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 東京商工リサーチは、2017年の飲食業の倒産件数(速報値)が前年比19・2%増の762件だったとする調査結果をまとめた。14年以来、3年ぶりの750件超えとなった。仕入れ価格の高騰や人手不足による人件費増加などコスト増のほか、景気実感の乏しさを背景とした個人消費の鈍さが影響したとみられる。

 17年の負債総額は同23・7%増の416億6500万円と、2年連続の増加となった。負債10億円以上の大型倒産は前年と同じ4件だったが、同1億円以上5億円未満が同48・0%増の74件と大幅増となった。

 業種別では、日本料理、中華料理、フランス料理店などの専門料理店が、同13・4%増の203件。以下、食堂・レストランが同34・2%増の200件、居酒屋などの酒場・ビアホールが同35・2%増の115件となった。

 原因別では、販売不振が同17・7%増の618件と、全体の81・1%を占めた。

配信2018年01月14日
ニュースイッチ
https://newswitch.jp/p/11682

★1が立った時間 2018/01/14(日) 21:46:14.75
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1515938838/

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  • 2018/01/15(月) 05:48:57.01
外食産業に限らず食品関係は99%ブラックだからなあ
できれば食品を扱う業種は避けたほうがいい

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  • 2018/01/15(月) 05:49:10.56
国家戦略特区でお友達にばらまくなら、消費税引き下げれば良いのに
モリカケ批判が支持されるのは、不公平感が消えないからだろうな
アベノミクスや特区でお友達優遇しても、経済成長が無いことがわかってしまった

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  • 2018/01/15(月) 05:49:13.79
ξ´・ω・`ξ なんとなく書いた>>616だけど、作ってみたコは
余った汁にケチャップを入れてみぃ。笑うから。

そう、ロールキャベツのスープに早変わり。
料理なんてそんなもんで、屋台も和食屋も洋食屋も味のベースに差は皆無。

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  • 2018/01/15(月) 05:49:17.61
日本全国どこ行っても同じような店ばかり。コンビニとドラッグストアーとイオンがあればそこそこに生活していける。小売りの販路拡大が過度になり転換期がきてるだけだと思う。人口が減ってるんだから当然。

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  • 2018/01/15(月) 05:49:17.98
金融経済だけ景気よくても、実体経済は完全に国家滅亡路線を転げ落ちてんだからしょうがねえだろw
それでも安倍自民が良いんだろ?
国防もエネルギーも食料も工業も全部かなぐり捨てて、全国民で株取引やって生きていくんだろ?w

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  • 2018/01/15(月) 05:49:20.07
>>660
もし景気が良くなったら今まで増税を主張して実行してきた連中が大恥かくどころか
日本にいられなくなるだろ
何が何でも凍結なんてできないんだよ

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  • 2018/01/15(月) 05:49:20.17
景気が良いのは富裕層だけ
富裕層は海外ブランドを買って外車に乗り海外に投資してタックスヘイブンで税金逃れ
反対に一般家庭はどんどん不景気になってるね

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  • 2018/01/15(月) 05:49:27.77
>>623
金融資産課税されたら反日自民党支持してるチョンには都合が悪いもんなw

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  • 2018/01/15(月) 05:49:45.55
>>642
そのとおり。

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  • 2018/01/15(月) 05:50:01.38
>>666
大規模金融緩和なんてやって円の価値だけ毀損して銀行に糞詰まり状態にしてるのは安倍と黒田な

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  • 2018/01/15(月) 05:50:10.73
ここにきて消費世代の団塊が完全な年金生活に入ってきたし
どんどん外で消費する習慣が減っている

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  • 2018/01/15(月) 05:50:23.96
>>653
> 派遣制度を欧米並みに規制すれば
飲食業だけでなく他の業界も倒産が増えるな。おそらく失業者数も。

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  • 681
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  • 2018/01/15(月) 05:50:44.37
トリクルダウンなんて富裕層に金を流すための口実に過ぎない

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  • 2018/01/15(月) 05:50:45.59
家電は輸入禁止にしろ。かわりに農産物自由化しろ。
アメリカはどうせ農産物にしか興味ないんだからアメリカに媚びて
韓国を締め上げれば終いだろ。馬鹿なのかお前らは。

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  • 2018/01/15(月) 05:50:56.62
>>670
奴隷層から搾り取ったリソースを特権層で仲良く分配するのが国是なんで・・・・
奴隷層がそれを支持してんだから何もおかしくはないわな。
ネトウヨ君たちはみな特権層側の人なんだろう。

