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世界初ミシュラン星ラーメン「蔦」店主大西祐貴氏死去43歳 14日SNS投稿「愛猫に咬まれ激痛」
[2022年9月23日16時28分]
https://www.nikkansports.com/m/general/nikkan/news/202209230000544_m.html


ミシュランで星を獲得した世界初のラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」(東京・代々木上原)のオーナーシェフである大西祐貴氏が亡くなったことがわかった。43歳だった。

同店は化学調味料は使用せず素材の味にこだわり、2016年にミシュラン史上初となるラーメン店での一つ星評価を受けた。23日、「Japanese Soba Noodles 蔦オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました」と店の公式サイトが発表した。

「Japanese Soba Noodles 蔦 一同」の署名のもと、「大西祐貴は、世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店『Japanese Soba Noodles 蔦』を創業し、国境を越えて世界的にラーメンの人気を確立させた、才能に満ち溢れたシェフでした。ご親族、ご友人の皆様と喪に服すと共に、世界中のスタッフが一心となり、故大西祐貴の遺志を継げるように努めてまいります」とつづっている。

なお、店のツイッターアカウントには14日、「大西です。すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。金曜日には復帰出来るように致します」と大西氏からのメッセージが投稿されていた。

大西氏の負傷により臨時休業が続いており、当該アカウントは20日には「本日9/20以降諸事情により休業致します」ともアナウンスしていた。




Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/14 本日ですが、
店主、腕負傷の為、調理困難となり
臨時休業させて頂きます。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569826019808530432


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
大西です。
すみません、昨晩愛猫に左手を本気で咬まれ、今朝起きたら腫れていて激痛です。

湯切りと鍋を持つことが困難だったので、おやすみしとりあえず今から皮膚科に行ってきます。

ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。
金曜日には復帰出来るように致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1569832228401848322


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
とりあえず菌を殺す飲み薬と軟骨塗って安静にしておく事だそうです。
悪化したら切開なので先生の言うこと聞いておとなしくしておきます。
https://pbs.twimg.com/media/FcmCE1JakAAltU4.jpg

http://twitter.com/tsutainfo/status/1569928978626117634


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
9/16 臨時休業致します。

店主、先日の腕の負傷による
腫れが引かず、
調理困難の為、休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1570578854913413121


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
おはようございます。
本日9/20以降
諸事情により休業致します。
ご不便をお掛けいたしますが何卒宜しくお願い致します。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1572025967404789761


Japanese Soba Noodles 蔦 @tsutainfo
訃報のお知らせ

Japanese Soba Noodles 蔦
オーナーシェフ大西祐貴が享年43歳にて急逝いたしました。ここに生前のご厚誼に心より感謝し謹んでお知らせ申し上げます。
http://twitter.com/tsutainfo/status/1573130033937645568


関連
30歳からの挑戦。ラーメン店「蔦」・大西祐貴さんが世界初ミシュラン一つ星を獲得するまで
https://hatawarawide.jp/wakatejidai/211011-1/

※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1663915268/

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  • 2022/09/23(金) 17:09:56.28
>>93
猫と竜って漫画楽しかったよ

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  • 2022/09/23(金) 17:09:57.22
>>46
それだ!

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  • 2022/09/23(金) 17:10:09.70
普通は死なない
普通はね


ワク

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  • 2022/09/23(金) 17:10:16.45
>>82
そりゃ金かかってるからなぁ
全員に打ってもらう想定で買ったんだから、デメリットも伝えてフェアに判断してもらったら都合悪いわけ

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  • 2022/09/23(金) 17:10:35.74
うちの家族も飼い猫に手を噛まれて肘まで腫れ上がったけどこれだったのか

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  • 2022/09/23(金) 17:10:41.02
>>80
俺の仕事はそもそも他人を助ける仕事だw
おまえは助けてーって入電すんなよ?

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  • 2022/09/23(金) 17:10:47.29
>>1
軟膏→軟骨の誤変換がいかにもラーメン店主らしくて良い

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  • 2022/09/23(金) 17:10:47.29
ヌコと詠んでたり自分のこと猫の下僕とか言う人苦手

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  • 2022/09/23(金) 17:10:48.84
噛まれたら何科に行けばいいの?

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  • 2022/09/23(金) 17:10:51.02
Twitterに猫もよく出てるし
本当に猫好きだったんだな、愛猫に噛まれて逝くとは

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  • 2022/09/23(金) 17:10:51.97
>>96
まれに死ぬのは事実だろアホか

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  • 2022/09/23(金) 17:10:56.30
既存の免疫機構壊してんだろなコロナワクチン

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  • 2022/09/23(金) 17:10:58.95
氷山の一角かも…… 超過死亡の新記録が毎月出る事になったのかも知れんぞ

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  • 2022/09/23(金) 17:11:04.03
飼い猫が本気で噛みつくってあまりないやろ
何かったんかな?

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  • 2022/09/23(金) 17:11:08.69
ワクチンと因果関係があるかもしれない
しかし猫を飼ってなければ死なずに済んだ💀

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  • 2022/09/23(金) 17:11:09.31
飼い猫は甘えの一環でカプッとしてくることはあるけどあからさまに痛がったらすぐ離すよな
この猫は虫の居所でも悪かったんだろか

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  • 2022/09/23(金) 17:11:10.26
何かどうあってもワクチンのせいにしたいやつがいるんだな
最近って子どもに破傷風トキソイドとか打つんだっけ?

