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  • 2017/09/18(月) 00:36:32.93
まずい?給食大量食べ残し…どんな献立が?(日本テレビ系(NNN)) - Yahoo!ニュース
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn?a=20170915-00000108-nnn-soci
9/15(金) 19:17配信
 神奈川県大磯町の2つの町立中学校の給食で大量の食べ残しが続いている。なぜこのような事態になっているのか。学校を取材すると―
■神奈川・大磯中学校。お昼過ぎ、クラスは給食の時間を迎えた。この学校の給食は、県内の給食業者に調理と配送を委託する“デリバリー方式”を採用している。
■この日のメーンは、カレー風味に味付けしたイワシの団子。副菜はほうれん草とじゃこの和え物や大豆の五目煮だった。
■みんな、おなかが空いていると思いきや、あまり箸がすすまない生徒も―
■生徒ら「まだおいしい方だよね」「うーん、でも昨日よりは良かった」
■ごはんやおかずを残している生徒も多く、給食を食べきらず、早々に片付けを始めてしまう子どももいた。空になった器もあるが、中にはほぼ手つかずのものも。
■いま大磯町内の大磯中学校と、同じ給食を食べる国府中学校で、“生徒たちが給食を大量に食べ残す”という異常事態が起きている。
■今年、PTA関係者によって撮影された国府中学校の1クラス分が食べ残した給食の写真では、36食のうち、きれいに平らげているのは、たったの3食だった。
■大磯町によると、今年5月からの2か月間の食べ残しの割合を示す「残食率」は、平均で26%。全国平均の6.9%と比べても突出して高い数字だ。
■最も高かったのは、「てりやきハンバーグ」が提供された5月末。この日は55%にまでのぼったという。
■生徒ら「実際おいしいとは言えないですね。冷めていたり、味のバランスがだめだったり」「中学生が好むような味付けにしてほしいと思います」
■2校の給食は、県内の給食業者に調理と配送を委託しているが、味や献立を指示しているのは大磯町だ。
■生徒たちは、なぜ給食を残すのだろうか。そこには、町が決めた“ある理由”が関係していた。
■大磯町教育委員会・仲手川教育部長「今『食育』の必要性がさぐられていて、体に大事な栄養素をバランス良くとることがどういうことかというのを、給食を通じて身につけていただく」
■子供たちの健康のために給食に「食育」を導入し、塩分などを抑えたメニューにしたためだという。また、給食が冷たい理由については、衛生上の理由から19℃以下で運搬しているためだという。
■給食を作っている業者「食べ残しが多いことは、大変残念に思っている。教育委員会と協力して、残食率が減るように改善していきたい」
■町は今後、温かい汁物の導入や、弁当を持参できる選択制なども視野に入れて、検討するとしている。
★1の立った日時 2017/09/17(日) 05:30:16.76
※前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505645587/
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  • 2017/09/18(月) 03:19:06.62
病院の塩分制限食みたいなのかなw
食べ盛りの子供があんなの食わされたらたまらんわな
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  • 2017/09/18(月) 03:19:13.91
まぁ一回お気にのほか弁を冷蔵庫に入れてチンせず食ってみ
完食すら辛いから
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  • 2017/09/18(月) 03:19:14.83
こっそりふりかけを持たせてやれ
冷や飯でも美味しく食べられる
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  • 2017/09/18(月) 03:19:28.19
出して欲しい献立

1位 朝鮮漬け

2位 朝鮮豆もやし

3位 トウモロコシ茶
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  • 2017/09/18(月) 03:19:48.35
日本終わった 教育現場 職場 社会総て
終わらせてる自民創価が来月も大勝し、完結
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  • 2017/09/18(月) 03:19:48.93
知事時代の橋下も実際見てからようやく納得したと言ってた
それまでは贅沢言うなって思ってた
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  • 2017/09/18(月) 03:19:49.05
なーにが教育だよ
大人のくそみたいな都合で食わせてるだけだろ
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  • 2017/09/18(月) 03:19:57.19
給食促進は公明党が十年以上力を入れてやってる。
公明党ってのが悪いんじゃなかろうか?
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  • 2017/09/18(月) 03:20:21.59
>>592
それに試食した市議も乗っかったのか?
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  • 2017/09/18(月) 03:20:41.32
てりやきハンバーグ?????????????

