☆】【九州山口の地酒】【☆ [sc](★0)
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- ばってん
- 2006/11/01(水) 18:14:13
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九州山口の酒についてのスレです。
日本酒、泡盛、ワイン、ビール、etc...
お気に入りの地酒について好き勝手語れ
福岡県酒造組合 http://www.fukuoka-sake.org/
佐賀県酒造組合 http://www.sagasake.or.jp/
大分県酒造組合 http://www.oita-sake.or.jp/
長崎県酒造組合 http://www1.odn.ne.jp/~aau53210/
熊本県酒造組合 ?
宮崎県酒造組合 ?
鹿児島県酒造組合 http://www.shochu-otu.or.jp/
沖縄県酒造組合 http://www.okinawa-awamori.or.jp/
山口県酒造組合 http://www.axis.or.jp/~y-sake/
日本地ビール協会 http://www.beertaster.org/
日本ワイナリー協会 http://www.winery.or.jp/
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- 41
- 2007/01/04(木) 00:48:26
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黒田武士の甘酒がなかなか。
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- 42
- 2007/01/04(木) 01:36:20
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>20
確かに佐賀の酒いいですね。
東一、能古見は少しは名が通ってるけど
鍋島、万齢は県内でもあまりしられてないし。
天吹はまだ未体験、天山はまあまあ。
竹の園の肥前蔵心は上原浩先生の御推薦だけど、これも未体験。
裏技は裏天山?
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- 43
- 2007/01/10(水) 20:52:11
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>>42
佐賀の酒って、全国的には地味なんだろうけど、あのふくよかで甘い味わい
はたまらないよね。いろんな蔵があるけど、方向性がちかいとうか、DNAを共有
しているというか。
そういう伝統?文化?って、九州・山口の他県にはないと思う。
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- 44
- 2007/01/15(月) 23:16:51
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地元の酒屋で祐徳稲荷の神事に使われるというどぶろくが売られてた
うまいんかいな?
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- 45
- 2007/01/24(水) 19:37:59
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寒北斗の生酒うま〜〜〜〜!!
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- 46
- 2007/01/25(木) 12:01:39
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>44
どこの蔵の酒ですか?
飲んだらインプレ希望。
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- 47
- 2007/02/01(木) 00:47:20
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佐賀の東長ってどうですか?
個人的にはゲロマズなんだが。
天吹もイマイチだと思うけど。
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- 48
- 2007/02/01(木) 23:09:11
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<春の銘酒展>
福岡県内の蔵元が、3日間自慢のお酒を試飲即売致します。
春の香り漂うひとときをお過ごし下さい。
会場:太宰府天満宮
期間:3月2日-4日
<しぼりたて新酒フェア>
福岡県内の蔵元17蔵が“しぼりたてのお酒を販売致します!
瑞々しい、“しぼりたての新酒”の香りと味をお楽しみ下さい。
たくさんのご来場をお待ちしております。
会場:博多駅コンコース内 GIGA?
期間:H19年3月7日-9日
時間:11:00-19:00(9日は11:00-18:00)
酒蔵開放情報
http://www.fukuoka-sake.org/nihonnsyu/event/kaihou.html
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- 49
- 2007/02/10(土) 18:47:21
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大分の人いる?
日本酒はどこで購入してますか?
大分市内のどこかにいい酒屋はないもんだろうか?
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- 50
- 2007/02/12(月) 22:04:04
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九州菊の生酒うまかったですよ
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- 51
- 2007/02/22(木) 09:35:38
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>>50
うおお
去年純米吟醸樋之口酒を飲んで、未だにあの美味さが忘れられない。
去年飲んだ中でNO.1だった。
今年のも出たんだね。
飲みて〜!
