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  • trick ★
  • 2017/09/18(月) 00:36:32.93
まずい?給食大量食べ残し…どんな献立が?(日本テレビ系(NNN)) - Yahoo!ニュース
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn?a=20170915-00000108-nnn-soci
9/15(金) 19:17配信
 神奈川県大磯町の2つの町立中学校の給食で大量の食べ残しが続いている。なぜこのような事態になっているのか。学校を取材すると―
■神奈川・大磯中学校。お昼過ぎ、クラスは給食の時間を迎えた。この学校の給食は、県内の給食業者に調理と配送を委託する“デリバリー方式”を採用している。
■この日のメーンは、カレー風味に味付けしたイワシの団子。副菜はほうれん草とじゃこの和え物や大豆の五目煮だった。
■みんな、おなかが空いていると思いきや、あまり箸がすすまない生徒も―
■生徒ら「まだおいしい方だよね」「うーん、でも昨日よりは良かった」
■ごはんやおかずを残している生徒も多く、給食を食べきらず、早々に片付けを始めてしまう子どももいた。空になった器もあるが、中にはほぼ手つかずのものも。
■いま大磯町内の大磯中学校と、同じ給食を食べる国府中学校で、“生徒たちが給食を大量に食べ残す”という異常事態が起きている。
■今年、PTA関係者によって撮影された国府中学校の1クラス分が食べ残した給食の写真では、36食のうち、きれいに平らげているのは、たったの3食だった。
■大磯町によると、今年5月からの2か月間の食べ残しの割合を示す「残食率」は、平均で26%。全国平均の6.9%と比べても突出して高い数字だ。
■最も高かったのは、「てりやきハンバーグ」が提供された5月末。この日は55%にまでのぼったという。
■生徒ら「実際おいしいとは言えないですね。冷めていたり、味のバランスがだめだったり」「中学生が好むような味付けにしてほしいと思います」
■2校の給食は、県内の給食業者に調理と配送を委託しているが、味や献立を指示しているのは大磯町だ。
■生徒たちは、なぜ給食を残すのだろうか。そこには、町が決めた“ある理由”が関係していた。
■大磯町教育委員会・仲手川教育部長「今『食育』の必要性がさぐられていて、体に大事な栄養素をバランス良くとることがどういうことかというのを、給食を通じて身につけていただく」
■子供たちの健康のために給食に「食育」を導入し、塩分などを抑えたメニューにしたためだという。また、給食が冷たい理由については、衛生上の理由から19℃以下で運搬しているためだという。
■給食を作っている業者「食べ残しが多いことは、大変残念に思っている。教育委員会と協力して、残食率が減るように改善していきたい」
■町は今後、温かい汁物の導入や、弁当を持参できる選択制なども視野に入れて、検討するとしている。
★1の立った日時 2017/09/17(日) 05:30:16.76
※前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505645587/
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  • 2017/09/18(月) 03:29:00.74
集団ヒステリーだとか同調圧力がと言ってる方々は
このメニューが普通なので子どもには永遠にこういう飯食わせろって論を貼ってるんだよね
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  • 2017/09/18(月) 03:29:10.20
>>644
まずいハンバーグって肉って感じじゃないんだよ
さつま揚げとハンバーグの中間みたいな感じ
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  • 2017/09/18(月) 03:29:38.64
>>643
多分それ
ふりかけダメとか(今後試行はするらしいが)病院食の発想
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  • 2017/09/18(月) 03:30:09.64
大磯の中学生A:オラの町がニュースに出てるっぺ。
大磯の中学生B:アイヤー。まんずい給食さ食わされるし恥んずかしいっぺ。
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  • 2017/09/18(月) 03:30:29.46
>>650
ただのバカかエンゼルフーズの回しもんだろうな

