1663915268/
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- 513
- 2022/09/23(金) 17:38:38.92
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17~19日は一旦回復したのか
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- 514
- 2022/09/23(金) 17:38:42.75
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5chのオッサンたちはラーメンばかり食ってんのか
糖尿になるで
しかしこのラーメン屋は2000円とか書いてるし、5chのおじさんたちが行くようなところではないな
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- 515
- 2022/09/23(金) 17:38:43.01
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モデルナかファイザーで違いはあるんですか?
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- 516
- 2022/09/23(金) 17:38:47.32
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ほんと猫のせいにされてるの可愛そうだな
原因は人間の方にあんのに
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- 517
- 2022/09/23(金) 17:38:48.62
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>>503
ほら、胡散臭くないなら
キチンと自分の言葉で説明してみなw
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- 518
- 2022/09/23(金) 17:38:50.35
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>>465
さすがに草
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- 519
- 2022/09/23(金) 17:38:56.13
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ちょっとよくなったからって3日ほど休んだだけで店開けたんだな
安静にしとけばよかったのに
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- 520
- 2022/09/23(金) 17:38:58.51
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ぬ
こ
を
ナ
メ
る
な
!
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- 521
- 2022/09/23(金) 17:39:11.70
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>>415
帯状疱疹は幼少時に水疱瘡にかかっているのが前提だから
誰もが帯状疱疹になるとは限らない
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- 522
- 2022/09/23(金) 17:39:13.70
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>>516
普通は本気で噛まないからね
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- 523
- 2022/09/23(金) 17:39:16.47
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>>350
皆手洗いしてマスクしだしたらほとんどかからなくなったインフルが何だって
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- 524
- 2022/09/23(金) 17:39:20.39
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2017年(平成29年)8月21日 月曜日 徳洲新聞 NO.1096 一面
ネコのかみ傷で死亡例も
昨年、西日本で50歳代の女性が、弱った野良ネコを病院に連れて行こうとして手をかまれ、致死率の高いSFTS(重症熱性血小板減少症候群)を発症し、約10日後に亡くなった。動物から人への感染が確認されたのは、日本ではこれが初めて。
SFTSを疑った症例に出合ったという東京西徳洲会病院外科の飯島広和医長は、「感染症コントロールドクターからマダニの話を聞いていました。その患者さんは血小板が減少し、確定検査のために国立感染症研究所に調査を依頼。幸い感染していなかったのですが、関西圏に多く見られる症例で、夏場は関東圏でも注意が必要です」と話す。
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- 525
- 2022/09/23(金) 17:39:22.77
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獣医が人に対する医療行為をやるのは
医師法違反やぞ
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- 526
- 2022/09/23(金) 17:39:22.82
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ワクチン打っちゃったやつら心臓バクバク?
2回打ち止めやばいぞ
3回目はよ打て
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- 527
- 2022/09/23(金) 17:39:28.09
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>>7
これは噛まれたのに消毒せずバイ菌が入ったせいだから。
血が出るほど強く噛まれたら、消毒して出る血は全部出して毒抜きすれば問題ないよ
ぬことお幸せに
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- 528
- 2022/09/23(金) 17:39:35.89
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>>457
そうだとしても生きてる方が良かったと思うよ
これだけ店が有名になったら後進の育成でやってくこともできただろうし
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- 529
- 2022/09/23(金) 17:39:36.85
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元野良3匹飼ってたが噛まれたことはなかったな
野良猫に噛まれて赤く腫れても
ちゅうちゅう舐めてればそのうち治る
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- 530
- 2022/09/23(金) 17:39:37.10
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>>358
ゴメイサーツ
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- 531
- 2022/09/23(金) 17:39:41.57
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というかネコだけの話じゃないのをわかってない人多いよな
極端な話、喧嘩したら相手が噛みついてきたとしてもこうなる可能性はある(まあ今どきの日本ではなかなか絶命するまでにはならんだろうけど)
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- 532
- 2022/09/23(金) 17:39:45.06
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高知大学医学部の科学者たちが
「スパイクタンパク質が帯状疱疹ウイルスを再活性化させるメカニズム」を突きとめる。
皮膚の最上層部からもスパイク蛋白を検出
COVID-19のmRNAワクチン接種後の持続的な水痘帯状疱疹ウイルス感染は、病変におけるコード化されたスパイクタンパク質の存在と関連していた
Persistent varicella zoster virus infection following mRNA COVID-19 vaccination was associated with the presence of encoded spike protein in the lesion
First published: 25 August 2022
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cia2.12278
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- 533
- 2022/09/23(金) 17:39:45.91
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子猫の時は甘噛みでもけっこうガブガブ噛んでくるけど成猫になると痛くない噛みかたしてくるよな
ちゃんと学習するんだと感心する
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- 534
- 2022/09/23(金) 17:39:45.96
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>>511
貼るだけじゃだめだよ
ちゃんと理解したことを言わないとw
反ワクはただコピペするだけだからw
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- 535
- 2022/09/23(金) 17:39:46.15
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いい匂いしてたんかな〜
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- 536
- 2022/09/23(金) 17:39:48.97
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YouTubeで
猫に噛まれて入院
猫に噛まれて入院
猫に噛まれて入院
猫に噛まれて入院
で検索すりゃ怖さがわかる!
