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- ばーど ★
- 2017/09/17(日) 23:47:02.72
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直径６メートルの大鍋で作った特製の芋煮＝山形市で２０１７年９月１７日
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2017/09/18/20170918k0000m040073000p/9.jpg?1
山形県の郷土料理である芋煮を作る「日本一の芋煮会フェスティバル」が１７日、山形市内の河川敷で開かれた。直径６メートルの「２代目鍋太郎」が約３万食を提供し、老朽化のため引退した。
県産の里芋３トン、山形牛１．２トン、しょうゆ７００リットルなどを煮込んだ芋煮は、約４時間で完売。初代（直径５．６メートル）を継いで、１９９２年から２５年間に振る舞った芋煮は延べ約８０万食となった。
２代目は２００１年、岐阜県高山市の鍋（直径６．１メートル）に日本一の座を奪われたが、主催者は「芋煮を全国に知らしめてくれた」と、ねぎらっていた。３代目は再び日本一を目指す。【二村祐士朗】
配信2017年9月17日 20時02分(最終更新 9月17日 21時21分)
毎日新聞
https://mainichi.jp/articles/20170918/k00/00m/040/071000c
関連ニュース
＜日本一の芋煮会＞巨大鍋「２代目鍋太郎」体力の限界…最後の晴れ舞台へ
http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201709/20170907_53005.html
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- 4
- 2017/09/17(日) 23:49:14.55
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やっぱ衛生管理がどうこうとクソみたいなレスが多いのかな
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- 5
- 2017/09/17(日) 23:49:39.73
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使ってない時は風雨にさらしてりゃ
そりゃ劣化もするわな
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- 6
- 2017/09/17(日) 23:50:30.32
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里芋の煮っ転がし大好き
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- 7
- 2017/09/17(日) 23:50:51.20
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2代目鍋太郎、ご引退か。。。
寂しくなるね
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- 8
- 2017/09/17(日) 23:50:53.72
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住友とHITACHIは参加してないのか？
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- 9
- 2017/09/17(日) 23:51:09.99
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>>1
鍋って高々25年しかもたないもんじゃねえだろ
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- 10
- 2017/09/17(日) 23:51:43.83
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>>3
芋を煮るため・・・。
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- 11
- 2017/09/17(日) 23:51:57.53
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おつかれ鍋
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- 12
- 2017/09/17(日) 23:52:09.46
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芋煮にはもれなくマットが入っている
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- 13
- 2017/09/17(日) 23:52:10.87
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お疲れ様でした😭
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- 14
- 2017/09/17(日) 23:52:51.90
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山形の芋煮は牛肉なんだよな
だから割りと贅沢な料理なんだぜ。
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- 15
- 2017/09/17(日) 23:55:09.20
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>>14
里芋３トン、山形牛１．２トン
ってあるし
肉の量すごいよな
肉とかケチれば半減だってしそうなのに
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- 16
- 2017/09/17(日) 23:55:18.44
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で、この組は6山、神山、任山どこ？
山形だと稲か住？
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- 17
- 2017/09/17(日) 23:56:46.64
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>>3
秋に山形の河川敷を散策すれば分かるよ
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- 18
- 2017/09/17(日) 23:56:56.54
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>>3
〆にラーメン入れて食うため
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- 19
- 2017/09/17(日) 23:57:20.40
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鍋の大きさを競うw
足るを知らないとはこのこと
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- 20
- 2017/09/17(日) 23:57:46.00
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＞山形県の郷土料理である芋煮
コラコラ、普通に嘘つくなよ。山形土民が。
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- 21
- 2017/09/17(日) 23:58:02.49
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ヤンマー、クボタ、コマツ、キャタピラー・・・日立建機の姿が見えないようだが
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- 22
- 2017/09/17(日) 23:59:44.28
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たまには醤油の代わりにカレー粉いれたり、
シチューの素をいれたり、してもいいんじゃない？
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- 23
- 2017/09/17(日) 23:59:57.72
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>>4
土埃やらクレーンの排ガスやらグリスの匂いやら
アームから溢れ落ちる鉄粉やらが混じり合って
さぞいい風味が出てるんだろ？
いいじゃんそれで。
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- 24
- 2017/09/18(月) 00:01:25.28
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ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
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- 25
- 2017/09/18(月) 00:02:02.19
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>>14
山形は米もうまいし酒もうまいね
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- 26
- 2017/09/18(月) 00:02:11.98
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男塾名物の油風呂に使っては？
ギネス認定狙って、根性みせる。
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- 27
- 2017/09/18(月) 00:03:06.84
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>>3
里芋を貪り食うため
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- 28
- 2017/09/18(月) 00:03:11.75
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仙台市のお霊屋橋でやったな
山形、福島、宮城の出身者それぞれレシピに
一家言あるようで譲らない
味噌or醤油、里芋orじゃがいもで必ず紛糾する
ビアンカ・フローラ問題のように互いを非難する
結局３種の鍋作ったな
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- 29
- 2017/09/18(月) 00:03:44.51
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>>23