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- 52
- 2007/02/23(金) 01:46:14
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>49
気合い入れて豊後高田の田染荘まで足を運べ
大分の料飲店の拠り所だ
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- 53
- 2007/03/05(月) 20:59:18
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八女の「麹屋」が本当においしかった。
北陸生まれなので九州の酒なんて・・・と思っていたけどこれには度肝を抜かれた。
あんまり流通していないようなのが残念だわ。ぜひ日本酒好きの人には飲んでみてもらいたい。
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- 54
- 2007/03/12(月) 23:16:06
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旨い酒飲みたいな〜
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- 55
- 2007/03/18(日) 17:48:05
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___ 見えませ〜ん
‖ | ∨
‖現実 ∧_∧ .ヘ∧
‖ \ ( ・∀・) (゚A●)
|| ̄ ̄⊂ ) ( と)
凵 し`J U U
___ 読めませ〜ん
‖ | ∨
‖空気 ∧_∧ .ヘ∧
‖ \ ( ・∀・) (゚A●)
|| ̄ ̄⊂ ) ( と)
凵 し`J U U
___ 知りませ〜ん
‖ | ∨
‖常識 ∧_∧ .ヘ∧
‖ \ ( ・∀・) (゚A●)
|| ̄ ̄⊂ ) ( と)
凵 し`J U U
___ ありませ〜ん
‖ | ∨
‖未来 ∧_∧ .ヘ∧
‖ \ ( ・∀・) (゚A●)
|| ̄ ̄⊂ ) ( と)
凵 し`J U U
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- 56
- 2007/04/07(土) 03:43:33
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i l l ヽ ヽ\\
ヾy ‐- ̄ ̄ ̄ ヽ、 \ ヽ ヽ
ィ ヽ ̄\ ヽ ヽ `、
/ ー-、 \ `、
/ ヽヾヽ\ ヽ\ ヽ、 、
// / |\ ヽ、 ヽ ヽ | l`、
/ | | l , 、\\\\ \ | l 丶
| l |. 、! \ \ ー '''' ヽ、ヽ l | | `
. |.l | r'} 、 \,,、 、__,,、-‐''`ヽ | | | |
l.l | ( { `ー''丶 '''ー- '´ |/ヽ | | | ii |
l | ヽ; | |' i| l | | | i
ヽ .l `i. i ノ, / / /// /
\. l ヽ. ヽ /`" / // | ̄ヽ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ヽ. ヽ _,,,,,,_ /r、 / / | | < またつまらぬカキコを読んでしまった
\ /llヽ ‐-、`' /1| ヽ / /| | \_________________
/ ||∧. / | | \-‐' | |
_ ,、 -/l ||{ ヽ,,,,,,,,,/ .| | |ヽ、、 | |
_,、- ' ´ |. ||{ | | |ヽ、 ゛| |、,,_
'´
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- 2007/04/15(日) 17:47:05
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>>47
佐賀の酒は砂糖水のようで、ゲロ甘。
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- 58
- 2007/04/15(日) 21:42:26
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普通酒じゃなくて?
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- 59
- 2007/05/06(日) 12:30:41
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いつごろから焼酎文化圏なの?
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- 60
- 2007/05/06(日) 23:35:20
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>>57
甘い辛いの分からない人?
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- 61
- 2007/05/19(土) 20:28:55
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鷹来屋の酒美味い
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- 62
- 2007/06/08(金) 22:21:44
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長崎に地酒ってあるの?
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- 64
- 2007/06/09(土) 17:26:47
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熊本と宮崎はないのか・・不毛の地だな。
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- 65
- 2007/06/09(土) 20:42:05
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酒造組合のページが無いだけですよ。
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- 66
- 2007/06/17(日) 22:08:06
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寒北斗の生酒がまだ売ってた
うまいのでありがたかったす
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- 67
- 2007/07/20(金) 17:19:41
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>>64
熊本には「美少年」と言う素敵な名前の銘柄が有った
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- 68
- 2007/07/27(金) 14:37:57
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東洋美人の純吟雄町を開けたんだがコレすげー旨いですね
この蔵の他の銘柄はどうなんでしょうか?
