加熱用レバーでなるべく新鮮そうなやつ探して生で食ったんだけどさ [sc](★0)
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- 1
- 2016/10/20(木) 00:13:04.83
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若干下痢したぐらいで普通にうまかったしこれくらいならいけるわな
ごま油と塩で食った
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- 2
- 2016/10/20(木) 00:13:59.76
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えびすのユッケ食中毒みたいになるからあんまやめときなよ、、
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- 3
- 2016/10/20(木) 00:14:07.54
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なんでそこまでして食いたいの？
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- 4
- 2016/10/20(木) 00:15:04.87
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加熱用は無消毒、加熱して食べるからだ
生食用は消毒加工をしている
気をつけなさい
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- 5
- 2016/10/20(木) 00:15:16.93
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ウチの近くのとこは
「生で食べられるくらい新鮮なレバー下さい！」でいける
まだやってるかは知らん
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- 6
- 2016/10/20(木) 00:16:40.16
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>>3
うまいじゃん
定期的に食いたくなるし
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- 7
- 2016/10/20(木) 00:17:05.70
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ていうかフグの調理みたいに免許制にするなり
許可制にするなりすればいいじゃんね
食中毒出したから禁止って短絡的にも程があると思うんだけど
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- 8
- 2016/10/20(木) 00:18:03.34
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自己責任で食うのは勝手だろ
元々そういうものだったわけだし
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- 9
- 2016/10/20(木) 00:18:28.13
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マジレスすると塩素系消毒薬でだいたい殺せるから次からは塩素系消毒薬使って消毒してから食えよ
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- 10
- 2016/10/20(木) 00:19:28.84
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>>7
現に俺みたいな奴が出てるから飲食店での提供よりもヤバイ
まぁ俺はちゃんと家に持ち帰った時にヤバそうと思ったらレバニラ炒めかもつ鍋にするルートも用意してあるから自制心持った上で食ってるけど
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- 11
- 2016/10/20(木) 00:22:58.90
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エタノールにつけるじゃだめなの？
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- 12
- 2016/10/20(木) 00:24:39.64
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事件になる前は焼き肉行ったら生食用と焼き用頼んで共に生で食ってたな
一度も腹壊したことなこかったけど運が良かったのかな
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- 13
- 2016/10/20(木) 00:27:44.10
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ウィルスをどう除去しろと
っつっても消毒できないわけじゃないからな
>>大部分のウイルスに効果を示す消毒薬（消毒法）を以下に示す。
煮沸（98℃以上）15〜20 分間
2w/v％グルタラール
0.05〜0.5w/v％（500〜5,000ppm）次亜塩素酸ナトリウム
76.9〜81.4v/v％消毒用エタノール
70v/v％イソプロパノール
2.5w/v％ポビドンヨード
0.55w/v％フタラール
0.3w/v％過酢酸
らしいぞ
よかったな生でも食えそうだ
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- 14
- 2016/10/20(木) 00:28:43.34
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研究打ち止め食らったんだっけ
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- 15
- 2016/10/20(木) 00:31:25.38
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放射線当てて処理する云々って研究はどうなったんだ
結構期待してたんだが
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- 16
- 2016/10/20(木) 00:34:00.98
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だいたい子供にユッケ食わせて死なせた馬鹿親のせい
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- 17
- 2016/10/20(木) 00:34:31.95
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親も一緒に死ねば良かったのに
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- 18
- 2016/10/20(木) 00:36:26.65
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>>13
薬品使って味に影響ないと思ってんのか？
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- 19
- 2016/10/20(木) 00:39:32.33
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>>18
頭悪そう
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- 20
- 2016/10/20(木) 00:43:51.13
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>>19
なんで？
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- 21
- 2016/10/20(木) 00:45:44.99
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>>20
お前は頭悪いんだな(確信)
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- 22
- 2016/10/20(木) 00:48:46.93
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クレベリンを横に置いて食えばいいのにバカだなぁ
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- 23
- 2016/10/20(木) 00:53:06.85
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ま、生では食うなよ
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- 24
- 2016/10/20(木) 00:54:07.37
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凄いなレバーなんてカメの餌としか買わない
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- 25
- 2016/10/20(木) 00:56:45.08
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馬レバーは生でもいいんだっけ？
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- 26
- 2016/10/20(木) 01:10:12.55
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馬レバーはおk
あと豚もいけたような
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- 27
- 2016/10/20(木) 01:11:39.83
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豚はこのまえ禁止になった
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- 28
- 2016/10/20(木) 01:12:01.63
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豚はレバーに限らず生あかんやろ
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- 2016/10/20(木) 01:24:53.21
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豚禁止になったんかい
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- 30
- 2016/10/20(木) 01:30:17.56
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都内は認可せいやね
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- 2016/10/20(木) 01:36:35.16
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なぜ軟弱者に合わせないといけないのか
規制規制でうんざりだわ
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- 32
- 2016/10/20(木) 02:08:30.34
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毎年食中毒出してるから、魚の生食も禁止よね
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