☆】【九州山口の地酒】【☆ [sc] | レス725-776

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

1

ばってん

2006/11/01(水) 18:14:13

九州山口の酒についてのスレです。
日本酒、泡盛、ワイン、ビール、etc...
お気に入りの地酒について好き勝手語れ

福岡県酒造組合 http://www.fukuoka-sake.org/
佐賀県酒造組合 http://www.sagasake.or.jp/
大分県酒造組合 http://www.oita-sake.or.jp/
長崎県酒造組合 http://www1.odn.ne.jp/~aau53210/
熊本県酒造組合 ?
宮崎県酒造組合 ?
鹿児島県酒造組合 http://www.shochu-otu.or.jp/
沖縄県酒造組合 http://www.okinawa-awamori.or.jp/
山口県酒造組合 http://www.axis.or.jp/~y-sake/
日本地ビール協会 http://www.beertaster.org/
日本ワイナリー協会 http://www.winery.or.jp/

ここまで見た

725 2011/09/23(金) 23:22:48.12: 売れまくってるから社名を寒北斗に変えるそうな
長く続いてきた名前を・・・

ここまで見た

726 2011/09/24(土) 23:45:15.92: >>724
祖父の敬老の日のプレゼント用に買ったが
都内では近所の酒屋に置いてあった。
実家の親の話だと福岡市内のデパートでは
日に何件も聞かれるくらいになった程問い合わせすごいらしいな。

ここまで見た

727 2011/09/27(火) 22:05:25.95: 玉の井も良い名前なのになあ

ここまで見た

728 2011/09/27(火) 22:42:07.34: 基本的なのしか作ってなかったのに＞玉の井
喜多屋みたく手広くやりだして駄目になりそうな気がする

ここまで見た

729 2011/10/09(日) 08:31:46.81: 国文化財の百年蔵出火　福岡市　披露宴の最中

福岡市博多区　８日午後０時１０分ごろ、福岡市博多区堅粕１丁目の石蔵酒造の酒造場「博多百年蔵」から出火した。同蔵は国登録有形文化財（建造物）で、出火当時は結婚披露宴が開かれていたが、けが人はなかった。

百年蔵は２階建てで白壁の土蔵造り。同市消防局によると、２階調理場付近から火が出て、午後１時を過ぎても延焼している。石蔵酒造は江戸時代後期の創業で、博多に残る唯一の酒蔵。百年蔵は明治初期の建造で、昨年１２月に国登録有形文化財に指定された。

披露宴に参加していた男性（５１）は「停電して非常ベルが３度鳴った。従業員の誘導で屋外に避難中、『プロパンガスが爆発した』という叫び声が聞こえた」と話していた。

ttp://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/267448

ここまで見た

730 2011/10/12(水) 08:56:37.29: 石蔵酒造の蔵、見学したことあったなあ
焼失は残念
博多練酒は造れるのかな

ここまで見た

731 2011/10/12(水) 09:17:00.85: S-1グランプリ

http://www.fukuoka-sake.org/cms/news/SKMBT_C25311091216590.pdf

ここまで見た

732 2011/10/12(水) 22:57:29.12: 寒北斗の純米酒ば飲みたかねー、現在自分は埼玉県に在住だけん、帰省した時でなかと飲めんばい。
大宮近辺で寒北斗ば置いとる酒屋さんなかね？

ここまで見た

733 2011/10/23(日) 17:47:45.39: S-1グランプリ面白かった

ここまで見た

734 2011/10/30(日) 22:52:57.05: 大量に買い込んでた酒粕を使い切ってしまった。
どこかに売れ残ってないだろか

ここまで見た

735 2011/11/01(火) 17:53:36.10: そろそろ新酒の酒粕が出てくるんじゃないかな

ここまで見た

736 2011/11/06(日) 22:31:27.90: >>735
やっぱ新酒出だすまで無理だよね。

ここまで見た

737 2011/11/08(火) 18:04:22.26: ホークスCS突破ビールかけのとき鍋島発泡にごりの一升瓶持ってる選手がいたな
勝利の美酒にはもってこいだが勿体ねえ

ここまで見た

738 2011/11/20(日) 23:48:28.08: やはり鍋島発泡にごり持ってるなｗ

ここまで見た

739 2011/11/23(水) 22:29:49.33: 庭のうぐいすを純米吟醸、なつがこい、ひやおろし、ぬるはだ、と飲んだがどれも旨いね。
ラベルのセンスもいいし、ファンになったわ。

ここまで見た

740 2011/12/03(土) 18:09:21.66: 肝機能障害でお酒禁止だorz

ここまで見た

741 2011/12/25(日) 13:28:17.08: 御屠蘇に良い酒を使う？
やっぱ普通酒？

ここまで見た

742 2012/01/04(水) 11:44:04.76: 今年の御屠蘇は朝凪荒ばしり（H22年3月瓶詰め）
美味かった

ここまで見た

743 2012/01/08(日) 10:59:46.15: 屠蘇散は、いそのそわのだったが、使用したのは別の酒だった（すまん）
うちの近所の酒屋はいそのさわの屠蘇散が多いな。
小さな蔵でも屠蘇散配ってるところあんですかね？

