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- ばーど ★
- 2017/09/17(日) 23:47:02.72
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直径６メートルの大鍋で作った特製の芋煮＝山形市で２０１７年９月１７日
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2017/09/18/20170918k0000m040073000p/9.jpg?1
山形県の郷土料理である芋煮を作る「日本一の芋煮会フェスティバル」が１７日、山形市内の河川敷で開かれた。直径６メートルの「２代目鍋太郎」が約３万食を提供し、老朽化のため引退した。
県産の里芋３トン、山形牛１．２トン、しょうゆ７００リットルなどを煮込んだ芋煮は、約４時間で完売。初代（直径５．６メートル）を継いで、１９９２年から２５年間に振る舞った芋煮は延べ約８０万食となった。
２代目は２００１年、岐阜県高山市の鍋（直径６．１メートル）に日本一の座を奪われたが、主催者は「芋煮を全国に知らしめてくれた」と、ねぎらっていた。３代目は再び日本一を目指す。【二村祐士朗】
配信2017年9月17日 20時02分(最終更新 9月17日 21時21分)
毎日新聞
https://mainichi.jp/articles/20170918/k00/00m/040/071000c
関連ニュース
＜日本一の芋煮会＞巨大鍋「２代目鍋太郎」体力の限界…最後の晴れ舞台へ
http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201709/20170907_53005.html
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- 2
- 2017/09/17(日) 23:48:44.57
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さらば二代目鍋太郎<(｀･ω･´)
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- 3
- 2017/09/17(日) 23:48:55.70
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芋煮会って何の為にあるの？
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- 4
- 2017/09/17(日) 23:49:14.55
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やっぱ衛生管理がどうこうとクソみたいなレスが多いのかな
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- 5
- 2017/09/17(日) 23:49:39.73
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使ってない時は風雨にさらしてりゃ
そりゃ劣化もするわな
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- 6
- 2017/09/17(日) 23:50:30.32
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里芋の煮っ転がし大好き
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- 7
- 2017/09/17(日) 23:50:51.20
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2代目鍋太郎、ご引退か。。。
寂しくなるね
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- 8
- 2017/09/17(日) 23:50:53.72
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住友とHITACHIは参加してないのか？
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- 9
- 2017/09/17(日) 23:51:09.99
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>>1
鍋って高々25年しかもたないもんじゃねえだろ
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- 10
- 2017/09/17(日) 23:51:43.83
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>>3
芋を煮るため・・・。
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- 11
- 2017/09/17(日) 23:51:57.53
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おつかれ鍋
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- 12
- 2017/09/17(日) 23:52:09.46
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芋煮にはもれなくマットが入っている
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- 13
- 2017/09/17(日) 23:52:10.87
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お疲れ様でした😭
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- 14
- 2017/09/17(日) 23:52:51.90
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山形の芋煮は牛肉なんだよな
だから割りと贅沢な料理なんだぜ。
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- 15
- 2017/09/17(日) 23:55:09.20
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>>14
里芋３トン、山形牛１．２トン
ってあるし
肉の量すごいよな
肉とかケチれば半減だってしそうなのに
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- 16
- 2017/09/17(日) 23:55:18.44
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で、この組は6山、神山、任山どこ？
山形だと稲か住？
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- 17
- 2017/09/17(日) 23:56:46.64
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>>3
秋に山形の河川敷を散策すれば分かるよ
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- 18
- 2017/09/17(日) 23:56:56.54
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>>3
〆にラーメン入れて食うため
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- 19
- 2017/09/17(日) 23:57:20.40
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鍋の大きさを競うw
足るを知らないとはこのこと
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- 20
- 2017/09/17(日) 23:57:46.00
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＞山形県の郷土料理である芋煮
コラコラ、普通に嘘つくなよ。山形土民が。
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- 21
- 2017/09/17(日) 23:58:02.49
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ヤンマー、クボタ、コマツ、キャタピラー・・・日立建機の姿が見えないようだが
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- 22
- 2017/09/17(日) 23:59:44.28
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たまには醤油の代わりにカレー粉いれたり、
シチューの素をいれたり、してもいいんじゃない？
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- 23
- 2017/09/17(日) 23:59:57.72
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>>4
土埃やらクレーンの排ガスやらグリスの匂いやら
アームから溢れ落ちる鉄粉やらが混じり合って
さぞいい風味が出てるんだろ？
いいじゃんそれで。
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- 24
- 2017/09/18(月) 00:01:25.28
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ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
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- 25
- 2017/09/18(月) 00:02:02.19
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>>14
山形は米もうまいし酒もうまいね
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- 26
- 2017/09/18(月) 00:02:11.98
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男塾名物の油風呂に使っては？
ギネス認定狙って、根性みせる。
