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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161128-00000010-jct-soci

焼き鳥は串から外さないで、「絶対に美味しくない」から――。
東京・田町にある鳥料理専門居酒屋「鳥一代」本店に掲示された
こんなメッセージが、インターネット上で波紋を広げている。

焼き鳥の串から肉を外して食べる客への苦言を連ねたように
受け取れる文章に、ネット上では「どう食べようが客の自由だろ!」
との反発が広がっている。J-CASTニュースは、メッセージを書いた
本人にその意図を聞いた。         

■串から外したら「焼き鳥ではございません」

いまネット上で物議を醸している文章は、「鳥一代」代表取締役社長の
山?一彦さん(46)が2016年11月25日、本店の店先にあるホワイトボードに
寄せたもの。『焼き鳥屋からの切なる願い』と題して、焼き鳥は串から
外さずに食べて欲しいと訴える内容だ。      

「こんなこと言える立場では...」との前置きから始まる文章では、焼き鳥の
串から肉を外して食べる客が増えたことについて「凄く悲しい」と一言。
その上で、

「僕ら、一生懸命一本一本指しているんです!! 一本一本、丁寧に
焼き上げているんです。これでは切った肉をフライパンで焼いても同じ。
焼き鳥ではございません。絶対に美味しくないし!! 」

と率直な思いを明かしている。       

このメッセージは、あるツイッターユーザーが26日にボードの文面を撮影した
画像を投稿したことで大きな注目を集めることになった。ツイッターや
ネット掲示板には、

「焼き鳥に関してはうるせえ客の自由だろって思ってしまうなあ」
「別にどっちでもいいと思うけど、作り手の自己満足を強制される店には
行きたくないって思う」
「色んな種類を食べたいけど1串ずつ食べてたらお腹にもお金にも無理って
場合もある」       

などと店の意見に反論する投稿が相次いでいる。

一方で、「焼き鳥屋に行ったのなら串から食え!と思う」「串から外す工程で
冷めるし間違いなく多少味落ちる」と店の意見に賛同する声も出ている。
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  • 150
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:29:13.15 0jfpUobs0
ポッキーに刺したらどうだろう?。
そのまま食えていーかんじに
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串の最後方どうしてるの
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  • 152
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:29:26.25 ygrBKK1D0
>>143
鳥の蒲焼食ってみたい
どこのスーパーで売ってる?
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  • 153
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:29:36.18 SxLz75zP0
>>141
食べ方を正されるアホの子の方が出世できないだろ

唐揚げに勝手にレモン掛けるガイジと同類だぞ?
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  • 154
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:29:48.39 zUp68K8R0
>>141
おまえ前スレで80位書き込みしてたニートだろw
自宅警備に役職や同僚いんのかよw
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鳥一代=朝鮮料理参鶏湯屋
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ほんとうぜえ。文句あるならちゃんと食いやすいものを提供しろ。ウンコ。
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>>29
気のきく私ごっこだよなw
気が利かないから貰い手いないんだよと。
ウチのBBAなんて、去年忘年会の幹事引き受けたはいいが、開催日がクリスマスイブだったわw
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>>120
皮肉って理解できる?
馬鹿にされてるんだぞそれw
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  • 159
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:30:23.19 5pgEfeoP0
いや別にこんくらいよくね?なんで炎上してんの?
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  • 160
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:30:25.35 HayI+E880
この最近の賛否両論シリーズ大嫌い
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  • 161
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:30:40.43 Kd9rac/g0
串がめくれて刺さった事ある。それから外して食べる。
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ラーメンと同じで焼き鳥も店が調子乗ってめんどくさくなりそうだな
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  • 163
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:30:40.79 0jfpUobs0
>>148
作ってる方は、どんな感じ?。
せっかくシャリとか海苔とか、注意して作ってんでしょ?
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  • 164
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:30:44.94 rujWRQ+50
>>143
じゃあお前はアルコール禁止、私語厳禁で全裸待機しながら
焼き鳥を押し頂いて全力でかぶりついとけよw

俺は美味い酒も会話も楽しみながらたまに焼き鳥も食うから
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  • 165
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:31:15.42 LQM/0xQ80
短い串に二個くらい肉がついてるくらいが食べやすいと思う
今の一般的な焼鳥の串って長いんだよ
焼き鳥業界は偉そうにするばかりじゃなく少しは工夫するべき
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>>128
唐辛子と唐辛子でとか味変えてねぇワロタ
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  • 167
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:31:27.16 HPcfwZvd0
・猫舌の客の舌を火傷させたい
・敏感肌の客の口の周りをタレでかぶれさせたい
・子供の客を怪我させたい