グリースはバター使ってんじゃなかったっけ
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- 30
- 2017/09/18(月) 00:05:40.62
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>>29
そんなわけないだろｗｗｗ
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- 31
- 2017/09/18(月) 00:05:48.14
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>>29
ユンボは毎回新車使ってるって聞いたよ。バターは初耳だけどやってそう。
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- 32
- 2017/09/18(月) 00:05:52.56
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>>23
ショベルカーのやつはアーム部分を完全殺菌して、グリス代わりに食用バター塗ってるよ
。
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- 33
- 2017/09/18(月) 00:06:19.21
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>>32
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗまじか
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- 34
- 2017/09/18(月) 00:08:16.95
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愛媛県の東予＆中予地方でも「いも炊き」という少なくとも江戸時代初期からの伝統行事がある
同じく河川敷で里芋などが入った鍋を煮て食う
ただし肉は通常鶏肉を使う（牛肉はまず使わない）
山形など東北地方の芋煮会との関連は不明
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- 35
- 2017/09/18(月) 00:08:36.62
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山形って・・・芋煮会とマットと、どちらの方が有名？
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- 36
- 2017/09/18(月) 00:09:52.56
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家で作ったほうが美味いだろ
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- 37
- 2017/09/18(月) 00:12:09.88
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風雨で痛むならアルミ会社に頼んでアルミ鍋でも作れよ
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- 38
- 2017/09/18(月) 00:12:23.69
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里芋と豚肉が良いな
人参ごぼう蒟蒻春菊厚揚げとか入れてさ
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- 39
- 2017/09/18(月) 00:12:27.89
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25年か
これからは人口減少だし、鍋小さくなってもいいんじゃない？
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- 40
- 2017/09/18(月) 00:12:57.14
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都会人はバーベキュー
田舎者はイモだけに芋煮会www
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- 41
- 2017/09/18(月) 00:14:03.09
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>>38
豚汁と芋煮は違うんだ！！なにかこう、なんか違うんだよ。
かといって、バカみたいな大きさの鍋で食う意味は果たしてあるのかと思うが。
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- 42
- 2017/09/18(月) 00:14:09.16
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>>35
マット殺人は殺人事件そのものより
「あの都会モンは調子乗ってたから殺されて当然」
と平然と公言できる風土のほうが怖い
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- 43
- 2017/09/18(月) 00:14:34.97
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>>34
宇和島なら伊達つながりだろうけど
それとは違うのか
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- 44
- 2017/09/18(月) 00:14:39.02
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山芋食うとオナラブーブー出るの？
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- 45
- 2017/09/18(月) 00:14:59.25
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日本一といいたいだけの大なべ。
不便なので、1mの鍋に移し変えてから配膳してるwww
最初から1mの鍋で作れよ。
有料のくせに、ネットでj金集め！
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- 46
- 2017/09/18(月) 00:15:03.21
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>>40
都会人は芋食べないの？
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- 47
- 2017/09/18(月) 00:16:18.06
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>>40
でもバーベキューより文化的に古いだろ
定着しきってる感じそもそも風情あるし
あ
解らないかぁこの領域の話
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- 48
- 2017/09/18(月) 00:16:22.11
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まだ貼られてないようなので
今週末は遅い芋煮会だ
リアルでこういうバトルが起きるので鍋は3つ準備した
宮城「秋だな、芋煮会しようぜ」
山形「あ、ちょうど実家から牛肉送られてきたから提供するよ」
宮城・秋田・福島・岩手「ちょｗｗｗｗｗ牛肉ってｗｗｗｗ」
山形「なんだよ、わかったよ。じゃあ里芋買ってくる」
三陸「なに里芋って。じゃがいもだろ」
秋田「とりあえず比内地鶏入れるよ」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよｗｗｗ」
三陸「魚は何入れる？貝は？」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「寄せ鍋かよｗ」
朝日町「魚介は棒鱈だけでいいよ」
宮城「三陸とか朝日町とか、マイノリティーは口を出すなよ」
岩手「・・・おい山形！何しょうゆ入れてんだよ！」
宮城・秋田「うわぁぁぁ・・・最悪だこいつ」
福島「まぁいいじゃん、味噌もブレンドしようぜ」
秋田「とりあえず、きりたんぽ入れるね」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよｗｗｗ」
青森「お前ら何やってんの？」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「芋煮しないヤツは黙ってろ」
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- 49
- 2017/09/18(月) 00:17:26.60
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www.y-yeg.jp/imoni/sugoi.php
公式が安全面はそれなりに気を遣ってるって注記するくらいだ
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- 50
- 2017/09/18(月) 00:18:33.69
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火力は何を使ってんの
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- 51
- 2017/09/18(月) 00:19:05.66
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大阪のだんじりと一緒で
底辺の宴
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- 52
- 2017/09/18(月) 00:19:28.16
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それよりミサイル飛んでくるって時に東北の君たちは何をしてるんだね？
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- 2017/09/18(月) 00:20:57.94
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グリスにバターを使ってまで芋を煮るなんて世界探しても類似の案件はないんじゃないか
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- 2017/09/18(月) 00:22:18.58
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>>40
山形はBBQも普通にやるよ
けどさすがに毎週BBQやらないだろ
都会より人付き合いが多いから週末は何かしらレジャーの予定が入ってるのが山形県民だよ
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