ここまで見た

744 2012/01/15(日) 02:35:02.61: 博多練酒が飲みたい

ここまで見た

745 2012/01/15(日) 11:18:56.37: そーいや百年蔵再開したようね
よかったよかった

ここまで見た

746 2012/01/15(日) 14:53:23.42: れいざん大吟醸
一昨年の日本酒フェアで格安購入
冷蔵庫に入れてたので老ねも無く美味しい

ここまで見た

747 2012/01/29(日) 10:09:13.12: 福岡の蔵開きスタート

ttp://www.fukuoka-sake.org/cms/news/SKMBT_C25312011810020.pdf

ここまで見た

748 2012/02/04(土) 10:28:42.40: 無法松しぼりたて美味い

ここまで見た

749 2012/02/11(土) 12:30:22.81: 今週末は城島と亀の尾に井手
どこに行くかねぇ

ここまで見た

750 2012/02/11(土) 20:12:32.02: 城島半端なく多かったww
今までで一番の人出だったんじゃねーのか

客の輸送方法や交通規制をもっと考えた方がいいんじゃね

ここまで見た

751 2012/02/12(日) 11:53:35.02: ほう
日本酒が見直されて来ている証拠かな

ここまで見た

752 2012/02/12(日) 18:26:33.79: 城島7万人超だと

ここまで見た

753 2012/02/13(月) 14:34:23.66: 天気も良かったからね。
宗像も混んでた。
去年は雲って寒かったから人もまばらでさ。
目当ての酒饅頭も30分ならんだ程度で買えたんだが、今年は1時間30分待ちと聞いてあきらめたよ。

ここまで見た

754 2012/02/18(土) 03:29:01.77: 今週の蔵開きは雪見酒となりそうだな。

ここまで見た

755 2012/02/19(日) 09:53:54.51: 寒い・・・
今日はやっぱり家で寝てよう・・・

ここまで見た

756 2012/02/24(金) 01:15:26.84: 今週末は八幡の天心か
晴れるといいな

ここまで見た

757 2012/02/25(土) 12:57:02.43: 羨ましい

ここまで見た

758 2012/02/26(日) 12:44:01.30: 香露のくまもと純米　さゆる
純米のしっかりした味と適度な酸味がバランス良くて美味いね

ここまで見た

759 2012/02/29(水) 14:40:11.24: 香露といえばK9号酵母

ここまで見た

760 2012/03/18(日) 17:47:10.96: 旭菊、2/11に買えなかったので今日しこたま買い込んできた。
親戚に配る分も買ったら抽選券が大量にもらえて、にごりが2本に上撰が4本も当たってしまった。
重たい荷物抱えながら帰ってきましたｗ
新作お猪口がにこちゃんマークでとてもかわいい。

ここまで見た

761 2012/03/18(日) 18:51:12.63: 天心、純米生酒
去年瓶詰を一年冷蔵庫で寝かした
熟成香、味も無くフルーティで上手いｗ

ここまで見た

762 2012/03/21(水) 21:00:29.01: 石蔵酒造で蔵開きが有るようだが火事になったんじゃなかったっけ？

ここまで見た

763 2012/03/23(金) 07:59:32.04: >>762
焼失前の蔵そっくりに再建したよ。
旭菊も５月の火事で翌２月の祭りに間に合わせてたから、
意外と蔵建てるのって早いなーとｵﾓﾀ
中の人は相当大変なんだろうけど。

ここまで見た

764 2012/03/24(土) 14:40:33.26: 無法松の蔵開き行きたいな〜

ここまで見た

765 2012/04/21(土) 18:32:43.32: 第３回フジテレビ抗議デモ in 福岡

【日時】５月５日　13時30分集合　14時出発
【場所】天神警固公園(福岡市天神２丁目２)

【福岡】第2回フジテレビ・花王抗議デモ★5
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1322895559/

ここまで見た

766 2012/04/30(月) 22:15:20.61: ここで訊くのも板違いかもしれませんが、
NYのおっさんも、鹿児島のおっさんも〜っていう
焼酎のCMって知りませんか？

ここまで見た

767 2012/05/17(木) 19:16:15.59: 五橋の本醸原酒を買ってきた

というか吟醸原酒と勘違いして買ってきた…

もっとはっきりと表示してくれｗ

ここまで見た

768 2012/05/19(土) 17:03:23.72: 無法松　特別純米　環の雫　生酒
美味い〜

ここまで見た

769 2012/08/15(水) 11:30:59.38: 朝凪倒産

ここまで見た

770 2012/08/17(金) 22:55:04.84: >>769
マジですか！？
純米10年古酒が4合1000円はお得だった

ここまで見た

771 2012/08/18(土) 13:05:44.26: 朝凪の荒ばしりは美味かったなあ
東京でも売って欲しいと伺ったら、遠いからと。
一方では世代交代して売り上げ伸ばしてる筑後の蔵も出てきているのだが・・・

ここまで見た

772

769

2012/08/18(土) 22:47:24.41: >>770
つttp://www.fukeiki.com/2012/08/asanagi-shuzou.html

1995年醸造の古酒を780円で購入＠某JA
これ、蔵の中で忘れ去られてたものが偶然見つかったとかいう噂…

自分は朝凪はあまり好みの蔵ではなかったので、
うまいことひねたらこんなに旨くなるもんかね、とびっくりしたわｗ