やったね! 客が逃げるよ!
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串も食べるのかと思った
どんな食べ方しようと最終的には串から外すだろ
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  • 169
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:31:40.60 RnSeMa+n0
>>158
そうだよ。小馬鹿にされて言われてるんだよ
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>>158
本場のBBQもはずすぞ、でかくて口に入らん
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  • 171
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:31:48.65 pc2z+D7UO
>>153
勝手に掛けるのはあんまりよろしくないな、確かに。
何故「酸っぱいの苦手なんだ」と言わない?
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焼鳥=B級
コンプレックスがあるからくだらないことに拘る店主wwww
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>>106
串から外して食べるのはマナー上問題ないからなぁ
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  • 174
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:32:53.18 SxLz75zP0
>>161
気合いが足りないんだよ

他の奴と焼鳥を食いに行っても絶対に外すなよ?
テメーの御手塩に持ってきてから外すんだぞ?な?分かった?
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なんか店主が顔真っ赤にして書き込んでいるの?w
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  • 176
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:33:08.72 RnSeMa+n0
焼き鳥屋が馬鹿にされてるじゃなくて
酒飲みが馬鹿にされてるんだけどな
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  • 177
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:33:49.33 GH8V5oVJ0
一方、元々串に刺してない今治焼鳥。
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鳥 一 代

串抜き禁止店

ってOK?w
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  • 179
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:34:23.37 RnSeMa+n0
酒メインの焼き鳥屋から最近は焼き鳥メインの店が増えたけど
まだまだ禁煙にしてる店は少ない
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>>146
串を真っ直ぐ口の中に入れるのって上側食べる時だけだろ
下側を食べる時は横から食わない?
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酒も飲めないのに居酒屋荒らしに来るやつといい、
ほんと女の腐ったような日本人ばかりになってきたな
やっぱ国が傾くとみみっちぃ人間が増えるんだな
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自分が食べるぶんだけ外すのは勝手にすればいい
私のぶんは勝手に触れないで欲しい
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  • 183
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:34:41.81 xmw3VuxM0
串刺してないお店も真っ赤になって書き込んでるねw
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  • 184
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:34:49.65 vG1fwZzW0
>>124

一人で食ってろ
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>>152
横からレスいれるけど、日本ハムの製品の事じゃないかな
トレーのままレンジにかけられるし、冷めてもおいしい。一度食べてみてください。
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  • 186
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:35:07.64 SxLz75zP0
>>171
唐揚げのレモンだろーが焼鳥の串だろーが勝手にやっちゃダメなんだよ

味を落とす串外し行為を平気でやれちゃう不干渉バカは空気読めないんだからさ、怒られても仕方ないよね?
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  • 187
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:35:10.39 JxTFSnzk0
好きに食え
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  • 188
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:35:23.19 8/Wqyc9m0
こういう書き方だったら粋なのに

https://pbs.twimg.com/media/CjmTBzrUgAAWJR_.jpg


最後の一つが最高
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  • 189
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:35:51.75 ev0S26l70
わざわざ串から外すの見るとイラっとするのは確かだ
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  • 190
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:35:59.80 7UR9MJrV0
>>160
大嫌いなら書き込まなきゃいいだろう?
得意満面の笑みでから揚げに勝手にレモンの汁かけるタイプか?
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  • 191
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:36:00.40 zUp68K8R0
>>164
私語禁止で全裸w馬鹿?
会話や酒を楽しみながら冷めない程度に食えないの?
それもできないならレンチンできるお家で飲みな
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  • 192
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:36:02.78 RnSeMa+n0
粋って言うやつはだいたい田舎者
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松居一代と鳥一代の関係は?w

>>154
自己紹介乙
気になって張り付いているんだ?wwwww
鳥一代のアホ社長さんですか?w
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  • 194
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:37:01.21 RnSeMa+n0
レモンしぼるときに、片手で覆うしぐさするのもマナーだぞ
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店の前に『串から外すの禁止』って看板置いとけばいいのに
そうすれば最初からそういう客しか来ないし、店も客も嫌な思いせずにすむじゃん
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アユノ塩焼きの串は刺さったままの方がいいのか
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  • 197
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:37:36.79 rujWRQ+50
>>191
そんな串ばっかり必死でかぶりつかないもんw
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  • 198
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:37:45.86 ygrBKK1D0
>>185
ググった
美味そう
今度買ってみる
ありがとー
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  • 199
  • 名無しさん@1周年
  • 2016/11/30(水) 17:38:03.38 8t//hW92O
なんか色々面倒くさい話だな
そのうち、おでん屋が、玉子は割らずに丸ごと食えとか
蕎麦屋が、唐辛子は1振までとか言い出すんじゃねーの
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>>194
あれって手をしたたっておちるよね
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