そもそも給食なんて育ち盛りの子供には学校で体育の次に楽しい時間
腹も減ってるだろうに同調圧力だけで食わないなんてありえないよ
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  • 2017/09/18(月) 03:30:34.35
>>643
非正規雇用で生け贄の山羊候補だがな。
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  • 2017/09/18(月) 03:30:52.00
まずいだけなら空腹にたえかねて食べてしまう男子とかも多そうなのに
よほど虫とか毛とかの混入が常態化してたんだろうな
ほぼ毎日なんかしら異物混じってっていうけど
想像よりずっと大きいものだったのかもしれない
あと消費期限ギリギリで腐敗寸前の臭いがしてたのかな
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  • 2017/09/18(月) 03:31:11.38
>>643
いやそういう問題でもないぞ
エンゼルフーズでググってみ
評判悪すぎる。普通はありえないレベル
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  • 2017/09/18(月) 03:31:24.52
うまいもの食わせてやりてぇ。
これが給食なんだと思い知らせてやりてぇ。みんなで食べて楽しいぞぉ。
普通はおいしんだと、本来の日本の給食の文化を最悪の思い出にして欲しくないな。
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  • 2017/09/18(月) 03:31:33.44
>>644
味の薄い冷めて油が固まったハンバーグなんて不味いだろ
基本的に油がメインの旨味の食い物は冷めてたら致命的
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  • 2017/09/18(月) 03:31:33.82
>>655
最初から切り捨てるつもりだったように見えてくるね
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  • 2017/09/18(月) 03:31:37.39
冷や飯とか刑務所でももうないんじゃねw
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  • 2017/09/18(月) 03:31:37.59
>>651
ブリン!とかモソモソ〜…は経験した。
それでも何とか食えたのは味付けと異物混入が無い前提で食べていたからなんだろうな。
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  • 2017/09/18(月) 03:32:05.86
ホントに残すほど不味いのか?
完食したらダサいみたいな変な流れないよな?
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  • 2017/09/18(月) 03:32:07.90
食育ってのは美味いもの食わせてこそ成立すんだよ。
この教育委員会のバカどもにも物申してーわ
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  • 2017/09/18(月) 03:32:49.02
>>482
セブンの奴好きなんだけど
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  • 2017/09/18(月) 03:33:01.06
>>662
この場合は冷えてるから
テリヤキソースがゼラチン質みたく固まってる感じだろうな
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  • 2017/09/18(月) 03:33:02.30
>>663
試食した議員もびっくりの不味さですって。
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  • 2017/09/18(月) 03:33:14.45
業者変えればすべて解決だろ
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  • 2017/09/18(月) 03:33:20.85
食えないってことは減塩だけが問題じゃないな
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  • 2017/09/18(月) 03:33:27.99
会社の(業者の仕出し)お弁当だけど
ハンバーグとかコロッケ系で不味いと思うのは
豆腐ハンバーグかっ!って思う食感の時有るな
あと腐りかけ誤魔化しなのか中にチーズわさび入ってる(余計なの入れんなw)
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  • 2017/09/18(月) 03:33:51.26
>>668
頑なにそれを阻止する町長と教育部長w
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  • 2017/09/18(月) 03:34:07.21
https://pbs.twimg.com/media/DJszyILUQAEhEA6.jpg

なぜか担任藤川のクラスだけ異様に多いwwww
このクラス要注意だなwwwwww
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  • 2017/09/18(月) 03:34:08.00
弁当屋でもスーパーでもヘルシー志向の弁当は大概不味い
塩分控えめとか脂控えめカロリー控えめとか美味いわけが無い
子どもには濃いめの味付けでカロリーたっぷりなもんに野菜つけてバランスだけ取って食わしとけばいいんだよ
ヘルシーとかやったのが間違い
異物は論外だが不味い理由はそれ
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  • 2017/09/18(月) 03:34:19.52
>>667
どう不味いか説明してほしいよね
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  • 2017/09/18(月) 03:35:10.16
大磯町は食材会社を指定してる。
食材会社はエンゼルに段ボールで食材を送ってる。
ヒモは段ボールにくくられてたと断言できる
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  • 2017/09/18(月) 03:35:18.96
>>651
それ知ってるw そーとー昔のヤツだよね、今ないんじゃない。ソースたっぷりかけて無理やり飯のおかずにするやつ
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  • 677
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  • 2017/09/18(月) 03:35:30.53
想像するにマルシンハンバーグを焼かずに食ったような冷たさ?

それとも、もっと不味いのか?
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  • 2017/09/18(月) 03:35:45.11
>>663
真理は味がどうたらではないと思うね。
頻発する異物混入に対しての食欲減退。他の食事は選べない。毎日昼はこの試される時間がやってくる。
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  • 679
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  • 2017/09/18(月) 03:35:45.50
>>663
食べる前にひっくり返してなんか混じってないかチェックしないと恐くて食べられなかったと
インタビューで生徒は言ってた
そこで異物が見つからなくてもその行為の時点で食欲がなくなってしまったんじゃなかろうか
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  • 2017/09/18(月) 03:36:03.45
これうちの子供の幼稚園の給食もここだわ…
残した、と聞くたびに食べなきゃだよ〜と指導したりしてたけどもうやめる…
お弁当の日は小躍りして喜んでるのはそのせいだったのか
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  • 2017/09/18(月) 03:36:21.15
>>676
その手のハンバーグってゲップするとえげつない匂いするんだよなぁ
ホントに嫌いだった
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  • 2017/09/18(月) 03:36:44.71
>>674
是非、町長に試食レポートをお願いしたい。
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  • 2017/09/18(月) 03:36:47.07
600円だか400円だかちゃんと払ってるんだろ
だったら食う側が味の改善訴えるのは正当な権利なんだがな
修行僧じゃないんだから
もし今の予算で無理なら素直にそう説明すればよろしい
かわいい我が子の食育の為なら親はいくらでも金出すぞ
ここまで見た
  • 684
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  • 2017/09/18(月) 03:37:03.96
中学生がハンバーグを残すとか異常事態たろ
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  • 2017/09/18(月) 03:37:08.06
神奈川ってまともなの鎌倉くらいだろ
他なんて関東メジャーの市町村じゃ貧乏人ばっか
横浜()なんて首都圏じゃ所得平均中位から下位やん
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  • 2017/09/18(月) 03:37:29.76
>>674
簡単にいえば病院食みたいなもんでしょ
病院食の評判とか調べたら詳しくわかりそうだけどな 感想は