お薦めがあったら教えて下さい
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- 69
- 2007/07/31(火) 09:04:08
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>>68
東洋美人は純米がいい。
最初はすっきり淡麗だが、あとからふくよかな余韻が広がってくる。
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- 70
- 2007/08/02(木) 00:04:34
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博多あまおうワイン
ジュースみたいでクイクイ飲めました
普通のワインも飲んでみたいな
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- 71
- 2007/08/02(木) 16:53:35
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福岡県と言えば
独楽蔵・三井の寿・庭の鶯が旨い
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- 72
- 2007/08/03(金) 00:13:18
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寒北斗に九州菊もええよ
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- 73
- 2007/08/11(土) 08:56:33
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九州菊は今の時期生酒出してるのかなあ。
飲みたいなあ。
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- 74
- 2007/08/17(金) 14:26:13
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>>67
「素敵」って・・・オマエ何者だよ?
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- 75
- 2007/08/20(月) 01:28:37
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紳助
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- 2007/08/27(月) 20:57:36
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鍋島と能古見は個人的には一番好きです。
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- 77
- 2007/09/01(土) 23:58:45
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佐賀の基峰鶴の純米を飲んだよ。
甘口で好みとは違ったけどまあそこそこに。
サガン鳥栖を応援する酒のパッケージもいかしてた。
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- 78
- 2007/09/18(火) 00:22:21
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勝山行ったら九州菊の酒蔵が作った勝山の米使用の純米と普通酒が売ってたよ
焼酎もあったけどそれは久留米の酒蔵だった
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- 79
- 2007/10/17(水) 01:05:52
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代々バンダイだ
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- 80
- 2007/11/05(月) 10:58:29
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バンダイの四合瓶って上まで太くて変わった形だなぁと思ってたら、九州菊も全く同じ瓶だった。
中身は違うよね?
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- 81
- 2007/11/14(水) 04:40:45
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瓶は、瓶メーカの製品買ってるだけだから
蔵が違えば当然中身も違う
ただし、蔵同士に資本関係があったりするとその限りではないw
磐代と九州菊がどうだかはおらシラネ
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- 82
- 2007/11/19(月) 00:21:21
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バンダイのCMていつのまにか見なくなったな
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- 83
- 2007/11/22(木) 11:05:42
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日本酒初心者の俺が地元九州菊の純米買ってみました。
一日目は、なんか醤油臭ぇっ(麹臭?)て感じでしたが冷やでちょいウマー。
二日目あまり臭いは気にならず、寒かったし熱燗で試したらウママママーーッ!!
今まで焼酎一本だったので、熱燗でこんなに印象変わるなんて想定外ですた。今後酒買うのが楽しみになってきた。
現在酒屋と1のテンプレの福岡酒造組合のサイトとにらめっこ中。あ行の旭菊と朝凪が気になったので買ってみる。
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- 85
- 2007/12/04(火) 14:58:37
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age
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- 86
- ヒルサロ
- 2007/12/07(金) 22:17:06
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小倉の無法松もまだまだだけど頑張って良いお酒造ってね。
応援しとるよ。
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- 2007/12/12(水) 18:15:56
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- 2007/12/12(水) 18:19:47
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- 2007/12/31(月) 22:05:22
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寒北斗の生酒うまかった
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- 2008/01/04(金) 16:33:52
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年末帰省して実家近隣にある酒蔵に行ってみた。
九州菊は新酒は未だ出ておらず、粕取り焼酎を買い足し。
その後豊前市まで足を伸ばして豊の寿の蔵に行こうとしたが、時間遅くなり断念。
二日後、八幡の天心に行き、しぼりたて生酒と純米大吟醸購入。
しぼりたて生酒は帰って直ぐ飲んでみた。
かなり美味かった。
もう一本お土産に買って帰ろうと思ったが、雪が降って寒過ぎて断念。
東京では売ってないようで残念だが未だ純米大吟醸がある。
純米大吟醸はお土産にして友人と飲もうと思い、未だ開けていない。
楽しみ。
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- 91
- 2008/01/13(日) 19:53:56
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天心特別限定純米大吟醸飲んだ。
飲む前の芳香は控えめ。
喉越しスルリとして味もそれ程濃くは無く、淡麗辛口で久保田万寿等に似てる。
但し飲んでからフルーティな含み香が立ち、舌にも甘みが残る。
美味しいが個性的では無いのが残念ではある。
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