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直径6メートルの大鍋で作った特製の芋煮=山形市で2017年9月17日
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2017/09/18/20170918k0000m040073000p/9.jpg?1

山形県の郷土料理である芋煮を作る「日本一の芋煮会フェスティバル」が17日、山形市内の河川敷で開かれた。直径6メートルの「2代目鍋太郎」が約3万食を提供し、老朽化のため引退した。

県産の里芋3トン、山形牛1.2トン、しょうゆ700リットルなどを煮込んだ芋煮は、約4時間で完売。初代(直径5.6メートル)を継いで、1992年から25年間に振る舞った芋煮は延べ約80万食となった。

2代目は2001年、岐阜県高山市の鍋(直径6.1メートル)に日本一の座を奪われたが、主催者は「芋煮を全国に知らしめてくれた」と、ねぎらっていた。3代目は再び日本一を目指す。【二村祐士朗】

配信2017年9月17日 20時02分(最終更新 9月17日 21時21分)
毎日新聞
https://mainichi.jp/articles/20170918/k00/00m/040/071000c

関連ニュース
<日本一の芋煮会>巨大鍋「2代目鍋太郎」体力の限界…最後の晴れ舞台へ
http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201709/20170907_53005.html

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  • 2017/09/17(日) 23:48:44.57
さらば二代目鍋太郎<(`・ω・´)

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  • 2017/09/17(日) 23:48:55.70
芋煮会って何の為にあるの?

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  • 2017/09/17(日) 23:49:14.55
やっぱ衛生管理がどうこうとクソみたいなレスが多いのかな

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  • 2017/09/17(日) 23:49:39.73
使ってない時は風雨にさらしてりゃ
そりゃ劣化もするわな

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  • 2017/09/17(日) 23:50:30.32
里芋の煮っ転がし大好き

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  • 2017/09/17(日) 23:50:51.20
2代目鍋太郎、ご引退か。。。
寂しくなるね

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  • 2017/09/17(日) 23:50:53.72
住友とHITACHIは参加してないのか?

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  • 2017/09/17(日) 23:51:09.99
>>1
鍋って高々25年しかもたないもんじゃねえだろ

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  • 2017/09/17(日) 23:51:43.83
>>3
芋を煮るため・・・。

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  • 2017/09/17(日) 23:51:57.53
おつかれ鍋

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  • 2017/09/17(日) 23:52:09.46
芋煮にはもれなくマットが入っている

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  • 2017/09/17(日) 23:52:10.87
お疲れ様でした😭

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  • 2017/09/17(日) 23:52:51.90
山形の芋煮は牛肉なんだよな
だから割りと贅沢な料理なんだぜ。

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  • 2017/09/17(日) 23:55:09.20
>>14
里芋3トン、山形牛1.2トン
ってあるし
肉の量すごいよな
肉とかケチれば半減だってしそうなのに

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  • 2017/09/17(日) 23:55:18.44
で、この組は6山、神山、任山どこ?
山形だと稲か住?

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  • 2017/09/17(日) 23:56:46.64
>>3
秋に山形の河川敷を散策すれば分かるよ

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  • 2017/09/17(日) 23:56:56.54
>>3
〆にラーメン入れて食うため

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  • 2017/09/17(日) 23:57:20.40
鍋の大きさを競うw
足るを知らないとはこのこと

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  • 2017/09/17(日) 23:57:46.00
>山形県の郷土料理である芋煮

コラコラ、普通に嘘つくなよ。山形土民が。

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  • 2017/09/17(日) 23:58:02.49
ヤンマー、クボタ、コマツ、キャタピラー・・・日立建機の姿が見えないようだが

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  • 2017/09/17(日) 23:59:44.28
たまには醤油の代わりにカレー粉いれたり、
シチューの素をいれたり、してもいいんじゃない?

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  • 2017/09/17(日) 23:59:57.72
>>4
土埃やらクレーンの排ガスやらグリスの匂いやら
アームから溢れ落ちる鉄粉やらが混じり合って
さぞいい風味が出てるんだろ?
いいじゃんそれで。

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  • 2017/09/18(月) 00:01:25.28
wwwwwwwwwwwwwwwwwww

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  • 2017/09/18(月) 00:02:02.19
>>14
山形は米もうまいし酒もうまいね

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  • 2017/09/18(月) 00:02:11.98
男塾名物の油風呂に使っては?
ギネス認定狙って、根性みせる。

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  • 2017/09/18(月) 00:03:06.84
>>3
里芋を貪り食うため

