【森鴎外】「ビール飲むとなぜトイレ」自ら実験台となったあの文豪 [sc](★0)
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- みつを ★
- 2019/08/16(金) 18:43:49.22
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https://www.asahi.com/articles/ASM8661W9M86UTIL03T.html
「ビール飲むとなぜトイレ」自ら実験台となったあの文豪
有料記事
江戸川夏樹
2019年8月16日18時7分
ビールがよりおいしい時期がやってきた。ただ、飲み過ぎるとトイレが……。そんな心配は、「舞姫」や「阿部一族」などの作品で知られる明治の文豪、森鷗外も同じだったようだ。ビールを愛し続けた鷗外の人生を紹介する「文学とビール」展が、東京都文京区立森鷗外記念館で開かれている。
１８８４年、鷗外は２２歳で陸軍軍医としてドイツに留学した。衝撃を受けたのは、５００ミリリットルのジョッキで２５杯をあおるドイツ人の飲みっぷりだった。滞在中の出来事をつづった『独逸日記』に「其量（そのりょう）驚く可（べ）し」と記した。鷗外は父親にも心配されるほどの酒豪だったが、それでも３杯が限度だったという。
当時の日本は、西洋料理屋や牛鍋屋で瓶ビールが飲まれ始めたばかり。８５年にジャパン・ブルワリー・カンパニー（後のキリンホールディングス）ができたが、ビールはまだ作っていなかった。記念館の岩佐春奈さんは「ジョッキで飲む生ビールはめずらしかった」という。
ビールのとりこになった鷗外は、自らを実験台に「ビールの利尿作用について」と題したドイツ語の論文を書いた。ほかには食事や飲み物を一切とらず、一日１０回、ビール、ワイン、水を飲むという実験もあった。鷗外のほか、後に宮内省（現・宮内庁）の侍医となった留学生・加藤照麿やドイツ人の大学職員らが被験者となった。その結果、アルコールに利尿作用があることが判明。学会で発表すると大喝采を浴びた。
誕生日には「ワインとビールは人に勇気と力を与えてくれる！ だから飲もう！」と書かれたビールジョッキを贈られ、鷗外は晩年まで大事に保管していた。帰国後も、来客をビールでもてなすなどビールを愛し続けた。
同展はビール通だった鷗外の姿…
残り：157文字／全文：866文字
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- 2019/08/17(土) 17:22:31.57
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本屋行くと何故便意
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- 2019/08/18(日) 22:02:02.17
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>>92
青木まりこさんに聞いてみよう。
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- 94
- 2019/08/19(月) 14:06:37.08
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>>89
それが勝利のカギだったのか・・
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- 95
- 2019/08/19(月) 17:12:38.18
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>>16
舞姫か
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- 2019/08/20(火) 13:13:18.31
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>>1
鴎外がドイツで見た「ビールをジョッキで25杯飲む男」が
実は今でいうイリュージョンの類だったら面白いのになw
普通はただの水でも12.5リットル飲んだら水中毒で死ぬぞ。
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- 2019/08/20(火) 14:44:14.83
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ビールは穀物で高カロリー
(´・ω・｀)
麦茶は穀物でゼロカロリー
(゜゜)
なんで
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- 2019/08/21(水) 00:32:09.27
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舞姫と言えばSANYOの掃除機だな。
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- 2019/08/21(水) 01:10:39.56
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普段はワインとかウイスキー飲むけど
夏はギンギンに冷えたビールが最高
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- 2019/08/21(水) 02:52:05.77
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日本史上最強レベルの重罪人であることをまず教えるべき
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- 2019/08/21(水) 06:43:50.25
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ビール3杯で酒豪?
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- 2019/08/21(水) 10:37:29.84
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>>75
なんの才能だよ
自分をよく見せる才能か？
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- 2019/08/21(水) 10:47:44.47
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>>3
似ていたらヤバイぜ
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- 2019/08/21(水) 10:50:12.10
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現代において、アルコール以上の害がある物など存在しない。
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- 2019/08/21(水) 10:59:48.14
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脚気の方も自分が実験台になっとけよ
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- 2019/08/21(水) 11:01:36.08
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娘が腐女子の始祖
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- 107
- 2019/08/21(水) 11:03:01.00
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マジかよ、酔った勢いで
ウンテルデンリンデンに行ってゲスってくるわ
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