まあ最近の病院食は昔に比べりゃいいみたいだけど
ここまで見た
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  • 2017/09/18(月) 03:38:13.47
>>676
レトルトじゃないけどちょっと焼くタイプので今もあるぞ
間違って買って食ったことがある
ここまで見た
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  • 2017/09/18(月) 03:38:31.95
ゴミ屋って創価の利権だよねぇ
ここまで見た
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  • 2017/09/18(月) 03:39:43.66
そーだなー
多感な時期に変なもの食わすと偏食になっちゃうぞ
俺も小学校高学年の時
納豆がホント食えなかったんだけど
勇気を振り絞ってチャレンジしたら小石が入ってて
18位まで食えなかった。

不味いと怖くなっちゃうんだよね
またあの味って思い出して
ここまで見た
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  • 2017/09/18(月) 03:40:11.70
最近の子供はワガママだと主張して、反論されると喚くキチ
https://news.yahoo.co.jp/profile/id/7q_JEQiLa2RcWUucVi8S7FSi/comments/
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  • 2017/09/18(月) 03:40:13.44
ウィダインゼリー・カロリーメイト・シリアルコーン
コーヒー牛乳・味付け豆乳でローテーション組んで
マルチビタミン剤・亜鉛・タウリン酸+鉄強化ウエハースのおやつと
果物+プリンでいいだろう。
元々冷たいものでラインアップを作るしかあるまい。

後は家で食え。家で。
ここまで見た
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  • 2017/09/18(月) 03:40:22.80
>>674
黄色いのにカレーの味がしないもやし
ケチャップの酸っぱさだけの謎の赤い煮物
味のない大根の煮つけ
ここまで見た
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  • 2017/09/18(月) 03:40:48.79
>>673
控え目控え目の食事はあってもいいんだが…だが…

せめてその場合は温度を持たせるのが必須。
温かいのが提供出来ないならば味付けはそれなりの一般に近づけるべき。
ここまで見た
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  • 2017/09/18(月) 03:41:07.86
塩分控えめでも美味しくはなるぞ

これ単純に不味いんだよ
材料費やらなにやらケチりまくってるんだろ、どうせ
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  • 2017/09/18(月) 03:41:23.70
>>663
お前が周りに食うとこ1件しかないひなびた定食屋で仕方なく食うことになって、
事前に「あそこの飯、たまに異物が入ってるから注意しろよ」
とか聞かされてたらガツガツかっこんで完食できるか?そういうこと。
ここまで見た
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  • 2017/09/18(月) 03:41:39.16
>>658
この子達は大人になっても給食不味い、下手したら和食不味いってなるかもな
ここまで見た
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  • 2017/09/18(月) 03:41:47.39
>>693
てか冷たい物しか出せない段階で食育もクソもあったもんじゃないわな
ここまで見た
  • 698
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  • 2017/09/18(月) 03:42:04.16
調理室で大型扇風機を回しっぱにしてるから、
異物が提供品に入るんじゃね。
ここまで見た
  • 699
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  • 2017/09/18(月) 03:42:08.96
安物のレトルトハンバーグは異常にマズいからな
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845 名無しさん@1周年 2017/09/18(月) 03:33:40.36 ID:6RItmAYI0
厚生勞働省

食品への異物の混入防止のための監視指導の徹底について地方自治体に通知しました
http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000070788.html

指導すべき保健所への通知を怠つて異物混入を是認するのは完全に越權行爲だぜwww
公務員が越權行爲をやれば「公務員職權亂用罪」で逮捕されるぜwwww
分かつてゐるのか、犯罪者の町長・教育委員會一味どもwwww
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