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  • 2009/03/31(火) 17:21:20
前スレ

【1972】昭和47年生まれの一人暮らし
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1151758150/

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  • 2011/12/20(火) 02:39:07.83
>>350 ぬかの使い道
糠漬
肥料(プランターにでも撒く?)
糠袋で石鹸代り
無農薬なら小麦粉と混ぜてダイジェスティブビスケット

僕も精米機つかってるけど籾殻がついたままのが多くて取るのが面倒。
夜遅いと近所迷惑だし。最近は白米やパスタが多い。

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  • 2011/12/20(火) 03:54:02.46
味噌汁
カレー
ぶり大根
豚バラ白菜煮
焼魚
野菜炒め
目玉焼き
おひたし

自炊って言ってもだいたいこんなものしか作ってないな。
今夜初めてオムレツ作ったけど、意外と簡単だったから
レパートリー追加ですが。

ラーメンは作るより、ラーメン屋に行くほうが増えたな。


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  • 354
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  • 2011/12/20(火) 16:25:50.89
>>351
その時間でも自炊されますか
すごいですね
私は20時超えたら、やる気起きませんw

>>352
ぬかは大根煮るときに使うといいですよ
私も精米機使っていますが、うちのは精米不良は殆ど出ません
2台目ですけど、過去に使っているのも精米不良はほとんどありませんでしたよ


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  • 355
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  • 2011/12/20(火) 21:38:20.92
>>354
やる気と言うよりは生ゴミは週2回回収されるけど
惣菜などのプラスチック容器は週1回で結構増えるし。
美味かろうが不味かろうが他に食べる人もいないのでw
第二の人生は学校行って調理師免許を取ろうかと。思ってみたり。
今は全然違う仕事をしているので。


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  • 356
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  • 2011/12/21(水) 09:15:56.16
>>350
347 348です。

精米機は道場さんお勧めのやつです。
初めて買ったけど楽よ。
小さいし、洗いやすい。

>>352
糠の使い道色々かいてくれてます。
私は自然栽培米を使っているので
とぎ汁も活用。
顔洗ったり
茶碗洗ったり
とぎ汁乳酸菌作ったり

ぬかは糠漬けつけてます。
無農薬なら食べれるから
味噌汁にいれてもいいし。

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  • 357
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  • 2011/12/21(水) 09:18:13.59
今週は自分で発芽玄米も作ってます。
ただ、水にいれておくだけで発芽するんだって。
今日で2日目、そろそろ発芽してくるかな??

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  • 358
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  • 2011/12/21(水) 09:20:54.86
とぎ汁乳酸菌に関してはぐぐってみて。

信じるものは救われるかな??

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  • 359
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  • 2011/12/21(水) 09:32:02.74
同級生なのでサービス。

www.ruralnet.or.jp/gn/201004/kant.htm
「現代農業」米のとぎ汁で集めた乳酸菌でネギの病気1/10

ネットは玉石混合。
玉を見抜く能力はシックスセンスが
信じれるかどうかに比例していると思う。

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  • 360
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  • 2011/12/21(水) 09:35:29.27
玉石混合じゃなくて玉石混交。失礼しました。

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  • 361
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  • 2011/12/22(木) 00:24:28.62
手作り味噌セットを購入してみました。
年末までに届いたらのんびり作ってみます。
ちょっと楽しみです。

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  • 362
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  • 2011/12/26(月) 23:32:58.00
忘年会のビンゴでエスプレッソメーカーもらった。
デロンギよりネッスル?バリスタ?のが良かったかも。


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  • 363
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  • 2011/12/27(火) 07:40:53.99
おはよー(*・ω・)ノ

電車だいぶ空いてるけど、そろそろ休みの人もいるのかな?


エスプレッソメーカーいいなぁ… 今朝はなかなか布団から出れず、コーヒー飲んでる余裕無かった(´・ω・`)

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  • 364
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  • 2011/12/27(火) 08:31:21.25
>>363
布団から出られないってよく聞くけど、暖房おはようタイマーしないの?

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  • 365
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  • 2011/12/27(火) 19:59:25.14
コーヒーメーカーいいなあ

お客様の所に jura impressa xf70がある。コーヒースゲー旨いの。
欲しいんだけど専用の豆いるのな

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  • 366
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  • 2011/12/27(火) 20:01:20.78
>>364
自動的にスイッチ入るか切れるかの、どちらか一方の設定しか出来ないので、切れる設定してます

何度かエアコン切り忘れて会社に行っちゃったので(´・ω・`)

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  • 367
  • 362
  • 2011/12/28(水) 01:50:42.87
仕事は一応明日まで!
でも。電話での問い合わせがあったら
対応しなければ。

コーヒー豆はEasy Serving Espresso(E.S.E.)規格という物を試しに購入してみました。
エスプレッソには細かくひいた豆を使うと説明書に書いてあり、よくわからなかったので。
エスプレッソに対応できる安めなミルも買ってみようと思ってます。