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- 27
- 2017/09/18(月) 00:03:06.84
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>>3
里芋を貪り食うため
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- 28
- 2017/09/18(月) 00:03:11.75
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仙台市のお霊屋橋でやったな
山形、福島、宮城の出身者それぞれレシピに
一家言あるようで譲らない
味噌or醤油、里芋orじゃがいもで必ず紛糾する
ビアンカ・フローラ問題のように互いを非難する
結局３種の鍋作ったな
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- 29
- 2017/09/18(月) 00:03:44.51
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>>23
グリースはバター使ってんじゃなかったっけ
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- 30
- 2017/09/18(月) 00:05:40.62
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>>29
そんなわけないだろｗｗｗ
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- 31
- 2017/09/18(月) 00:05:48.14
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>>29
ユンボは毎回新車使ってるって聞いたよ。バターは初耳だけどやってそう。
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- 32
- 2017/09/18(月) 00:05:52.56
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>>23
ショベルカーのやつはアーム部分を完全殺菌して、グリス代わりに食用バター塗ってるよ
。
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- 33
- 2017/09/18(月) 00:06:19.21
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>>32
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗまじか
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- 34
- 2017/09/18(月) 00:08:16.95
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愛媛県の東予＆中予地方でも「いも炊き」という少なくとも江戸時代初期からの伝統行事がある
同じく河川敷で里芋などが入った鍋を煮て食う
ただし肉は通常鶏肉を使う（牛肉はまず使わない）
山形など東北地方の芋煮会との関連は不明
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- 35
- 2017/09/18(月) 00:08:36.62
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山形って・・・芋煮会とマットと、どちらの方が有名？
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- 36
- 2017/09/18(月) 00:09:52.56
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家で作ったほうが美味いだろ
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- 37
- 2017/09/18(月) 00:12:09.88
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風雨で痛むならアルミ会社に頼んでアルミ鍋でも作れよ
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- 38
- 2017/09/18(月) 00:12:23.69
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里芋と豚肉が良いな
人参ごぼう蒟蒻春菊厚揚げとか入れてさ
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- 39
- 2017/09/18(月) 00:12:27.89
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25年か
これからは人口減少だし、鍋小さくなってもいいんじゃない？
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- 40
- 2017/09/18(月) 00:12:57.14
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都会人はバーベキュー
田舎者はイモだけに芋煮会www
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- 41
- 2017/09/18(月) 00:14:03.09
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>>38
豚汁と芋煮は違うんだ！！なにかこう、なんか違うんだよ。
かといって、バカみたいな大きさの鍋で食う意味は果たしてあるのかと思うが。
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- 42
- 2017/09/18(月) 00:14:09.16
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>>35
マット殺人は殺人事件そのものより
「あの都会モンは調子乗ってたから殺されて当然」
と平然と公言できる風土のほうが怖い
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- 43
- 2017/09/18(月) 00:14:34.97
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>>34
宇和島なら伊達つながりだろうけど
それとは違うのか
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- 44
- 2017/09/18(月) 00:14:39.02
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山芋食うとオナラブーブー出るの？
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- 45
- 2017/09/18(月) 00:14:59.25
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日本一といいたいだけの大なべ。
不便なので、1mの鍋に移し変えてから配膳してるwww
最初から1mの鍋で作れよ。
有料のくせに、ネットでj金集め！
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- 46
- 2017/09/18(月) 00:15:03.21
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>>40
都会人は芋食べないの？
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- 47
- 2017/09/18(月) 00:16:18.06
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>>40
でもバーベキューより文化的に古いだろ
定着しきってる感じそもそも風情あるし
あ
解らないかぁこの領域の話
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- 48
- 2017/09/18(月) 00:16:22.11
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まだ貼られてないようなので
今週末は遅い芋煮会だ
リアルでこういうバトルが起きるので鍋は3つ準備した
宮城「秋だな、芋煮会しようぜ」
山形「あ、ちょうど実家から牛肉送られてきたから提供するよ」
宮城・秋田・福島・岩手「ちょｗｗｗｗｗ牛肉ってｗｗｗｗ」
山形「なんだよ、わかったよ。じゃあ里芋買ってくる」
三陸「なに里芋って。じゃがいもだろ」
秋田「とりあえず比内地鶏入れるよ」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよｗｗｗ」
三陸「魚は何入れる？貝は？」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「寄せ鍋かよｗ」
朝日町「魚介は棒鱈だけでいいよ」
宮城「三陸とか朝日町とか、マイノリティーは口を出すなよ」
岩手「・・・おい山形！何しょうゆ入れてんだよ！」
宮城・秋田「うわぁぁぁ・・・最悪だこいつ」
福島「まぁいいじゃん、味噌もブレンドしようぜ」
秋田「とりあえず、きりたんぽ入れるね」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよｗｗｗ」
青森「お前ら何やってんの？」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「芋煮しないヤツは黙ってろ」
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- 2017/09/18(月) 00:17:26.60
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www.y-yeg.jp/imoni/sugoi.php
公式が安全面はそれなりに気を遣ってるって注記するくらいだ
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- 2017/09/18(月) 00:18:33.69
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火力は何を使ってんの
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