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  • 2018/01/15(月) 05:50:57.14
>>676
まあ、幸福の科学の中でオカルト議論していてくれよw

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実質賃金が悪化してるから好景気じゃない → バブル崩壊後失業者が増えると共に実質賃金は増大をみせています

エンゲル係数が悪化してるから好景気じゃない→バブル崩壊後失業者が増え企業倒産が相次ぐと共に低下を続けています

個人消費が減少しているから好景気じゃない→老齢人口比率は1990年 12.1% 2000年 17.4% 2016年 27.3% このような老人大国で過去と同じ消費を維持するのは不可能

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  • 2018/01/15(月) 05:51:12.49
安倍は何一つ実績出せてないけどひとつだけこれから日本経済を上向かせる政策実現出来るかもしれないね武器輸出で儲けること勿論アメリカの利益に反するから紛争地域に兵隊出してアメリカの代わりに日本人殺すことを条件にして或いは輸出兵器も共同開発して折半して

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  • 687
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  • 2018/01/15(月) 05:51:12.81
お前らもしかしてほんとは外食したいのに我慢してたの?

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  • 2018/01/15(月) 05:51:13.17
地球温暖化の影響で大雪頻発するような感じか

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  • 2018/01/15(月) 05:51:16.81
>>674
確かにw

でも個人消費を増やそうと思ったら可処分所得を上げるか消費税を無くすかしかないよね

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  • 2018/01/15(月) 05:51:48.69
>>667
実質賃金が悪化してるから好景気じゃない → バブル崩壊後失業者が増えると共に実質賃金は増大をみせています

エンゲル係数が悪化してるから好景気じゃない→バブル崩壊後失業者が増え企業倒産が相次ぐと共に低下を続けています

これに対して言葉で反論をしてください

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  • 2018/01/15(月) 05:52:02.71
>>678 カネが借りやすくなってよかったじゃねーか。汗水たらして働けよ

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  • 2018/01/15(月) 05:52:20.98
外食産業で出される食べ物の原価率は大体30%くらいだそうだ
つまり1000円の料理の場合、材料費が300円前後ってことだな

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  • 2018/01/15(月) 05:52:47.49
>>679
年齢層別消費支出
https://minnanokaigo.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/js/upload/images/20160215154807-01829.jpg

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  • 694
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  • 2018/01/15(月) 05:52:57.26
>>691
無理だな
将来の年金不安と少子高齢化で
企業も家計も貯めこむだけw
そうしたきゃおまえがやってなw

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  • 695
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  • 2018/01/15(月) 05:53:09.40
適正値に戻ってるだけ
多すぎたから安売りデフレ最強業界

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  • 2018/01/15(月) 05:53:16.39
三橋は完全に安倍政権を戦後最低の政権だと断じたから検察が「警告のために」動いた
これで他の評論家たちも萎縮するのを狙ってる
と言うことは今年中に何かやろうというのかも

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  • 2018/01/15(月) 05:53:18.35
自炊すれば、一食150円から200円で
腹一杯食える
外食だと、チープなメシが、最低300円ぐらいからか
自炊の方がいいわ

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  • 698
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  • 2018/01/15(月) 05:54:16.90
>>654
ミンスは日本全体を均等にぶち殺してシナチョンに献上しようとした
ジミンは庶民だけをぶち殺して特権層で美味しく食べようとした

どっちにしろ日本は死ぬ。
第三の選択肢を選ぶ気もないってみんな断言するし、ジミンに殺されるのが良いって言うし、
じゃあもうそれでいいじゃんねえ・・・・

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  • 699
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  • 2018/01/15(月) 05:54:25.87
>>692
だからなんだよ?
あんたの会社が物を売ってるのか作ってるのかは知らないけど、原価で売ったりしてるのか?

