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- 朝一から閉店までφ ★
- 2021/09/15(水) 20:20:04.16
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「混ぜ餃子の素」をご存じですか？
「混ぜ餃子」。はたしてそれは餃子なのか
2021年09月15日 19時30分更新
文● ナベコ 編集●ASCII
https://ascii.jp/img/2021/09/15/3255975/l/a0316d7843b89f17.jpg
ぎょっ。「混ぜ餃子の素」!?
ぎょぎょっ、餃子の時間だよ〜。みなさん大好きな国民食“餃子”。ご飯にも合う、ビールにも合う。お子さんのお食い初めにも、好きな人に作ってあげる最初の手料理にも餃子はぴったり。でも私、餃子作るの苦手です。だってきれいに皮で包むの難しいじゃないですか。ヒダヒダがうまく作れず、つい力任せに圧着させちゃいます。えへ。
では“包まず”に餃子が作れるならいいのでは。はい、「混ぜ餃子の素」。……はい？
昭和産業の「もう包まない！混ぜ餃子の素」は、ひき肉、キャベツ、ニラなどの餃子の具と水を混ぜて焼くだけでできる、包まない餃子用ミックス。味付けも特に不要でおいしい「混ぜ餃子」ができるということ。スーパーなどで290円くらいで売られています。
https://ascii.jp/img/2021/09/15/3255976/l/216bc44165c8154f.jpg
一袋2〜3人前。
画期的ですが、包まない餃子って餃子と言うのかしら？ ……など！ いろいろ疑問が湧いてきます。パッケージの写真はどう見てもお好み焼きのようだし。ですが「わたし混ぜ餃子です。なにか？」と言い切る昭和産業さんの強気な姿勢は嫌いじゃない。試しに作ってみました！
焼き時間はけっこう長い
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://ascii.jp/elem/000/004/069/4069372/
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- 65
- 2021/09/15(水) 22:11:20.14
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>>38
飲めるぞ
10年かければ楽勝よ
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- 66
- 2021/09/15(水) 22:13:36.54
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皮なしシューマイに比べれば
https://www.ntv.co.jp/3min/data/images/recipe/20210909/thumbnail.jpg
https://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20210909
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- 67
- 2021/09/15(水) 22:48:10.90
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それは餃子と言えるのだろうか
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- 68
- 2021/09/15(水) 23:13:27.88
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>>12
いや焼け目の付いた肉とニラは皮ありでは得られないうまさ
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- 69
- 2021/09/15(水) 23:18:01.83
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>>42
別に誰かいたっていいだろｗ
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- 70
- 2021/09/15(水) 23:19:18.23
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ミンチ肉固めて焼くって
ハンバーグじゃん
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- 71
- 2021/09/15(水) 23:19:49.87
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>>66
つみれじゃねーか！
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- 72
- 2021/09/15(水) 23:30:10.64
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餃子味のお好み焼きだな。おいしそうだわ。
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- 73
- 2021/09/16(木) 00:32:31.66
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>>62
恥ずかしくないの？
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- 74
- 2021/09/16(木) 00:37:05.72
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魚座の貴方の今日の運勢
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- 75
- 2021/09/16(木) 01:13:54.53
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>>9
千円くらいのぶんぶんチョッパー買えば楽ちん
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- 76
- 2021/09/16(木) 01:34:21.88
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なんでもかんでも混ぜるのは、あの国の影響？
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- 77
- 2021/09/16(木) 05:38:45.34
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一応中国人に謝っとこうか
すまんの
ナポリタン並に自由すぐるw
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- 78
- 2021/09/16(木) 05:53:40.54
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ぎょうざの満洲が一番美味しい
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- 79
- 2021/09/16(木) 06:31:47.03
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うどん餃子みたいなものかな
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- 80
- 2021/09/16(木) 06:39:34.43
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>>73
なぜ恥ずかしいんだ？
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- 81
- 2021/09/16(木) 08:28:31.07
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韓国人ってなんでもグチャグチャに混ぜたがるよね ゲロみたいに
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- 82
- 2021/09/16(木) 09:43:36.12
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具を包む金箔も買えないのが皮で包んで食すのに、その皮さえ買えない極貧料理か 富裕層で良かったわ
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- 83
- 2021/09/16(木) 11:03:26.11
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>>66
鍋に餃子の皮を入れるとかやってたからつくねと混ぜればシュウマイ鍋になる可能性
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- 84
- 2021/09/16(木) 16:02:46.92
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昔から餃子作って具が余ったら一緒に焼いて食ってね？
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- 85
- 2021/09/16(木) 16:05:40.25
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>>84
喰ってないよ
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- 86
- 2021/09/17(金) 12:33:13.58
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スープ餃子とか
クッキー餃子とか
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- 87
- 2021/09/17(金) 12:34:07.07
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カリカリに焼いてせんべい餃子
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- 88
- 2021/09/17(金) 13:58:53.71