まずいのが想像できないレベルなのにか
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  • 2017/09/18(月) 03:20:42.46
>>602
無理無理。針金入り虫入りのゴミにふりかけかけたって無理。
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  • 2017/09/18(月) 03:21:04.03
さっさと契約打ち切って弁当に戻しておわりっ!
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  • 2017/09/18(月) 03:21:12.19
年寄りじゃないんだから運動して汗かく学生に
無理に減塩食品勧めなくていいだろ
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  • 2017/09/18(月) 03:21:31.41
>>598
そういうのはアホな女子だけ
食べざかりの男子まで残してる時点でお察し
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  • 2017/09/18(月) 03:21:46.77
>>597
お前が美味しいと感じるレトルトハンバーグを
冷蔵庫から出してそのまま or 茹でたあと再度冷やして食ってみ
すげぇ喉につっかえて飯のおかずにするのも辛いから
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  • 2017/09/18(月) 03:21:56.89
>>609
洋食のハンバーグにテリヤキという組み合わせは経験上不味い。
ガストやサイゼでも出さないメニュー。
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  • 2017/09/18(月) 03:22:15.38
冷たい飯食わせて食育だ?笑わせてくれるならw
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  • 2017/09/18(月) 03:22:22.53
ムダだから給食はやめたらいい
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  • 2017/09/18(月) 03:22:27.79
>>572
人口280万人の大阪市がやることにしたんだから、370万の横浜市もできるしょ
人口が多いってことは税収もその分あるんだしね
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  • 2017/09/18(月) 03:23:04.78
>>611
質が悪くても契約だけはうまい会社ってのは
世の中にゴマンとあるw
だからこそ生き残ってるわけで
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  • 2017/09/18(月) 03:23:09.23
>>615
うーん? スーパーの3百円弁当に入ってるてりやきハンバーグですら一番おいしいけどなあ
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  • 2017/09/18(月) 03:23:12.94
>>609
かまぼこみたいな味気ないハンバーグ
そこへ照り焼ソースが冷えて固まってて
その横にサイコロ目に切ったニンジン
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  • 2017/09/18(月) 03:23:15.73
別に食べられる生徒もいるんだろうけど
食べたらバカにされる雰囲気あるから
食べない奴も多そうだな
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  • 2017/09/18(月) 03:23:27.36
ああ。エンゼルか。
神奈川の幼稚園ほとんどエンゼルじゃん
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  • 2017/09/18(月) 03:23:42.66
これはデビルフーズだな。
ここまで見た
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  • 2017/09/18(月) 03:23:42.74
>>615
テリヤキで成立するのってハンバーガーの時ぐらいだよなそもそも
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  • 2017/09/18(月) 03:24:25.47
>>590
それで食育だなんだってホントにギャグだよな
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  • 2017/09/18(月) 03:24:36.50
>>620
デミの方が美味いに決まってるだろバカ。
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  • 2017/09/18(月) 03:24:47.08
>>622
つーかクラスメイトの給食から虫やら何やらが出てきたら食欲無くすわ
それを同調圧力とか言ってるんだろうが
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  • 2017/09/18(月) 03:25:28.83
>>627
なんだ、ただのバカか
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  • 2017/09/18(月) 03:25:29.17
そもそもなんで給食制度に固執するんだろ
家から弁当持ってきてもいいし買い食いでも何でもやらしたらええのに
栄養がどーたらって言うけど必要な栄養は個人差がある
食べ切れなきゃ栄養も糞も無い
仮に栄養が偏ってもそれは自己責任でいいじゃん
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  • 2017/09/18(月) 03:26:43.02
>>608
俺の予想では市議のテーブルに用意した教師が絡んでると思うね
そして某政治団体の対立が原因だと思ってる

ところで校長と市議の給食に入ってたってソースまだ見てないんだが
どこにあるんだよ
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  • 2017/09/18(月) 03:26:45.47
>>625
テリヤキチキンこそ至高
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  • 2017/09/18(月) 03:27:10.44
>>628
給食というか仕出し弁当のタイプだからな
そもそも他人が食ったかどうかいちいち見てないだろう
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  • 2017/09/18(月) 03:27:12.39
にしても、てりやきハンバーグすらまずいってすごいなあ

塩分控えめが相当効いてるのかもしれないが、そもそも昔は給食を残すと怒られたが
よっぽどまずいんだろうな
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  • 2017/09/18(月) 03:27:21.42
>>626
冷めててもおいしく食べられる駅弁などは業者の創意工夫の塊であって、
粗製乱造だけが取り柄のブラック業者には真似できないことを教育していますw
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  • 2017/09/18(月) 03:27:38.71
中学生が好むような味付け。w

給食なんかやめちまえ。
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  • 2017/09/18(月) 03:27:39.26
冷や飯で味付けが薄かったらそりゃ不味いだろうね
せめて温かい食べ物を提供してやれよ、これじゃあ食育どころか嫌いになるだけだろ本末転倒だわ
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  • 2017/09/18(月) 03:27:40.53
>>625
テリヤキバーガーは変なドレッシングやマヨネーズとの組み合わせの事もあり嫌いなメニュー。
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  • 2017/09/18(月) 03:27:40.64
>>623
そうなんだ…。横浜から転出して良かった。公立中学も仕出し弁当は不人気と聞くし。
公立の子は不憫だな。最もアレルギー持ちは家庭からの弁当持参で助かるかもしれん。

大磯は悲惨だね。家庭弁当は拒否されてこんなゴミメシ一本しか選べない。
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  • 2017/09/18(月) 03:27:43.33
>>619
契約しちまえば勝ちってか 腐ってるな
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  • 2017/09/18(月) 03:27:45.12
>>630
横浜だと共産党が躍起になってる
それ故却って導入が進まない説も
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  • 2017/09/18(月) 03:27:49.99
もぐちゃんもあまりの不味さに助走つけてドーン!するレベル?
どんな不味い料理でも振り掛ければ美味く食べられるふりかけ そんな話あったな
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  • 2017/09/18(月) 03:27:52.68
>味や献立を指示しているのは大磯町

これ業者はいい迷惑だよな
市のお抱えの管理栄養士がダメなんだろうな
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  • 2017/09/18(月) 03:27:54.96
まずいハンバーグってのがいまいちピンとかない、松本伊代が作った様な感じなのかな
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  • 2017/09/18(月) 03:28:12.93
>>625
鯛の照り焼きうまいだろ
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  • 2017/09/18(月) 03:28:29.03
>>630
公明党が大プッシュ。
ここまで見た
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  • 2017/09/18(月) 03:28:38.18
文句言えない幼稚園児どうにかしてやれよ。
先生用食ったけど糞まずい
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  • 2017/09/18(月) 03:28:52.94
>>631
保護者が上げた異物報告書と
今回の件を取り扱った議事録がある
ググるか関連スレ探せ
ここまで見た
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  • 2017/09/18(月) 03:28:55.42
>>631
ここにないなら関連スレを辿る。画像が出ている。
ここまで見た
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  • 2017/09/18(月) 03:29:00.74
集団ヒステリーだとか同調圧力がと言ってる方々は
このメニューが普通なので子どもには永遠にこういう飯食わせろって論を貼ってるんだよね
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