☆】【九州山口の地酒】【☆ [sc] | レス546-597

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ばってん

2006/11/01(水) 18:14:13

九州山口の酒についてのスレです。
日本酒、泡盛、ワイン、ビール、etc...
お気に入りの地酒について好き勝手語れ

福岡県酒造組合 http://www.fukuoka-sake.org/
佐賀県酒造組合 http://www.sagasake.or.jp/
大分県酒造組合 http://www.oita-sake.or.jp/
長崎県酒造組合 http://www1.odn.ne.jp/~aau53210/
熊本県酒造組合 ?
宮崎県酒造組合 ?
鹿児島県酒造組合 http://www.shochu-otu.or.jp/
沖縄県酒造組合 http://www.okinawa-awamori.or.jp/
山口県酒造組合 http://www.axis.or.jp/~y-sake/
日本地ビール協会 http://www.beertaster.org/
日本ワイナリー協会 http://www.winery.or.jp/

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546 2010/04/28(水) 03:30:40: 4/30に久留米辺りの酒蔵を巡る予定
三井の寿、山の寿、庭の鶯、菊美人、朝凪、若の寿、亀泉、杜の蔵等
他にお勧めの蔵はありますかね？

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547 2010/04/28(水) 15:25:06: >>546
基峰鶴は？

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548 2010/04/28(水) 15:36:31: 九州地ビールフェア
2010年5月1日（土）〜 5日（水・祝）
場所　福岡市早良区百道浜RKB周辺　
　九州各県の地ビールが集まるイベント
　この時期、雨に見舞われる事は覚悟で、雨具も備えておくが吉
　参加予定
　〈福岡〉ブルーマスター、杉能舎、オークラブルワリー
　〈大分〉油屋熊八麦酒
　〈熊本〉熊本クラフトビール、不知火海浪漫ビール
　〈宮崎〉ひでじビール
　〈沖縄〉ヘリオスビール
　〈山口〉ちょんまげビール、山口ビール

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549 2010/04/28(水) 15:42:35: >>548情報は↓から
��ttp://www.hideji-beer.jp/cgi-bin/top/dataview/datasearch.cgi?sline=3&print=1&keys2=2010%2E04%2E20&tid=list2

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550

546

2010/05/03(月) 09:04:10: 北野町、太刀洗町から行って三潴、城島地区に行ったが蔵多過ぎ（笑）
1日では全部巡るのは無理だった

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551

546

2010/05/03(月) 09:12:39: 10年前のツーリングマップル持って行ったが住所や標識の表示地名が全然変わってて苦労した
昔の地名の方が趣きあって良かった

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552 2010/05/05(水) 03:19:31: >>546
乙
10年前のマップルというのは無謀だw

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553

546

2010/05/07(金) 15:53:07: 三井の寿　クワドリフォリオ
立ち香華やかだがしつこくなく、味も柔らかい旨みがありながら軽快な喉越しでスルスル呑んでしまう
個人的にも好きだが女性にも好まれそう

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554

546

2010/05/08(土) 17:18:53: 山の寿　純米吟醸薄にごり無ろ過生
ゴージャスな香り！
電光石火（雨後の月の金泉）並みだ

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555 2010/05/10(月) 16:32:58: 山の寿は去年大ガッカリしたんだが・・・
持ち上げてる店は「信用」なくしかねないレベルだったが・・・
今年はいいのかぁ？？？

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556 2010/05/10(月) 16:37:47: 獺祭うめー！

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557

546

2010/05/10(月) 18:53:58: >>555
当方は山の寿は知人から推奨され今年初めて呑んだ
去年の出来は知らず申し訳ないが、今年の純米吟醸は、やり過ぎじゃないかと思えるほど立ち香が凄い
ラムネの様な香りで味も少々甘味有り
料理と合わせるのは難しそうだが、高菜等ピリ辛のものを摘みながらチビチビとお酒の味を味わいながら呑むには良い

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558 2010/05/12(水) 01:51:40: ＊＊＊イベント情報＊＊＊
「天山アートフェスタin小城」
��ttp://www.sagasake.or.jp/main/1005.html
プレイイベント〜おおたか静流アカペラコンサート〜　小柳酒造?
　2010年5月16日（日）17：30開場　18：30開演
��ttp://www.sagasake.or.jp/main/1003.html

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559 2010/05/12(水) 02:16:53: 「球磨焼酎」のツイッターが登場！
　��ttp://kuma-sg.jimdo.com/