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中華一番にあった
「煙が出るほど練り込んだ餡」ってのが
ネッチョリしてそうであんまり美味しそうじゃなかった
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- 89
- 2021/09/17(金) 16:47:56.58
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>>54
シリコンで挟んで包むやつを多連装化したの企画されたら楽になるのだろうか
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- 90
- 2021/09/17(金) 20:15:50.53
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たこ焼きかお好み焼きの素でやったのと違いはあるんだろうか？
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- 91
- 2021/09/18(土) 00:16:29.30
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かける餃子とかいうものよりは餃子だな
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- 92
- 2021/09/18(土) 03:09:48.13
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まあ糖質抑えるのにはいいんじゃないか
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- 93
- 2021/09/18(土) 07:48:48.31
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ハンバーーーグ！！ジュゥ〜
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- 94
- 2021/09/18(土) 09:40:24.14
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では聞こう。餃子とはなんだ。
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- 95
- 2021/09/18(土) 09:50:17.02
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>>84
俗に言う餃子ハンバーグな
でもあれなんか物足りない
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- 96
- 2021/09/18(土) 09:55:22.06
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これはソーセージにマスタードとケチャップをかけたものをホットドッグと呼ぶ暴挙に等しい
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- 97
- 2021/09/18(土) 18:06:22.85
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餃子がどんなものか知らない自称日本一の餃子屋が沢山いる
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- 98
- 2021/09/18(土) 20:31:50.30
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>>97
餃子1日100万個とCMやってるとこ？
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- 99
- 2021/09/18(土) 20:43:37.49
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銀座の天龍の餃子が至高
宇都宮はどの店もイマイチ
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- 100
- 2021/09/19(日) 10:34:21.77
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平野レミの「食べれば○○」は衝撃的だった
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- 101
- 2021/09/19(日) 15:39:15.16
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ローカルのおでん種に餃子巻きというのがある。
居酒屋メニューに茄子餃子がある。
餃子の中身を使った料理の名前が「○○餃子」で問題ない。
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- 102
- 2021/09/19(日) 15:49:39.47
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まあ、これはこれでありなんじゃないの？
焼き餃子をつくるうえでの工程で一番メンドクサーなのは
餡を餃子の皮に包んで指を水で濡らしてパッケージするそれだからね。
ｳﾘは大変これが下手でｗ ヤングの頃から自分でこさえてて
家族に笑われるわ、出来栄え見て自己嫌悪はするわで
ｼｮﾎﾞｰﾝ ヽ<｀Д´>人(´・ω・｀)ﾉ ｼｮﾎﾞｰﾝ
だったからねえｗｗｗ
そう言う苦しく悲しい思いをするんならねｗ
「カワなどいらぬ」とばかりに中身だけ焼いた方が
よほど覇者らしいと思うよｗ 何の覇者かは知らないがｗｗｗ
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- 103
- 2021/09/19(日) 15:55:53.92
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>>20
水餃子買えよ
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- 104
- 2021/09/19(日) 15:58:59.40
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水餃子の皮は強力粉の割合多め、焼き餃子の皮は薄力粉の割合多め
加水率は季節によって変える
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- 105
- 2021/09/19(日) 18:34:41.23
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>>20
店で食えば？
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- 106
- 2021/09/19(日) 18:38:59.05
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餃子と聞いて真っ先に思い浮かぶのがコレ
http://media.javmovie.com/post/h_240core00023jp-2.jpg
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- 107
- 2021/09/19(日) 18:39:13.21
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>>106
これを見に来た
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- 108
- 2021/09/19(日) 18:42:00.76
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孤独のグルメの作者の今やってるこどものグルメってマンガで
餃子の皮だけ避けて餡を飯に混ぜて食うのやってたな
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- 109
- 2021/09/19(日) 18:50:13.58
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そもそも餃という文字自体が「食が交わる」という形で成立している通り
餃とはたくさんの食材が交わるという意味である
子は大晦日の子の刻に食されていた事に由来する
俺からしてみりゃ混ぜ餃子は餃子なのか？と問われたら
それも餃子の一種、新種だろと返す
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- 110
- 2021/09/19(日) 18:55:20.70
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いやいや、これお好み焼きやん。
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- 111
- 2021/09/19(日) 19:21:56.30
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焼くのが面倒なので餃子はいつもラーメンに入れて食べてるわ
当然ながら煮てる間に皮が破れて中身が全部スープに出てしまう
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- 112
- 2021/09/19(日) 19:23:58.04
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>>2
ハンバーグだろ
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- 113
- 2021/09/19(日) 19:46:49.65
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餃子だと思って食べるやつはいないだろ
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- 2021/09/19(日) 20:23:11.44
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鮮人の発想だな
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