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  • 2017/09/18(月) 00:03:11.75
仙台市のお霊屋橋でやったな
山形、福島、宮城の出身者それぞれレシピに
一家言あるようで譲らない
味噌or醤油、里芋orじゃがいもで必ず紛糾する
ビアンカ・フローラ問題のように互いを非難する
結局3種の鍋作ったな

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  • 2017/09/18(月) 00:03:44.51
>>23
グリースはバター使ってんじゃなかったっけ

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  • 2017/09/18(月) 00:05:40.62
>>29
そんなわけないだろwww

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  • 2017/09/18(月) 00:05:48.14
>>29
ユンボは毎回新車使ってるって聞いたよ。バターは初耳だけどやってそう。

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  • 2017/09/18(月) 00:05:52.56
>>23
ショベルカーのやつはアーム部分を完全殺菌して、グリス代わりに食用バター塗ってるよ


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  • 2017/09/18(月) 00:06:19.21
>>32
wwwwwwwwwwwwwまじか

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  • 2017/09/18(月) 00:08:16.95
愛媛県の東予&中予地方でも「いも炊き」という少なくとも江戸時代初期からの伝統行事がある
同じく河川敷で里芋などが入った鍋を煮て食う
ただし肉は通常鶏肉を使う(牛肉はまず使わない)

山形など東北地方の芋煮会との関連は不明

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  • 2017/09/18(月) 00:08:36.62
山形って・・・芋煮会とマットと、どちらの方が有名?

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  • 2017/09/18(月) 00:09:52.56
家で作ったほうが美味いだろ

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  • 2017/09/18(月) 00:12:09.88
風雨で痛むならアルミ会社に頼んでアルミ鍋でも作れよ

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  • 2017/09/18(月) 00:12:23.69
里芋と豚肉が良いな
人参ごぼう蒟蒻春菊厚揚げとか入れてさ

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  • 2017/09/18(月) 00:12:27.89
25年か
これからは人口減少だし、鍋小さくなってもいいんじゃない?

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  • 2017/09/18(月) 00:12:57.14
都会人はバーベキュー
田舎者はイモだけに芋煮会www

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  • 2017/09/18(月) 00:14:03.09
>>38
豚汁と芋煮は違うんだ!!なにかこう、なんか違うんだよ。
かといって、バカみたいな大きさの鍋で食う意味は果たしてあるのかと思うが。

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  • 2017/09/18(月) 00:14:09.16
>>35
マット殺人は殺人事件そのものより

「あの都会モンは調子乗ってたから殺されて当然」

と平然と公言できる風土のほうが怖い

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  • 2017/09/18(月) 00:14:34.97
>>34
宇和島なら伊達つながりだろうけど
それとは違うのか

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  • 2017/09/18(月) 00:14:39.02
山芋食うとオナラブーブー出るの?

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  • 2017/09/18(月) 00:14:59.25
日本一といいたいだけの大なべ。
不便なので、1mの鍋に移し変えてから配膳してるwww
最初から1mの鍋で作れよ。

有料のくせに、ネットでj金集め!

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  • 2017/09/18(月) 00:15:03.21
>>40
都会人は芋食べないの?

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  • 2017/09/18(月) 00:16:18.06
>>40
でもバーベキューより文化的に古いだろ
定着しきってる感じそもそも風情あるし

解らないかぁこの領域の話

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  • 2017/09/18(月) 00:16:22.11
まだ貼られてないようなので

今週末は遅い芋煮会だ
リアルでこういうバトルが起きるので鍋は3つ準備した

宮城「秋だな、芋煮会しようぜ」
山形「あ、ちょうど実家から牛肉送られてきたから提供するよ」
宮城・秋田・福島・岩手「ちょwwwww牛肉ってwwww」
山形「なんだよ、わかったよ。じゃあ里芋買ってくる」
三陸「なに里芋って。じゃがいもだろ」
秋田「とりあえず比内地鶏入れるよ」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよwww」
三陸「魚は何入れる?貝は?」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「寄せ鍋かよw」
朝日町「魚介は棒鱈だけでいいよ」
宮城「三陸とか朝日町とか、マイノリティーは口を出すなよ」
岩手「・・・おい山形!何しょうゆ入れてんだよ!」
宮城・秋田「うわぁぁぁ・・・最悪だこいつ」
福島「まぁいいじゃん、味噌もブレンドしようぜ」
秋田「とりあえず、きりたんぽ入れるね」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよwww」
青森「お前ら何やってんの?」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「芋煮しないヤツは黙ってろ」

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  • 2017/09/18(月) 00:17:26.60
www.y-yeg.jp/imoni/sugoi.php

公式が安全面はそれなりに気を遣ってるって注記するくらいだ

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  • 2017/09/18(月) 00:18:33.69
火力は何を使ってんの

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