高橋酒造（本社・人吉市、高橋光宏社長）
「球磨焼酎ミュージアム『白岳伝承蔵』」５月16日オープン
��ttp://www.hakutake.co.jp/fun/kura/　
��ttp://www.jyokai.com/archives/2010/04/post_2572.html

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560 2010/05/12(水) 02:22:01: 「酒に笑う人生　第二幕」予約受付開始
　　日時　２０１０年７月４日日曜日
　　　　　午後２時（開場１５分前）から３時半まで
　　　　　ホテルニューオータニ博多　３階芙蓉の間
　　定員　４００名
��ttp://blog.goo.ne.jp/sumiyoshisyuhan/d/20100508

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561 2010/05/13(木) 16:47:40: 博多デリヘルピカソに元アイドルが・・・

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562 2010/05/21(金) 14:36:43: 今年の新酒鑑評会で九州菊が久々に金賞受賞！
おめでとう！

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563 2010/05/23(日) 02:18:20: おめでとう！

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564 2010/05/24(月) 20:13:11: test

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565 2010/05/26(水) 19:16:58: 純米無濾過生原酒　筍
若竹屋酒造場
精米歩合　68%
アルコール分　17度
瓶詰年月　10.02

封切直ぐは結構炭酸のプチプチ感あり
味は瓶詰後3ヶ月程経っている所為か少し熟成味を感じたが
喉越しはスッキリしていて少し辛口か
封切後日が経つにつれ炭酸は抜けたが旨味が出てきた

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566 2010/05/27(木) 14:38:26: 天山酒造の夏吟一升瓶を買って来たぞ。

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567 2010/05/27(木) 21:19:35: リニューアルしたから頻繁に更新するのかと思ったがほったらかしだな＞酒造組合のホームページ
やる気ねぇぇぇぇ

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568 2010/05/28(金) 09:13:34: 福岡県の酒造組合のHPはリニューアルして見難くなった
前の方が良かった

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569 2010/05/28(金) 22:51:45: 確かに
妙に凝らない方がいいんだよな

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570 2010/06/01(火) 00:07:52: 福岡県北九州市小倉の地酒　無法松
まだまだだけど年々美味しくなってきた
今年の小倉産夢一献で醸した特別純米生「環の雫」
これは美味い
今後期待のお酒です

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571 2010/06/01(火) 18:32:12: 旭菊
大丈夫だろうか？
心配だ・・・

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572 2010/06/01(火) 20:13:22: 火事だし。
火災保険、利益保険、営業継続費用保険、入っとけばダイジョブ。

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573 2010/06/01(火) 21:28:39: 旭菊が火事！？
どこの建屋が火事になったのかな
GWに訪ねたばかりなので驚き

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574 2010/06/02(水) 05:06:35: 創業当時の建物もやられちまったのか・・・

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575 2010/06/04(金) 02:30:36: 旭菊の現状・・・応援の為、できる事は旭菊の酒買うしかない
>１２月に仕込み、３,４月に火入れをして、３カ月寝かせて
>出荷している同酒造では、最初に火入れをした酒を５月末に初出荷。
>これから出荷本番を迎えるところだった。
>１日出荷予定の酒は、被災を免れ、警察の実況見分や来客の合間に、
>通常通り出荷したという。
ttp://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/175644

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576 2010/06/04(金) 02:43:37: 佐賀県酒造協同組合が運営する佐賀酒専門店
『Sake Diningさが蔵（さがくら）』が福岡の春吉にオープン
　ttp://www.ninteishu.com/main/824.html

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577 2010/06/04(金) 08:38:20: 福岡県は東京にアンテナショップが無い
佐賀のように組合が頑張ってくれないかな

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578 2010/06/04(金) 17:41:48: 佐賀酒造組合は頑張っているな。
HPの内容見ても九州他県の酒造組合とは力の入れ方が違う

福岡も特定酒造は頑張っていると思うが･･･

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579

りんりん

2010/06/14(月) 10:54:53: 九州菊（くすぎく）大銀賞が、平成２１年酒蔵年度（平成２２年）全
国新酒鑑会におきまして金賞を受賞することができました。
ご興味があればと思い金賞受賞酒販売前にお知らせをさせていただいております。

特殊製法によりますため数に限りがございます。お申込みを販売前よりお客さまに
ご案内しております。

ご注文は、林田酒店

北九州市小倉北区京町２−３−１７
０９３-５２１−２３６８（電話）
０９３−５１１−５８３１（fax)
www.oh-sake.comm
にて宜しくお願い致します。