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  • 368
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  • 2011/12/28(水) 07:15:52.62
おはよう(*・ω・)ノ

>>367>>362かな?
ミルまで揃えたら、かなり本格的なコーヒー飲めるんじゃないかな? 羨ましいなぁ‥

私は普通のコーヒーメーカーは持ってるけど、豆はいつも挽いて貰っちゃうからなぁ(ーー;)

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  • 369
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  • 2011/12/29(木) 14:35:59.72
<<361
味噌作れましたか?
大豆の粒を残すと
手作り感があって素敵。

重石はわざわざ買わなくても
米袋とか活用してる。
半年経つのが待ち遠しい。

今週はめんつゆ作った。
クックパッドで
みりん、しょうゆ、昆布、鰹節で
簡単にできるレシピ見つけたから。

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  • 370
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  • 2011/12/29(木) 14:37:34.22
<<361
間違った。ごめん。
>>361

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  • 371
  • 362
  • 2011/12/29(木) 14:56:05.82
>>368
おはようございます。という時間でもないですが。

ミルを探していたら4000円くらいでありそうなので。試しに購入しても良いかな?と。

>>369
先ほど大豆を洗って現在水に浸しています。


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  • 372
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  • 2011/12/30(金) 15:48:37.34
引越し先検討してるんでこのスレのぞいてみたらあまりにもアットホームなスレで驚きました。
ほのぼのいいね。

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  • 2011/12/30(金) 17:52:33.07
>>371
無事できたかなあ?

ネットで買ったポップコーン豆がまだ届かない。。
今日、届くと思ったのに。

知ってた?ポップコーンって
フライパンで簡単にできるんだって。
しかも安上がり♪

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  • 374
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  • 2011/12/30(金) 17:55:29.08
ポップコーン初心者乙
蓋付きの鍋の方が良いと思うけど

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  • 375
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  • 2011/12/30(金) 19:05:19.47
俺たち来年前厄ってやつらしいな

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  • 2011/12/30(金) 19:41:13.31
>>375 男性だけだよね

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  • 377
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  • 2011/12/31(土) 07:22:39.50
女性がこのスレにいるとは思えん

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  • 378
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  • 2011/12/31(土) 10:51:46.74
>>377

>>368ですが、一応女ですよー


…マズイかしら?(^^;ゞ

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  • 379
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  • 2011/12/31(土) 13:03:51.55
2chに女性?

おっさん 乙
リアル女性だったらスマン

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  • 380
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  • 2011/12/31(土) 14:16:00.54
>>379
リアルです

……なんかごめんなさい(;´Д`)

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  • 381
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  • 2011/12/31(土) 15:34:36.56
>>373
なんかいろいろ間違えたかもしれないけど
保存容器に入れるところまで出来ました。
大豆を煮るのにガスを長時間使うのは
難しいので電気ポットの保温機能を使ったら
中が黒くなって大豆の匂いがついてしまったので現在洗浄中。

フライパンのような形をした物で中にポップコーンが入ってて
しばらく振りながら火にかけるとポップコーンができる物とかありますよね?

大掃除も大体終わったので
買い物にでも行くかな。(年越し用のカップ麺とか。)

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  • 382
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  • 2011/12/31(土) 17:12:28.01
>>380
リアル女性スマン

こちとらオッサンばっかりとの先入観ある

まあその一人暮らしガンバろー

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  • 383
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  • 2011/12/31(土) 21:35:13.72
>>382
どもども 頑張ります(^_^)ゞ


今日から4日まで休みですが、どーも風邪ひいたようで寝て終わりそうな予感… 貴重な休みなのにチクショー。゚(゚ノД`゚)゚。


元気になったら、手作り味噌のお話とか混ぜてね〜(●・v・人・v・○)

皆様良いお年を!

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  • 384
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  • 2011/12/31(土) 23:25:40.70
ついに40になる年が来てしまうな

ハタチからここまでホント早かった

若い頃夢にみていたものは
何ひとつつかめなかったけど
まずはこうやって生きていることに感謝し
新年を迎えます

ここまで見た
  • 385
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  • 2011/12/31(土) 23:54:35.32
年末年始を除けば、一人暮らし快適。

今は寂しくてたまらん。

ここまで見た
  • 386
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  • 2012/01/01(日) 00:33:48.62
なんだかがむしゃらに生きてきて、気が付いたら
40になってた。しかも独身。
会社の仲間からは20代って間違えられる童顔なんだが、
身体は正直だな。肩こりが酷いw。

ここまで見た
  • 387
  • 2012/01/01(日) 00:48:19.84
あけおめ
バイト〜社員のくり返し、今年はどうなるやら

ここまで見た
  • 388
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  • 2012/01/01(日) 00:52:04.27
昨年つれあいを亡くして一人暮らしに戻った。小梨。
昨年は精神的にきつい一年だったけど
今年は前を向くことを目標にしたい。