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  • 2018/01/15(月) 05:54:32.18
>>669
食品関係でもメーカーはホワイトだろ
安定してるから準公務員的な業界だって聞いたことがある

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  • 2018/01/15(月) 05:54:46.72
ガチャには何万も注ぎ込むのにちょっと値上がりするだけで文句言う奴結構いるんだよな

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  • 2018/01/15(月) 05:55:01.59
>>694
馬鹿だねぇ、「合成の誤謬」って知ってる?
正しいと思って皆がそんなことばかりしてると、よりいっそう生活が苦しくなるだけ。

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  • 703
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  • 2018/01/15(月) 05:55:16.72
>>375
そういう意味じゃない。
「日本はいま好景気!」
「●年ぶり株価上昇!だから景気いい!」
みたいな言ったもの勝ちがニュースやネットのそこかしこで行われてる。

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  • 2018/01/15(月) 05:55:32.39
>>684
金融資産課税が不可能というから、不可能でないということを>>575>>504で説明してるのに具体的に反論できず「オカルト」を繰り返すことしか出来ない時点でお前の負けだよw

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  • 705
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  • 2018/01/15(月) 05:55:41.45
大規模金融緩和してるんやろ
もっと給料上げろっての
全然追いついてないよ

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  • 706
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  • 2018/01/15(月) 05:55:44.92
>>698 言ってることはわかるけど、アレとコレをごちゃまぜにした議論だ。
ミンス島は売国だが、経済政策でやってることは自民とたいしてかわらん。
要はなにもこいつらはやってない。

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  • 707
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  • 2018/01/15(月) 05:56:02.10
>>702
聞きかじったこと抜かして知ったかしてもしょうがないぞw

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  • 708
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  • 2018/01/15(月) 05:56:29.45
カフェでお高いコーヒー飲みながらスマホ弄って贅沢しとるやん。
俺はそれが無い分、ラーメンにビールつける。

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  • 709
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  • 2018/01/15(月) 05:56:46.02
もう確信犯だと思うけどな
働き方改革や水道民営化なんて明らかに構造改革路線だ
橋本緊縮から小泉改革のパターンにそっくりだろ
あの時は実感なき景気回復と言い張ったし 確信犯にはいくら日本人が貧乏になってると言っても無駄 再配分を変えて自分たちだけ儲けるのが目的だから

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  • 710
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  • 2018/01/15(月) 05:56:59.92
金融資産課税するならだれも金融資産で資産を持とうとしなくなるだけだよ
そういうアホみたいな言説はやめてくれないかね。

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  • 711
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  • 2018/01/15(月) 05:57:07.49
>>704
景気が良くなるなんて行ったのはおまえ
そういうオカルトは幸福の科学だけでやってなw
誰も相手にしないからww

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  • 2018/01/15(月) 05:57:17.24
>>692
原価率70%で売ってる冷凍食品やスーパーの惣菜に比べて倍の価格だもんな。
それでも味に差があった頃は意味があったんだが

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  • 713
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  • 2018/01/15(月) 05:57:19.76
>>702
合成の誤謬のポイントは個々人にとってそれが合理的だってことだよ
部分最適が全体最適ではない問題を乗り越えさせるのが政府の役割だからな
政府無能

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  • 714
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  • 2018/01/15(月) 05:57:35.90
>>699
原価じゃなくて原価率が問題だわな
原価率が低いとボッタくってると思われても仕方ない

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  • 2018/01/15(月) 05:57:41.47
安倍は何もやってないよ。何もやってないから株価があがって
何もやってないから頭打ちになってるだけ

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  • 2018/01/15(月) 05:57:49.16
>>12
あなたのネトウヨ定義をお聞かせください。ネトウヨ定義収集中。

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実質賃金が減少してるから好景気じゃない → バブル崩壊後失業者が増えると共に実質賃金は増大をみせています

A 何故こうなるか? 景気後退と共に一番先に切られるのは若者などの低技能者。低賃金の若者が雇用されなくなると実質賃金は増大をみせます

エンゲル係数が悪化(増大)してるから好景気じゃない→バブル崩壊後失業者が増え企業倒産が相次ぐと共に良化(減少)を続けています


個人消費が減少しているから好景気じゃない→老齢人口比率は1990年 12.1% 2000年 17.4% 2016年 27.3% このような老人大国で過去と同じ消費を維持するのは不可能

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  • 2018/01/15(月) 05:58:35.49
>>15
君もジャップじゃないのかい?

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  • 719
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  • 2018/01/15(月) 05:59:23.21
>>685
バブル崩壊後に実質賃金が増えていたのは名目賃金が増えていたからだよ

そしてアベノミクスでは名目賃金は下がってないのに実質賃金のみが下がりまくっている

これが好景気と言えるなら反論してみな

↓ソース
https://pbs.twimg.com/media/C7hjGdsUwAEtWTV.png


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  • 720
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  • 2018/01/15(月) 05:59:23.72
>>12,15
おまエラ貧乏だから大変だな。
さっさと帰ればいいよ。

フリック回転寿司
フリックラーニング
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