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  • 2022/09/23(金) 17:11:12.01
軟骨塗ったのが敗因やね

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  • 2022/09/23(金) 17:11:15.73
猫まっしぐら

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  • 2022/09/23(金) 17:11:16.94
ペロっ!あれれ~猫じゃないかも

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  • 2022/09/23(金) 17:11:17.37
mRNAワクチン怖すぎる

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  • 2022/09/23(金) 17:11:17.61
猫なんて凶暴な生き物を飼うとは

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  • 2022/09/23(金) 17:11:19.02
いやー出不精でワクチン一回も打たず職場でも顰蹙買ってたけど
打たなくて良かったよ~

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  • 2022/09/23(金) 17:11:23.11
>>109
本望やろな

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  • 2022/09/23(金) 17:11:29.33
>>23
ロボット猫なら安全。

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  • 2022/09/23(金) 17:11:29.99
猫に噛まれて死ぬのはコロナ以前はほぼあり得なかった
バイキンが脳や心臓まで入ったのはコロナワクチンのせい
今後もペット飼いの間で似たような事件が増えるはず

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  • 2022/09/23(金) 17:11:33.36
敗血症だな

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  • 2022/09/23(金) 17:11:40.58
人類ネコ科
猫ラーメン(四畳半神話大系

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  • 2022/09/23(金) 17:11:41.05
噛まれたら力を抜け、力むともっと強く噛む
ムツゴロウさん言ってた

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  • 2022/09/23(金) 17:11:41.33
猫に噛まれたら、行くのは皮膚科じゃなくてお墓な!

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  • 2022/09/23(金) 17:12:02.85
猫を逮捕しろよ

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  • 2022/09/23(金) 17:12:08.83
これから街なかで猫を見たら通報だな

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  • 2022/09/23(金) 17:12:11.50
何したら猫に噛まれるんだよ
躾しろ

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  • 2022/09/23(金) 17:12:12.33
つーか一応医者には診てもらってるんだよな?
なんで様子見なんて判断したんだ?

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  • 2022/09/23(金) 17:12:17.94
この猫どうなるんだろう
やっぱりミキサー送りかな

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  • 2022/09/23(金) 17:12:19.12
>>29
ねこ喰い地獄に落ちれ!

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  • 2022/09/23(金) 17:12:19.23
世界初ミシュラン星ラーメン「蔦」店主大西祐貴氏死去43歳 14日SNS投稿「愛猫に咬まれ激痛」
https://news.yahoo.co.jp/articles/3b646e2eaf76b87b285e5d69e672a77b85e1655f

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  • 2022/09/23(金) 17:12:22.64
間接的なワクチン死やな

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  • 2022/09/23(金) 17:12:37.55
>>39
巣鴨から移転したんだよ
なお、巣鴨の跡地には別の意識高そうなラーメン屋が入った

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  • 2022/09/23(金) 17:12:38.53
毒チンとの因果関係は不明。
飼い猫なら自己責任ぷきゃー!
って事?

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  • 2022/09/23(金) 17:12:42.46
>>98
ほんとに免疫がなるなるならただのエイズと同じ
だとしたらねこに噛まれたとかに限らず普通に生活していても死ぬわ
人間の周りは腐るほど菌で満ちてんだからよ

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  • 2022/09/23(金) 17:12:46.65
>>86
暴AV嬢の凶暴ぬこググれ
人間にもキチがいるのと同じ

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  • 2022/09/23(金) 17:12:55.76
↓松島トモ子が一言

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  • 2022/09/23(金) 17:12:56.49
俺も中川翔子たん並みに顔もペロペロ舐めるのに病気になったこと無いわ
外に出さないからウチの猫ちゃんはクリーン

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  • 2022/09/23(金) 17:13:00.44
>>86
あり得てるじゃん、嘘の情報だと?

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  • 2022/09/23(金) 17:13:08.52
噛まれた→血液検査→適切な抗生剤
みたいな流れってテンプレになってないんだろうか

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  • 2022/09/23(金) 17:13:12.59
>>140
これな

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  • 2022/09/23(金) 17:13:16.52
自分の腕にも20年前の猫の引っかき傷が残ってるが下手したら...

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  • 2022/09/23(金) 17:13:23.37
コロナは通さないが他のあらゆるウイルスや細菌を通すのがmRNAコロナワクチン
この店主はその犠牲となった
コロナ禍以前は猫に噛まれた程度は舐めれば治った話

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  • 2022/09/23(金) 17:13:25.93
mRNAコロナワクチン

2回接種で完璧。3回目の言及は無し
      ↓
ワクチン大臣「2回目から1年後に3回目を判断」
      ↓
3回目接種決定。間隔8ヶ月
      ↓
医療従事者を間隔6ヶ月、高齢者を7ヶ月に短縮
      ↓
高齢者を間隔6ヶ月、一般人を7ヶ月に短縮
      ↓
一般人を間隔6ヶ月に短縮
      ↓
4回目接種決定。間隔5ヶ月に短縮
      ↓
5回目接種に向けて間隔3ヶ月に短縮へ

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  • 2022/09/23(金) 17:13:29.14
猫って清潔から程遠いとこにいるしな

お絵かきランド
フリック回転寿司
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