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- 537
- 2022/09/23(金) 17:39:50.57
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>>522
このスレで聞いたけど珍しくないらしいぞ
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- 538
- 2022/09/23(金) 17:39:52.38
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安倍晋三がぶっ殺されて
これからようやく良い国になってくるというのになあ
こんな若さで…
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- 539
- 2022/09/23(金) 17:39:54.16
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軟骨塗ったのか
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- 540
- 2022/09/23(金) 17:39:59.28
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>>358
うまい、座布団1枚!
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- 541
- 2022/09/23(金) 17:40:00.92
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凶器:にゃんこ
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- 542
- 2022/09/23(金) 17:40:03.43
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猫に家族として認められれば守ってもらえる
(実例)
・隣家の犬に噛み殺されそうになった幼児を猫が一撃で救う
・娘をつけまわしていた不良の首を猫が噛み撃退
・刃物を持った泥棒が入ったことを猫が知らせ、家族を救う
大西は猫が嫌がることをしたんだろう🐈⬛
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- 543
- 2022/09/23(金) 17:40:03.47
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>>330
噛まれたら痛いと大声を出して構わなくする
で噛まなくなったな
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- 544
- 2022/09/23(金) 17:40:11.95
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窮猫人を噛む
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- 545
- 2022/09/23(金) 17:40:15.76
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ネコキチの末路ザマァ
しかし怖いわねお注射
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- 546
- 2022/09/23(金) 17:40:25.28
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>>500
いいから世界中であまり腐ってるワクチン好きなだけ打つてこいw
10回でも100回でも思う存分打ってきなさいw
ワシらは一生打たんからw
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- 547
- 2022/09/23(金) 17:40:27.13
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>>3
まぁ、コレだろうね…
猫って汚いからな
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- 548
- 2022/09/23(金) 17:40:34.60
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>>516
犬もだけど飼い主がクソなのに事件起きたら殺処分されたりするの酷いよな
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- 549
- 2022/09/23(金) 17:40:34.70
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>>461
というかこれ敗血症でしょ
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- 550
- 2022/09/23(金) 17:40:40.10
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保護猫キチガイみたいなやつらはどうしてるの?
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- 551
- 2022/09/23(金) 17:40:44.93
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猫好きのおじさんたちは、どうやらおっさんの命よりも猫の命の方が大事なようだな
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- 552
- 2022/09/23(金) 17:40:46.19
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俺も中学生のころ飼い犬に手噛まれてこんな感じだったわ。体調も悪くなったけど無理して学校行って親にも言わずほっといて自然免疫で治したけど案外危なかったのかな
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- 553
- 2022/09/23(金) 17:40:58.78
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だから猫は害獣だって
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- 554
- 2022/09/23(金) 17:40:58.87
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>>532
科学者じゃない。反ワクに魂を売った似非科学
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- 555
- 2022/09/23(金) 17:41:03.56
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やっぱり猫も感染症あるんだな
怖いわ
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- 556
- 2022/09/23(金) 17:41:04.84
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>>532
理解してないから説明できんのだね
この程度か
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- 557
- 2022/09/23(金) 17:41:05.34
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ワクチン??
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- 558
- 2022/09/23(金) 17:41:11.48
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確率的には物凄い低いだろ
ついてなかったよこの人
RIP
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- 559
- 2022/09/23(金) 17:41:13.03
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>>534
何が知りたい?免疫低下?癌?認知症?
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- 560
- 2022/09/23(金) 17:41:20.14
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猫飼いが猫捨て始めそう
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- 2022/09/23(金) 17:41:24.65
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>>468
日本では、現在は年間約100人が破傷風を発病し、このうち5-9人は破傷風が原因で死亡しています。 破傷風にかかる人は、1968年より前に生まれワクチン接種をしていない人に多く、この感染症の予防には、ワクチンの接種が重要であることがわかります。2021/01/12
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- 562
- 2022/09/23(金) 17:41:25.58
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免疫力低下してたのかな
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- 563
- 2022/09/23(金) 17:41:25.58
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>>1
😹👉ヨシ!
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