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- 朝一から閉店までφ ★
- 2021/09/15(水) 20:20:04.16
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「混ぜ餃子の素」をご存じですか？
「混ぜ餃子」。はたしてそれは餃子なのか
2021年09月15日 19時30分更新
文● ナベコ 編集●ASCII
https://ascii.jp/img/2021/09/15/3255975/l/a0316d7843b89f17.jpg
ぎょっ。「混ぜ餃子の素」!?
ぎょぎょっ、餃子の時間だよ〜。みなさん大好きな国民食“餃子”。ご飯にも合う、ビールにも合う。お子さんのお食い初めにも、好きな人に作ってあげる最初の手料理にも餃子はぴったり。でも私、餃子作るの苦手です。だってきれいに皮で包むの難しいじゃないですか。ヒダヒダがうまく作れず、つい力任せに圧着させちゃいます。えへ。
では“包まず”に餃子が作れるならいいのでは。はい、「混ぜ餃子の素」。……はい？
昭和産業の「もう包まない！混ぜ餃子の素」は、ひき肉、キャベツ、ニラなどの餃子の具と水を混ぜて焼くだけでできる、包まない餃子用ミックス。味付けも特に不要でおいしい「混ぜ餃子」ができるということ。スーパーなどで290円くらいで売られています。
https://ascii.jp/img/2021/09/15/3255976/l/216bc44165c8154f.jpg
一袋2〜3人前。
画期的ですが、包まない餃子って餃子と言うのかしら？ ……など！ いろいろ疑問が湧いてきます。パッケージの写真はどう見てもお好み焼きのようだし。ですが「わたし混ぜ餃子です。なにか？」と言い切る昭和産業さんの強気な姿勢は嫌いじゃない。試しに作ってみました！
焼き時間はけっこう長い
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://ascii.jp/elem/000/004/069/4069372/
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- 2021/09/19(日) 10:34:21.77
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平野レミの「食べれば○○」は衝撃的だった
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- 101
- 2021/09/19(日) 15:39:15.16
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ローカルのおでん種に餃子巻きというのがある。
居酒屋メニューに茄子餃子がある。
餃子の中身を使った料理の名前が「○○餃子」で問題ない。
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- 102
- 2021/09/19(日) 15:49:39.47
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まあ、これはこれでありなんじゃないの？
焼き餃子をつくるうえでの工程で一番メンドクサーなのは
餡を餃子の皮に包んで指を水で濡らしてパッケージするそれだからね。
ｳﾘは大変これが下手でｗ ヤングの頃から自分でこさえてて
家族に笑われるわ、出来栄え見て自己嫌悪はするわで
ｼｮﾎﾞｰﾝ ヽ<｀Д´>人(´・ω・｀)ﾉ ｼｮﾎﾞｰﾝ
だったからねえｗｗｗ
そう言う苦しく悲しい思いをするんならねｗ
「カワなどいらぬ」とばかりに中身だけ焼いた方が
よほど覇者らしいと思うよｗ 何の覇者かは知らないがｗｗｗ
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- 103
- 2021/09/19(日) 15:55:53.92
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>>20
水餃子買えよ
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- 104
- 2021/09/19(日) 15:58:59.40
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水餃子の皮は強力粉の割合多め、焼き餃子の皮は薄力粉の割合多め
加水率は季節によって変える
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- 105
- 2021/09/19(日) 18:34:41.23
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>>20
店で食えば？
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- 106
- 2021/09/19(日) 18:38:59.05
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餃子と聞いて真っ先に思い浮かぶのがコレ
http://media.javmovie.com/post/h_240core00023jp-2.jpg
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- 107
- 2021/09/19(日) 18:39:13.21
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>>106
これを見に来た
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- 108
- 2021/09/19(日) 18:42:00.76
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孤独のグルメの作者の今やってるこどものグルメってマンガで
餃子の皮だけ避けて餡を飯に混ぜて食うのやってたな
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- 109
- 2021/09/19(日) 18:50:13.58
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そもそも餃という文字自体が「食が交わる」という形で成立している通り
餃とはたくさんの食材が交わるという意味である
子は大晦日の子の刻に食されていた事に由来する
俺からしてみりゃ混ぜ餃子は餃子なのか？と問われたら
それも餃子の一種、新種だろと返す
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- 110
- 2021/09/19(日) 18:55:20.70
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いやいや、これお好み焼きやん。
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- 111
- 2021/09/19(日) 19:21:56.30
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焼くのが面倒なので餃子はいつもラーメンに入れて食べてるわ
当然ながら煮てる間に皮が破れて中身が全部スープに出てしまう
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- 112
- 2021/09/19(日) 19:23:58.04
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>>2
ハンバーグだろ
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- 2021/09/19(日) 19:46:49.65
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餃子だと思って食べるやつはいないだろ
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- 2021/09/19(日) 20:23:11.44
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鮮人の発想だな
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