只今福岡の魅力を全国に発信する連載をしております。
はなこやクロワッサンなどのマガジンワールド社のウェブダカーポにて福岡エリア
担当としてしております。
そのなかで九州菊の歴史を連載しておりますので御時間があるときはご覧ください
ませ。

http://webdacapo.magazineworld.jp/travel/25663/
http://webdacapo.magazineworld.jp/travel/26053/

宜しくお願い致します。

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580

りんりん

2010/06/14(月) 10:56:23: 失礼しました。大銀賞ではなく、大吟醸でございます。

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581 2010/06/16(水) 00:26:54: 豊前に魚食い行くついでに探してみるかな。
て、地元の酒屋でも数軒にしか置いてないんだろうな

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582 2010/06/17(木) 12:30:00: 【酒】　大吟醸酒「九州菊」全国新酒鑑評会で金賞
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1276745336/l50

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583 2010/06/19(土) 02:32:21: ☆☆☆　酒イベント情報　要予約・ご確認下さい☆☆☆
第30回「球磨の焼酎学校」例会のご案内
　日時：６月29日（火）午後７時から
　ttp://kuma-sg.jimdo.com/

「酒に笑う人生　第二幕」
　日時　２０１０年７月４日日曜日
　　　　　　午後２時（開場１５分前）から３時半まで
　開場　　　ホテルニューオータニ博多　３階芙蓉の間
　定員　４００名
��ttp://blog.goo.ne.jp/sumiyoshisyuhan/e/96151b98c9b1e53e29e7d2abf8065233

マロンちゃんｄｅ佐賀ＳＡＫＥ　ＮＩＧＨＴ
日時：平成22年7月23日（金）19：30〜21：30（19：00開場）
　会場：グラナダスイート（福岡市博多区中洲５−３−８アクア博多１２Ｆ）
　★着席スタイルでお楽しみいただけます
　定員：１００名（２０歳以上の方対象）
　参加費：４，０００円（お酒とお食事付き）
��ttp://www.ninteishu.com/main/878.html

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584 2010/06/19(土) 02:33:03: 若竹屋の「夏の蔵開き」〜大人の夏まつり 2010 沖縄Version in 若竹屋〜
　■開催日時：７月１０日（土）
　■開場１７：３０　スタート１８：００　終了２１：００　閉場２１：３０
　■場所：若竹屋酒造場内
　■内容：若竹屋の酒が彩る夏の夜を沖縄の音楽（三線）と共に。
　要予約��ttp://blogs.yahoo.co.jp/wakatakeya

九州再発見巡りツアー　『伊万里に行こう！』
〜風鈴まつりと畑の中のレストラン〜
　コース中松浦一酒造見学含む
　日　　時：平成２２年７月９日（金）８:３０〜１８：００
　集合・解散：博多駅筑紫口（貸切バスで移動）
��ttp://kyuu-net.com/event_data/E165005/

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585 2010/06/19(土) 02:47:34: ※福岡での初ビアフェスタ！九州ビアフェスタ2010　ＩＮ　博多
　【日　時】　2010年8月29日（日）
　　　　　　　11：00〜16：00　
　主　催：　九州ビアフェスタ2010 in 博多　実行委員会
　問合せ先：ホテルオークラ福岡　料飲オフィスTel: 092-262-1176
　前売り券発売中
��ttp://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/013/106/51/N000/000/002/127408129634816301309_kyushubfesta.jpg

【場　所】博多リバレイン　5Ｆ　アトリウムガーデン

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586 2010/06/19(土) 15:12:03: 喜多屋の蒼田純米純吟純大吟どれもなかなか美味しかった
もっと多くの店で取り扱えればいいのに

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587 2010/06/23(水) 18:21:21: やったぁ〜！！！　福岡市内に佐賀の酒造組合がアンテナショップを
２５日にオープンするぞ。
佐賀県の酒造元の日本酒を常時５０銘柄取り扱うそうだ。

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588 2010/06/27(日) 00:29:25: >>587
誰か行った？

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589 2010/07/02(金) 01:15:45: >>588
行ってきた。2階の一番奥まったところにある。
酒を出している佐賀県内酒造の関係者も店に来たりしているそうだ。
個人的には佐賀県内の酒造でも長崎県より蔵の酒も多いのが嬉しい。
いわゆる居酒屋のようでオサレ感覚も大事にした明るいバーって感じで
ライトな梅酒にまん丸氷をいれたりワイングラスに酒をついだり
肴の皿にも気を使ってた。
カウンター席以外には6人かけの大テーブルが2台、個室は無し相席覚悟で。
今のところ県内産酒の販売は無い。