ここまで見た
  • 389
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  • 2012/01/01(日) 08:45:16.67
>>381
大豆がゆであがったのなら
糀と塩いれればお味噌になるはず。

次は3ヵ月後の転地返しだね。
上下に味噌をかきまぜるんだって。

フライパン型のポップコーンも売ってるよね。
出来立てが美味しいからそれでもOKだと思う。
食べたことないけど。
こちらはおやつ代がかさむので
大量購入しました。安いし♪

今年は食費月2万円目指してます。

ここまで見た
  • 390
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  • 2012/01/01(日) 08:48:50.45
本当にいい女いい男は
40からじゃないかい?

若さ(若々しさ)も自分の努力で
手に入れられるものだし。

顔、お肌と髪の毛がポイントだよね。


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  • 391
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  • 2012/01/01(日) 09:04:46.88
>>389
そういえば年末に買物してたら麹と塩の入ったどぶろくっぽいものが売っていた。
麹って米の形が残ってる固形のものしか見たことなかったし塩が入ってるのでハテナ?と思ってたんだけど、もしかしてあれで味噌が作れるのか。
味噌買うより乾燥大豆買うほうが安いし、手作り味噌っておいしいけど高いから手がでなかったけど、そんな簡単に作れるものなのか。ハクサイ漬やヌカ漬やパン発酵みたい。
昔ながらの、軒下に味噌玉をぶら下げてカビをつけたり、虫わいてしまったり、カビ取ったりとか、大変そうだと思ってたけど、そうなのか。
昔は手前味噌ってくらい家庭の味で漬物のように主婦のたしなみだったわけだし、買うなんて近所の目が恥かしいくらいだったそうだし。
プロポーズの味噌汁ってのも、おふくろの味ってのも、市販の味噌じゃ説得力ないけど、昔はそうだったんだね。

ここまで見た
  • 392
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  • 2012/01/01(日) 09:20:41.35
あけましておめでとうございます。
いきなり風邪みたいな症状で体調が悪くなりました。

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  • 393
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  • 2012/01/01(日) 09:58:22.53
>>391
味噌作りって本当に簡単。
栄養満点だし。
今年は梅干もつけようと
さっき、ネット検索してたけど
こちらも簡単、塩につけて天日干し。

ただ食べられるようになるまで
どちらも半年以上かかる。
昔はそうやって先のことを考えて仕込んだり
保存食作ったんだろうね。

味噌汁に糠漬け、梅干あれば十分だと思ってる。
健康って安上がり、必要なのはちょっとの手間隙。

ここまで見た
  • 394
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  • 2012/01/08(日) 15:24:25.48
【手前】味噌作りのすすめ 2年目【簡単】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1262844202/

味噌について語ろう 2樽目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1314234642/

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  • 395
  •  
  • 2012/01/10(火) 23:58:01.98
まだ年が明けたばかりなのにこんな時間に帰宅中。
夕飯どうしようかな。。。

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  • 396
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  • 2012/01/19(木) 18:49:57.76
>>395
遅くまでお仕事お疲れ様でした。朝からですか?

>>390
20代30代は土の中にある芽である、本当の人生は40代50代から始まるって話もあるしね。
これくらいから老化の度合いは個人差が相当激しくなりますな
他にも何もしなかった者にとって老年は冬であるが学んだ者にとっては春であるって言葉通り
積み重ねで色々差がつきますね。

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  • 397
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  • 2012/01/23(月) 11:06:35.15
>>396
逆に若いころは中身が顔にでてなくて
ブサイクな人も(ごめん)
40代は中身が反映されて
いい顔になってくるね。

人生経験を積むと知恵もついて
生きるのも楽になるし。


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  • 398
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  • 2012/02/01(水) 01:42:26.66
そして誰も居なくなった…

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  • 399
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  • 2012/02/02(木) 00:15:24.25
誕生日に向けて人間ドックを予約した
厄払いにも誕生日頃に行こうかと思う

意外とこういったイベントに参加するのが楽しみになるもんだな

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  • 400
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  • 2012/02/02(木) 00:43:43.06
男は今年から3年間厄年なんだよな?
節分明日だけど何かする?

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  • 401
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  • 2012/02/03(金) 20:28:35.93
とりあえず風俗行って鬼の格好したねえちゃんにアナル舐めてもらってきた


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  • 402
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  • 2012/02/09(木) 22:42:10.76
↑いいなぁ〜いいなぁーって(笑)

俺は今日、首の所に長い白髪が1本ヒョロっと生えているのに気づいて...orz
確実にジジイ化していることを悟ったよ(涙)

砂時計アラームタイマー
フリックラーニング
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